CUL Culinesse ŕ gogo
Het forum voor al je culinaire uitspattingen, hoogstandjes en rampen, en voor al je kook-gerelateerde vragen.
Voor de liefhebber: https://rutgerbakt.nl/oud(...)ekkerste-oliebollen/quote:Op maandag 28 december 2020 14:03 schreef Goitske het volgende:
[..]
Heel eerlijk? Mijn recept ik stap op de fiets en rij naar de oliebollenkraam aan de Maasstraat in Apeldoorn
Ik heb wel gehoord dat die van Rutger bakt heel goed zijn. Ik ga dit jaar wel kniepertjes bakken en nieuwjaarsrolletjes
Ook leuk brood van oliebollenmix maken maar is gewoon een lekker gevuld brood die niet direct naar oliebollen smaakt.
Nog een tip heb je nieuwjaarsdag nog oliebollen over maak er lekker wentelteefjes van
[ Bericht 6% gewijzigd door dezomervoorbij op 28-12-2020 14:12:39 ]
Mee doen is belangrijker dan winnen!
Die zijn goed jaquote:Op maandag 28 december 2020 14:05 schreef dezomervoorbij het volgende:
[..]
Voor de liefhebber: https://rutgerbakt.nl/oud(...)ekkerste-oliebollen/
Wij beginnen morgen met het grote nieuwjaarswafelbakfestijn. 12 ijzers
moet goed komen 
Ach, voor 2 pp is meer dan tien gauw té veel, hoewel uitdelen geen probleem is op de buurt. Het leek mij wel leuk om weer eens te doen. Rutger’s recept lijkt mij prima overigens met alle ingrediënten als sukade en sinassnippers. Een gevulde oliebol!quote:
[..]
Heel eerlijk? Mijn recept ik stap op de fiets en rij naar de oliebollenkraam aan de Maasstraat in Apeldoorn
Ik heb wel gehoord dat die van Rutger bakt heel goed zijn. Ik ga dit jaar wel kniepertjes bakken en nieuwjaarsrolletjes
Ms. ga ik ook wel door de drive thru.
SPOILEROm spoilers te kunnen lezen moet je zijn ingelogd. Je moet je daarvoor eerst gratis Registreren. Ook kun je spoilers niet lezen als je een ban hebt.@frantic ...voor wie ga jij allemaal bakken dan?
12 ijzers? Ga je een weeshuis voorzien van wafels?quote:
[..]
Die zijn goed ja
Wij beginnen morgen met het grote nieuwjaarswafelbakfestijn. 12 ijzers
quote:
[..]
Ach, voor 2 pp is meer dan tien gauw té veel, hoewel uitdelen geen probleem is op de buurt. Het leek mij wel leuk om weer eens te doen. Rutger’s recept lijkt mij prima overigens met alle ingrediënten als sukade en sinassnippers. Een gevulde oliebol!
Ms. ga ik ook wel door de drive thru.Wij zijn met 2 volwassenen misschien 3 en 2 kinderen. En toen ik hier voorstelde om zelf te ebakken zak ik Spock echt zo kijken 😱 dus toen ik zei zal ik maar halen riep hij doe maar... Geen gefrituur in huisSPOILEROm spoilers te kunnen lezen moet je zijn ingelogd. Je moet je daarvoor eerst gratis Registreren. Ook kun je spoilers niet lezen als je een ban hebt.@:Frantic ...voor wie ga jij allemaal bakken?
Maar die van Rutger moet goed zijn hoor ik van meerdere kanten 🤣
Bejaardenhuisquote:
[..]
12 ijzers? Ga je een weeshuis voorzien van wafels?
Nog even mijn bezigheden van de afgelopen tijd
Voor de buurt mini tulbandjes en een grotere gebakken
Vriendin was eerste kerstdag jarig dus traktatie voor haar werk en 1e kerstdag gemaakt en eentje voor mijzelf zijn kleine vormpjes iets van 18 cm ofzo
Roomboter koekjes met sprinkels
Gingerbread cookies versiering door de jongens
Deze is niet bakken maar ach voor de show... Dit is panna cotta met rode vruchten saus de jongens hadden chocolade saus er over
Mini tulbandjes met chocolade ijs en slagroom als toetje voor 2de kerstdag
Voor de buurt mini tulbandjes en een grotere gebakken
Vriendin was eerste kerstdag jarig dus traktatie voor haar werk en 1e kerstdag gemaakt en eentje voor mijzelf zijn kleine vormpjes iets van 18 cm ofzo
Roomboter koekjes met sprinkels
Gingerbread cookies versiering door de jongens
Deze is niet bakken maar ach voor de show... Dit is panna cotta met rode vruchten saus de jongens hadden chocolade saus er over
Mini tulbandjes met chocolade ijs en slagroom als toetje voor 2de kerstdag
Je tip blijkt te werkenquote:
Ik pak een schaal met warm water. En zet de afgedekte schaal met deeg daar dan in. En dan in een gesloten oven die uit staat.
'Dank je
It's called motorracing.Sorry? We went to carracing Toto
Schaamteloze promotie:
FEE / Knijpertjes, knieperkes, kniepertien, iezerkoekies
FEE / Oliebollen-zelfbakkers! #4
FEE / Knijpertjes, knieperkes, kniepertien, iezerkoekies
FEE / Oliebollen-zelfbakkers! #4
Spoilers!
quote:
Schaamteloze promotie:
FEE / Knijpertjes, knieperkes, kniepertien, iezerkoekies
FEE / Oliebollen-zelfbakkers! #4
die kende ik nog niet. Zit vol smart op de postbodes te wachten krijg de zuidmolen bestelling binnen via postnl, kniepertjes ijzer met dhl en nog 50tinten gehaktballen komt binnen via de postingooiman/vrouw🎉
Leuk! Veel plezierquote:
[..]
Spoilers!
Vanmiddag gelijk het apparaat uitgetest en kniepertjes gemaakt met de kinderen. Nou al snel was het ik sta op de achtergrond en zij waren aan het bakken
Wij hebben vandaag oliebollencake gemaakt ! En hij smaakt heerlijk !
Vooral mijn vrouw eigenlijk; ik heb alleen het beslag gemixt
Prima opgevoedquote:
Vanmiddag gelijk het apparaat uitgetest en kniepertjes gemaakt met de kinderen. Nou al snel was het ik sta op de achtergrond en zij waren aan het bakken
[ afbeelding ]
[ afbeelding ]
[ afbeelding ]
Dat klinkt prima. Hoe werkt zo'n cake dan?quote:
[ afbeelding ]
Wij hebben vandaag oliebollencake gemaakt ! En hij smaakt heerlijk !
Vooral mijn vrouw eigenlijk; ik heb alleen het beslag gemixt
Spoilers!
Dit zag ik vandaag https://www.lekkerensimpel.com/oliebollencake/quote:
[..]
Prima opgevoed
[..]
Dat klinkt prima. Hoe werkt zo'n cake dan?
Ik maak er liever brood van, alhoewel dit ook leuk is en ben benieuwd naar de smaak
Wij hebben het recept hier vandaan : https://www.lekkerensimpel.com/oliebollencake/quote:
Dat klinkt prima. Hoe werkt zo'n cake dan?
Staat ook in hun kookboek Zoet
Recept voor 1 cake
Tijd: 30 min. + 25 min. in de oven
Benodigdheden:
1 pak oliebollenmix (500 gr)
water
1 appel
bloem
1 tl kaneel
evt. rozijnen
Ter aanvulling op het diner geweld vanavond ben ik m'n vriezer en koelkast aan het leeg bakken (met het oog op de aanstaande verhuizing)
Is het eerste wat net de oven uit is komen rollen.
Deeg was nu een stuk beter uit te rollen en minder kort dan de vorige keer. Wel nog wat 'vochtige handjes' aan water toegevoegd. Is in principe het zelfde deeg als een week of 2-3 geleden alleen heeft dus lekker liggen rijpen in de koelkast.
Had alleen de spijs iets langer moeten laten draaien denk ik, maar soit.
Is het eerste wat net de oven uit is komen rollen.
Deeg was nu een stuk beter uit te rollen en minder kort dan de vorige keer. Wel nog wat 'vochtige handjes' aan water toegevoegd. Is in principe het zelfde deeg als een week of 2-3 geleden alleen heeft dus lekker liggen rijpen in de koelkast.
Had alleen de spijs iets langer moeten laten draaien denk ik, maar soit.
| Forum Opties | |
|---|---|
| Forumhop: | |
| Hop naar: | |