CUL Culinesse ą gogo
Het forum voor al je culinaire uitspattingen, hoogstandjes en rampen, en voor al je kook-gerelateerde vragen.
Elke keer dat ik warme chocolademelk maak, ligt er na een paar seconden zo'n laagje van dat slijmspul op.
Na 5 minuten heb ik dan al 8 van die laagjes ofzo ervan af gehaald...
Dacht havermelk te gebruiken, want dat is geen melk, maar daarmee heb ik tzelfde probleem.
Is er een manier om dat laagje gewoon te voorkomen?
Na 5 minuten heb ik dan al 8 van die laagjes ofzo ervan af gehaald...
Dacht havermelk te gebruiken, want dat is geen melk, maar daarmee heb ik tzelfde probleem.
Is er een manier om dat laagje gewoon te voorkomen?
BLACK LIVES MATTER
Mannenvoetbal heeft een fascismeprobleem
Nazis deserve to be beaten. Tolerance of intolerance is cowardice *O*
[img]https://i.imgur.com/jDiUACq.png[/img]
Mannenvoetbal heeft een fascismeprobleem
Nazis deserve to be beaten. Tolerance of intolerance is cowardice *O*
[img]https://i.imgur.com/jDiUACq.png[/img]
Dit spul
BLACK LIVES MATTER
Mannenvoetbal heeft een fascismeprobleem
Nazis deserve to be beaten. Tolerance of intolerance is cowardice *O*
[img]https://i.imgur.com/jDiUACq.png[/img]
Mannenvoetbal heeft een fascismeprobleem
Nazis deserve to be beaten. Tolerance of intolerance is cowardice *O*
[img]https://i.imgur.com/jDiUACq.png[/img]
Al geprobeerd, maar dan vormt dat spul toch na een minuut én je chocolade smelt niet omdat de melk niet warm genoeg isquote:Op zaterdag 31 oktober 2020 08:09 schreef colivo het volgende:
Gadverdamme, misschien minder warm maken?
BLACK LIVES MATTER
Mannenvoetbal heeft een fascismeprobleem
Nazis deserve to be beaten. Tolerance of intolerance is cowardice *O*
[img]https://i.imgur.com/jDiUACq.png[/img]
Mannenvoetbal heeft een fascismeprobleem
Nazis deserve to be beaten. Tolerance of intolerance is cowardice *O*
[img]https://i.imgur.com/jDiUACq.png[/img]
heywoodu
Van bijna dood tot olympiėr:
Rustig roeren tijdens het koken. En als het er toch komt, pas eraf halen als je klaar bent ipv elke keer zodra het er is 
Van bijna dood op weg naar de Olympische Spelen, tot olympiėr in 2026? Elk beetje hulp wordt bijzonder gewaardeerd!
https://www.gofundme.com/(...)he-spelen-na-ongeval
https://www.gofundme.com/(...)he-spelen-na-ongeval
Je mok niet helemaal vullen met melk maar voor de helft. De overige helft vul je met water. Dan zit er dus de helft minder aan stollende ingredienten in. Vervolgens in je magnetron verhitten* tot een temperatuur die warm genoeg is maar niet crisisheet en dan gelijk je choco er goed doorheen roeren totdat alles opgelost is 
* ca anderhalf tot twee minuten; afhankelijk van het vermogen van je magnetron
* ca anderhalf tot twee minuten; afhankelijk van het vermogen van je magnetron
De melk niet aan de kook brengen.
En maak je chocolademelk met cacaopoeder ipv met chocola.
En maak je chocolademelk met cacaopoeder ipv met chocola.
Bestiality sure is a fun thing to do. But I have to say this as a warning to you:
With almost all animals you can have a ball, but the hedgehog can never be buggered at all.
With almost all animals you can have a ball, but the hedgehog can never be buggered at all.
heywoodu
Van bijna dood tot olympiėr:
Beiden helpen niet echt tegen zo'n laagje, ook als de melk nog niet kookt vormt zich dat al. Tenzij je gewoon rustig roertquote:Op zaterdag 31 oktober 2020 08:46 schreef Jordy-B het volgende:
De melk niet aan de kook brengen.
En maak je chocolademelk met cacaopoeder ipv met chocola.
Echt de beste optie, je hoeft dan niks aan de melk toe te voegen of iets dergelijks, gewoon precies doen wat je altijd doet maar ondertussen blijven roeren. En niet als een dolle, maar gewoon rustig, beetje heen en weer bewegen is voldoende.
Van bijna dood op weg naar de Olympische Spelen, tot olympiėr in 2026? Elk beetje hulp wordt bijzonder gewaardeerd!
https://www.gofundme.com/(...)he-spelen-na-ongeval
https://www.gofundme.com/(...)he-spelen-na-ongeval
Tijdens het koken is het an sich geen probleem omdat je toch roert terwijl de chocolade smelt, maar pas in de mokquote:
Rustig roeren tijdens het koken. En als het er toch komt, pas eraf halen als je klaar bent ipv elke keer zodra het er is
BLACK LIVES MATTER
Mannenvoetbal heeft een fascismeprobleem
Nazis deserve to be beaten. Tolerance of intolerance is cowardice *O*
[img]https://i.imgur.com/jDiUACq.png[/img]
Mannenvoetbal heeft een fascismeprobleem
Nazis deserve to be beaten. Tolerance of intolerance is cowardice *O*
[img]https://i.imgur.com/jDiUACq.png[/img]
Net geprobeerd, deed niksquote:
@:mikeyTT na het koken een beetje honing aan toevoegen. Dan heb je dat niet
BLACK LIVES MATTER
Mannenvoetbal heeft een fascismeprobleem
Nazis deserve to be beaten. Tolerance of intolerance is cowardice *O*
[img]https://i.imgur.com/jDiUACq.png[/img]
Mannenvoetbal heeft een fascismeprobleem
Nazis deserve to be beaten. Tolerance of intolerance is cowardice *O*
[img]https://i.imgur.com/jDiUACq.png[/img]
Ik doe dit wel gewoon. Met water i.p.v. melk zit ook niemand op te wachtenquote:
[..]
Echt de beste optie, je hoeft dan niks aan de melk toe te voegen of iets dergelijks, gewoon precies doen wat je altijd doet maar ondertussen blijven roeren. En niet als een dolle, maar gewoon rustig, beetje heen en weer bewegen is voldoende.
BLACK LIVES MATTER
Mannenvoetbal heeft een fascismeprobleem
Nazis deserve to be beaten. Tolerance of intolerance is cowardice *O*
[img]https://i.imgur.com/jDiUACq.png[/img]
Mannenvoetbal heeft een fascismeprobleem
Nazis deserve to be beaten. Tolerance of intolerance is cowardice *O*
[img]https://i.imgur.com/jDiUACq.png[/img]
Niet?? Oh bij mij wel.quote:
Warm je het op hoog of laag vuur op? Ik op laag vuur iig. En niet tot kokens toe, gewoon goed warm. Dan een beetje honing in t glas / mok en dan goed doorroeren.
Nooit last van velletjes
Dat heet geen slijm, maar is een vel.
En die kan je gewoon in z'n geheel eraf halen.
En die kan je gewoon in z'n geheel eraf halen.
There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! ©golfer
Poef.....gone! ©golfer
Blijven roeren tijdens het verwarmen dan kan het niet vormen... Gebruik anders een elektrisch melkkloppertje dan krijg je schuimlaagje. Net zoals bij gewone melk wanneer je Cappuccino maakt en dan krijg je ook geen velletje.
Nooit geprobeerd met Choco,maar is misschien zelfs lekker, Choco Schuimlaagje.
Nooit geprobeerd met Choco,maar is misschien zelfs lekker, Choco Schuimlaagje.
Dit...quote:
Rustig roeren tijdens het koken. En als het er toch komt, pas eraf halen als je klaar bent ipv elke keer zodra het er is
Voor je drinkt even heel rustog het velletje.. om je lepel roeren.
Er bestaan mensen die dat lekker vinden....
maar het gros van de mensen vindt het gewoon heel vies zo’n vel op de melk.
De enige optie om geen vel op je melk te krijgen.. is je melk niet verwarmen of de melk afdekken met een laagje folie.
Dat laatste is wat lastig als je het ook nog wil opdrinken.
Oorzaak is dat water uit de melk verdwijnt..
[ Bericht 12% gewijzigd door Uhmmpie op 15-11-2020 07:39:07 ]
|
|
