Bronquote:Sylvana Simons is boos over een recept dat ze op Pinterest heeft gevonden van de witte foodblogster Marille Meertens. Ze doet aan culinair kolonialisme. Dat laat de politica en oud-tv-ster weten op Twitter. Marille plaatste in 2018 een recept op haar site met de naam ‘Roti ovenschotel, sperziebonen & kip’. Roti is een populair gerecht in Suriname, waar Sylvana geboren is. Ze vindt dat Marille dit niet zomaar kan misbruiken en wijst erop dat roti helemaal geen ovenschotel is.
Sylvana is not amused. “Kan dit een keer stoppen? Zal dit culinaire kolonialisme echt nooit begrijpen. Roti = geen ovenschotel. Noem ‘t gewoon een ‘kerrie ovenschotel met sperziebonen en kip’. No need voor cultural appropriation and lies.”
Het leidt tot hilariteit en verbazing op Twitter, onder meer van Andr, die een Aziatisch uiterlijk heeft. Hij zegt: “Je kunt daar moeilijk over doen (oh en dat doe je ook) maar je kunt het ook culinaire diversiteit noemen en dat willen we toch allemaal? Daar is zelfs een term voor bedacht (net zo bedacht als de term culinair kolonialisme): fusion!”
Daar is Sylvana ook gepikeerd over: “Ik doe nergens moeilijk over. Ik tweet mijn mening. Wat jij zou kunnen doen is mijn mening negeren in plaats van mij te vertellen dat ik er niet over hoef te tweeten. Fusion is echt iets anders dan een ovenschotel met kerrie kip roti noemen.”
Andr: “Wat jij zou kunnen doen is mijn reactie negeren ipv wrijven in een vlek.”
Sylvana: “Dus jij reageert op mijn tweet, maar ik moet… 😂😂😂”
Koloniaal trekje
Een ander zegt: “Is toch juist leuk als mensen gerechten van elkaar overnemen, er een draai aan geven, er iets nieuws ontstaat? Spontane, onschuldige, natuurlijke processen wanneer mensen met elkaar in contact komen.”
Sylvana ziet dat anders: “Wist je dat ‘roti’ de plaat (pannenkoek) is? Dit is gewoon een ovenschotel met kerrie en sperziebonen.”
Mensen die haar niet begrijpen, verwijst Sylvana naar het artikel ‘Het cultureel toe-eigenen van eten is een koloniaal trekje’ op de Brandpunt-site. Daarin staat ook een anekdote over de HEMA, die in 2017 een hoop kritiek kreeg toen ze roti ging serveren zonder rotiplaat.
Kerrie
Vanwege alle commotie heeft Marille haar twee jaar oude recept nu hernoemd. Het is niet langer ‘Roti ovenschotel, sperziebonen & kip’, maar ‘Ovenschotel met Masala kip en aardappelpuree’.
Het is niet duidelijk of dat wel mag van Sylvana, omdat ze specifiek kerrie heeft gezegd en niet masala.
Dit dus.quote:Op maandag 28 september 2020 09:16 schreef TheoddDutchGuy het volgende:
Het is altijd 1 richtingsverkeer met dat soort achterlijke figuren.
Dat is nog wel het meest trieste aan dit verhaal.quote:Op maandag 28 september 2020 09:20 schreef Yozzz het volgende:
Wow, ik kom er bij de tweet pas achter dat dit niet van De Speld is
Alsof zij in staat is een andere mening te negeren.quote:Wat jij zou kunnen doen is mijn mening negeren
sowieso twitter hebben, maar dan ook Sylvana volgen...quote:Op maandag 28 september 2020 09:24 schreef Twiitch het volgende:
Waarom mensen nog in "discussie" gaan met zulke personen is mij een raadsel. Ik zou uitlachen en voor de rest niet op ingaan.
Nou liever niet, ik wil mijn eten wel binnen kunnen houden.quote:Op maandag 28 september 2020 09:20 schreef thedeedster het volgende:
Mevrouw Simons, wees gewoon principieel en ga voortaan in uw blote reet rondlopen.
Surinamers, van de minderheden, werken het meest.quote:Op maandag 28 september 2020 09:30 schreef sanger het volgende:
Dus een Roti recept mag alleen door Surinamers gedeeld worden op Pinterest? Goed bezig die Sylvana... Volgens mij zijn de toeslagen en andere inkomensvoorzieningen iets typisch Nederlands. Mag dus niet door mensen van Surinaams origine gebruikt worden want cultural appropriation
Nou, dan zal ik je nog wat leukers vertellen: je lokale Italiaan van Thuisbezorgd & co. is 8 van de 10 keer een Turk of een Marokkaan.quote:Op maandag 28 september 2020 09:51 schreef Speekselklier het volgende:
pizza - kebab.
Zelfs de lokale italiaan verkoopt het inmiddels....
dan zal je ook iets leuk vertellen.... Mijn italiaan is een echte italiaan. Het verschil tussen een Italiaan en een Turk weet ik wel.quote:Op maandag 28 september 2020 09:53 schreef Erasmus het volgende:
[..]
Nou, dan zal ik je nog wat leukers vertellen: je lokale Italiaan van Thuisbezorgd & co. is 8 van de 10 keer een Turk of een Marokkaan.
OH NOES
Ik zei ook 8 van de 10 keer, niet 10 van de 10 keer.quote:Op maandag 28 september 2020 09:55 schreef Speekselklier het volgende:
[..]
dan zal je ook iets leuk vertellen.... Mijn italiaan is een echte italiaan. Het verschil tussen een Italiaan en een Turk weet ik wel.
Sylvana voelt zich vast veel te verheven om hier ooit een account te nemen/hebbenquote:Op maandag 28 september 2020 09:46 schreef ToT het volgende:
Maar hee; mocht ze ooit een FOK!-account nemen en hier stampvoetend boos tegen ons gaan lopen doen, dan kunnen we haar dus ook zeggen dat ze onze mening gewoon moet negeren!
Daarm hebben we op de wereldbol ook allemaal lijntjes gemaakt.quote:Op maandag 28 september 2020 09:55 schreef Perrin het volgende:
Sylvana ziet alle culturen/rassen liever netjes gescheiden blijkbaar.
Nou, daar zeg je wat... moeten we daar niet eens wat van gaan zeggen?quote:Op maandag 28 september 2020 09:55 schreef Perrin het volgende:
Sylvana ziet alle culturen/rassen liever netjes gescheiden blijkbaar.
Dit denk ik ook iedere keer als ik haar weer zie haten op alles. Heeft dat mens eigenlijk nog een baan of iets?quote:Op maandag 28 september 2020 09:55 schreef Perrin het volgende:
Sylvana ziet alle culturen/rassen liever netjes gescheiden blijkbaar.
Ja en de eigenaar is "wit", dan zou ze als gewone user ondergeschikt aan hem moeten zijn?quote:Op maandag 28 september 2020 09:56 schreef Natalie het volgende:
[..]
Sylvana voelt zich vast veel te verheven om hier ooit een account te nemen/hebben
Gesubsidieerd boos tegen ons lopen doen, toch?quote:Op maandag 28 september 2020 10:01 schreef lemmethinkaboutit het volgende:
[..]
Dit denk ik ook iedere keer als ik haar weer zie haten op alles. Heeft dat mens eigenlijk nog een baan of iets?
Dan doet ze het wel goedquote:Op maandag 28 september 2020 10:09 schreef ToT het volgende:
[..]
Gesubsidieerd boos tegen ons lopen doen, toch?
Ze wil zeker dat we ons weer in berenvellen gaan kleden en in plaggenhutten gaan wonen en Wodan gaan aanbidden of zo.quote:Op maandag 28 september 2020 10:11 schreef lemmethinkaboutit het volgende:
[..]
Dan doet ze het wel goed
Eerlijk gezegd klinkt dat best gezelligquote:Op maandag 28 september 2020 10:14 schreef ToT het volgende:
[..]
Ze wil zeker dat we ons weer in berenvellen gaan kleden en in plaggenhutten gaan wonen en Wodan gaan aanbidden of zo.
quote:Op maandag 28 september 2020 10:15 schreef lemmethinkaboutit het volgende:
[..]
Eerlijk gezegd klinkt dat best gezellig
Exactly my point. Heeft ze een keer valide punt, gooit ze het weer op “KOLONIALE ONDERDRUKKING!!1!1!”.quote:Op maandag 28 september 2020 10:18 schreef JohnnyKnoxville het volgende:
Je noemt een broodje rookworst zonder rookworst ook geen broodje rookworst. Een gerecht roti noemen terwijl er geen roti bij zit is net zo mal. Tot zo ver heeft Sylvana een valide punt. De manier van uiten is... uiteindelijk contra-productief dunkt me.
Die discussie is allang afgerond met de conclusie dat het patat is.quote:Op maandag 28 september 2020 09:16 schreef manny het volgende:
Hier woedt al 10 jaar een discussie over patat vs friet, dus benaming doet er wel degelijk toe.
Maar om achter een andere naam kolonisatie te zoeken / de racisme kaart te spelen. Ik zie het even niet. #achterdeachterhoedegevecht
Dat mens slaat echt volledig door op alle fronten.quote:Op maandag 28 september 2020 10:09 schreef ToT het volgende:
[..]
Ja en de eigenaar is "wit", dan zou ze als gewone user ondergeschikt aan hem moeten zijn?
Liggen daar serieus mensen van wakker, of 't nu patat of friet is?quote:Op maandag 28 september 2020 10:20 schreef jeroen25 het volgende:
[..]
Die discussie is allang afgerond met de conclusie dat het patat is.
Net als Airfryer en Aquarium.quote:Op maandag 28 september 2020 10:29 schreef Natalie het volgende:
[..]
Dat mens slaat echt volledig door op alle fronten.
Er zijn wel belangrijker dingen waar je je op dit moment druk over kunt maken.quote:Op maandag 28 september 2020 10:31 schreef Natalie het volgende:
[..]
Liggen daar serieus mensen van wakker, of 't nu patat of friet is?
Sjonge... en dat helpt aan hun welbevinden? Fijne doelen heb je dan in het leven
Ik zeg ook meestal patat
Wat verrassend!quote:Op maandag 28 september 2020 10:36 schreef Clupea het volgende:
Ik heb laatst de podcast 'Mijn vader is een afhaalchinees' geluisterd. Er zijn 3 afleveringen: Chinees/Indisch, Roti en Doner/kebab. Het Chinese verhaal ging over de trotse culinaire traditie, het Doner verhaal ging over slim commercieel zijn (kapsalon!). Het Surinaamse verhaal ging vooral over culturele appropriate door Hollanders en over hoe Surinamers zelf ook niet meer authentiek koken. Twee positieve verhalen, n met een negatieve teneur.
Het is eigenlijk meer zieken dan zeuren.quote:Op maandag 28 september 2020 09:41 schreef Natalie het volgende:
Dat mens zoekt ook altijd wat om over te zeuren.
Ik gooi cervelaat door m'n 'kip' tandoori, moet ik me nu ook gaan schamen?
En ik maak Indisch eten met een Hollandse draai, is dat ook verkeerd? (Ik bn overigens een Indo, al zie je dat niet, dus die blauwe ogen in combinatie met een aanpassing van 't gerecht & mt behoud van de naam, is dan vast ook not done )
Sylvana, ga ergens anders janken.
Om in de aandacht te blijven zodat ze 'inclusiviteitssubsidie' kan blijven peuren.quote:Op maandag 28 september 2020 10:52 schreef thedeedster het volgende:
[..]
Het is eigenlijk meer zieken dan zeuren.
ja, echt heeeeeeeeeeeeeeel verrassend.quote:
truequote:Op maandag 28 september 2020 10:30 schreef ThePlaneteer het volgende:
Ze heeft wel een punt dat het vrij kansloos is om een roti recept te posten zonder roti en in de oven.
Ik zou het echter niet direct op culinair kolonialisme gooien..
Precies. Zo'n Airfryer heeft gewoon "cursussen" in de aanbieding. Geld, geld, geld.quote:Op maandag 28 september 2020 10:55 schreef Red_85 het volgende:
[..]
Om in de aandacht te blijven zodat ze 'inclusiviteitssubsidie' kan blijven peuren.
Hier heeft Sylvana gewoon gelijk.quote:Sylvana ziet dat anders: “Wist je dat ‘roti’ de plaat (pannenkoek) is? Dit is gewoon een ovenschotel met kerrie en sperziebonen.”
Wanneer iemand een broodje zonder kroket een broodje kroket gaat noemen is het m.i. terecht dat iemand daar wat van zegtquote:Op maandag 28 september 2020 11:04 schreef sp3c het volgende:
[..]
true
aan de andere kant mag ze het ook gewoon een broodje kroket noemen als ze dat lollig vind
haar recept, haar dingetje
nog meer aan de andere kant ... twitterNWS
tuurlijkquote:Op maandag 28 september 2020 11:20 schreef KreKkeR het volgende:
[..]
Wanneer iemand een broodje zonder kroket een broodje kroket gaat noemen is het m.i. terecht dat iemand daar wat van zegt
Als je ook kebab en shoarma e.d. op het menu ziet staan kun je er rustig vanuit gaan dat het gn Italiaan is...quote:Op maandag 28 september 2020 09:51 schreef Speekselklier het volgende:
pizza - kebab.
Zelfs de lokale italiaan verkoopt het inmiddels....
Hahaha, mee eens!quote:Op maandag 28 september 2020 11:27 schreef sp3c het volgende:
[..]
maar lekker belangrijk allemaal
mark met aziatisch uiterlijk vind er ook wat van ... stop de persen
Yep. Roti is Indiaas niet Surinaams, dus ze heeft sowieso geen punt met haar culturele erfgoed gezeikquote:Op maandag 28 september 2020 09:28 schreef damsco het volgende:
Surinaamse gerechten zijn toch ook komen overwaaien vanuit India/Indonesi en Afrika?
Feit blijft, de benaming is natuurlijk gewoon onjuistquote:Op maandag 28 september 2020 09:20 schreef Xqtress het volgende:
Wel een slap wijf, die foodblogster, als je vanwege de krijs van Sylvana je recept een andere naam geeft.
Maar ze geeft wel toe aan die onzin van Sylvana.quote:Op maandag 28 september 2020 11:59 schreef KreKkeR het volgende:
[..]
Feit blijft, de benaming is natuurlijk gewoon onjuist
Inderdaad.quote:Op maandag 28 september 2020 12:04 schreef Id_do_her het volgende:
Ik moet nu vooral denken aan de futiele forumoorlogen die hier al twintig jaar gewoed hebben om uiteindelijk tot de conclusie te komen dat het toch echt 'patat' is.
Culinair barbarisme, zeg ik u.quote:
Dit idd. Roti is met een pannenkoek.quote:Op maandag 28 september 2020 09:34 schreef Erasmus het volgende:
Dit is natuurlijk geen roti meer en wat dat betreft klopt het wat ze zegt. Maar ze diskwalificeert zichzelf enorm met dat kolonialismegejank gelijk erbij, dat was helemaal nergens voor nodig geweest.
Lekker bezig zoals altijd Sylvana
Je bent wat je eet.quote:Op maandag 28 september 2020 12:09 schreef icecreamfarmer_NL het volgende:
[..]
Dit idd. Roti is met een pannenkoek.
Broodje kaas, in mijn geval.quote:
Je gaat er van blauwbekken en je krijgt schuimvorming in je mond. Daarnaast levert het ook een enorme lading stront op.quote:Op maandag 28 september 2020 12:03 schreef Pleun2011 het volgende:
Als ik die foodblogster was zou ik mijn ovenschotel gewoon 'Sylvana-schotel' noemen
Futiel? Frietiel!quote:Op maandag 28 september 2020 12:04 schreef Id_do_her het volgende:
Ik moet nu vooral denken aan de futiele forumoorlogen die hier al twintig jaar gewoed hebben om uiteindelijk tot de conclusie te komen dat het toch echt 'friet' is.
Met zo'n zweterig geel pamflet erop?quote:
Je zou het idd wel zeggen, ja.quote:Op maandag 28 september 2020 09:55 schreef Perrin het volgende:
Sylvana ziet alle culturen/rassen liever netjes gescheiden blijkbaar.
Vergeet de slavernij niet.quote:Op maandag 28 september 2020 11:01 schreef JohnnyKnoxville het volgende:
Zou iemand die slimmer is dan ik niet kunnen beredeneren dat de aanwezigheid van een grote Surinaamse gemeenschap in Nederland ok een gevolg is van het koloniale verleden en misschien dan ook teruggedraaid moet worden?
Dit vind ik dan jammer. We piepen met z'n alle dat Sylvana gek is en niet serieus wordt genomen, maar alsnog krijgt ze haar zin..quote:Op maandag 28 september 2020 09:10 schreef Aanmodderfakker het volgende:
Vanwege alle commotie heeft Marille haar twee jaar oude recept nu hernoemd. Het is niet langer ‘Roti ovenschotel, sperziebonen & kip’, maar ‘Ovenschotel met Masala kip en aardappelpuree’.
Het is veel makkelijker om hysterisch te gillen dat haar cultuur gestolen wordt!quote:Op maandag 28 september 2020 13:40 schreef Kriegel het volgende:
Weet je wat het is... op zich heeft ze niet eens ongelijk dat die ovenschotel geen roti is, maar een normaal functionerend mens stapt dan even op zo'n blogger af en zegt van "Joh, hey... ik wil niet lastig zijn, hoor, maar als Surinamer wil ik je er op zijn minst even op geattendeerd hebben dat roti in een wrap hoort te zitten om roti te zijn. Sterker nog, eigenlijk is roti de wrap zelf."
Je weet wel, in plaats van op een afstandje te gaan zitten krijsen met dramatische terminologie die de ander meteen beschuldigt van allerlei kwade opzet. Lichtelijk gestoord gedrag weer van deze doorgeslagen vrouw, en uiterst jammer dat er nog gehoor aan gegeven wordt ook.
Zolang je het niet op je blog zet als authentieke Roti, kan ze er niks van zeggen.quote:Op maandag 28 september 2020 13:12 schreef Fer_de_Lance het volgende:
Vanavond een lekker Roti Pangang met boerenkool eten, wie doet me wat. Ik doe denk alleen niet die smakeloze pannenkoek erbij, die zijn gewoon niet lekker... Misschien wel een bara krenten rozijnen met poedersuiker
Nou ja, wij zitten vervolgens ook weer op een afstandje te gillen in plaats van Sylvana persoonlijk aan te spreken.quote:Op maandag 28 september 2020 13:40 schreef Kriegel het volgende:
Weet je wat het is... op zich heeft ze niet eens ongelijk dat die ovenschotel geen roti is, maar een normaal functionerend mens stapt dan even op zo'n blogger af en zegt van "Joh, hey... ik wil niet lastig zijn, hoor, maar als Surinamer wil ik je er op zijn minst even op geattendeerd hebben dat roti in een wrap hoort te zitten om roti te zijn. Sterker nog, eigenlijk is roti de wrap zelf."
Je weet wel, in plaats van op een afstandje te gaan zitten krijsen met dramatische terminologie die de ander meteen beschuldigt van allerlei kwade opzet. Lichtelijk gestoord gedrag weer van deze doorgeslagen vrouw. En uiterst jammer dat er nog gehoor aan gegeven wordt ook.
Niet helemaal hetzelfde. Wij bespreken dat 'onderling' in plaats van op een openbaar platform iemand aan de schandpaal te nagelen. Fok is natuurlijk wel openbaar, maar je snap het verschil tussen een forumtopic en een Twitterbericht. Fok is een caf, Twitter een zeepkist.quote:Op maandag 28 september 2020 13:43 schreef JohnnyKnoxville het volgende:
[..]
Nou ja, wij zitten vervolgens ook weer op een afstandje te gillen in plaats van Sylvana persoonlijk aan te spreken.
Het bereik en impact van FOK! zijn kleiner, maar het blijft op afstand iets van een ander vinden en dat ventileren.quote:Op maandag 28 september 2020 13:47 schreef Kriegel het volgende:
Niet helemaal hetzelfde. Wij bespreken dat 'onderling' in plaats van op een openbaar platform iemand aan de schandpaal te nagelen. Fok is natuurlijk wel openbaar, maar je snap het verschil tussen een forumtopic en een Twitterbericht. Fok is een caf, Twitter een zeepkist.
Ik eet regelmatig met veel plezier roti, maar......DEALquote:Op maandag 28 september 2020 12:59 schreef marc0871 het volgende:
[..]
Als Nederland niet aan mensenhandel had gedaan, had Suriname nooit bestaan.
Hun voorouders hadden dan in Afrika in grasrokjes kunnen blijven lopen en hadden nooit van Nederland gehoord.
En wij nooit van Roti of Sylvana.
Blijft het toch raar dat ze hier naartoe (blijven) komen, ipv terug te gaan naar Afrika.
Ik ben angstig dat andere culturen mijn voedsel appropriren, dus vreet ik maar zo smerig mogelijkquote:Op maandag 28 september 2020 13:43 schreef marc0871 het volgende:
Maareh, geroosterde krenten/rozijnenbol met boerenkool, ja?
Ik stel voor dat we een wedstrijd op FOK! houden. Wie maakt de Sylvana pannekoek. Allemaal lekker knutselen in de keuken en fotootje plaatsen en dan elkaar beoordelen met punten, degene met de meeste punten is winnaar en dat is dan voortaan officieel de pannekoek Sylvana.quote:Op maandag 28 september 2020 12:03 schreef Pleun2011 het volgende:
Als ik die foodblogster was zou ik mijn ovenschotel gewoon 'Sylvana-schotel' noemen
Een verbrande pannenkoek waar per ongeluk balsamico overheen gedonderd is?quote:Op maandag 28 september 2020 14:38 schreef the-eye het volgende:
[..]
Ik stel voor dat we een wedstrijd op FOK! houden. Wie maakt de Sylvana pannekoek. Allemaal lekker knutselen in de keuken en fotootje plaatsen en dan elkaar beoordelen met punten, degene met de meeste punten is winnaar en dat is dan voortaan officieel de pannekoek Sylvana.
Dat lijkt me zeker een kanshebberquote:Op maandag 28 september 2020 14:46 schreef Kriegel het volgende:
[..]
Een verbrande pannenkoek waar per ongeluk balsamico overheen gedonderd is?
Ze bedoelt dat je een ovenschotel niet roti kan noemen.quote:Op maandag 28 september 2020 15:05 schreef SpecialK het volgende:
“Kan dit een keer stoppen? Zal dit culinaire kolonialisme echt nooit begrijpen. Roti = geen ovenschotel. Noem ‘t gewoon een ‘kerrie ovenschotel met sperziebonen en kip’. No need voor cultural appropriation and lies.”
Wacht wat is het nou.. wel of geen ovenschotel?
Ze is, meen ik, hier geborenquote:Op maandag 28 september 2020 15:24 schreef AgLarrr het volgende:
Naast wit privilege en het patriarchaat vind ik culturele appropriatie toch wel de meest stompzinnige uit de Woke activistische gereedschapskoffer.
Maar even mee redenerend: goed punt Sylvana. Jij je roti terug. Bok je dan nu op naar Ghana of waar dan ook? Doen alsof je hier een staatsburger bent is namelijk ook culturele appropriatie.
Volgens mij is het veel simpeler. Ze behoort gewoon tot de groep online aandachtszoekers. Vroeger moest je om relevant te zijn of aandacht te krijgen daadwerkelijk iets doen of maken. Maar nu met internet komen veel mensen erachter dat je ook aandacht kan krijgen door alleen maar kritiek te leveren en te 'ranten'. Ze heeft ontdekt dat met dit soort zaken ze veel aandacht kan krijgen (ik bedoel, dit topic is daar bewijs van). Dus zal ze het blijven doen gok ik zo. Kan best zijn dat ze het niet eens zelf allemaal geloofd. Beetje zoals Alex Jones zeg maar.quote:Op maandag 28 september 2020 14:00 schreef spierbal het volgende:
Weetje wat ik zo gek vind. Je mag je als ander volk niets toe eigenen wat niet van jou is. Deze menigte is vaak pro BLM en de LHBTQAPC weet ik veel welke afkorting gebruiken.
Maar als je dan een man bent h, of een vrouw, maar je voelt je het tegenovergestelde van het geen wat je bent. En je gaat je als man zijnde ombouwen tot vrouw.
Dan eigen je je zelf toch ook iets toe wat totaal niet van jou was, en dat wordt dan weer gesteund door die gekke hierboven beschreven.
Dus aan de ene kant mag iets totaal niet (voor namelijk bij grote groepen) en aan de andere kant mag iets totaal weer wel (bij kleine groepen)
Mijn conclusie is dat al deze mensen lijden aan het Calimero syndroom. Zij zijn groot en ik ben klein en dat is niet eerlijk.
Normaal gesproken zou je met zo'n instelling het niet eens overleven want je bereikt/verdiend er niets mee dus geen eten. Alleen leven wij in een land/wereld, waarbij dit soort mensen toeslagen krijgen en altijd hun zin krijgen, kijk maar, het gerecht is al veranderd van naam.
Dan heb je door Amsterdam een tour die opgezet is om kennis te vergaren over de "zwarte geschiedenis" nou is er zo'n meisje die het eten uit de zwarte geschiedenis aan mensen wil laten zien, een beetje awareness, even een Engelse tussendoor want hip, is het weer niet goed omdat iets verkeerd wordt genterpreteerd, of omdat ze de exacte betekenis niet weet.
Als ik aan een gemiddelde Surinamer ga vragen wat plausibel betekend, weten ze dat zeer waarschijnlijk ook niet. En als die Sylvana Nederlandse dingen toe eigend, zoals een mooi rijtjeshuis, dan doet zij zelf toch ook aan culture appropiation.
Klopt. Ik vind het ook wel raar dat ze er sperziebonen in hebben gedaan in plaats van kousenband.quote:Op maandag 28 september 2020 15:21 schreef Kriegel het volgende:
[..]
Ze bedoelt dat je een ovenschotel niet roti kan noemen.
Je zou maar nooit een recept mogen veranderen...quote:Op maandag 28 september 2020 16:12 schreef thabit het volgende:
[..]
Klopt. Ik vind het ook wel raar dat ze er sperziebonen in hebben gedaan in plaats van kousenband.
oh... zovan "noem het dat ipv roti".quote:Op maandag 28 september 2020 15:21 schreef Kriegel het volgende:
[..]
Ze bedoelt dat je een ovenschotel niet roti kan noemen.
Haar partij is alleen in Amsterdam actief en daar zal ze altijd genoeg stemmen krijgen om zetels te behouden. Vooral in de Bijlmer is Bij1 populair.quote:Op maandag 28 september 2020 15:06 schreef Tmarus het volgende:
Ze moet gewoon zo doorgaan. Steeds minder mensen zullen haar dan serieus nemen.
Dus het is culinair kolonialisme?quote:Op maandag 28 september 2020 17:29 schreef DancingPhoebe het volgende:
Hou toch op man, natuurlijk heeft ze gelijk Roti is de plaat en niet het prutje en ovenschotel roti noemen is dus gewoon dom en doet het gerecht te kort.
Het is hetzelfde als zeggen kaaspannekoek uit de oven, en dan alleen een bak gesmolten kaas serveren Manmanmanman.
Zal waarschijnlijk ook wel een matige kruidenmix aan te pas komen, recept niet uitgeplozen, maar vast lekker naar de NL smaak toe geschreven. weet niet of ik het nou culinair kolonalisme zou noemen, toe-eigening vind ik dan wel passen, want je snapt het gerecht niet en je gaat er toch een recept van online gooien of jij een expert ben.quote:Op maandag 28 september 2020 17:33 schreef bijdehand het volgende:
[..]
Dus het is culinair kolonialisme?
Je maakt iets wat je lekker vindt en je geeft het een naam die je erbij vindt passen. Nou, wat een ramp zeg! Straks ook nog mensen beschuldigen van racisme nadat ze ananas op de pizza of mosterd door de boerenkool gooien! Want die eigenen zich ook een recept toe, dat kan echt nietquote:Op maandag 28 september 2020 17:37 schreef DancingPhoebe het volgende:
[..]
Zal waarschijnlijk ook wel een matige kruidenmix aan te pas komen, recept niet uitgeplozen, maar vast lekker naar de NL smaak toe geschreven. weet niet of ik het nou culinair kolonalisme zou noemen, toe-eigening vind ik dan wel passen, want je snapt het gerecht niet en je gaat er toch een recept van online gooien of jij een expert ben.
Wat een verachtelijke mening zegquote:Op maandag 28 september 2020 17:37 schreef DancingPhoebe het volgende:
[..]
Zal waarschijnlijk ook wel een matige kruidenmix aan te pas komen, recept niet uitgeplozen, maar vast lekker naar de NL smaak toe geschreven. weet niet of ik het nou culinair kolonalisme zou noemen, toe-eigening vind ik dan wel passen, want je snapt het gerecht niet en je gaat er toch een recept van online gooien of jij een expert ben.
Lekker belangrijk het gaat om de smaak toch. En mag ik als blanke bleekscheet niet een uitstapje maken naar een niet westerse keuken. En dan een recept op het internet posten zonder voor een racist of een koloniaal uit gemaakt te worden? Toegeven een tante van mij een ex-koloniaal kon een geweldige rijsttafel maken.quote:Op maandag 28 september 2020 15:05 schreef SpecialK het volgende:
“Kan dit een keer stoppen? Zal dit culinaire kolonialisme echt nooit begrijpen. Roti = geen ovenschotel. Noem ‘t gewoon een ‘kerrie ovenschotel met sperziebonen en kip’. No need voor cultural appropriation and lies.”
Wacht wat is het nou.. wel of geen ovenschotel?
Sylvana is gewoon een rotgriet. Ik denk dat zelfs als je full retard SJW bent je wel ziet dat dit wijf alleen maar schade brengt voor wat voor sociale beweging je ook probeert van de grond te krijgen.quote:Op maandag 28 september 2020 17:41 schreef Megumi het volgende:
[..]
Lekker belangrijk het gaat om de smaak toch. En mag ik als blanke bleekscheet niet een uitstapje maken naar een niet westerse keuken. En dan een recept op het internet posten zonder voor een racist of een koloniaal uit gemaakt te worden? Toegeven een tante van mij een ex-koloniaal kon een geweldige rijsttafel maken.
Blijkbaar wel, de blogster in kwestie is al overstag.... en zo krijgt Sylvana weer haar zin. Straks moeten we nog wit poepen....quote:Op maandag 28 september 2020 09:11 schreef Justin_Case het volgende:
Niemand neemt die heks nog serieus.
Ik zie het eigenlijk als een vorm van radicalisering en tref dat helaas bij meer politieke stromingen en dergelijke aan. Je kan het inderdaad wel samenvatten als rotgriet en dan ben je nog netjes denk ik.quote:Op maandag 28 september 2020 17:44 schreef SpecialK het volgende:
[..]
Sylvana is gewoon een rotgriet. Ik denk dat zelfs als je full retard SJW bent je wel ziet dat dit wijf alleen maar schade brengt voor wat voor sociale beweging je ook probeert van de grond te krijgen.
Who needs enemies with shitty friends like that.
Denk van niet trouwens. Ik kan ze niet betrappen op racisme en dergelijke en Sylvana wel in de essentie. Sylvana is een rotgriet. De mensen van #ikdoenietmeermee wellicht wat dom maar zie ze meer als mensen die zich zorgen maken rond het corona virus en de maatregelen daar om heen.quote:Op maandag 28 september 2020 17:46 schreef mother_mercury het volgende:
Jeeeuuuhh 🥳🥳 - Sylvana is nu ook bij het clubje #ikdoenietmeermee 🎉🎉.
In elk geval lust ze denk ik geen boerenkool als ik zo google.quote:Op maandag 28 september 2020 17:48 schreef K.Indertent het volgende:
Jezus wat is dat wijf dom. Die wil zichzelf wel heel graag slachtoffer voelen zeg.
Haar eigen land is een verzameling wereldwijde culturen dus ze moet haar domme smoelwerk houden.quote:Op maandag 28 september 2020 17:54 schreef Megumi het volgende:
[..]
In elk geval lust ze denk ik geen boerenkool als ik zo google.
Ja, maar dat is ook iets wat ze zo geweldig vindt. Dat iedereen ertoe doet enzo. Het inclusievequote:Op maandag 28 september 2020 18:00 schreef K.Indertent het volgende:
[..]
Haar eigen land is een verzameling wereldwijde culturen dus ze moet haar domme smoelwerk houden.
Dat doet ze juist niet dus.quote:Op maandag 28 september 2020 18:04 schreef Xqtress het volgende:
[..]
Ja, maar dat is ook iets wat ze zo geweldig vindt. Dat iedereen ertoe doet enzo. Het inclusieve
Dan mogen individuen uit andere culturele achtergronden dus ook interesse hebben in het jouwe en proberen hier positieve aspecten uit te halen.quote:Op maandag 28 september 2020 18:04 schreef Xqtress het volgende:
[..]
Ja, maar dat is ook iets wat ze zo geweldig vindt. Dat iedereen ertoe doet enzo. Het inclusieve
En ook wel de negatieve iets wat multicultureel is. Wat zwarte pagina's in de geschiedenis hebben?quote:Op maandag 28 september 2020 18:06 schreef K.Indertent het volgende:
[..]
Dan mogen individuen uit andere culturele achtergronden dus ook interesse hebben in het jouwe en proberen hier positieve aspecten uit te halen.
Zwarte pagina's uit de geschiedenis wil je uit leren, maar je wil ze niet koesteren. Althans neem ik gemakshalve aan.quote:Op maandag 28 september 2020 18:11 schreef Megumi het volgende:
[..]
En ook wel de negatieve iets wat multicultureel is. Wat zwarte pagina's in de geschiedenis hebben?
Lastig want wat je niet koestert en wellicht ook vernietigd verdwijnt op termijn buiten beeld denk ik? En wat leren we eigenlijk dan nog van de geschiedenis? En wat is het verschil tussen de Gouden eeuw en de 17e eeuw? Het betekend gewoon hetzelfde. Om maar wat te noemen.quote:Op maandag 28 september 2020 18:13 schreef K.Indertent het volgende:
[..]
Zwarte pagina's uit de geschiedenis wil je uit leren, maar je wil ze niet koesteren. Althans neem ik gemakshalve aan.
Vernietigen neemt de mogelijkheid tot leren weg, dus dat lijkt me niet verstandig. Koesteren zou ik zien als deel van mij, maar ik heb geen aandeel gehad in het slavernijverleden.quote:Op maandag 28 september 2020 18:20 schreef Megumi het volgende:
[..]
Lastig want wat je niet koestert en wellicht ook vernietigd verdwijnt op termijn buiten beeld denk ik? En wat leren we eigenlijk dan nog van de geschiedenis? En wat is het verschil tussen de Gouden eeuw en de 17e eeuw? Het betekend gewoon hetzelfde. Om maar wat te noemen.
Dat ben ik met je eens. Maar ten dele of we leren van geschiedenis en daarmee fouten voorkomen is een andere discussie. Veel van de problemen herhalen zich en in dat opzicht gaat het laten blijven van geschiedenis niet op denk ik.quote:Op maandag 28 september 2020 18:22 schreef K.Indertent het volgende:
[..]
Vernietigen neemt de mogelijkheid tot leren weg, dus dat lijkt me niet verstandig. Koesteren zou ik zien als deel van mij, maar ik heb geen aandeel gehad in het slavernijverleden.
Het is geschiedenis. Laten we zorgen dat het geschiedenis blijft.
Als we niet leren van de geschiedenis hebben we er misschien de verkeerde les uit getrokken.quote:Op maandag 28 september 2020 18:23 schreef Megumi het volgende:
[..]
Dat ben ik met je eens. Maar ten dele of we leren van geschiedenis en daarmee fouten voorkomen is een andere discussie. Veel van de problemen herhalen zich en in dat opzicht gaat het laten blijven van geschiedenis niet op denk ik.
quote:Op maandag 28 september 2020 19:33 schreef the-eye het volgende:
Foodblogster Marille Meertens is wel ineens op de kaart gezet. Wie had ooit van haar gehoord?
Hoe weet ik dan waar ze op genspireerd zijn?quote:Op maandag 28 september 2020 20:09 schreef Discombobulate het volgende:
Snap het ook wel. Roti is roti en geen ovenschotel.
Net zoiets als die Knorr maaltijdpakketten, bijvoorbeeld bobotie of shakshuka, die in de verste verte niet lijken op de buitenlandse gerechten waarop ze genspireerd zijn.
Geef het dan gewoon een andere naam. Klaar.
Dat kan wel op de achterkant. Of je geeft het een andere naam. "Hollandse rotischotel" ofzo.quote:Op maandag 28 september 2020 20:12 schreef the-eye het volgende:
Hoe weet ik dan waar ze op genspireerd zijn?
Mensen zijn niet achterlijk hoor. Die snappen echt wel dat roti uit een doosje Knorr iets anders is dan dat je het bij de Surinamert gaat halenquote:Op maandag 28 september 2020 20:27 schreef Discombobulate het volgende:
[..]
Dat kan wel op de achterkant. Of je geeft het een andere naam. "Hollandse rotischotel" ofzo.
Over kapsalon heb ik haar ook nog niet gehoord. Lekker selectief wel naar haar eigen nationaliteit kijken, maar alle anderen voor het gemak vergeten. Vieze racist!quote:Op maandag 28 september 2020 20:31 schreef Tanatos het volgende:
Dus Sylvana klaagt over cultural appropriation maar gaat voorbij aan het feit dat roti uit India komt en dat zij dus als ze roti eet/maakt zelf aan cultural appropriation doet.
De Surinaamse keuken is lekker maar het Afrikaanse aspect ervan ontgaat me nogal.(Ik zie vooral veel Hindoestaanse/Javaanse invloeden.)
Wat meer aandacht voor de nogal problematische contractarbeid (na de slavernij) in Suriname zou ik trouwens een goed idee vinden.
Dat was weliswaar geen slavernij maar de omstandigheden waren weinig beter.
Echt weinig mensen weten dit. Helaas.quote:Op maandag 28 september 2020 20:29 schreef the-eye het volgende:
[..]
Mensen zijn niet achterlijk hoor. Die snappen echt wel dat roti uit een doosje Knorr iets anders is dan dat je het bij de Surinamert gaat halen
Het enige wat nu bereikt wordt is dat ik bij roti voortaan aan Sylvana moet denken. Nou bedankt hoor
Maar dan wel dat je alles mag maken behalve een pannekoek, dan kan ik gaan lopen mekkeren dat het heul geen pannekoek is en jullie alles verkeerd approprieren en ik daarom een mislukte kapster benquote:Op maandag 28 september 2020 14:38 schreef the-eye het volgende:
[..]
Ik stel voor dat we een wedstrijd op FOK! houden. Wie maakt de Sylvana pannekoek. Allemaal lekker knutselen in de keuken en fotootje plaatsen en dan elkaar beoordelen met punten, degene met de meeste punten is winnaar en dat is dan voortaan officieel de pannekoek Sylvana.
There, fixed .quote:Op maandag 28 september 2020 10:20 schreef jeroen25 het volgende:
[..]
Die discussie is allang afgerond met de conclusie dat het patat friet is.
Nee. Dat kost veel te veel tijd, moeite, zweet etc...quote:Op dinsdag 29 september 2020 17:39 schreef Interloper het volgende:
Zullen we voor de gein eens een lijstje maken van alle dingen die zwarte mensen hebben "geapproprieerd"?
Stel je eens voor tientallen honderden duizenden van dat soort vervelende mensen. Meer meer meer!quote:Op maandag 28 september 2020 09:24 schreef Twiitch het volgende:
Waarom mensen nog in "discussie" gaan met zulke personen is mij een raadsel. Ik zou uitlachen en voor de rest niet op ingaan.
Het gaat er niet om dat ze de naam van het gerecht corrigeert, maar dat het weer op racisme wordt gegooid met die cultural appropriation bullshit.quote:Op maandag 28 september 2020 17:29 schreef DancingPhoebe het volgende:
Hou toch op man, natuurlijk heeft ze gelijk Roti is de plaat en niet het prutje en ovenschotel roti noemen is dus gewoon dom en doet het gerecht te kort.
Het is hetzelfde als zeggen kaaspannekoek uit de oven, en dan alleen een bak gesmolten kaas serveren Manmanmanman.
Wat een gelul man. Het idee van recepten en gerechten is dat je zelf kan doen wat je wil en ideen met elkaar kan delen. Niemand doet alsof zij de uitvinder zijn van het gerecht ofzoquote:Op maandag 28 september 2020 17:37 schreef DancingPhoebe het volgende:
[..]
Zal waarschijnlijk ook wel een matige kruidenmix aan te pas komen, recept niet uitgeplozen, maar vast lekker naar de NL smaak toe geschreven. weet niet of ik het nou culinair kolonalisme zou noemen, toe-eigening vind ik dan wel passen, want je snapt het gerecht niet en je gaat er toch een recept van online gooien of jij een expert ben.
Maar dan is het gewoon geen roti. Punt.quote:Op maandag 28 september 2020 20:29 schreef the-eye het volgende:
Mensen zijn niet achterlijk hoor. Die snappen echt wel dat roti uit een doosje Knorr iets anders is dan dat je het bij de Surinamert gaat halen
Wat is er dan precies anders aan? Volgens mij zitten er roti's en een zakje kruiden (massala) en een zakje marinade in. Daar moet je toch een verdomd eind mee kunnen komen om wat te bikken te makenquote:Op dinsdag 29 september 2020 22:08 schreef Discombobulate het volgende:
[..]
Maar dan is het gewoon geen roti. Punt.
Ik ben gewoon heel puriteins wanneer het op eten aankomt. Heb niets met Sylvana overigens.
Het smaakt totaal niet hetzelfde. Misschien komt 't wel wat in de buurt, maar had laatst Knorr Street Food Pad Thai en dat was echt verschrikkelijk. Nul komma nul Pad Thai.quote:Op dinsdag 29 september 2020 22:20 schreef the-eye het volgende:
[..]
Wat is er dan precies anders aan? Volgens mij zitten er roti's en een zakje kruiden (massala) en een zakje marinade in. Daar moet je toch een verdomd eind mee kunnen komen om wat te bikken te maken
Ik ga het gewoon een keer proberenquote:Op dinsdag 29 september 2020 22:22 schreef Discombobulate het volgende:
[..]
Het smaakt totaal niet hetzelfde. Misschien komt 't wel wat in de buurt, maar had laatst Knorr Street Food Pad Thai en dat was echt verschrikkelijk. Nul komma nul Pad Thai.
Ja het is prima te eten hoor, maar probeer dan als vergelijking ook eens echte Roti of Pad Thai.quote:Op dinsdag 29 september 2020 22:29 schreef the-eye het volgende:
[..]
Ik ga het gewoon een keer proberen
|
Forum Opties | |
---|---|
Forumhop: | |
Hop naar: |