FOK!forum / Culinesse à gogo / High-end all-you-can-eat concept?
Mikeyttvrijdag 14 augustus 2020 @ 20:45
Bestaat er een soort all-you-can-eat concept dat wat meer "high-end" is?

Paar keer naar die all-you-can-eat tenten geweest en ben wel een beetje moe van de kwaliteit van iets als wokrestaurant De Gevulde Kat.

Ik vind het een leuk concept, maar alle restaurants die het doen, zijn best wel matig.
Zou het bijvoorbeeld niet erg vinden om 200 euro uit te geven voor een meer high-end versie van een all-you-can-eat

Maar dit zal vast niet bestaan, toch?
ZarBvrijdag 14 augustus 2020 @ 20:46
Overdaad is nooit high end, dus nee.
MilkTeavrijdag 14 augustus 2020 @ 20:47
Ik vind trouwens dat een all you can eat tapas ding waar je dus wel op de kaart besteld en ze het gewoon komen brengen al een stuk beter dan z'n gore vreetschuur waar iedereen in die bakken moet graaien.
JeMoedervrijdag 14 augustus 2020 @ 20:49
Ja hoor, gewoon de Librije boeken voor lunch en diner. More then you can eat.
mailyvrijdag 14 augustus 2020 @ 20:51
quote:
0s.gif Op vrijdag 14 augustus 2020 20:47 schreef MilkTea het volgende:
Ik vind trouwens dat een all you can eat tapas ding waar je dus wel op de kaart besteld en ze het gewoon komen brengen al een stuk beter dan z'n gore vreetschuur waar iedereen in die bakken moet graaien.
Het Zusje.
halfwayvrijdag 14 augustus 2020 @ 21:05
quote:
11s.gif Op vrijdag 14 augustus 2020 20:45 schreef Mikeytt het volgende:
Bestaat er een soort all-you-can-eat concept dat wat meer "high-end" is?

Paar keer naar die all-you-can-eat tenten geweest en ben wel een beetje moe van de kwaliteit van iets als wokrestaurant De Gevulde Kat.

Ik vind het een leuk concept, maar alle restaurants die het doen, zijn best wel matig.
Zou het bijvoorbeeld niet erg vinden om 200 euro uit te geven voor een meer high-end versie van een all-you-can-eat

Maar dit zal vast niet bestaan, toch?
Koop je toch zelf 5 kg biefstuk?
Mikeyttvrijdag 14 augustus 2020 @ 21:17
quote:
0s.gif Op vrijdag 14 augustus 2020 20:49 schreef JeMoeder het volgende:
Ja hoor, gewoon de Librije boeken voor lunch en diner. More then you can eat.
2 maal geweest. Vond diner best weinig eigenlijk :@
borbitvrijdag 14 augustus 2020 @ 21:25
Als je genoeg geld hebt kun je toch in om het even welk restaurant onbeperkt blijven bestellen? Je geeft aan dat het wel 200 euro mag kosten. Dan moet je nogal door eten en drinken omdat op te krijgen bij een willekeurig restaurant.
anndbvrijdag 14 augustus 2020 @ 21:27
quote:
7s.gif Op vrijdag 14 augustus 2020 21:25 schreef borbit het volgende:
Als je genoeg geld hebt kun je toch in om het even welk restaurant onbeperkt blijven bestellen? Je geeft aan dat het wel 200 euro mag kosten. Dan moet je nogal door eten en drinken omdat op te krijgen bij een willekeurig restaurant.
Dit met 200 pp kom je voor eten toch al een heel eind. Meer dan ik op kan in een gemiddelde high end zaak.
Fervrijdag 14 augustus 2020 @ 21:42
All u can eat sushi incl sashimi?
Clupeavrijdag 14 augustus 2020 @ 21:50
Kijk eens naar de 'Umami by Han' restaurants. Er zijn filialen in diverse grote steden.

Het restaurant heeft geen All-you-can-eat maar een keuze-menu waarbij je per gang een flink aantal kleine gerechten kan bestellen (2 per persoon, alles is om te delen). Er is best veel variatie.

Ik ben er een paar keer geweest en het is lekker eten daar: modern Aziatische fusion.
Mikeyttvrijdag 14 augustus 2020 @ 22:12
quote:
7s.gif Op vrijdag 14 augustus 2020 21:25 schreef borbit het volgende:
Als je genoeg geld hebt kun je toch in om het even welk restaurant onbeperkt blijven bestellen? Je geeft aan dat het wel 200 euro mag kosten. Dan moet je nogal door eten en drinken omdat op te krijgen bij een willekeurig restaurant.
Nja, het hele idee is natuurlijk dat je heel veel variatie hebt en zelf de hoeveelheden bepaald. Niet dat je na 6/7 gerechten al vol zit :P
Mikeyttvrijdag 14 augustus 2020 @ 22:15
quote:
0s.gif Op vrijdag 14 augustus 2020 21:50 schreef Clupea het volgende:
Kijk eens naar de 'Umami by Han' restaurants. Er zijn filialen in diverse grote steden.

Het restaurant heeft geen All-you-can-eat maar een keuze-menu waarbij je per gang een flink aantal kleine gerechten kan bestellen (2 per persoon, alles is om te delen). Er is best veel variatie.

Ik ben er een paar keer geweest en het is lekker eten daar: modern Aziatische fusion.
Oh wauw, dat ziet er nog best goed uit ja
MilkTeavrijdag 14 augustus 2020 @ 22:57
quote:
1s.gif Op vrijdag 14 augustus 2020 20:51 schreef maily het volgende:

[..]

Het Zusje.
Nooit geweest, is die oke?
mailyzaterdag 15 augustus 2020 @ 08:56
quote:
0s.gif Op vrijdag 14 augustus 2020 22:57 schreef MilkTea het volgende:

[..]

Nooit geweest, is die oke?
Jawel.
"Onbeperkt" voor een bepaald bedrag.
Maar later op de avond lopen ze wat minder hard ;)
Brybryzaterdag 15 augustus 2020 @ 09:22
T Zusje of Nieuwe Tijd , die laatste is echt een aanrader.
Lucky_Strikezaterdag 15 augustus 2020 @ 09:34
quote:
0s.gif Op vrijdag 14 augustus 2020 22:57 schreef MilkTea het volgende:

[..]

Nooit geweest, is die oke?
Het is best ok. Maar absoluut geen 'high end' zoals TS wil. Het is gewoon een soort eetcafé met daarbij passende gerechtjes. Ze hebben best een grote kaart maar het is veel van hetzelfde.
golferzaterdag 15 augustus 2020 @ 12:18
200 euro per persoon of in totaal?
qajariaqzaterdag 15 augustus 2020 @ 14:50
Voor 200 pp wil er vast wel een cateraar bij je thuis wat leuks op tafel zetten in grotere hoeveelheden. Ik denk zelfs als je een wat betere restaurant gaat vragen om wat meer of wat grotere porties dat het geen probleem hoeft te zijn.

All you can eat klinkt een beetje als spareribs waar je een twee de en een derde wat kleiner portie van krijgt. Bij mij komt het niet over als matchen met haute cuisine. Toch verwacht ik dat als je de wensen (ruim) tevoren kenbaar maakt dat het vrijwel overal moet lukken tegen meerkosten.
marcb1974zaterdag 15 augustus 2020 @ 15:10
quote:
0s.gif Op vrijdag 14 augustus 2020 21:50 schreef Clupea het volgende:
Kijk eens naar de 'Umami by Han' restaurants. Er zijn filialen in diverse grote steden.

Het restaurant heeft geen All-you-can-eat maar een keuze-menu waarbij je per gang een flink aantal kleine gerechten kan bestellen (2 per persoon, alles is om te delen). Er is best veel variatie.

Ik ben er een paar keer geweest en het is lekker eten daar: modern Aziatische fusion.
Een keer in de vestiging in Rotterdam geweest, eten was echt matig op zijn best :X
Clupeazaterdag 15 augustus 2020 @ 16:25
quote:
0s.gif Op zaterdag 15 augustus 2020 15:10 schreef marcb1974 het volgende:

[..]

Een keer in de vestiging in Rotterdam geweest, eten was echt matig op zijn best :X
Oh vreemd. Ik ben in Maastricht en Amsterdam geweest, allebei prima
Yinnyzondag 16 augustus 2020 @ 11:23
quote:
0s.gif Op zaterdag 15 augustus 2020 15:10 schreef marcb1974 het volgende:

[..]

Een keer in de vestiging in Rotterdam geweest, eten was echt matig op zijn best :X
Ik ben 2x keer in Rotterdam geweest, een keer in het begin. Dat viel heel erg tegen. Vorig jaar toch nog een keer geweest, toen was het wel lekker.
fathankzondag 16 augustus 2020 @ 12:11
T zusje. Snap niet dat mensen daar zo gek van zijn.

13 in een dozijn productievoer maar dan in kleine porties.