CUL Culinesse à gogo
Het forum voor al je culinaire uitspattingen, hoogstandjes en rampen, en voor al je kook-gerelateerde vragen.
Klinkt goedquote:Op dinsdag 9 juni 2020 08:57 schreef Lucky_Strike het volgende:
[..]
Het lijkt me heerlijk. We doen nu altijd blauwe kaasbrokjes door het gehakt. Maar je kunt ook een pocket gevuld met kaas in het midden van de burger maken. Dat gaan we proberen.
Wij gaan ook voor het eeret proberen de broodjes zelf te maken
Ik ga meedoen. (voor het eerst dat ik mee doe met deze reeks) 
"Geef me een joint", zei de goudvis, "Dan word ik haai"
Het gaat een aubergine burger met hummus worden, weer eens iets anders, maar vooral nieuws.
We have far more in common than that which devides us..
Benieuwd naar het resultaatquote:Op vrijdag 12 juni 2020 15:46 schreef Kaatje1 het volgende:
Het gaat een aubergine burger met hummus worden, weer eens iets anders, maar vooral nieuws.
Ik ook. Er komen morgen 4 hamburgerbroodjes, hiervoor heb ik er 2 nodig. Is het niets dan doe ik wat anders op die 2 overgebleven broodjesquote:
We have far more in common than that which devides us..
Komt vast goedquote:
[..]
Ik ook. Er komen morgen 4 hamburgerbroodjes, hiervoor heb ik er 2 nodig. Is het niets dan doe ik wat anders op die 2 overgebleven broodjes
Wij gaan zelf de broodjes maken, hopelijk gaat dat goed, want heb niet aan back ups gedacht.
Ik ga Thaise visburgers maken met een alternatief broodje
https://www.recipetineats.com/thai-fish-cakes-2/
http://dailydelicious.blo(...)urger-rice.html?m=1#
En dan duimen dat ik genoeg tijd heb, aangezien we in de middag op bezoek gaan. Het plan is de rijst al vast te koken in de ochtend en de vismengsel ook.
https://www.recipetineats.com/thai-fish-cakes-2/
http://dailydelicious.blo(...)urger-rice.html?m=1#
En dan duimen dat ik genoeg tijd heb, aangezien we in de middag op bezoek gaan. Het plan is de rijst al vast te koken in de ochtend en de vismengsel ook.
gheheh.. is er ook iemand die een vleeschburger maakt? 
ik ga kijken of ik morgen een briochebroodje kan maken voor de hamburger.. de vleeschvariant is dan de baan van
ik ga kijken of ik morgen een briochebroodje kan maken voor de hamburger.. de vleeschvariant is dan de baan van
Rabarberbarbarabarbarbarenbaardenbarbierbarbierbarbaren
K&W / Barrels Buitenlandse Boerderijtje
K&W / Barrels Buitenlandse Boerderijtje
Heb je ene leuk recept toevallig? Ik wil morgen een kipburger maken. Zondag wordt het rundvlees.quote:
Toevallig heb ik kipburger zondag op het menu staan.
Leuk!quote:
Ik ga meedoen. (voor het eerst dat ik mee doe met deze reeks)
Spoilers!
Dit recept voor de kipburger zelf maar dan met bacon, sla, tomaat en chilimayo.quote:
[..]
Heb je ene leuk recept toevallig? Ik wil morgen een kipburger maken. Zondag wordt het rundvlees.
[..]
Leuk!
Uitvinder van de biersmiley.
Ziet er lekker uit maar het is niet helemaal wat ik zoek voor dit keer.quote:Op vrijdag 12 juni 2020 17:48 schreef dimmak het volgende:
[..]
Dit recept voor de kipburger zelf maar dan met bacon, sla, tomaat en chilimayo.
Ik zoek dat lekker is zonder broodje en gemaakt van kipgehakt. Het moet ook ongepaneerd zijn want het moet op de barbecue/grill. Ik ga vanavond eens beter op zoek naar een recept.
Spoilers!
Welkom!quote:
Ik ga meedoen. (voor het eerst dat ik mee doe met deze reeks)
Ik kwam deze tegen, was ook een optie voor zondag...quote:
[..]
Ziet er lekker uit maar het is niet helemaal wat ik zoek voor dit keer.
Ik zoek dat lekker is zonder broodje en gemaakt van kipgehakt. Het moet ook ongepaneerd zijn want het moet op de barbecue/grill. Ik ga vanavond eens beter op zoek naar een recept.
https://kookmutsjes.com/recept/myasian-kipburger/
Zoiets is wel een optie ja.quote:
[..]
Ik kwam deze tegen, was ook een optie voor zondag...
https://kookmutsjes.com/recept/myasian-kipburger/
Spoilers!
Het wordt deze Marokkaanse burger: https://kookmutsjes.com/recept/marokkaanse-kipburger/
Maar dus niet op een broodje dus hij telt niet voor deze opdracht
Maar dus niet op een broodje dus hij telt niet voor deze opdracht
Spoilers!
Het is toch een burgerquote:
Het wordt deze Marokkaanse burger: https://kookmutsjes.com/recept/marokkaanse-kipburger/
Maar dus niet op een broodje dus hij telt niet voor deze opdracht
Meer dat morgen de verkeerde dag is
Ik overweeg een broodje fried chicken a la https://valentinascorner.com/buttermilk-crispy-chicken-sandwich/
..of
https://www.seriouseats.c(...)sandwich-recipe.html
..op zelfgemaakte cemitas, Mexicaanse broodjes:
https://www.seriouseats.c(...)food-lab-recipe.html
[ Bericht 10% gewijzigd door minilot op 13-06-2020 09:48:59 ]
..of
https://www.seriouseats.c(...)sandwich-recipe.html
..op zelfgemaakte cemitas, Mexicaanse broodjes:
https://www.seriouseats.c(...)food-lab-recipe.html
..maar het liefste wil ik gewoon bij jou eten.quote:
Wij gaan waarschijnlijk wat experimenteren:
- brood zelf maken
- burger vullen met kaas
- uienringen paneren en frituren
- ontbijtspek met maple syrup bestrijken
[ Bericht 10% gewijzigd door minilot op 13-06-2020 09:48:59 ]
Let me see you stripped down to the bone
Toeval bestaat niet, maar de eetrubriek van Hiske Versprille in het Volkskrant Magazine van dit weekend gaat dus over...hamburgers.
Met tips om die zelf te maken en een beschrijving van de hamburgers van Luc Martin van Pig & Rye in Tilburg.
Met tips om die zelf te maken en een beschrijving van de hamburgers van Luc Martin van Pig & Rye in Tilburg.
There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! ©golfer
Poef.....gone! ©golfer
Er staat zoete aardappeldeeg in de 
Welke heb jij gekocht?quote:
Mijn vleesmolen is gisteren binnen gekomenzometeen de picanha ophalen.
Oude kaas (L)quote:
Wij gaan waarschijnlijk wat experimenteren:
- brood zelf maken
- burger vullen met kaas
- uienringen paneren en frituren
- ontbijtspek met maple syrup bestrijken
Leuk!!!quote:
Ik ga meedoen. (voor het eerst dat ik mee doe met deze reeks)
Hier!quote:Op vrijdag 12 juni 2020 17:20 schreef Barreltje het volgende:
gheheh.. is er ook iemand die een vleeschburger maakt?
ik ga kijken of ik morgen een briochebroodje kan maken voor de hamburger.. de vleeschvariant is dan de baan van
Ik kon niet kiezen welke burgers ik wilde. Dus wij eten twee dagen op rij hamburgers. Ik ga zo met kaas en madame jeanette gevulde hamburgers maken. Deze zijn heerlijk. Beetje coleslaw, wat ketchup, laagje mayo met chilisaus en een broodje van de BBQ (as usual gerookt natuurlijk.).
Morgen hebben we een over the top grote burger, met spek, gehakt en cheddar mosterd en jalapeno's.
Deze https://www.bol.com/nl/p/(...)share_pdp_androidappquote:
[..]
Welke heb jij gekocht?
[..]
Oude kaas (L)
[..]
Leuk!!!
[..]
Hier!
Ik kon niet kiezen welke burgers ik wilde. Dus wij eten twee dagen op rij hamburgers. Ik ga zo met kaas en madame jeanette gevulde hamburgers maken. Deze zijn heerlijk. Beetje coleslaw, wat ketchup, laagje mayo met chilisaus en een broodje van de BBQ (as usual gerookt natuurlijk.).
Morgen hebben we een over the top grote burger, met spek, gehakt en cheddar mosterd en jalapeno's.
En ik moet niet vergeten de plakjes brisket uit de vriezer te halen. Maar meteen doen.
Ik ga morgen zelf hamburger broodjes maken. Hopen dat het lukt, want ik heb geen alternatief meegenomen uit de supermarkt 
. Anders wordt het een boterhamburger
Ik twijfel nog tussen 2 recepten, eentje met ei en eentje zonder. Ervaringen?
Verder maak ik een simpele hamburger met gehakt. Normaal bestaat een broodje hamburger bij mij uit een kant en klare runder hamburger of zo'n diepvries hamburger waarvan je niet kunt zien wat voor vlees er in zit.
. Anders wordt het een boterhamburger Ik twijfel nog tussen 2 recepten, eentje met ei en eentje zonder. Ervaringen?
Verder maak ik een simpele hamburger met gehakt. Normaal bestaat een broodje hamburger bij mij uit een kant en klare runder hamburger of zo'n diepvries hamburger waarvan je niet kunt zien wat voor vlees er in zit.
|
|
