CUL Culinesse à gogo
Het forum voor al je culinaire uitspattingen, hoogstandjes en rampen, en voor al je kook-gerelateerde vragen.
+1 En het recept ( of staat dat al ergens? )quote:Op donderdag 30 april 2020 09:35 schreef Myraela het volgende:
[..]
Toch willen we resultaat zien hoor.Zelfgemaakte garnalenkroketten zijn echt top.
Rabarberbarbarabarbarbarenbaardenbarbierbarbierbarbaren
K&W / Barrels Buitenlandse Boerderijtje
K&W / Barrels Buitenlandse Boerderijtje
Lekkerste garnalencroquettenrecept van Cees Holtkamp:
https://yolo-solo.com/garnalenkroketjes-van-holtkamp/
https://yolo-solo.com/garnalenkroketjes-van-holtkamp/
There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! ©golfer
Poef.....gone! ©golfer
Yes, is dat erg?quote:Op donderdag 30 april 2020 12:26 schreef Myraela het volgende:
Huh, hoe maak je dan de bouillon zonder de garnalenschillen? Echt alleen een blokje?
Ik begin me wel een beetje zoals Sigaartje te voelen nu alles moet culinair zijn.
Zal de foto's en recept verwijderen, het is tenslotte ook geen zondag meer.
alles moet culinair zijn. Zal de foto's en recept verwijderen, het is tenslotte ook geen zondag meer.
Oh neehoor, maar ik ken alleen de bouillon van de schillen omdat daar zoveel smaak in zit terwijl de rest van de Hollandse garnaal zo weinig smaak heeft. Gewoon nieuwsgierig hoe je die smaak er dan in zou krijgen.quote:
Je maakt garnalenkroketten, dan ben je toch hoe dan ook al culinair bezig.quote:
Ik begin me wel een beetje zoals Sigaartje te voelen nu
Zal de foto's en recept verwijderen, het is tenslotte ook geen zondag meer.
Lekker boeiend.
Nou 
Ik was juist aan het volgen!
[ Bericht 0% gewijzigd door Ole op 30-04-2020 13:20:40 ]
Ik was juist aan het volgen!
[ Bericht 0% gewijzigd door Ole op 30-04-2020 13:20:40 ]
Op woensdag 19 januari 2011 22:10 schreef JaneDoe het volgende:
dit is SHO, where you're guilty until proven innocent
dit is SHO, where you're guilty until proven innocent
Dat is echt helemaal nergens voor nodig joh!quote:
Ik begin me wel een beetje zoals Sigaartje te voelen nu
Zal de foto's en recept verwijderen, het is tenslotte ook geen zondag meer.
Je bent kroketten aan het maken, geïnspireerd door dit topic, wat wil een mens nog meer?
Oke, het is geen zondag meer, nou, jammer dan.
Zet lekker terug joh, ik wil wel weten hoe ze eruit zien
It's al boa it's all good it's all bueno benne bon, let's go!
Ik heb eens op tv gezien dat zo een chefkok een garnalen bisque maakte door de schillen door een (slow)juicer te draaien.
Hij haalde bij een viskotter zakken met garnalen afval en gooide het daar in.
Ben ook benieuwd naar de foto,s
Hij haalde bij een viskotter zakken met garnalen afval en gooide het daar in.
Ben ook benieuwd naar de foto,s
What happend..
Rabarberbarbarabarbarbarenbaardenbarbierbarbierbarbaren
K&W / Barrels Buitenlandse Boerderijtje
K&W / Barrels Buitenlandse Boerderijtje
Niets mensen 
zondag weer foto's van koekjes van mij.
Misschien wil Golfer wel foto's plaatsen wanneer hij garnalenkroketten gaat maken.
zondag weer foto's van koekjes van mij.Misschien wil Golfer wel foto's plaatsen wanneer hij garnalenkroketten gaat maken.
quote:
Ik begin me wel een beetje zoals Sigaartje te voelen nu
Zal de foto's en recept verwijderen, het is tenslotte ook geen zondag meer.
En dat allemaal omdat ik een receptje van Cees Holtkamp plaats?
There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! ©golfer
Poef.....gone! ©golfer
Beetje kinderachtig en kleinzielig gedoe hier, volgens mij.
Vond het een onwijs leuk topic. Deze reeks trouwens leuk, Lucky Strike!
Vond het een onwijs leuk topic. Deze reeks trouwens leuk, Lucky Strike!
Is dat zo?
|
|
