CUL Culinesse à gogo
Het forum voor al je culinaire uitspattingen, hoogstandjes en rampen, en voor al je kook-gerelateerde vragen.
Het is door golfer gemaakte kibbeling van kabeljauw en rog.quote:Op vrijdag 13 december 2019 17:30 schreef Hyaenidae het volgende:
De oliebollen uit de OP zien er iets té misvormd uit naar mijn idee.
Wat er ook gebeurt; altijd blijven lachen :-)
Comfort food.
Romige pittige pasta met 2 kaasschnitzels
Romige pittige pasta met 2 kaasschnitzels
Wat er ook gebeurt; altijd blijven lachen :-)
Geen oliebollen, pannenkoek!quote:
De oliebollen uit de OP zien er iets té misvormd uit naar mijn idee.
Kijk: CUL / Wat eten en drinken we vandaag #455 Eten om van te genieten
There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! ©golfer
Poef.....gone! ©golfer
Iew, the horrorquote:
[..]
Geen oliebollen, pannenkoek!
Kijk: CUL / Wat eten en drinken we vandaag #455 Eten om van te genieten
Waren het maar misvormde oliebollen
pindazakje
Zou doenquote:Op donderdag 12 december 2019 18:48 schreef golfer het volgende:
Experimentje. Ik was in IJmuiden bij vishandel Waasdorp en daar heb ik kabeljauwwangen en rogwangen gekocht om zelf kibbeling van te maken.
Roze zijn de rogwangen, de anderen de kabeljauwwangetjes:
[ afbeelding ]
Mix van kruiden gemaakt:
- 2,5 theelepel zout
- 1,5 theelepel mosterdpoeder
- 1,5 theelepel zwarte peper
- Halve theelepel chilipoeder
- Halve theelepel paprikapoeder
- Halve theelepel gemberpoeder
- Halve theelepel knoflookpoeder
- Halve theelepel nootmuskaat
Wangetjes met kruiden bestrooien.
[ afbeelding ]
Beslagje gemaakt van bloem, ei, kookroom en bruisend water, wangen erin:
[ afbeelding ]
Goed onderdompelen:
[ afbeelding ]
Hete zonnebloemolie in de pan en wangetjes erin:
[ afbeelding ]
Het eindresultaat:
[ afbeelding ]
Prima geslaagd en erg lekker.
Koffie, glaasje sinaasappel/bosbessensap
kommetje yoghurt met peer
straks tijgerbollen met kaas en chorizo
vanmiddag twee harinkjes
vanavond nog een keertje nasi rames met kipsaté
kommetje yoghurt met peer
straks tijgerbollen met kaas en chorizo
vanmiddag twee harinkjes
vanavond nog een keertje nasi rames met kipsaté
Gister zelfgemaakte bospaddestoelensoep, jum das lekkar zeg! 
Do not meddle in the affairs of dragons, for you are lickable and taste good with chocolat, caramel and whipped cream!
boterham osseworst, beschuit beenham en een zacht gekookt eitje
Nu doen en genieten, doodgaan kan altijd nog!
Zolang er alcohol verkocht wordt, heb ik geen probleem.
Je moet het leven nemen met een korreltje zout..... schijfje limoen en een shot tequilla
Zolang er alcohol verkocht wordt, heb ik geen probleem.
Je moet het leven nemen met een korreltje zout..... schijfje limoen en een shot tequilla
Tomatensoep met mozzarella.
Mandarijnen.
Straks gekookt eitje of 2.
Vanavond winter bbq.
Mandarijnen.
Straks gekookt eitje of 2.
Vanavond winter bbq.
Wat er ook gebeurt; altijd blijven lachen :-)
Vers sauseisenbroodje.
There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! ©golfer
Poef.....gone! ©golfer
Ik opperde km wat te gaan eten... als opa en ima dochterlief weer thuis zouden brengen.
Dat werd een 3-gangenmenu bi de beertjes in barendrecht.
Dus ik hoef niet meer te koken vanavond
Dat werd een 3-gangenmenu bi de beertjes in barendrecht.
Dus ik hoef niet meer te koken vanavond
Oh en gisteren at ik hier: https://www.hetkoetshuis.nl/
Goed gegeten en de uitgebreide dieetwensen van mijn lief bleken geen enkel probleem ondanks ze dus voor 75 man continu met schalen eten rondliepen.
Goed gegeten en de uitgebreide dieetwensen van mijn lief bleken geen enkel probleem ondanks ze dus voor 75 man continu met schalen eten rondliepen.
Ambitieus menu hebben ze.quote:
Oh en gisteren at ik hier: https://www.hetkoetshuis.nl/
Goed gegeten en de uitgebreide dieetwensen van mijn lief bleken geen enkel probleem ondanks ze dus voor 75 man continu met schalen eten rondliepen.
Omdat het keukenpersoneel op verlof is: een zelfgemaakte pizza met groente en een kop thee.
Quiche
Do not meddle in the affairs of dragons, for you are lickable and taste good with chocolat, caramel and whipped cream!
Dat is verre van wat ik gister gegeten hebquote:
[..]
Ambitieus menu hebben ze.
Omdat het keukenpersoneel op verlof is: een zelfgemaakte pizza met groente en een kop thee.
Ja getver...quote:
[..]
Iew, the horror
Waren het maar misvormde oliebollen
Moet er niet aan denken.
Dag jongens tot ziens, tot in betere tijden.
Hamburger, kipdijspies met spek, stokbrood kruidenboter, schep huzarensalade.
Wat er ook gebeurt; altijd blijven lachen :-)
Kroepoek...
Morgen boterham met osseworst, beschuit met beenham, gekookt eitje.
Kerstmarkt dus wel wat lekkers
3 ganngen menu bij de italiaan
Morgen boterham met osseworst, beschuit met beenham, gekookt eitje.
Kerstmarkt dus wel wat lekkers
3 ganngen menu bij de italiaan
Nu doen en genieten, doodgaan kan altijd nog!
Zolang er alcohol verkocht wordt, heb ik geen probleem.
Je moet het leven nemen met een korreltje zout..... schijfje limoen en een shot tequilla
Zolang er alcohol verkocht wordt, heb ik geen probleem.
Je moet het leven nemen met een korreltje zout..... schijfje limoen en een shot tequilla
winterbbq?
Nu doen en genieten, doodgaan kan altijd nog!
Zolang er alcohol verkocht wordt, heb ik geen probleem.
Je moet het leven nemen met een korreltje zout..... schijfje limoen en een shot tequilla
Zolang er alcohol verkocht wordt, heb ik geen probleem.
Je moet het leven nemen met een korreltje zout..... schijfje limoen en een shot tequilla
Tijdens bedrijfsfeest. Om 22u had ik nog bittergarnituur geregeld 