CUL Culinesse à gogo
Het forum voor al je culinaire uitspattingen, hoogstandjes en rampen, en voor al je kook-gerelateerde vragen.
F&L lag me aan het hart omdat ik van het spirituele houd, maar je hoeft maar iets te zeggen en je wordt daar gelijk volledig afgefikt.
Dag jongens tot ziens, tot in betere tijden.
quote:Op vrijdag 20 september 2019 15:35 schreef Lucky_Strike het volgende:
[..]
Daar ben jij toch te oud en te normaal voor joh. Laat gaan.
Dag jongens tot ziens, tot in betere tijden.
Dat is een lastig forumonderdeel ja.quote:
F&L lag me aan het hart omdat ik van het spirituele houd, maar je hoeft maar iets te zeggen en je wordt daar gelijk volledig afgefikt.
Spoilers!
Nog nooit?quote:
Bij CUL heeft me nog nooit iets dwars gezeten.
Maarrr, minder vlees dus. Je zou eens voor tips kunnen kijken in dit topic: CUL / Vegetarisch #15quote:
Daar zitten echt niet alleen maar aubergine-eters. Aubergines zijn overigens geweldig. Net als spareribs.
Spoilers!
Hello Fresh heeft me het meest geholpen om lekkere vegetarische gerechten te ontdekken 
Suf en niet culinair misschien, maar serieus heel waardevol voor mij.
Suf en niet culinair misschien, maar serieus heel waardevol voor mij.
"Dear life, When I said "can my day get any worse?" it was a rhetorical question, not a challenge."
Kruiden, Sigaar, kruiden. Gewoon het rek leegtrekken en dan uitproberen 
En niet teveel blijven hangen bij de Aardappelen/Groente/Vlees-gerechten, maar kijk ook eens naar gerechten uit andere streken. Zo ben ik dol op een Afghaans (?) linzengerecht van Ottolenghi, maar ook gerechten uit Indië zijn vaak vega(n). Cannelloni van The Happy Pear vind ik ook een aanrader, en het is ook alweer veel te lang geleden dat ik Quesadillas met cashew-'kaas', zwarte bonen en zoete aardappel heb gemaakt.
Vegetus staan ook wel leuke recepten op trouwens
En zoek ook even in CUL zelf; er is een vega en een vegan-topic met meer recepten en tips
En niet teveel blijven hangen bij de Aardappelen/Groente/Vlees-gerechten, maar kijk ook eens naar gerechten uit andere streken. Zo ben ik dol op een Afghaans (?) linzengerecht van Ottolenghi, maar ook gerechten uit Indië zijn vaak vega(n).
Cannelloni van The Happy Pear vind ik ook een aanrader, en het is ook alweer veel te lang geleden dat ik Quesadillas met cashew-'kaas', zwarte bonen en zoete aardappel heb gemaakt. Vegetus staan ook wel leuke recepten op trouwens
En zoek ook even in CUL zelf; er is een vega en een vegan-topic met meer recepten en tips
Dat laatste dus.quote:
[..]
Last minute en spontaan komen vaak de leukste resultaten van.
Last minute en eindeloos uitgesteld is just a pain in the ass.
Ik maak vooral vegetarische curry en roerbakgerechten (zwarte bonen/knoflooksaus 
). Als je er 2 of 3 verschillende maakt (kleine porties!), dan heb je genoeg te kiezen en mis je het vlees niet.
). Als je er 2 of 3 verschillende maakt (kleine porties!), dan heb je genoeg te kiezen en mis je het vlees niet.
Curry's zijn sowieso de bom 
Ik heb even onbeschaamd een tukje op de bank liggen doen.
Ik heb even onbeschaamd een tukje op de bank liggen doen.
I solemnly swear i'm up to no good
In de 30 mag dat
Probably the last sound heard before the Universe folded up like a paper hat would be someone saying What happens if I do this?
wij hebben de laatstequote:
Ik moet nog een nieuwe slowcooker.
Nu moet ik eigenlijk kiezen:
Slow + vanalles van braden tot stomen:
https://www.kookwinkel.nl(...)slowcooker-5-6-liter
Slow + sous vide (wetende dat er dan ook een vacuumding met zakken moet komen)
https://www.kookwinkel.nl(...)low-cooker-550-w-rvs
Wat deden jullie?
K. is enthousiast
Rabarberbarbarabarbarbarenbaardenbarbierbarbierbarbaren
K&W / Barrels Buitenlandse Boerderijtje
K&W / Barrels Buitenlandse Boerderijtje
Op 
Ik zit te googlen op wat ik met prei kan maken en ik heb nog blauwe kaas in de koelkast. 
Dus ik denk dat mijn kind vanavond gaat zeuren bij het eten. 
Dus ik denk dat mijn kind vanavond gaat zeuren bij het eten.
Wat is nou het voordeel van een slowcooker tegenover een pan met dikke bodem op een inductieplaat? Meet de slowcooker echt de interne temperatuur?
Siesta & Fiesta!
Je gas kan niet uitwaaien.quote:
Wat is nou het voordeel van een slowcooker tegenover een pan met dikke bodem op een inductieplaat? Meet de slowcooker echt de interne temperatuur?
Aardappel-preisoep met room en blauwe kaasquote:
Ik zit te googlen op wat ik met prei kan maken en ik heb nog blauwe kaas in de koelkast.
Lein, hoe gaat ie met jullie? En met de skattige A?quote:
[..]
Aardappel-preisoep met room en blauwe kaas
Dat waren de befaamde dozen?quote:Op vrijdag 20 september 2019 16:42 schreef Barreltje het volgende:
[..]
wij hebben de laatste
Probably the last sound heard before the Universe folded up like a paper hat would be someone saying What happens if I do this?
Prei met thijm is hier favorietquote:
Ik zit te googlen op wat ik met prei kan maken en ik heb nog blauwe kaas in de koelkast.
Probably the last sound heard before the Universe folded up like a paper hat would be someone saying What happens if I do this?
