CUL Culinesse à gogo
Het forum voor al je culinaire uitspattingen, hoogstandjes en rampen, en voor al je kook-gerelateerde vragen.
Vandaag aten we bloemkool, want in de moestuin was opeens een enorme bloemkool opgedoken. Die dingen hebben daar een handje van.
Bloemkool met een varkenslapje-in-reepjes, gemengd met olijfolie en wat zout, en dat dan in een grote platte schaal in een hete oven. En voor erover dan dikke kaassaus, met als basis een stevige kluit rrrroomboter.
En toe opnieuw boekweitgruttenpap, want daarvan maak ik gewoonlijk een halve liter; 4 porties. En dat wordt uiteraard opgediend met rrrrrroomboter. En stroop. (Het kan ook met uitgebakken vetspek en stroop, ook heel lekker, maar da's me toch teveel werk).
Bloemkool met een varkenslapje-in-reepjes, gemengd met olijfolie en wat zout, en dat dan in een grote platte schaal in een hete oven. En voor erover dan dikke kaassaus, met als basis een stevige kluit rrrroomboter.
En toe opnieuw boekweitgruttenpap, want daarvan maak ik gewoonlijk een halve liter; 4 porties. En dat wordt uiteraard opgediend met rrrrrroomboter. En stroop. (Het kan ook met uitgebakken vetspek en stroop, ook heel lekker, maar da's me toch teveel werk).
ik moet verrassend weinig
Es ist heute schlecht und wird nun täglich schlechter werden, – bis das Schlimmste kommt
Es ist heute schlecht und wird nun täglich schlechter werden, – bis das Schlimmste kommt
Ik had broccolisoep. Halverwege werd er aangebeld, stonden mijn oom en tante op bezoek. Hadden oma even ergens gedropt en moesten hier nog even langs. Kan dat nooit zo goed hebben, onverwacht bezoek, maar was wel gezellig.
Tevens de tweede die vandaag zei 'ik wist niet precies welk huisnummer maar plantjes'
Nu wel te weinig tijd om Rocket Man nog af te kijken, dus dat doorgeschoven naar morgen.
#dagboek.
Tevens de tweede die vandaag zei 'ik wist niet precies welk huisnummer maar plantjes'
Nu wel te weinig tijd om Rocket Man nog af te kijken, dus dat doorgeschoven naar morgen.
#dagboek.
Sterkheidsbaas van alles.
Boontjes, spruitjes, wortels, daar hoor uiteraard ook een klont boter op 
Kranplätze müssen verdichtet sein
Ik vind boter overigens wel lekker.. maar bedenk gewoon vaak niet dat ik dat ergens overheen zou kunnen doen en de fles olie staat binnen handbereik, de boter in de koelkast.. das toch een ding, gemak 
Dit ja. Boterquote:Op maandag 9 september 2019 19:47 schreef Holyme het volgende:
BoterBoter op vers, goed brood
en hoi.2 pakjes per maand, hier, schat ik in.
@AnneX wat een hufters zeg, ik hoop dat karma ze grijpt.
Valt even niet mee om jullie bij te houden met nieuwe baan + reistijd. Maar zag geweldige pupper oren, idioten bij een collectebus, uhm, een tent! Man, jij liever dan ik, helemaal met dit weer. Had vanochtend handschoenen aan op de fiets 
En las over katten met handleiding Ook hier zat ervaring mee, inclusief ongesocialiseerde, oudere kittens. Die scoren toch wel hoog bij favo opvangertjes. Ben daar enorm goed in - bovenal door een kat die daar enorm goed in is 
Heb wel eens opvangertjes gehad waar een ander gastgezin amper wat mee kon, Holyme Holyme's kat to the rescue
En uh, hoofdpijn. Hoofdpijn sucks. Heb medicatie voor migraine, gelukkig niet vaak nodig, want daar ga ik knock out van. Dat je een halve dag later superduf wakker wordt en het voelt alsof je minder hersencellen hebt. Beterschap aan de hoofdjes!
En las over katten met handleiding
Ook hier zat ervaring mee, inclusief ongesocialiseerde, oudere kittens. Die scoren toch wel hoog bij favo opvangertjes. Ben daar enorm goed in - bovenal door een kat die daar enorm goed in is Heb wel eens opvangertjes gehad waar een ander gastgezin amper wat mee kon, Holyme Holyme's kat to the rescue En uh, hoofdpijn. Hoofdpijn sucks. Heb medicatie voor migraine, gelukkig niet vaak nodig, want daar ga ik knock out van. Dat je een halve dag later superduf wakker wordt en het voelt alsof je minder hersencellen hebt. Beterschap aan de hoofdjes!
Boter in de ijskast? Dat is barbaars!quote:Op maandag 9 september 2019 19:48 schreef Sunnythesun het volgende:
Ik vind boter overigens wel lekker.. maar bedenk gewoon vaak niet dat ik dat ergens overheen zou kunnen doen en de fles olie staat binnen handbereik, de boter in de koelkast.. das toch een ding, gemak
ik moet verrassend weinig
Es ist heute schlecht und wird nun täglich schlechter werden, – bis das Schlimmste kommt
Es ist heute schlecht und wird nun täglich schlechter werden, – bis das Schlimmste kommt
Komend weekeinde Open Monumentendag. Ik denk dat ik zaterdag een dagje DH doe 
. Wat monumenten bekijken en ook naar het nieuwe pand van D66 .
. Wat monumenten bekijken en ook naar het nieuwe pand van D66 .
winnaar wielerprono 2007 :) Last.FM
Voordeel is wel dat je dan plakjes boter kan snijden voor op je broodquote:Op maandag 9 september 2019 20:04 schreef sigme het volgende:
[..]
Boter in de ijskast? Dat is barbaars!
Tonight I think I'll walk alone
I'll find my soul as I go home
I'll find my soul as I go home
Protip: als 'ie nog bevroren is: kaasschaaf.quote:
[..]
Voordeel is wel dat je dan plakjes boter kan snijden voor op je brood
ik moet verrassend weinig
Es ist heute schlecht und wird nun täglich schlechter werden, – bis das Schlimmste kommt
Es ist heute schlecht und wird nun täglich schlechter werden, – bis das Schlimmste kommt
Idem hier.quote:
Eén a twee weken (meestal één) per pakje roomboter van 250 gram
There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! ©golfer
Poef.....gone! ©golfer
Was rond 06:00quote:
Al handschoenen aan op de fiets lees ik
Ik opteer voor een Indian Summer
Heb ze niet de hele rit aangehouden, maar in het begin kon het echt geen kwaad. Eens met die zomer!
2 Klontjes boter vandaag. Een voor de pannenkoeken met de lunch en net een door de risotto.
Spoilers!
Krijg nou wat. Hebben we het hier over roomboter krijg ik bij instagram iets over becel
We have far more in common than that which devides us..
Het leven is mooi 
Boter is goed Goedenavond allemaal
Boter is goed Goedenavond allemaal
"We need to learn to set our course by the stars, not by the light of every passing ship." - Omar N. Bradley
Welnee, stel je niet zo aan zegquote:
[..]
Boter in de ijskast? Dat is barbaars!
Als je het zo weinig gebruikt als ik dan is het gewoon verstandig
Overigens lees ik dat jij het invriest.. dus in een ijskast stopt, ik doe dat niet
Hoezo zou boter bevriezen in een koelkastquote:Op maandag 9 september 2019 20:11 schreef sigme het volgende:
[..]
Protip: als 'ie nog bevroren is: kaasschaaf.
"The whole image is that eternal suffering awaits anyone who questions God's infinite love. Believe or die! Thank you, forgiving Lord, for all those options.”
Kijk nou, de blije man die MopperP gehackt heeftquote:
Het leven is mooi
"The whole image is that eternal suffering awaits anyone who questions God's infinite love. Believe or die! Thank you, forgiving Lord, for all those options.”
MopperP is al heel lang niet langs geweestquote:
[..]
Kijk nou, de blije man die MopperP gehackt heeft
"We need to learn to set our course by the stars, not by the light of every passing ship." - Omar N. Bradley
quote:
[..]
Kijk nou, de blije man die MopperP gehackt heeft
Spoilers!
quote:
[..]
Kijk nou, de blije man die MopperP gehackt heeft
Sterkheidsbaas van alles.
quote:
[..]
Kijk nou, de blije man die MopperP gehackt heeft
We have far more in common than that which devides us..
Hmm ik eet regelmatig maar met anderhalf persoons huishouden gaan die pakjes best wel lang mee eigenlijk.quote:
[..]
Bak jij alles in olie dan?
Hier denk ik 1 pakje per week, behalve als ik wat bak, dan wel meer.
Bak er ook weleens in... maar ook wel in olijfolie
