Of deze
Als het toch anders moet is de "minder zout" van Maggie ook wel te doen.
Maar Maggi, Knorr, AH en Jumbo... Nee. vind ik niet lekker in ieder geval
quote:Op zondag 3 februari 2019 18:55 schreef uniekhoorn het volgende:
qua kipboillonblokjes vind ik die van de Aldi het lekkerst, daarna de van de Aldi
https://kleinstesoepfabriek.nl/product-categorie/bouillon/
Hebben die fond?quote:
"Beste bouillon blokjes/fond?"quote:
Ja dus? Is niet hetzelfde product.quote:
Ik reageerde op bouillonblokjes, schat.quote:
Dat weet ik. Maar waarom vraag je niet aan Piet of ze ook blokjes maken? Of aan Farenji. Je lette gewoon niet op, mag je gewoon zeggen, hoor.quote:Op zondag 3 februari 2019 19:18 schreef Whiskers2009 het volgende:
[..]
Ja dus? Is niet hetzelfde product.
Ze was niet bij de les.quote:
[..]
Dat weet ik. Maar waarom vraag je niet aan Piet of ze ook blokjes maken? Of aan Farenji. Je lette gewoon niet op, mag je gewoon zeggen, hoor.
quote:
eerst Aldi dan de Lidl. Tokkie als ik ben 
Als je ze in huis hebt, wil je dan voor me kijken of er toevallig ui- of knoflookpoeder in zit?quote:
[..]
In geen van de 2 klnoflookpoeder maar in allebei helaas voor jou wel uipoeder..quote:Op zondag 3 februari 2019 19:36 schreef Lucky_Strike het volgende:
[..]
Als je ze in huis hebt, wil je dan voor me kijken of er toevallig ui- of knoflookpoeder in zit?
Kan je er niet tegen of voeg je zelf wel ui en knoflook toe?quote:
[..]
Als je ze in huis hebt, wil je dan voor me kijken of er toevallig ui- of knoflookpoeder in zit?
Gewoon echte bouillon maken en porties invriezen. Gaat prima. Ondanks droeve stemmen die beweren dat het niet zo is.
Dat kan erg goed, je kn ook fond zelf maken en in ijsblokjeszakjes invriezenquote:
Niet helemaal een antwoord op je vraag: maar toch:
Gewoon echte bouillon maken en porties invriezen. Gaat prima. Ondanks droeve stemmen die beweren dat het niet zo is.
Het rundvleesextract wat ik eerder poste is trouwens echt heel goed, je moet goede bouillonmaker zijn wil je een betere zelf maken.
Waar zijn deze te koop?quote:
deze
[ afbeelding ]
Of deze
[ afbeelding ]
Kom ze zelf nooit tegen, maar ben nu wel erg nieuwsgierig.
Zijn deze ook goed verkrijgbaar of alleen bij de horeca groothandel?quote:
deze
[ afbeelding ]
Of deze
[ afbeelding ]
Ik kan er helaas niet tegen. Knorr heeft gelukkig rund- en kippenbouillonblokjes dus ik heb wel mogelijkheden.quote:
[..]
Kan je er niet tegen of voeg je zelf wel ui en knoflook toe?
Bedankt voor het kijken Uniekie
quote:
[..]
Zijn deze ook goed verkrijgbaar of alleen bij de horeca groothandel?
Ik koop het bij Amazonquote:
[..]
Waar zijn deze te koop?
Kom ze zelf nooit tegen, maar ben nu wel erg nieuwsgierig.
https://www.amazon.de/Liebig-Fleisch-Extrakt-40g/dp/B008B29AVO
Wat is het verschil tussen die 2?
Die van englert is goedkoper dan die van liebig, maar minder geconcentreerd en is taaier, zijn beide erg lekker.quote:
Beide potjes van 40gr. samen voor 3 tientjes.
https://www.amazon.de/Liebig-Fleisch-Extrakt-40g/dp/B008B29AVO
Wat is het verschil tussen die 2?
https://www.amazon.de/s/r(...)3&crid=16F7Q2WCMHZEF
Thanks! Even bestellenquote:
Wat is fundo? Of bedoel je maggi fondor?quote:
Ik heb rond kerst die van fundo gebruikt. Zit geen onnodige toevoeging in, vond het lekker.
Ingrediënten
Gejodeerd zout, smaakversterker (mononatriumglutamaat), maltodextrine, palmvet, aroma, specerijen, kruiden.
Nee, Fundoquote:
[..]
Wat is fundo? Of bedoel je maggi fondor?
Ingrediënten
Gejodeerd zout, smaakversterker (mononatriumglutamaat), maltodextrine, palmvet, aroma, specerijen, kruiden.
http://www.fundo.be/fonds/
Ingredienten (overgetypt van t potje in de kast)quote:De Fundo garantie
zoutarm en suikervrij
gluten vrij
producten zonder msg en gistextracten
zonder geur-, kleur- en smaakstoffen
uitsluitend bereid met karkassen van lokale oorsprong
bereid met verse groenten en kruiden
water, rundsbeenderen met vlees, kalfsdelen, wortel, uien, selder, tomatenpuree, kruiden, rode wijn, zout
Ah, ken ik niet. Mooi product?quote:
[..]
Nee, Fundo
http://www.fundo.be/fonds/
[..]
Ingredienten (overgetypt van t potje in de kast)
water, rundsbeenderen met vlees, kalfsdelen, wortel, uien, selder, tomatenpuree, kruiden, rode wijn, zout
Ja ik vind het lekker! Gebruik het als aanvulling of basis, nog niet verdund als soep gebruikt ofzo. T is niet zout, wel smaakvol.quote:
[..]
Ah, ken ik niet. Mooi product?
Die zijn inderdaad prima. Heb toevallig vandaag hun garnalenbouillon gekocht, benieuwd hoe die is.quote:
De kleinste soepfabriek maakt lekkere bouillon, al ken ik zelf alleen de vleesloze, maar die kan zich meten met zelfgemaakt, behalve dan qua prijs want voor de prijs van 1 potje maak ik zelf liters.
https://kleinstesoepfabriek.nl/product-categorie/bouillon/
Lijkt me een goede basis voor krokettenquote:
[..]
Die zijn inderdaad prima. Heb toevallig vandaag hun garnalenbouillon gekocht, benieuwd hoe die is.
Deze https://www.unileverfoods(...)1l-25-NL-146346.html
Goh, ze kunnen het dus wel, bij unilever. De consumenten knorr spullen zitten doorgaans vol met smaakversterkers, palmvet, gistextracten en andere hulpstoffen.quote:
Als je een Makro, Sligro of Hanos pasje hebt zou ik lekker de Knorr Professional producten kopen.
Deze https://www.unileverfoods(...)1l-25-NL-146346.html
Dat heeft er vooral mee te maken dat “wij” dat niet kopen. “Wij” willen goedkoop en een Maggiesmaak.quote:
[..]
Goh, ze kunnen het dus wel, bij unilever. De consumenten knorr spullen zitten doorgaans vol met smaakversterkers, palmvet, gistextracten en andere hulpstoffen.
Daar ligt er ook in NL geen Liebig in de winkel en in België wel.
Tuurlijk kunnen ze het maar daar is de prijs ook naar, een gemiddelde Nederlandse consument wil dat niet betalen dus krijgen ze rotzooi.quote:
[..]
Goh, ze kunnen het dus wel, bij unilever. De consumenten knorr spullen zitten doorgaans vol met smaakversterkers, palmvet, gistextracten en andere hulpstoffen.
Ik zie niemand van mijn vrienden een fond kopen die ¤10 de liter is.
Ik maakt het ook liever zelfquote:
[..]
Tuurlijk kunnen ze het maar daar is de prijs ook naar, een gemiddelde Nederlandse consument wil dat niet betalen dus krijgen ze rotzooi.
Ik zie niemand van mijn vrienden een fond kopen die ¤10 de liter is.
Dat is uiteraard het mooist alleen als je dan niet doet gebruik ik liever zoiets uit een pak.quote:
[..]
Ik maakt het ook liever zelf
Vaak heb ik domweg er gewoon niet de tijd voor of zin in.
Je kan het gewoon maken en dan in ijsblokjeszakjes invriezen. Heb je altijd een klont fond voor een saus.quote:
[..]
Dat is uiteraard het mooist alleen als je dan niet doet gebruik ik liever zoiets uit een pak.
Vaak heb ik domweg er gewoon niet de tijd voor of zin in.
Hoeveel liter maak je met zo'n potje?quote:
[..]
Die van englert is goedkoper dan die van liebig, maar minder geconcentreerd en is taaier, zijn beide erg lekker.
https://www.amazon.de/s/r(...)3&crid=16F7Q2WCMHZEF
Pfff, 20 liter schat ikquote:Op donderdag 14 februari 2019 17:24 schreef Friday12 het volgende:
[..]
Hoeveel liter maak je met zo'n potje?
Misschien inderdaad een keer het overwegen waardquote:
[..]
Je kan het gewoon maken en dan in ijsblokjeszakjes invriezen. Heb je altijd een klont fond voor een saus.
.Bij de Makro niet meer, kwam ik net achterquote:
Als je een Makro, Sligro of Hanos pasje hebt zou ik lekker de Knorr Professional producten kopen.
Deze https://www.unileverfoods(...)1l-25-NL-146346.html
Dat hoort met water aangelengd te worden jaquote:
Hoe zit dat met bouillon uit een potje? Ik heb een stoofvlees recept waarin staat "voeg 350ml bouillon toe". Ik heb er een potje AH bouillon (https://www.ah.nl/producten/product/wi388348/ah-bouillon-rund) van 350ml ingegooid. Maar moest dit misschien deels vermengd met water worden? Ik heb er wel vocht bijgegooid (leffe dubbel).
Echterrrrr, kan dat bier in dit geval prima die functie vervullen dus geniet ervan!