Nee, daar heb je d'r kookboek voor nodig.quote:Op zondag 16 december 2018 21:21 schreef Schuimpjes het volgende:
[..]
Staat in het receptuur ook hoe je die taart in elkaar moet laten zakken?
Is dat gewoon een prop aluminiumfolie daarop?quote:
Die met die koekjes in een kerstboom... Alleen maar lof, maar dat stelde toch niks voor?quote:Op zondag 16 december 2018 21:22 schreef Sunshine1982 het volgende:
Ik kan er niks aan doen, maar ik vind Ahmed een creepy blik hebben. Van die adventkalenders had ik meer verwacht. Met drie uur bakken was er zeker wel meer uit te halen.
als ze de kerstboom ook gebakken had, koekjes zijn zo klaarquote:Op zondag 16 december 2018 21:27 schreef Kreator het volgende:
[..]
Die met die koekjes in een kerstboom... Alleen maar lof, maar dat stelde toch niks voor?
Inderdaad, wat mij betreft ligt Ahmed er terecht uit, maar die dame met die droge koekjes in een houten boom hadden ze best een waarschuwing mogen geven dat ze een beetje ehm...iets moest gaan doen.quote:Op zondag 16 december 2018 21:27 schreef Kreator het volgende:
[..]
Die met die koekjes in een kerstboom... Alleen maar lof, maar dat stelde toch niks voor?
Ik vond er niks aan. 3 uur bakken en dan komen ze met zoiets. Ik vond die whiskeyadvent leuk en origineel. De rest vond ik erg matig.quote:Op zondag 16 december 2018 21:32 schreef Postbus100 het volgende:
Leuke opdracht, die adventskalender. En leuke, diverse uitvoeringen.
Maar
- 24 gingerbreadkoekjes aan een kerstboom van de Action?
- 24 muffins met een plakje fondant en marsepein?
Daar hadden ze best wel wat van mogen zeggen. Zelfs Ahmed had nog meer gedaan met zijn soesjes en zijn zelfgemaakte kerstboom. Jammer dat die brak, maar hij was wel mooi.
Die huisjes vond ik ook wel leuk(vooral netjes gedecoreerd) , en die kerststol met vier kaarsen was ook weer eens wat anders dan taart. En die van Cas was ook mooi. En die van Hanneke (?) (de eerste, met die zoute karamel) kon er ook nog wel mee door.quote:Op zondag 16 december 2018 21:44 schreef Sunshine1982 het volgende:
[..]
Ik vond er niks aan. 3 uur bakken en dan komen ze met zoiets. Ik vond die whiskeyadvent leuk en origineel. De rest vond ik erg matig.
Tsja daar had ik ook mijn vraagtekens bij, in 3 uur alleen maar 24 kleine koekjes bakken.....quote:Op zondag 16 december 2018 21:27 schreef Kreator het volgende:
[..]
Die met die koekjes in een kerstboom... Alleen maar lof, maar dat stelde toch niks voor?
Voordeel van de technische opdracht: je geeft iedereen dezelfde opdracht en hetzelfde recept. Zonder te oefenen vooraf moeten de bakkers laten zien wat ze kunnen. En omdat het voor de jury blind gebeurt voorkom je de schijn dat ze (bijvoorbeeld Ahmed) naar huis sturen alleen omdat ze hem niet moeten. Ook al is het iets simpels, je krijgt er wel een beeld mee hoe goed iedereen is.quote:Op zondag 16 december 2018 21:46 schreef Joosie200 het volgende:
Alleen de eerste opdracht vond ik wat aan. De technische heb ik altijd al gek gevonden. Waarin ligt de techniek om een appel in kant en klare bladerdeeg te hullen en die te bakken? De vanillesaus niet laten schiften zeker? En die spektakelstukken. Mja nee.
Room suiker en vanille?quote:Op zondag 16 december 2018 22:09 schreef Postbus100 het volgende:
Wat is eigenlijk het recept van zo'n vanillesaus? Want een appelbol zou mij nog wel lukken, maar vanillesaus weet ik echt niet zo even uit het hoofd te maken.
Ik denk dat Vincent juist wat verrassingen zou kunnen laten zien.quote:Op zondag 16 december 2018 23:29 schreef TLC het volgende:
Die blik trouwens van Ahmed aan t begin van HHB toen hij ineens Robert voor zn neus zag
Overigens kun je nu wel n aantal kandidaten al afstrepen als eindwinnaar :
de twee Kim's, Vincent en Liesbeth zullen t allemaal niet worden.
Wat een gejank.quote:Op maandag 17 december 2018 08:03 schreef Arcee het volgende:
’Heel Holland Bakt-Maroeska door slijk gehaald’
Tijd voor een anti-anti beweging.quote:Op maandag 17 december 2018 08:03 schreef Arcee het volgende:
’Heel Holland Bakt-Maroeska door slijk gehaald’
Heb het nog even opgezocht. Dit, plus eidooiers, ivm de binding.quote:Op maandag 17 december 2018 01:37 schreef yosander het volgende:
[..]
Room suiker en vanille?
Room niet te lang verhitten ivm schiften
heb niet zo goed opgelet blijkbaar, het was die andere oudere dame die samen met Hanneke de vriezer deelde?quote:Op maandag 17 december 2018 08:56 schreef Fietsertje70 het volgende:
Door die actie met de koelkast heeft ze voor mij wel afgedaan. Nog een paar van dit soort acties en ze heeft ook de hele tent tegen haar.
Ja, wat deed ze daar precies? Piepte ze voor ofzo?quote:Op maandag 17 december 2018 08:56 schreef Fietsertje70 het volgende:
Door die actie met de koelkast heeft ze voor mij wel afgedaan. Nog een paar van dit soort acties en ze heeft ook de hele tent tegen haar.
Yep. Op een heel onaangename manier.quote:Op maandag 17 december 2018 09:07 schreef Sunshine1982 het volgende:
[..]
Ja, wat deed ze daar precies? Piepte ze voor ofzo?
Ik dacht al zoiets. Ik vond dat Hanneke het goed oploste.quote:Op maandag 17 december 2018 09:32 schreef Postbus100 het volgende:
[..]
Yep. Op een heel onaangename manier.
Dat was idd ook raar...dat bedenk je thuis toch niet of wel? Andre maakte er ook wel duidelijk een opmerking over.quote:Op maandag 17 december 2018 08:58 schreef Postbus100 het volgende:
Dat van die meerdere ovens gebruiken vond ik ook flauw(wie deed dat? Liesbeth?) thuis heb je ook maar één oven, en veel opdrachten zijn juist zo uitgedacht dat je moet plannen met die ene oven.
Ze heeft lekker de tijd genomen. Niet voorgepiept, niet andermans oven gebruikt... Valt natuurlijk ook weer wat van te zeggen.quote:Op maandag 17 december 2018 10:03 schreef Koningin het volgende:
[..]
Dat was idd ook raar...dat bedenk je thuis toch niet of wel? Andre maakte er ook wel duidelijk een opmerking over.
En die boom met alleen koekjes...??! Wat heeft ze drie uur staan te doen?
Maar qua niveau vind ik het te laag.quote:Op maandag 17 december 2018 10:07 schreef Sunshine1982 het volgende:
[..]
Ze heeft lekker de tijd genomen. Niet voorgepiept, niet andermans oven gebruikt... Valt natuurlijk ook weer wat van te zeggen.
Tuurlijk, maar ik vond bij iedereen het niveau laag. Ik vond alleen die van Vincent leuk. De rest, nee.quote:Op maandag 17 december 2018 10:08 schreef Koningin het volgende:
[..]
Maar qua niveau vind ik het te laag.
Hmmm, dit riekt naar bakfixing. Naja, ze gaat toch niet winnen.quote:Op maandag 17 december 2018 10:10 schreef vrouwtje-theelepel het volgende:
Janny zat in de jury voor het beste kookboek. (die van maroeska)
dubieus
Of gewoonweg een sluwe tactiek van Maroeshkaquote:een héél hoge temperatuur bakken." 220 graden? Op zuinige toon: "Dat is eigenlijk nog te laag." En dan bakte ze ook nog eens de beste appelbol.
Daarna moest Maroeska aan de slag met een eetbare adventkalender. Lang verhaal kort: het was een drama. Ze wilde een sculpturale kerstboom bouwen met verschillende cakes, maar ze haalde ze véél te vroeg uit de oven. De grijze ongare smurrie glibberde uit de bodem van de cakes, zo op het aanrecht.
In totaal wanhopige staat probeerde Maroeska de boel nog een beetje aan elkaar te kleien, en het hoopje beslag dicht te smeren met botercrème. Het zag er niet uit.
Nee, van enige vorm van bakfixing, zoals een twitteraar suggereerde, lijkt tot dusver geen sprake.
Ik weet niet wat het is, maar ik kan niet geloven dat als je als ervaren bakster je taart zo naar de gallemiezen kan helpen. Ja, alleen als je je best daarvoor doet.quote:Op maandag 17 december 2018 11:06 schreef yosander het volgende:
https://www.parool.nl/kun(...)een-sprake~a4614368/
[..]
Of gewoonweg een sluwe tactiek van Maroeshka
Forum Opties | |
---|---|
Forumhop: | |
Hop naar: |