FOK!forum / Nieuws & Achtergronden / Carola "Een kleine pruim is ook goed"
TheFreshPrincevrijdag 23 november 2018 @ 18:36
quote:
’Een kleine pruim is ook goed’

Minister Carola Schouten pleit voor accepteren imperfectie

DEN HAAG - Minister Carola Schouten (Landbouw, Natuur en Voedselkwaliteit) wil dat groente en fruit niet langer wordt weggegooid als het er door bijvoorbeeld droogte anders uitziet dan normaal. Zij gaat daarover in gesprek met onder meer supermarkten en boerenorganisaties.

Afgelopen zomer waarschuwden verscheidene telers dat door de droogte een deel van hun oogst onnodig verloren dreigde te gaan. Sommige pruimen bijvoorbeeld waren te klein en snoeptomaatjes te gerimpeld om in de supermarkt te worden verkocht.

Het leidde, volgens Schouten terecht, tot grote verontwaardiging. ,,De verspilling van kwalitatief goed voedsel is onnodig en schadelijk'', aldus de minister.

De inspanningen van Schouten om afwijkende groente en fruit toch in de schappen te krijgen, maken deel uit van een breder programma dat de landbouw beter bestand moet maken tegen klimaatverandering.

bron: https://www.telegraaf.nl/(...)ne-pruim-is-ook-goed
Daar kan ik me alleen maar bij aansluiten, het maakt op zich niet zo uit hoe hoe een pruim eruit ziet, het gaat erom hoe hij ruikt en smaakt.
Kaneelstokjevrijdag 23 november 2018 @ 18:38
Pakkende TT.
RobjeGeusvrijdag 23 november 2018 @ 18:42
quote:
0s.gif Op vrijdag 23 november 2018 18:38 schreef Kaneelstokje het volgende:
Pakkende TT.
Weltschmerzvrijdag 23 november 2018 @ 18:44
Is zo'n kleine pruim wel sappig dan, na die droogte?
RingBewonervrijdag 23 november 2018 @ 18:46
quote:
0s.gif Op vrijdag 23 november 2018 18:36 schreef MaGNeT het volgende:
snoeptomaatjes te gerimpeld om in de supermarkt te worden verkocht.
Echt joh, de fuck maakt dat nou uit? Ik snap niet dat we fruit en groente weggooien omdat het 'er niet goed uitziet'.

Kappen met die onzin.
Hathorvrijdag 23 november 2018 @ 18:46
zeer misleidende TT, ik kan niet ontkennen enigszins teleurgesteld te zijn.
Fir3flyvrijdag 23 november 2018 @ 18:46
De stukken zijn sowieso al veel te groot in de supermarkt. Ik moet regelmatig een halve prei weggooien :{.
stavromulabetavrijdag 23 november 2018 @ 18:47
quote:
0s.gif Op vrijdag 23 november 2018 18:36 schreef MaGNeT het volgende:

[..]

Daar kan ik me alleen maar bij aansluiten, het maakt op zich niet zo uit hoe hoe een pruim eruit ziet, het gaat erom hoe hij ruikt en smaakt.
Persoonlijk vind ik kleine pruimen een stuk lekkerder en intenser dan wat grotere. Uiteindelijk gaat het of een pruim ook schoon en fris is maar niet al te zurig. Na verloop van tijd worden de meeste pruimen ook een beetje uitgelebberd, rimpels op het velletje. Dat heeft niet echt mijn voorkeur.

Maar het is goed dat er kansen zijn voor alle pruimen, groot of klein.
Zolderkamervrijdag 23 november 2018 @ 18:47
quote:
14s.gif Op vrijdag 23 november 2018 18:46 schreef Fir3fly het volgende:
De stukken zijn sowieso al veel te groot in de supermarkt. Ik moet regelmatig een halve prei weggooien :{.
Hoedan :?
Fervrijdag 23 november 2018 @ 18:49
quote:
1s.gif Op vrijdag 23 november 2018 18:47 schreef stavromulabeta het volgende:

[..]

Persoonlijk vind ik kleine pruimen een stuk lekkerder en intenser dan wat grotere. Uiteindelijk gaat het of een pruim ook schoon en fris is maar niet al te zurig. Na verloop van tijd worden de meeste pruimen ook een beetje uitgelebberd, rimpels op het velletje. Dat heeft niet echt mijn voorkeur.

Maar het is goed dat er kansen zijn voor alle pruimen, groot of klein.
Heb je het nu over de pruim van Carola?
Fir3flyvrijdag 23 november 2018 @ 18:50
quote:
14s.gif Op vrijdag 23 november 2018 18:47 schreef Zolderkamer het volgende:

[..]

Hoedan :?
Een hele prei is soms te veel.
RingBewonervrijdag 23 november 2018 @ 18:50
quote:
14s.gif Op vrijdag 23 november 2018 18:50 schreef Fir3fly het volgende:

[..]

Een hele prei is soms te veel.
Voor hoeveel mensen kook je dan?
Zolderkamervrijdag 23 november 2018 @ 18:50
quote:
14s.gif Op vrijdag 23 november 2018 18:50 schreef Fir3fly het volgende:

[..]

Een hele prei is soms te veel.
Wat maak je dan met een halve prei?
PzKpfwvrijdag 23 november 2018 @ 18:50
quote:
0s.gif Op vrijdag 23 november 2018 18:38 schreef Kaneelstokje het volgende:
Pakkende TT.
TheFreshPrincevrijdag 23 november 2018 @ 18:51
quote:
14s.gif Op vrijdag 23 november 2018 18:50 schreef Fir3fly het volgende:

[..]

Een hele prei is soms te veel.
Koelkast met "0 graden zone" is wat dat betreft wel ideaal, wat ik overhoud leg ik er in en een week later gebruik je het weer in een ander gerecht.

Je herkent het aan:
Liebherr – BioFresh
Bosch – VitaFresh
AEG – LongFresh
Siemens – HyperFresh
Fir3flyvrijdag 23 november 2018 @ 18:52
quote:
0s.gif Op vrijdag 23 november 2018 18:51 schreef MaGNeT het volgende:

[..]

Koelkast met "0 graden zone" is wat dat betreft wel ideaal, wat ik overhoud leg ik er in en een week later gebruik je het weer in een ander gerecht.

Je herkent het aan:
Liebherr – BioFresh
Bosch – VitaFresh
AEG – LongFresh
Siemens – HyperFresh
Geen slechte tip, ik kan sowieso wel een nieuwe koelkast gebruiken.
Fir3flyvrijdag 23 november 2018 @ 18:52
quote:
14s.gif Op vrijdag 23 november 2018 18:50 schreef RingBewoner het volgende:

[..]

Voor hoeveel mensen kook je dan?
Meestal alleen voor mezelf, maar dat varieert nogal door de week.
Zolderkamervrijdag 23 november 2018 @ 18:55
quote:
14s.gif Op vrijdag 23 november 2018 18:52 schreef Fir3fly het volgende:

[..]

Meestal alleen voor mezelf, maar dat varieert nogal door de week.
Maar stel je maakt datgene met een halve prei..
Dan bak je de andere helft en gooi je die door de rijst.. en je hebt al halve nasi voor de volgende dag..
TheFreshPrincevrijdag 23 november 2018 @ 18:56
quote:
14s.gif Op vrijdag 23 november 2018 18:52 schreef Fir3fly het volgende:

[..]

Geen slechte tip, ik kan sowieso wel een nieuwe koelkast gebruiken.
Sowieso mag een koelkast best op een lage temperatuur staan.
Met wat je bespaart door langere houdbaarheid weegt ruimschoots op tegen het iets hogere stroomverbruik.

Een familielid had een antieke koelkast met een defect deurrubber, dat ding stond continu te werken. Compressor van zo'n 85 Watt er in dus stookte ¤170 aan stroom weg per jaar 8)7
Nu een A+++ koel/vries combi die maar ¤35 per jaar aan stroom verbruikt.
Roces18vrijdag 23 november 2018 @ 18:57
Ik ben juist een voorstander van grote pruimen :P
de_boswachtervrijdag 23 november 2018 @ 19:02
Alsof iemand een kromme komkommer wil kopen :').!!!!
Roces18vrijdag 23 november 2018 @ 19:04
quote:
1s.gif Op vrijdag 23 november 2018 19:02 schreef de_boswachter het volgende:
Alsof iemand een kromme komkommer wil kopen :').!!!!
Ik heb wel een rechte komkommer voor je
de_boswachtervrijdag 23 november 2018 @ 19:05
quote:
0s.gif Op vrijdag 23 november 2018 19:04 schreef Roces18 het volgende:

[..]

Ik heb wel een rechte komkommer voor je
?
Fir3flyvrijdag 23 november 2018 @ 19:06
quote:
14s.gif Op vrijdag 23 november 2018 18:55 schreef Zolderkamer het volgende:

[..]

Maar stel je maakt datgene met een halve prei..
Dan bak je de andere helft en gooi je die door de rijst.. en je hebt al halve nasi voor de volgende dag..
Dat is een beetje het punt, ik heb geen idee of ik de volgende dag voor mezelf of voor meer kook. Maar goed mijn situatie is vrij uniek, dat dan weer wel.
valentijn101vrijdag 23 november 2018 @ 19:14
quote:
1s.gif Op vrijdag 23 november 2018 19:02 schreef de_boswachter het volgende:
Alsof iemand een kromme komkommer wil kopen :').!!!!
Heb ik echt geen probleem mee. 9 van de 10 keer snij ik dat ding toch in kleine stukjes dus de vorm doet er niet toe.
Faxievrijdag 23 november 2018 @ 19:15
Banaan in een pruim peren huehue
Kim-Hollandvrijdag 23 november 2018 @ 19:19
quote:
1s.gif Op vrijdag 23 november 2018 19:02 schreef de_boswachter het volgende:
Alsof iemand een kromme komkommer wil kopen :').!!!!
:@
Faxievrijdag 23 november 2018 @ 19:20
quote:
14s.gif Op vrijdag 23 november 2018 19:19 schreef Kim-Holland het volgende:

[..]

:@
Krijg je die wel op in je eentje? :o
Zolderkamervrijdag 23 november 2018 @ 19:22
quote:
14s.gif Op vrijdag 23 november 2018 19:06 schreef Fir3fly het volgende:

[..]

Dat is een beetje het punt, ik heb geen idee of ik de volgende dag voor mezelf of voor meer kook. Maar goed mijn situatie is vrij uniek, dat dan weer wel.
Maar even kort bakken en je houd er niets van over.. (kan er dan meestal nog wel bij geserveerd worden, daarom vroeg ik ook wat je met die halve prei maakte..) Of een soeppie ervan maken..
Maar je kan prei op alle manieren wel lang bewaren..
Kim-Hollandvrijdag 23 november 2018 @ 19:23
quote:
0s.gif Op vrijdag 23 november 2018 19:20 schreef Faxie het volgende:

[..]

Krijg je die wel op in je eentje? :o
Zonder enige moeite :P
Faxievrijdag 23 november 2018 @ 19:25
quote:
14s.gif Op vrijdag 23 november 2018 19:23 schreef Kim-Holland het volgende:

[..]

Zonder enige moeite :P
Dan zal je wel honger hebben :9
Kim-Hollandvrijdag 23 november 2018 @ 19:32
quote:
10s.gif Op vrijdag 23 november 2018 19:25 schreef Faxie het volgende:

[..]

Dan zal je wel honger hebben :9
Honger is voor de armen maar een komkommer gaat er altijd wel in :+
Faxievrijdag 23 november 2018 @ 19:43
quote:
7s.gif Op vrijdag 23 november 2018 19:32 schreef Kim-Holland het volgende:

[..]

Honger is voor de armen maar een komkommer gaat er altijd wel in :+
Nou doe mij die pruim maar hoor
nogeenoudebekendevrijdag 23 november 2018 @ 19:45
Van een halve prei blijft net twee lepels over.
halfwayvrijdag 23 november 2018 @ 19:48
Mensen ik zit zelf in de Foodsector, de supers(keurmeesters op de Dc) sturen hele pallets terug als er een bruin plekje of dutje in/op zit.
Chernivrijdag 23 november 2018 @ 20:52
quote:
1s.gif Op vrijdag 23 november 2018 18:47 schreef stavromulabeta het volgende:

[..]

Persoonlijk vind ik kleine pruimen een stuk lekkerder en intenser dan wat grotere. Uiteindelijk gaat het of een pruim ook schoon en fris is maar niet al te zurig. Na verloop van tijd worden de meeste pruimen ook een beetje uitgelebberd, rimpels op het velletje. Dat heeft niet echt mijn voorkeur.

Maar het is goed dat er kansen zijn voor alle pruimen, groot of klein.
:) Over welke pruim heb je het nu.
Zolderkamervrijdag 23 november 2018 @ 21:08
quote:
1s.gif Op vrijdag 23 november 2018 19:48 schreef halfway het volgende:
Mensen ik zit zelf in de Foodsector, de supers(keurmeesters op de Dc) sturen hele pallets terug als er een bruin plekje of dutje in/op zit.
Stuur maar naar hier.. dan zorg ik wel dat het uitgesorteerd bij de voedselbank komt.. Is die loze rit tenminste ergens goed voor..
Kaminavrijdag 23 november 2018 @ 21:09
quote:
14s.gif Op vrijdag 23 november 2018 18:46 schreef Fir3fly het volgende:
De stukken zijn sowieso al veel te groot in de supermarkt. Ik moet regelmatig een halve prei weggooien :{.
Welke helft gooi je weg dan?
halfwayvrijdag 23 november 2018 @ 21:11
quote:
14s.gif Op vrijdag 23 november 2018 21:08 schreef Zolderkamer het volgende:

[..]

Stuur maar naar hier.. dan zorg ik wel dat het uitgesorteerd bij de voedselbank komt.. Is die loze rit tenminste ergens goed voor..
Gaat naar de soepen en sauzen, niet dat wij het jullie niet gunnen maar een marge van 1-1,5% maakt het onmogelijk.
Roces18vrijdag 23 november 2018 @ 21:12
quote:
1s.gif Op vrijdag 23 november 2018 19:02 schreef de_boswachter het volgende:
Alsof iemand een kromme komkommer wil kopen :').!!!!
Heeft je moeder anders geen problemen mee
sjorsie1982zaterdag 24 november 2018 @ 12:07
quote:
1s.gif Op vrijdag 23 november 2018 19:48 schreef halfway het volgende:
Mensen ik zit zelf in de Foodsector, de supers(keurmeesters op de Dc) sturen hele pallets terug als er een bruin plekje of dutje in/op zit.
uiteraard, want die blijven in de winkel over. Dan wordt het vak bijgevuld met goed uitziende groente/fruit en worden die weer verkocht, totdat de supermarkt hetgeen met een bruin vlekje moet weggooien. De kosten liggen dan bij de supermarkt. Dus logisch dat ze die niet willen betalen en terugsturen.

De minister kan zoveel willen. Een oplossing is om groente/fruit met een bruin vlekje veel goedkoper te maken.
Faxiezaterdag 24 november 2018 @ 15:07
quote:
7s.gif Op vrijdag 23 november 2018 21:09 schreef Kamina het volgende:

[..]

Welke helft gooi je weg dan?
Het stuk dat niet te pruimen is
julius123zaterdag 24 november 2018 @ 16:10
quote:
14s.gif Op vrijdag 23 november 2018 18:46 schreef Fir3fly het volgende:
De stukken zijn sowieso al veel te groot in de supermarkt. Ik moet regelmatig een halve prei weggooien :{.
Van wie moet dat?
Oerbeerzaterdag 24 november 2018 @ 19:35
_O-
Pedrosozondag 25 november 2018 @ 08:20
quote:
0s.gif Op zaterdag 24 november 2018 12:07 schreef sjorsie1982 het volgende:

[..]

uiteraard, want die blijven in de winkel over. Dan wordt het vak bijgevuld met goed uitziende groente/fruit en worden die weer verkocht, totdat de supermarkt hetgeen met een bruin vlekje moet weggooien. De kosten liggen dan bij de supermarkt. Dus logisch dat ze die niet willen betalen en terugsturen.

De minister kan zoveel willen. Een oplossing is om groente/fruit met een bruin vlekje veel goedkoper te maken.
Er zijn mensen die erg houden van bruine vlekjes.
Kaminamaandag 26 november 2018 @ 14:58
quote:
9s.gif Op zaterdag 24 november 2018 15:07 schreef Faxie het volgende:

[..]

Het stuk dat niet te pruimen is
De bovenste helft, de onderste of het middenstuk?
Kapitein_Scheurbuikmaandag 26 november 2018 @ 15:08
quote:
1s.gif Op vrijdag 23 november 2018 19:02 schreef de_boswachter het volgende:
Alsof iemand een kromme komkommer wil kopen :').!!!!
Die koop ik regelmatig, zijn goedkoper.
Serieus_Persoonmaandag 26 november 2018 @ 15:11
quote:
10s.gif Op vrijdag 23 november 2018 19:25 schreef Faxie het volgende:

[..]

Dan zal je wel honger hebben :9
Hij verdwijnt in ieder gevallen tussen dr lippen :7
LurkJeRotmaandag 26 november 2018 @ 15:12
haha pruim wat een lolichen topiekjen ;(
Marsenalmaandag 26 november 2018 @ 15:15
Ik vind kleine pruimen juist de beste pruimen. :@