FOK!forum / Klaagbaak / Kruiden
Immerdebestebobdonderdag 1 november 2018 @ 22:14
Kruiden zijn lekker en gezond, en daarmee een verrijking van elk gerecht. Tot zo ver gaat alles goed.

Helaas kan ik er dus totaal niet mee om gaan. Ik kook ook nog veel te vaak met pakjes (:')) Allereerst weet ik niet welke kruiden ik er het best bij kan mikken, maar goed dat staat meestal nog wel in het recept. Daarnaast, en dat is het lastige, hoeveel van die fucking kruiden moeten er nu precies bij. Meestal doe ik er dan maar wat bij. Dan doe ik er nog een beetje bij en daarna nog meer, en dan proef ik nog steeds amper wat. Alleen durf ik er niet meer bij te doen, omdat ik bang ben dat ik het dan ga verpesten.

Tot vandaag. Op een gegeven moment maar eens 'wat meer' toe gaan voegen. Nu proef ik het wel.

Inleidende klacht: nog steeds de smaak van oregano in mijn bek.

Hoofdklacht: niet om kunnen gaan met kruiden en doseringen daarvan.

Subklacht: nog veel te leren in de keuken.
wollahdonderdag 1 november 2018 @ 22:14
Zoek een vrouw en laat haar voor jou koken
nogeenoudebekendedonderdag 1 november 2018 @ 22:15
Beetje vanne dit en een beetje vanne dat en een beetje vanne zus en een beetje zo.

Dit dat jwz.
nogeenoudebekendedonderdag 1 november 2018 @ 22:16
quote:
1s.gif Op donderdag 1 november 2018 22:14 schreef wollah het volgende:
Zoek een vrouw en laat haar voor jou koken
:').

Je eten laten vernachelen door een vrouwmens. :').
wollahdonderdag 1 november 2018 @ 22:20
quote:
8s.gif Op donderdag 1 november 2018 22:16 schreef nogeenoudebekende het volgende:

[..]

:').

Je eten laten vernachelen door een vrouwmens. :').
Vrouwen horen in de keuken jwz
nogeenoudebekendedonderdag 1 november 2018 @ 22:21
quote:
1s.gif Op donderdag 1 november 2018 22:20 schreef wollah het volgende:

[..]

Vrouwen horen in de keuken jwz
Daarom is het gross van de chef-koks man.
nogeenoudebekendedonderdag 1 november 2018 @ 22:22
Vrouwen horen gewoon voor je te werken. Huisman ftw!
nogeenoudebekendedonderdag 1 november 2018 @ 22:23
Serieus gasten, dat huisvrouwengeneuzel, TRAP ER NIET IN!
wollahdonderdag 1 november 2018 @ 22:23
quote:
6s.gif Op donderdag 1 november 2018 22:22 schreef nogeenoudebekende het volgende:
Vrouwen horen gewoon voor je te werken. Huisman ftw!
Parasiet van de samenleving zijn :')
Immerdebestebobdonderdag 1 november 2018 @ 22:23
quote:
4s.gif Op donderdag 1 november 2018 22:23 schreef nogeenoudebekende het volgende:
Serieus gasten, dat huisvrouwengeneuzel, TRAP ER NIET IN!
Alleen voor je zelf koken is wel suf soms.
Flippieedonderdag 1 november 2018 @ 22:24
quote:
1s.gif Op donderdag 1 november 2018 22:20 schreef wollah het volgende:

[..]

Vrouwen horen in de keuken jwz
Zo slecht in de keuken zijn dat je je moet beroepen op oude traditionele rollen :')

Ot: al doende leert men, volgende keer beter.
nogeenoudebekendedonderdag 1 november 2018 @ 22:25
quote:
1s.gif Op donderdag 1 november 2018 22:23 schreef wollah het volgende:

[..]

Parasiet van de samenleving zijn :')
Dwaas. Ik heb mijn lichaam kapotgemaakt voor 'de samenleving'.
nogeenoudebekendedonderdag 1 november 2018 @ 22:25
Werken, werken, werken. En dan zegt je rug knak.
nogeenoudebekendedonderdag 1 november 2018 @ 22:26
Maargoed, chilipoeder. _O_.
wollahdonderdag 1 november 2018 @ 22:29
quote:
10s.gif Op donderdag 1 november 2018 22:24 schreef Flippiee het volgende:

[..]

Zo slecht in de keuken zijn dat je je moet beroepen op oude traditionele rollen :')

Ot: al doende leert men, volgende keer beter.
Onzin ik kan zelf een pizza klaarmaken en een hamburger bakken :{w
nogeenoudebekendedonderdag 1 november 2018 @ 22:31
quote:
1s.gif Op donderdag 1 november 2018 22:29 schreef wollah het volgende:

[..]

Onzin ik kan zelf een pizza klaarmaken en een hamburger bakken :{w
Mijn zoon van 13 kan meer. :')
wollahdonderdag 1 november 2018 @ 22:32
quote:
10s.gif Op donderdag 1 november 2018 22:31 schreef nogeenoudebekende het volgende:

[..]

Mijn zoon van 13 kan meer. :')
Hij kan vast niet zo goed hosselen als ik
Dr.Jan-Itordonderdag 1 november 2018 @ 22:37
Ja ja
Kriegeldonderdag 1 november 2018 @ 23:55
S P E C E R I J E N
Zolderkamervrijdag 2 november 2018 @ 00:14
Gewoon proeven en proberen..
Het beste resultaat krijg je als je eten laat afkoelen en een paar uur.. of een dag later opwarmt..

Oh wacht dit is klaagbaak: Leer koken idioot! En anders ga je maar naar de Mac :{w
Also-von-Odervrijdag 2 november 2018 @ 00:20
quote:
1s.gif Op donderdag 1 november 2018 22:23 schreef Immerdebestebob het volgende:

[..]

Alleen voor je zelf koken is wel suf soms.
Dat is waarschijnlijk ook het (herkenbaar) probleem. In een relatie (of voor vrienden) doen we veel meer ons best betreft koken, dan wanneer we alleen voor ons zelf koken.
Een kant en klaar maaltijd, of gewoon een ander eenvoudig gerecht... wat zout, peper of nootmuskaat (over de bloemkool) tot daar aan toe.

Nu maak ik best lekkere gerechten... van diverse ingrediënten. Maar ik kan niet zeggen dat ik goed kook, want ook ik weet weinig van de diverse kruiden en hoe ze de smaak beïnvloeden.
Kortom een herkenbaar probleem. :Y
#ANONIEMvrijdag 2 november 2018 @ 04:51
giphy.gif
Fretworkvrijdag 2 november 2018 @ 08:42
Gewoon chilisaus op alles ja toch?
DatDitKanJohvrijdag 2 november 2018 @ 09:36
quote:
0s.gif Op donderdag 1 november 2018 23:55 schreef Kriegel het volgende:
S P E C E R I J E N
DatDitKanJohvrijdag 2 november 2018 @ 09:39
Gewoon een broccoli in de pan knallen en klaar.
Zit genoeg goeie zooi in en als je je echt een masterchef noemt die dag pleur je nog een vlees of vis bij die je eventueel nog kunt kruiden.

Niet te moeilijk doen hoor.
Kopikovrijdag 2 november 2018 @ 10:04
quote:
1s.gif Op donderdag 1 november 2018 22:14 schreef Immerdebestebob het volgende:
Inleidende klacht: nog steeds de smaak van oregano in mijn bek.
Aparte naam voor een loverboy.
HSGvrijdag 2 november 2018 @ 10:47
quote:
1s.gif Op donderdag 1 november 2018 22:14 schreef wollah het volgende:
Zoek een vrouw en laat haar voor jou koken
Niet zelf kunnen koken. :')
Tamilselvivrijdag 2 november 2018 @ 13:12
--> Specerijen

En hoezo een beetje van dit en een beetje van dat?
gewoon vaste hoeveelheden aanhouden.
1 theelepel
1/4 theelepel
1/2 theelepel enz.
Pharkusvrijdag 2 november 2018 @ 15:12
quote:
0s.gif Op vrijdag 2 november 2018 13:12 schreef Tamilselvi het volgende:
--> Specerijen

En hoezo een beetje van dit en een beetje van dat?
gewoon vaste hoeveelheden aanhouden.
1 theelepel
1/4 theelepel
1/2 theelepel enz.
Laatste keer dat ik dat deed gooide ik ergens een eetlepel kaneel doorheen wat een theelepel moest zijn. :')
nogeenoudebekendevrijdag 2 november 2018 @ 15:24
quote:
0s.gif Op vrijdag 2 november 2018 13:12 schreef Tamilselvi het volgende:
--> Specerijen

En hoezo een beetje van dit en een beetje van dat?
gewoon vaste hoeveelheden aanhouden.
1 theelepel
1/4 theelepel
1/2 theelepel enz.
Daadwerkelijk met lepels klooien. :').
Boca_Ratonvrijdag 2 november 2018 @ 18:27
Goede klacht want heel herkenbaar. Heb net weer mijn zelfgemaakte bami verknald door teveel verkeerde kruiden. :(
Trashcanmanvrijdag 2 november 2018 @ 18:37
Dit is wel een pittige klacht...
#ANONIEMvrijdag 2 november 2018 @ 19:23
quote:
1s.gif Op vrijdag 2 november 2018 18:27 schreef Boca_Raton het volgende:
Goede klacht want heel herkenbaar. Heb net weer mijn zelfgemaakte bami verknald door teveel verkeerde kruiden. :(
Aldoende leert men. Volgende x beter.
Tamilselvivrijdag 2 november 2018 @ 22:50
quote:
0s.gif Op vrijdag 2 november 2018 15:12 schreef Pharkus het volgende:

[..]

Laatste keer dat ik dat deed gooide ik ergens een eetlepel kaneel doorheen wat een theelepel moest zijn. :')
Ja moet je wel opletten 8)7
Tamilselvivrijdag 2 november 2018 @ 22:51
quote:
10s.gif Op vrijdag 2 november 2018 15:24 schreef nogeenoudebekende het volgende:

[..]

Daadwerkelijk met lepels klooien. :').
Ja nou, beter dan het verpesten van heel je gerecht.
Tamilselvivrijdag 2 november 2018 @ 22:51
quote:
1s.gif Op vrijdag 2 november 2018 18:27 schreef Boca_Raton het volgende:
Goede klacht want heel herkenbaar. Heb net weer mijn zelfgemaakte bami verknald door teveel verkeerde kruiden. :(
HAHAHAHA
hoe dan? :?