Ik heb een idee. Daar gaan we dan:
Dus ik heb eerst het brood helemaal horizontaal (tot aan de ronding) opengesneden en toen de openingen gemaakt voor de eieren.
Lekker snijden.
Nu al honger
Ondertussen verwarm ik de oven voor op 180 graden.
En dat bestrooi ik met Italiaanse kruiden, Cayennepeper en een wat Aromat.
lekker.
Let op dat je het brood voorzichtig behandelt.
De hele oppervlakte bestrooi ik met wat knoflookpoeder, wat Aromat en wat Cayennepeper.
Jeetje, waar lijkt dit op.
quote:Op vrijdag 26 oktober 2018 11:56 schreef Sigaartje het volgende:
En dan breek ik de eieren op een beker en giet ze met de hele dooier in de gaten.
De hele oppervlakte bestrooi ik met wat knoflookpoeder, wat Aromat en wat Cayennepeper.
[ afbeelding ]
Jeetje, waar lijkt dit op.
Haha, baasje.quote:
En dan breek ik de eieren op een beker en giet ze met de hele dooier in de gaten.
De hele oppervlakte bestrooi ik met wat knoflookpoeder, wat Aromat en wat Cayennepeper.
[ afbeelding ]
Jeetje, waar lijkt dit op.
Doet me denken aan Majora's Maskquote:
En dan breek ik de eieren op een beker en giet ze met de hele dooier in de gaten.
De hele oppervlakte bestrooi ik met wat knoflookpoeder, wat Aromat en wat Cayennepeper.
[ afbeelding ]
Jeetje, waar lijkt dit op.
180quote:
Bijna klaar, nog niet helemaal.quote:
quote:
En dan breek ik de eieren op een beker en giet ze met de hele dooier in de gaten.
De hele oppervlakte bestrooi ik met wat knoflookpoeder, wat Aromat en wat Cayennepeper.
[ afbeelding ]
Jeetje, waar lijkt dit op.
Zo, nu ga ik even proeven....
Dat ei is zo goed gelukt met die kruiden.
Ik wil het niet zeggen, maar dit kun je echt serveren bij vrienden.
Mjum mjum, wat is dit lekker. Combinatie van Aromat, cyanne en knoflook, met salami en kaas, dit is echt smullen. Had ik niet verwacht. Zitten harde stukken brood bij door de oven, die kan ik wegsnijden.
Dit kun je absoluut serveren op bijvoorbeeld vaderdag.
quote:
Op quote:
Ik zal hier zeker aan denken om te serveren op vaderdag.
Evaluatie:
- De smaak was precies goed!
- Hij moet inderdaad 30 minuten in de oven, voordeel: het ei is dan klaar, Nadeel: de uiteinden van het brood worden hard, die kun je afbreken.
- Salami mag meer
- Nog nooit zo'n lekker eitje gegeten.
Niets meer toevoegen daarna!
Met een vloeibare dooier zou het nog beter zijn maar dat is muggenziften.eensquote:
Dit is je beste topic tot nu toe
Nou, daar kunnen we over discussieren (eerste bijzin).quote:
Dit is je beste topic tot nu toe
Over de dooier: hij was half vloeibaar. Kijk maar naar de laatste foto, daar druipt hij eruit.
Het was verrukkelijk. Vooral door de bekruiding.
Ik wil alleen maar iets lekkers op tafel zetten en dan probeer ik iets uit.
Over topics: mijn pizzatopic, dat vond ik echt fun. Nooit gedacht dat dat me dat zou lukken en verdomd, het lukte wel! Daar heb ik echt veel plezier aan gehad. Ik ga dat nog een keer doen.
Misschien moet ik al mijn topics verzamelen voor een boekje die ik uitgeef in eigen beheer, voor al die kookkneuters zoals ik.
Hoe krijg je een smakelijk simpele maaltijd op tafel met simpele dingen.
Niet voor kerstkokers.
Met tips van blunders die ik heb gemaakt, maar waar ik nooit over lees. Ik noem maar wat, de koffiefilter die dubbelvouwt (iedereen herkent die, maar ik lees er nooit iets over)
[ Bericht 5% gewijzigd door Sigaartje op 26-10-2018 20:13:08 ]