In de supermarkt verkopen ze losse appels (groot) en zakken met kleinere appels. De prijs van de appels per kg is hetzelfde.
Als we de appels schillen en het klokhuis niet opeten, welke appels geven dan de meeste waar voor hun geld?
De grotere appels hebben ws meer appel per weggesneden schil, maar ook een groter klokhuis. Maar schaalt dat klokhuis met het volume van de appel?
Iemand hier al over nagedacht?
Koop een kilo grote appels en een kilo kleine appels.
Dan schil je beiden en weeg je van beiden het afval.
Link?quote:Op zaterdag 29 september 2018 14:33 schreef redboyke het volgende:
Is dir een lemming van het advocado topic
CUL / Avocado wat is per eetbaar volume goedkoper:1 grote of meerdere kleinequote:
Volgens mij heb je meer aan (de kennis van) een fruitteler.quote:Op zaterdag 29 september 2018 14:41 schreef Lyrebird het volgende:
Frappant dat dit zo kort na elkaar gebeurt. Enfin, waar zijn de wiskundigen als je ze nodig hebt?
En dan nog, waar begin het klokhuis?quote:Op zaterdag 29 september 2018 15:17 schreef nogeenoudebekende het volgende:
Is dit niet een lood/veren verhaal? Klokhuis kun je gewoon eten, je kiest ervoor om dat niet te doen.
Ik zou verwachten dat de kroos niet evenredig meegroeit met de buitenkant. Aantal pitjes is toch ook niet afhankelijk van de grootte van de vrucht? Voor het doel van de vrucht (verspreiding) is dat niet nodig. Dus denk dat een grotere appel in verhouding goedkoper is (mits je van Appelschil houdt, want oppervlak daarvan neemt wel flink toe)
De een zal grotere maar minder qua aantal minder bevatten en andersom
Klokhuis is verwaarloosbaar.
Achterlijke vraag uiteindelijk, het draait om voorkeur, smaak en grote en meer niet.
Klokhuis is relatief niet echt groter. En achiloppervlak neemt kwadratisch toe en volume kubisch.quote:
Frappant dat dit zo kort na elkaar gebeurt. Enfin, waar zijn de wiskundigen als je ze nodig hebt?
Groter is wat dat betreft qua volume eetbare appel per kilo de beste keuze. Geldt ook voor aardappelen, wortels etc.
Zegt alleen niets over de smaak.
[ Bericht 2% gewijzigd door Spanky78 op 30-09-2018 09:31:09 ]
Hebben ze niet al pitloze appels gemaakt zodat er geen klokhuis meer in zit?
Overigens zou ik zelf voor de kleine gaan omdat ik er elke dag 1wil eten.
ik zou voor de grote gaan. Dan hoef ik er maar 1 per dag te eten.quote:
Die appelboren om het klokhuis eruit te krijgen zijn toch niet in verschillende maten verkrijgbaar?
Overigens zou ik zelf voor de kleine gaan omdat ik er elke dag 1wil eten.
Edit: Dit lijkt mij het verkeerde topic.
Nou is dat laatste thuis niet erg, want dan eet ik hem verder op, maar op school is het zonde dat de rest dan weggegooid wordt.
Als je een appeltaart wilt bakken dan lijken de grote me voordeliger.
Qua prijs zou het dus niks uitmaken als de kiloprijs gelijk is de afweging welke te nemen vooral afhankelijk van smaak en/of energiebehoefte.
Schiloppervlak neemt kwadratisch toe en volume kubisch, wat dus zou betekenen dat je kwa schiltijd en volume / geschilde schil het beste uit bent met een grote appel.quote:Op zondag 30 september 2018 09:24 schreef Spanky78 het volgende:
[..]
Klokhuis is relatief niet echt groter. En achiloppervlak neemt kwadratisch toe en volume kubisch.
Groter is wat dat betreft qua volume eetbare appel per kilo de beste keuze. Geldt ook voor aardappelen, wortels etc.
Zegt alleen niets over de smaak.
Het volume van een klokhuis lijkt me lineair toe te nemen met het volume van een appel, dus daar hoef je het ook niet voor te laten.
Conclusie: als je niet bent geïnteresseerd in verschillen in smaak, en als je genoeg appeletende mondjes te voeden hebt, dan ben je voordeliger uit met een grote appel.
Nee, dan Granny Smith, de tanden vallen ervan uit je bek, maar o zo lekker
Dat was in m’n herinnering. In de praktijk zijn ze lang niet zo zuur (meer).quote:
Grote appels zijn vaak zo melig en smaakloos
Nee, dan Granny Smith, de tanden vallen ervan uit je bek, maar o zo lekker
Yesquote:
[..]
Schiloppervlak neemt kwadratisch toe en volume kubisch, wat dus zou betekenen dat je kwa schiltijd en volume / geschilde schil het beste uit bent met een grote appel.
Het volume van een klokhuis lijkt me lineair toe te nemen met het volume van een appel, dus daar hoef je het ook niet voor te laten.
Conclusie: als je niet bent geïnteresseerd in verschillen in smaak, en als je genoeg appeletende mondjes te voeden hebt, dan ben je voordeliger uit met een grote appel.
Voor zover ik weet neemt de smaak we wat af, suiker, water, zuur blijft in de goede concentratie aanwezig. Maar de smaak is minder uitgesproken. Tenminste, dat stond in een oud onderzoek dat ik ooit las, maar ben niet helemaal zeker.
Van die oppervlakte versus inhoud uiteraard wel. Appelpitten worden niet zomaar groter, het klokhuis voor die vijf stuks zal ook niet meer dan lineair toenemen is ook mijn aanname.
Heeft ook met ras te maken. Goudrenetten zijn wat melig en zuur en ook groot.quote:
Grote appels zijn vaak zo melig en smaakloos
Nee, dan Granny Smith, de tanden vallen ervan uit je bek, maar o zo lekker
Er zijn ook wel rassen die niet melig zijn. Van mijn eigen boom enorme maar toch heel sappige appels gehaald dit jaar. Hoeveelheid zon was ook top natuurlijk.