CUL Culinesse à gogo
Het forum voor al je culinaire uitspattingen, hoogstandjes en rampen, en voor al je kook-gerelateerde vragen.
Hallo iedereen,
Ik ben op zoek naar goeie kookboeken die niet de hypes volgen zoals recepten met "superfood", maar gewoon de oude en vertrouwde recepten.
Dus geen qinoaburgers!
Alvast bedankt
Ik ben op zoek naar goeie kookboeken die niet de hypes volgen zoals recepten met "superfood", maar gewoon de oude en vertrouwde recepten.
Dus geen qinoaburgers!
Alvast bedankt
Nosce te ipsum.
ga naar de kringloop en haal daar basiskookboeken uit de jaren zestig en zeventig.quote:Op maandag 17 september 2018 13:38 schreef AlexanderC het volgende:
Hallo iedereen,
Ik ben op zoek naar goeie kookboeken die niet de hypes volgen zoals recepten met "superfood", maar gewoon de oude en vertrouwde recepten.
Dus geen qinoaburgers!
Ik ga liever naar de biebquote:Op maandag 17 september 2018 13:40 schreef Doedezemaar het volgende:
[..]
ga naar de kringloop en haal daar basiskookboeken uit de jaren zestig en zeventig.
Nosce te ipsum.
Ik heb basiskookboek van libelle gevondenquote:
Staat zeker enkel in hoe je pasta moet koken etc. Ik ga kijken.
Nosce te ipsum.
Die van de Margriet is ruim 600 paginas groot en er staan naast de basisrecepten nog een hele hoop in. Wat je zoekt dus.quote:
[..]
Ik heb basiskookboek van libelle gevonden
Staat zeker enkel in hoe je pasta moet koken etc. Ik ga kijken.
Boeken zoals de zilveren lepel, met de klassieke italiaanse keuken, zijn ook allesbehalve hype gevoelig.
Mijn foto's op Flickr!
[b]Op 15-09-2006 10:28 schreef Hans_Gielus[/b]
Namens Fryslân hoop ik dat je van een berg afkukelt _O-
[b]Op 15-09-2006 10:28 schreef Hans_Gielus[/b]
Namens Fryslân hoop ik dat je van een berg afkukelt _O-
Gewoon elk normaal kookboek zonder de woorden 'green', 'happiness', 'sport' of 'superfood' in de titel zal het wel goed doen.
Als alternatief zou je een boek in de winkel open kunnen slaan om te kijken of de recepten daarin je niet al te hypegevoelig lijken. Dat is wel een stap voor gevorderden.
Als alternatief zou je een boek in de winkel open kunnen slaan om te kijken of de recepten daarin je niet al te hypegevoelig lijken. Dat is wel een stap voor gevorderden.
Hoeren neuken, nooit meer werken.
quote:Op maandag 17 september 2018 14:11 schreef Ludachrist het volgende:
Dat is wel een stap voor gevorderden.
Nosce te ipsum.
Ja, het is namelijk een dubbele Fok!-valstrik. Je moet er namelijk niet alleen voor naar buiten, je loopt ook nog het risico dat iemand je in de winkel aanspreekt met de vraag of je het kunt vinden. Daar moet je wel héél goed op voorbereid zijn, anders kan je niet goed uitleggen dat je een normaal kookboek zoekt dat je over tien jaar ook nog kunt gebruiken zonder al die modedingen als superfoods.quote:
Hoeren neuken, nooit meer werken.
die heb ik hier inderdaad in de kast staan, van mijn mama geweestquote:
Maar goed, Jamie Oliver zou ook nog een optie kunnen zijn, al is dat misschien wel een grote stap verwijderd van oud en vertrouwd.
Margriet, Libelle en Blue Band hadden ook prima basiskookboeken
Ga toch naar de kringloop en blader eens door de koken zonder grenzen-boeken van lekturama. Herkenbaar aan de groene kaft met gouden lettering.
Wat een geinige klassieke kookboeken zijn dat.
Wat een geinige klassieke kookboeken zijn dat.
Bestiality sure is a fun thing to do. But I have to say this as a warning to you:
With almost all animals you can have a ball, but the hedgehog can never be buggered at all.
With almost all animals you can have a ball, but the hedgehog can never be buggered at all.
Jamie Oliver waait van trend naar trend. Hij is er mede schuldig aan dat gerechten op leisteen en dakpannen geserveerd werden.quote:
[..]
die heb ik hier inderdaad in de kast staan, van mijn mama geweest
Maar goed, Jamie Oliver zou ook nog een optie kunnen zijn, al is dat misschien wel een grote stap verwijderd van oud en vertrouwd.
Margriet, Libelle en Blue Band hadden ook prima basiskookboeken
[ Bericht 0% gewijzigd door Jordy-B op 17-09-2018 14:58:09 ]
Bestiality sure is a fun thing to do. But I have to say this as a warning to you:
With almost all animals you can have a ball, but the hedgehog can never be buggered at all.
With almost all animals you can have a ball, but the hedgehog can never be buggered at all.
quote:
Ben benieuwd, ik ga kijken.quote:
Het allermakkelijkste kookboek ter Wereld van J.F. Mallet.
Nosce te ipsum.
Jussoep uit de Wanée..quote:
[..]
ga naar de kringloop en haal daar basiskookboeken uit de jaren zestig en zeventig.
nnnNNooouu.
'Je gaat het pas zien als je het doorhebt'
'Ieder nadeel heb zijn voordeel'
We zullen je nooit, nooit vergeten
1947-2016
'Ieder nadeel heb zijn voordeel'
We zullen je nooit, nooit vergeten
1947-2016
Wat wil je koken? Ik heb het boek Rudolph kookt, van Rudolph van veen, en daar staan heel veel goede basis recepten in.
De boeken van Nigella Lawson zijn ook leuk en meestal vrij basic.
De boeken van Nigella Lawson zijn ook leuk en meestal vrij basic.
.
Zilveren lepel , escoffier,Larousse, alle basis staat daar in. Frans en Italiaans. Daarmee kun je wel even vooruit.
Whatever...
|
|
