Van sterrentent tot snackbar, waar heb jij gegeten? #27

Oh Golfer
We zaten vast tegelijk op die website!

quote:

Op maandag 24 september 2018 15:15 schreef underground1009 het volgende:
Bij elkaar! We zijn studenten en ik kan niet ontzettend veel hieraan uitgeven Het idee is om op een zaterdag te gaan dus alleen in het weekend is geen probleem Ik weet dat het niet veel is maar een leuke en lekkere lunch met wijn moet voor dat geld toch wel te doen zijn?

Je zou dan naar Bridges in hotel The Grand kunnen gaan. Die bieden voor 40 euro een 3 gangen menu incl. koffie/thee en mignardises voor de lunch. Dan kom je er wel met je budget, en het heeft ook een ster.

Wil je echt lekker lunchen dan raad ik je Lucas Rive in Hoorn aan, de lunch op zondag. Kun je ook via Groupon boeken en kost dan geloof ik ca. 40 euro pp voor 4 gangen. Stuk lekkerder nog dan bridges vind ik en incl. wijn red je het dan ook wel met 150 euro.

[quote] Op vrijdag 20 juli 2018 11:23 schreef Prego het volgende:
Waar at jij vandaag, (eer-)gisteren, ergens deze week?

Was dat restaurant met de Michelinster, het simpele eetcafé of je lokale Chinees een aanrader of zou je het liefst de tijd willen terugdraaien zodat je een andere keus had kunnen maken omdat het er zo walgelijk was?

Waar?
Guusjes, Vogelwijk (Of is het de Staatsliedenbuurt??), Utrecht

Wanneer?
Vorige week
Wat at je?
Een bord saté. Plus een stuk of 2, 3 speciaalbiertjes. Miss Stavromulabeta at een Guusjes-Burger.


Impressie?
Buurthuiskamer anex eetcafe anex speciaalbierkroeg. Dus de verwachtingen wat betreft het eten zijn dus ook: een voedzame, niet al te dure, lekkere maaltijd. En dat wordt ook waargemaakt. Een simpel bord saté. Wat Atjar uit een k&k-potje. Geen cremepjes, geen gelletjes en geen stikstof. Gewoon simpel maar lekker bord saté. Van verantwoorde kip. Dat dan weer wel.
Kosten?
55 euro voor 2 personen inclusief een paar biertjes. Het toetje hebben we maar gelaten, want dat was de vorige keer een maaltijd op zich.
Cijfer?
Totaal geen pretenties. Totaal geen verwachtingen. Wel een bord feel-good-voer tegen een schappelijke prijs. Dus een 8. Eat this, Amsterdammertje.

[ Bericht 0% gewijzigd door stavromulabeta op 26-09-2018 22:32:03 ]

Middenin de Vogelbuurt is het.

_{Robin is Rotterdams}

quote:

Op woensdag 26 september 2018 22:26 schreef stavromulabeta het volgende:
[quote][ afbeelding ] Op vrijdag 20 juli 2018 11:23 schreef Prego het volgende:
Waar at jij vandaag, (eer-)gisteren, ergens deze week?

Was dat restaurant met de Michelinster, het simpele eetcafé of je lokale Chinees een aanrader of zou je het liefst de tijd willen terugdraaien zodat je een andere keus had kunnen maken omdat het er zo walgelijk was?

Waar?
Guusjes, Vogelwijk (Of is het de Staatsliedenbuurt??), Utrecht

Wanneer?
Vorige week
Wat at je?
Een bord saté. Plus een stuk of 2, 3 speciaalbiertjes. Miss Stavromulabeta at een Guusjes-Burger.

[ afbeelding ]
Impressie?
Buurthuiskamer anex eetcafe anex speciaalbierkroeg. Dus de verwachtingen wat betreft het eten zijn dus ook: een voedzame, niet al te dure, lekkere maaltijd. En dat wordt ook waargemaakt. Een simpel bord saté. Wat Atjar uit een k&k-potje. Geen cremepjes, geen gelletjes en geen stikstof. Gewoon simpel maar lekker bord saté. Van verantwoorde kip. Dat dan weer wel.
Kosten?
55 euro voor 2 personen inclusief een paar biertjes. Het toetje hebben we maar gelaten, want dat was de vorige keer een maaltijd op zich.
Cijfer?
Totaal geen pretenties. Totaal geen verwachtingen. Wel een bord feel-good-voer tegen een schappelijke prijs. Dus een 8. Eat this, Amsterdammertje.

Ziet er uit als een leuke tent en niet zo ver van mijn huis. Daar ga ik binnenkort eens eten.

Een tijdje terug heb ik bij Café Du Nord gegeten, dat leek me ook zo'n tent die de potentie heeft om erg fijn te zijn. Het eten was er ook echt prima, alleen die tent zat afgeladen met gezinnetjes met hele jonge kinderen (ze hebben ook een speeltuin achter blijkbaar) en dat deed voor mij wel echt af aan de knusheid/gezelligheid.

quote:

Op donderdag 27 september 2018 07:14 schreef Vanyel het volgende:
Middenin de Vogelbuurt is het.

Waarbij het aan een kruising ligt van een straat vernoemd naar een bestuurder en een straat vernoemd naar een Adelijk geslacht... Zo logisch die buurten in Utrecht

quote:

Op zondag 23 september 2018 01:55 schreef flipsen het volgende:

[..]

Las net de tweede review. Misschien een keertje naar Argentinië komen en het geitenfestival bezoeken? Heb je niet te klagen over kleine beetjes vlees

[ afbeelding ]

Jummie, geit

quote:

Op donderdag 27 september 2018 19:40 schreef stavromulabeta het volgende:

[..]

Waarbij het aan een kruising ligt van een straat vernoemd naar een bestuurder en een straat vernoemd naar een Adelijk geslacht... Zo logisch die buurten in Utrecht

Ja joh, officieel is die straat idd randje Vogelbuurt en Tuinwijk dus je hebt een punt, maar agz iedereen tuinwijk weer verwart met Tuindorp noemt iedereen dat hele stuk Vogelbuurt.

Wij willen maandag graag lunchen voor ons 2-jarig huwelijk (we gaan op zaterdag al eten op de trouwlocatie). We zijn die dag in de buurt van Velsen/Zaandam waar we niet bekend zijn, iemand tips?

Ik ken geen Vogelbuurt in U. Wel de Vogelenbuurt.

quote:

Op vrijdag 28 september 2018 18:51 schreef SV-tje het volgende:
Wij willen maandag graag lunchen voor ons 2-jarig huwelijk (we gaan op zaterdag al eten op de trouwlocatie). We zijn die dag in de buurt van Velsen/Zaandam waar we niet bekend zijn, iemand tips?

Lunch wordt door de meeste mensen in NL als broodjes, sandwich enzo gezien, is dat wel je bedoeling?

quote:

Op vrijdag 28 september 2018 19:11 schreef Pietverdriet het volgende:

[..]

Lunch wordt door de meeste mensen in NL als broodjes, sandwich enzo gezien, is dat wel je bedoeling?

Nee dat is inderdaad niet wat we bedoelen. We vinden allerlei hapjes (zoals tapas, hoeft niet perse spaans maar om het idee aan te geven) lekker, maar ook een licht "diner" behoord tot de mogelijkheden. Voor een broodje kaas ga ik naar Bakker Bart

quote:

Op vrijdag 28 september 2018 18:51 schreef SV-tje het volgende:
Wij willen maandag graag lunchen voor ons 2-jarig huwelijk (we gaan op zaterdag al eten op de trouwlocatie). We zijn die dag in de buurt van Velsen/Zaandam waar we niet bekend zijn, iemand tips?

Nogal een verschil Velsen of Zaandam.
Gemeente Velsen is o.a. Santpoort, IJmuiden, Velserbroek.

Zaandam ligt heel ergens anders.

quote:

Op vrijdag 28 september 2018 20:17 schreef golfer het volgende:

Zaandam ligt heel ergens anders.

Gelukkig wel

SV-tje, hier kan je ontzettend lekker lunchen : http://www.brasseriedenk.nl/nl/
In Santpoort!

quote:

Op vrijdag 28 september 2018 20:17 schreef golfer het volgende:

[..]

Nogal een verschil Velsen of Zaandam.
Gemeente Velsen is o.a. Santpoort, IJmuiden, Velserbroek.

Zaandam ligt heel ergens anders.

We gaan naar een bedrijf in Velsen en naar een bedrijf in Zaandam (komen vanuit Brabant) dus ergens in de buurt van die plaatsen is prima, we zijn toch onderweg.

quote:

Op vrijdag 28 september 2018 20:45 schreef Nielojram75 het volgende:

[..]

Gelukkig wel

SV-tje, hier kan je ontzettend lekker lunchen : http://www.brasseriedenk.nl/nl/
In Santpoort!

Kun je hier tijdens de lunch ook bestellen van de a la carte kaart of alleen van de lunchkaart. A la carte kaart ziet er goed uit.

DenK is inderdaad goed. Heb er nooit geluncht, alleen 's avonds a la carte gegeten.

Waar at jij vandaag, (eer-)gisteren, ergens deze week?

Was dat restaurant met de Michelinster, het simpele eetcafé of je lokale Chinees een aanrader of zou je het liefst de tijd willen terugdraaien zodat je een andere keus had kunnen maken omdat het er zo walgelijk was?

Waar?
Bij Rikus in Eext (Drenthe)

Wanneer?
Vrijdag

Wat at je?
• amuse van knolselderijgratin met ingemaakte knolselderij en gefrituurde knolselderij


• Proeverij van Mosselcremé met lamsoor, zeekraal en tomaat, Kroep van parmezaanse kaas en mosterd met macadamia en prei, Schelvis met citrusschuim en eendenrillete met rode biet en gele uienmouse.
• Koolvis met bereidingen van rode biet, gele biet en hazelnootschuim
• Varkensbuik met spitskool, bospaddenstoelen, paddenstoelduxelles en geweldige walnotensabayon

• Bavette met bereiding van pompoen, gele ui en kruidnagel, wortel en een (ingelegd?) pompoenrolletje

Impressie?

Ons bezoek aan Rikus begon nogal grappig met (vermoedelijk/hopelijk net nieuw) hulpje die ons naar onze tafel bracht en vroeg wat we wilden drinken. Blijkbaar had ze niet helemaal gerekend op gasten die dan vragen wat er zoal op de wijnkaart staat, want het antwoord was: "We hebben euh, verschillende soorten rode wijn en witte wijn.". Oké. Gelukkig was ze wel verder heel vriendelijk en werden we de rest van de avond geholpen door uitermate deskundig personeel waar menig restaurant een voorbeeld aan kan nemen. Tot en met vragen wat een wit fliebertje van 3x3 mm is (zoet-zuur ingelegde knolselderij), tot aan waar het varken vandaan kwam (ze wisten naam en plaats van de boerderij en slachtdatum te noemen).


Verder hebben ze een flinke tuin waar de meeste groenten vandaan gehaald worden en werken ze met vaste (vooral biologische) boeren voor het vlees. Erg verantwoord dus.


En het eten deed absoluut niet onder voor de verantwoorde ambities. Eigenlijk viel er bij geen enkel gerecht iets negatiefs op te merken (al kan ik nog niet wat lekkerdere varkensbuik maken ). Vlees was precies goed gegaard, en de sauzen voorbeeldig, zelden consistent zo'n lekkere en goed bijpassende sauzen gehad als daar. Van de walnotensabayon had ik ook een pot leeg kunnen eten, bij wijze van spreken.

De stijl is frans met veel oog voor groenten, inventief maar zonder dat er al te gekke combinaties geprobeerd worden. Vrij simpel ook, in positieve zin. Geen 100 smaakelementjes bij elkaar maar gewoon kloppende combinaties van een handvol ingrediënten. Ook dat zouden wat mij betreft meer restaurants mogen doen.

De dessertwijn bij het toetje is ook wel vermeldenswaardig. Toen ik achteraf vroeg wat het was, bleek het een nogal prijzige fles (richting de 25 euro inkoopprijs) te zijn, die eigenlijk niet bedoeld was om per glas te schenken. Toch gehad, en ook maar de de prijs voor een 'normaal' glas huiswijn gerekend. Top.


Kosten?
180,- voor 2 personen inclusief een fles wijn, bubbels vooraf en een uitstekende dessertwijn bij het desert.

Cijfer?
9-. Zelden zo goed gegeten met zo'n deskundige bediening.

quote:

Op vrijdag 28 september 2018 19:09 schreef SoS87 het volgende:
Ik ken geen Vogelbuurt in U. Wel de Vogelenbuurt.

Dat bestaat niet op mijn swipetoetsenbord.

quote:

Op maandag 1 oktober 2018 20:33 schreef stavromulabeta het volgende:
Waar at jij vandaag, (eer-)gisteren, ergens deze week?

Was dat restaurant met de Michelinster, het simpele eetcafé of je lokale Chinees een aanrader of zou je het liefst de tijd willen terugdraaien zodat je een andere keus had kunnen maken omdat het er zo walgelijk was?

Waar?
Bij Rikus in Eext (Drenthe)

Gaaf en mooi hoor
Wat was het toetje eigenlijk?

quote:

Op maandag 1 oktober 2018 20:33 schreef stavromulabeta het volgende:
Waar at jij vandaag, (eer-)gisteren, ergens deze week?

Impressie?
-knip-

Cijfer?
9-. Zelden zo goed gegeten met zo'n deskundige bediening.

Ziet er allemaal lekker uit.

quote:

Op dinsdag 2 oktober 2018 00:13 schreef FutureFairytale het volgende:

[..]

Gaaf en mooi hoor
Wat was het toetje eigenlijk?

Gewetensvraag... Toetjes boeien me eigenlijk nooit zo. Maar het was een soort brownie met ijs (vergeten wat, maar geen standaardsmaak), kastanjepuree en een mouse van weer iets wat ik vergeten ben. Wel lekker, maar persoonlijk zou ik het nooit zo erg vinden om een dessert voor een tussengang in te ruilen.

quote:

Op dinsdag 2 oktober 2018 00:57 schreef golfer het volgende:
[..]

Ziet er allemaal lekker uit.

Ik kan het alleen maar aanbevelen aan iedereen die ook maar in de buurt van Drenthe komt. Deze staat bij mij nu ergens in mijn persoonlijke top 3.

Moet je bij Heroine lang van te voren reserveren?

quote:

Op zondag 7 oktober 2018 22:18 schreef Lucky_Strike het volgende:
Moet je bij Heroine lang van te voren reserveren?

Ik weet niet, maar ik denk dat het meevalt, maar vooral heel erg van de dag afhangt. Door de week zal het wel loslopen.