Zijn die dingen goed te doen, of is het de smerigste troep die je ooit hebt gehad?
I.
• ja
• nee
Tussenstand:
Ook een poll maken? Klik hier
Het ziet er niet heel smakelijk uit
I.
Wat zit eromheen dan? In mijn beleving zou het een gehaktbal met een ei moeten zijn.quote:Op vrijdag 6 juli 2018 18:34 schreef I. het volgende:
[ afbeelding ]
Het ziet er niet heel smakelijk uit
Volgens wikipedia, ragout.quote:Op vrijdag 6 juli 2018 18:35 schreef nogeenoudebekende het volgende:
[..]
Wat zit eromheen dan? In mijn beleving zou het een gehaktbal met een ei moeten zijn.
I.
Hmm een keer proberen kan geen kwaad uiteraard.quote:
Dat is de Schotse versie, de "Scotch Egg". Een ei omhuld met vlees (ik geloof meestal worstvulling), gepaneerd en gefrituurd.quote:
[..]
Wat zit eromheen dan? In mijn beleving zou het een gehaktbal met een ei moeten zijn.
het is meer een bitterbal waar ze een ei in gefrot hebbenquote:
[..]
Wat zit eromheen dan? In mijn beleving zou het een gehaktbal met een ei moeten zijn.
I.
I.
Ik hou jullie op de hoogte.
I.
dank uquote:Op vrijdag 6 juli 2018 18:47 schreef I. het volgende:
Ik heb hem toch maar besteld.
Ik hou jullie op de hoogte.
I.
Eierballen zijn echt super lekker.Ik ben benieuwdquote:Op vrijdag 6 juli 2018 18:52 schreef Amarantha het volgende:
Nomnom
Hoort er ook een sausje bij ofzo? Of eet je ze gewoon zo uit het handje?I.
Ik eet ze zonder saus. (En ik eet normaal bij ongeveer alle frtiuursnacks een sausje)quote:
[..]
Ik ben benieuwd
I.
Ah, oké. Ja ik dus ookquote:
[..]
Ik eet ze zonder saus. (En ik eet normaal bij ongeveer alle frtiuursnacks een sausje)
We gaan het meemaken.I.
quote:
Vruugah was een eierbal nog met echte ragout, voor de vegetarische hype. Toen was 'ie veel lekkerder.quote:
Het is een gekookt ei, omwikkeld door vegetarische ragout (meestal wat kerrie-achtig), gepaneerd en gefrituurd.
[..]
Dat is de Schotse versie, de "Scotch Egg". Een ei omhuld met vlees (ik geloof meestal worstvulling), gepaneerd en gefrituurd.
Maar het is zó heerlijk!quote:
[ afbeelding ]
Het ziet er niet heel smakelijk uit
I.
Jij weet.quote:
Ja, is één van de lekkerste snacks ooit wmbquote:
Ik vind hem nou ook heerlijk.quote:Op vrijdag 6 juli 2018 19:30 schreef Sarasi het volgende:
[..]
Vruugah was een eierbal nog met echte ragout, voor de vegetarische hype. Toen was 'ie veel lekkerder.
Eenmaal uit de verpakking kwam er een eivormige (goh, toevallig) krokante paneermeelbal tevoorschijn;
De bal voelde stevig aan, en niet slap of nattig. Dat viel mij dus al reuze mee. Op advies van voorgaande comments heb ik er geen sausje bij besteld, dat zou niet nodig zijn.Goed, tijd voor de eerste hap, en een blik op de inhoud van de eierbal. Direct na een kleine hap te nemen, proefde ik vooral de ragout (die overigens een lichte kerrie smaak heeft, en qua structuur erg fijn en egaal is; Geen stukjes vlees oid. te bekennen) en de paneermeel, en zag ik slechts het topje van het ei uit de bal steken. Ik besloot daarom dus snel de ragout weg te werken en voor een tweede hap te gaan; Het gaat immers om het ei.
Bij de tweede hap begon het feest pas echt. Ik had een flinke hap van het ei, in combinatie met de ragout in m'n mond, en liet de smaak langzaam op mij inwerken. De smaak van de (kerrie-)ragout overheerste wel, maar toch kwam de smaak van het ei er subtiel doorheen, wat voor een fijne smaakcombinatie zorgde. De structuur van zowel het ei als de ragout sluiten naadloos op elkaar aan, en de smaken complimenteren elkaar nét goed. Al met al een prima bal met de juiste smaaksensatie.
Wel moet ik zeggen dat na de eerste twee happen, de stevigheid van de bal te wensen overlaat. Het geheel begint uit elkaar te vallen en gezien het ei vrij hardgekookt is, wil het graag tussen je tanden wegglippen en zich dieper in de zachte ragout drukken, waardoor je wederom amper ei bij je ragout krijgt. Ook bestaat de kans dat het ei zich door de onderzijde van de bal boort, waardoor deze helemaal uit elkaar valt. Dit laatste heb ik gelukkig nog net kunnen voorkomen door de eierbal staand in het meegeleverde plastic bakje te plaatsen, en het op deze manier verder te consumeren.
Daarnaast is het ook vrij duidelijk te zeggen dat aangezicht van een reeds aangebroken eierbal ook niet erg smaakvol is. Vooral de kleur van de ragout helpt hierin niet mee, en ook de - door inmiddels slap wordende paneermeel-korst - in elkaar zakkende bal-vorm doet afbreuk aan de eerst zo compact en stevig ogende eierbal. In het bovenaanzicht hier rechts, is duidelijk te zien dat het geheel zich zeker niet meer kan identificeren als een 'smakelijk ogend snackproduct'. Zelfs een Instagram-filter zal hier geen zoden aan de dijk zetten.
Conclusie:
Al met al is dit een prima vrijdagavond-snack, maar meer hoef je er niet van te verwachten. De smaak is prima, de structuur ook. Qua gemak in het eten laat het wat te wensen over, en kan het voor aardig wat troep zorgen, wanneer je geen gebruik maakt van het meegeleverde witte plastic bakje. Dit kan overigens variëren per snackgelegenheid, ik kan mij namelijk goed voorstellen dat de ene eierbal net wat steviger zal zijn dan de ander. Aanrader? Zeker! Ik raad het iedereen aan om hem tenminste een keer geprobeerd te hebben. Ook mijn advies zal zijn; Eet hem zonder saus, gezien de smaak al voldoende in de bal zelf te vinden is.
I.
Told you so.quote:
Goed, de snackkoerier kwam zojuist met een zak vol snacks, incluis eierbal aangelopen. Na de versnaperingen stuk voor stuk uitgepakt te hebben heb ik er bewust voor gekozen toch maar direct te beginnen aan deze beruchte eierbal.
Eenmaal uit de verpakking kwam er een eivormige (goh, toevallig) krokante paneermeelbal tevoorschijn;
[ afbeelding ] De bal voelde stevig aan, en niet slap of nattig. Dat viel mij dus al reuze mee. Op advies van voorgaande comments heb ik er geen sausje bij besteld, dat zou niet nodig zijn.
Goed, tijd voor de eerste hap, en een blik op de inhoud van de eierbal. Direct na een kleine hap te nemen, proefde ik vooral de ragout (die overigens een lichte kerrie smaak heeft, en qua structuur erg fijn en egaal is; Geen stukjes vlees oid. te bekennen) en de paneermeel, en zag ik slechts het topje van het ei uit de bal steken. Ik besloot daarom dus snel de ragout weg te werken en voor een tweede hap te gaan; Het gaat immers om het ei.
Bij de tweede hap begon het feest pas echt. Ik had een flinke hap van het ei, in combinatie met de ragout in m'n mond, en liet de smaak langzaam op mij inwerken. De smaak van de (kerrie-)ragout overheerste wel, maar toch kwam de smaak van het ei er subtiel doorheen, wat voor een fijne smaakcombinatie zorgde. De structuur van zowel het ei als de ragout sluiten naadloos op elkaar aan, en de smaken complimenteren elkaar nét goed. Al met al een prima bal met de juiste smaaksensatie.
Wel moet ik zeggen dat na de eerste twee happen, de stevigheid van de bal te wensen overlaat. Het geheel begint uit elkaar te vallen en gezien het ei vrij hardgekookt is, wil het graag tussen je tanden wegglippen en zich dieper in de zachte ragout drukken, waardoor je wederom amper ei bij je ragout krijgt. Ook bestaat de kans dat het ei zich door de onderzijde van de bal boort, waardoor deze helemaal uit elkaar valt. Dit laatste heb ik gelukkig nog net kunnen voorkomen door de eierbal staand in het meegeleverde plastic bakje te plaatsen, en het op deze manier verder te consumeren.
[ afbeelding ]Daarnaast is het ook vrij duidelijk te zeggen dat aangezicht van een reeds aangebroken eierbal ook niet erg smaakvol is. Vooral de kleur van de ragout helpt hierin niet mee, en ook de - door inmiddels slap wordende paneermeel-korst - in elkaar zakkende bal-vorm doet afbreuk aan de eerst zo compact en stevig ogende eierbal.
In het bovenaanzicht hier rechts, is duidelijk te zien dat het geheel zich zeker niet meer kan identificeren als een 'smakelijk ogend snackproduct'. Zelfs een Instagram-filter zal hier geen zoden aan de dijk zetten.
Conclusie:
Al met al is dit een prima vrijdagavond-snack, maar meer hoef je er niet van te verwachten. De smaak is prima, de structuur ook. Qua gemak in het eten laat het wat te wensen over, en kan het voor aardig wat troep zorgen, wanneer je geen gebruik maakt van het meegeleverde witte plastic bakje. Dit kan overigens variëren per snackgelegenheid, ik kan mij namelijk goed voorstellen dat de ene eierbal net wat steviger zal zijn dan de ander. Aanrader? Zeker! Ik raad het iedereen aan om hem tenminste een keer geprobeerd te hebben. Ook mijn advies zal zijn; Eet hem zonder saus, gezien de smaak al voldoende in de bal zelf te vinden is.
I.
'Niet te vreten' is niet echt mijn mening over de eierbal.quote:
I.
Volgende keer weer jezelf in extase laten brengen door het verorberen van de frikandel speciaal. Dat is genieten.quote:
[..]
'Niet te vreten' is niet echt mijn mening over de eierbal.
I.
Die zat ook bij m'n bestelling, en heeft ook zeker gesmaakt.quote:
[..]
Volgende keer weer jezelf in extase laten brengen door het verorberen van de frikandel speciaal. Dat is genieten.
I.
That's what she said...quote:Eet hem zonder saus, gezien de smaak al voldoende in de bal zelf te vinden is.
doet door de kerrie denken aan een omgekeerd gevuld ei. Lekker hoor.quote:
Ja beter dan dat wel maar ben ik ook niet gek op.quote:
[..]
doet door de kerrie denken aan een omgekeerd gevuld ei. Lekker hoor.
Leuke review I.
Lekker!
Moet je wel een patatje bij eten.
En woont TS in Groningen?
xtenziele! krijg ik er ineens een trek in! * rent gauw naar cafetaria koning..
Wss niet, hier in Groningen heeft men elke maand de eierbal op het menu staanquote:
Kan dit niet naar CUL?
En woont TS in Groningen?
Klinkt prima. Ik kan het alleen bij mij nergens in de buurt krijgen maar als ik het tegenkom ga ik het maar eens proberen!quote:
Vond het wel ONZ-waardig destijds.quote:
Kan dit niet naar CUL?
En woont TS in Groningen?
Woon er in de buurt. Aanrader!quote:Op woensdag 18 juli 2018 14:53 schreef klappernootopreis het volgende:
* rent gauw naar cafetaria koning..
Ergens in het noorden van het land moet je dan wezen.quote:
[..]
Klinkt prima. Ik kan het alleen bij mij nergens in de buurt krijgen maar als ik het tegenkom ga ik het maar eens proberen!
Nope, da's met gehakt. Dit is met ragout.quote:
Sorry! Lijkt me lekker, soort surprisekroket.quote:
[..]
Nope, da's met gehakt. Dit is met ragout.
quote:Op woensdag 18 juli 2018 18:16 schreef LurkJeRot het volgende:
[..]
Sorry! Lijkt me lekker, soort surprisekroket.
Zeker.Lees ook m'n uitgebreide review hierboven voor nog meer inside (hihi) info.
Oh topic is al super oud, sorry, ik dacht dat ik nog relevant bezig was.quote:
[..]
Lees ook m'n uitgebreide review hierboven voor nog meer inside (hihi) info.
quote:
[..]
Vond het wel ONZ-waardig destijds.
[..]
Aanrader!
[..]
Ergens in het noorden van het land moet je dan wezen.
heb er gelijk 3 gehaald. Rufte de rest van de avond de hele keet bij elkaar.Valt mee hoor, weekje of twee.quote:Op woensdag 18 juli 2018 18:27 schreef LurkJeRot het volgende:
[..]
Oh topic is al super oud, sorry, ik dacht dat ik nog relevant bezig was.
Zo hoort het.quote:
[..]
eierscheten FTWquote:
Op 
Alleen eigen creaties, als ik die van anderen te ruiken krijg ga ik daar toch wel redelijk van over m'n nek.quote:
klopt. mijn vriendin kan ook hele geniepige loslatenquote:
[..]
Alleen eigen creaties, als ik die van anderen te ruiken krijg ga ik daar toch wel redelijk van over m'n nek.
Daar denk ik liever niet aan.quote:
[..]
klopt. mijn vriendin kan ook hele geniepige loslaten
Bestellen dan. Of eerst even een ritje naar een Noordelijke snackbar.quote:Op vrijdag 20 juli 2018 11:59 schreef 1marcelfilms het volgende:
Heb nog helemaal niks gegeten vandaag zou dat wel willen