FOK!forum / Culinesse à gogo / Deeg voor ravioli kopen
mrPaneraiwoensdag 4 april 2018 @ 11:23
Wil zelf graag een keertje ravioli gaan maken maar heb geen zin om te gaan degen.

Ik weet wel dat pastadeeg makkelijk is maar zonder machientje krijg ik 'm toch nooit dun.

Bij mij in de supermarkt wel tig degen maar geen pastadeeg.
Hiddendoewoensdag 4 april 2018 @ 12:03
Kijk eens bij een Oosterse supermarkt. Of vraag bij de Chinees op de hoek waar ze die deegvellen verkopen.
Queenshorewoensdag 4 april 2018 @ 12:13
Dit is zover ik weet niet mogelijk. Ik zou toch zelf maken en een deegroller gebruiken, doen alle nonna's in Italië ook. Of schaf een pastamachine aan op marktplaats.
RobinOokwoensdag 4 april 2018 @ 17:40
Probeer het eerst een keertje met wontonvellen :

5454775538_15f59609c2_b.jpgWonton wrappers

Soms ook te koop bij appie of jumbo.
kipje1234woensdag 4 april 2018 @ 19:25
mijn AH heeft volgens mij wel verse lasagnevellen, zou het daar niet mee gaan?
RobinOokwoensdag 4 april 2018 @ 20:24
quote:
0s.gif Op woensdag 4 april 2018 19:25 schreef kipje1234 het volgende:
mijn AH heeft volgens mij wel verse lasagnevellen, zou het daar niet mee gaan?
Die zijn toch veel te dik?
Pietverdrietwoensdag 4 april 2018 @ 20:38
quote:
0s.gif Op woensdag 4 april 2018 19:25 schreef kipje1234 het volgende:
mijn AH heeft volgens mij wel verse lasagnevellen, zou het daar niet mee gaan?
Als je ze eerst goed uitrollt
Molodonderdag 5 april 2018 @ 18:40
quote:
1s.gif Op woensdag 4 april 2018 20:38 schreef Pietverdriet het volgende:

[..]

Als je ze eerst goed uitrollt
Die kun je niet uitrollen denk ik
ASSpirinedinsdag 10 april 2018 @ 13:17
quote:
1s.gif Op donderdag 5 april 2018 18:40 schreef Molo het volgende:

[..]

Die kun je niet uitrollen denk ik
Als het nog niet gegaard is kan je dat volgens mij perfect doen.
Heb enkele weken geleden nog eens verse ravioli gemaakt, grootste fout wat ik heb gedaan is mijn deeg op de dunste stand uit te rollen... Tegen beter weten in toch proberen :')

Misschien als je grote ravioli's maakt, kan je de lasagne vellen gewoon zo gebruiken zonder te uit te rollen.
nogeenoudebekendedinsdag 10 april 2018 @ 13:18
quote:
1s.gif Op donderdag 5 april 2018 18:40 schreef Molo het volgende:

[..]

Die kun je niet uitrollen denk ik
Als je ze weekt zijn het gewoon plakken deeg die je kan rollen.
Red_85dinsdag 10 april 2018 @ 22:00
Deeg zelf maken is het werk ook niet... Pasta machine heb je voor 15 euro bij action en marskramer.

En 10x lekkerder.
mrPaneraiwoensdag 11 april 2018 @ 09:47
quote:
1s.gif Op dinsdag 10 april 2018 22:00 schreef Red_85 het volgende:
Deeg zelf maken is het werk ook niet... Pasta machine heb je voor 15 euro bij action en marskramer.

En 10x lekkerder.
Heb 'm dus zelf maar gemaakt, gevuld met een mouse van witte asperges met at peterselie,
Queenshorewoensdag 11 april 2018 @ 13:35
quote:
1s.gif Op woensdag 11 april 2018 09:47 schreef mrPanerai het volgende:

[..]

Heb 'm dus zelf maar gemaakt, gevuld met een mouse van witte asperges met at peterselie,
Ongetwijfeld het beste idee. En smaakte het?
mrPaneraidonderdag 12 april 2018 @ 09:11
heerlijk