twitter:RTLZ twitterde op woensdag 02-10-2019 om 10:42:39 Investeerder Waterland verorbert biefstukkenrestaurant Loetje https://t.co/u5I3PTG42v reageer retweet
wow verrassend wel, biedt wel weer mogelijkheden op een 3e ster voor een ander restaurantquote:Op maandag 7 oktober 2019 11:54 schreef golfer het volgende:
Bron: Misset Horeca.
Driesterrenrestaurant De Leest sluit deuren.
Restaurant De Leest in Vaassen gaat dicht. Nog voor het einde van dit jaar sluit het driesterrenrestaurant haar deuren. Dat hebben eigenaren Jacob Jan Boerma en Kim Veldman besloten. Het sluiten van de Leest, betekent zeker niet stilzitten: 'integendeel, het geeft ons de vrijheid en mogelijkheid om andere concepten te gaan doen, waarvan we begin volgend jaar ons eerste nieuwe formule zullen openen.'
Jacob Jan Boerma: ‘Restaurant De Leest is 17,5 jaar lang ons kind geweest, het waren mega intensieve jaren die uiteindelijk eind 2013 leidden tot een 3e Michelinster. Het was knallen tot op het bot, maar het was het meer dan waard. Ooit begon deze droom bij mijn ouders op de achterbank van de auto: ik wil sterren koken. Die droom is meer dan uitgekomen, in 2020 zit ik 30 jaar in het vak, maar nu is het tijd voor een mooie verandering.’
‘Wij zijn toe aan nieuwe culinaire uitdagingen. Wij willen onze kennis en expertise graag inzetten om een andere weg in te slaan en wij willen ook vooral meer tijd aan onze jonge zoon Senne besteden. Het sluiten van de Leest geeft ons de vrijheid hiervoor, tevens om andere concepten te gaan creëren. Begin 2020 opent dan ook ons eerste conceptrestaurant in Amsterdam. Ook zullen wij internationaal onze vleugels gaan uitslaan’, aldus de driesterrenchef. Medewerkers van restaurant De Leest zijn zeer recent op de hoogte gesteld van het nieuws.
Restaurant De Leest opende zijn deuren in de zomer van 2002 en behaalde binnen 5 maanden de eerste Michelinster, een tweede Michelinster volgde in 2007 en uiteindelijk de grote Internationale erkenning: een derde Michelinster volgde eind 2013. Tevens behoorde de Leest in al die jaren tot de top in de landelijke en Internationale gidsen. De Leest is een van de 123 restaurants in de wereld met 3 Michelinsterren en ooit het 4de restaurant die deze erkenning heeft gehad in Nederland.
De rest in Het Handelsblad https://www.nrc.nl/nieuws(...)ver-verkoop-a3977087quote:Rechtszaak Aandeelhouders willen Marqt-oprichter Quirijn Bolle dwingen mee te werken aan de verkoop aan Ekoplaza. Die ziet er niets in.
De eigenaren van Marqt liggen met elkaar overhoop over hoe het verder moet met de duurzame supermarktketen. Deze donderdag staat een kort geding gepland tussen oprichter Quirijn Bolle en andere aandeelhouders. Zij worden gesteund door de directie van het bedrijf.
wel nieuws maar culinair?quote:Op donderdag 17 oktober 2019 08:33 schreef borisz het volgende:
[..]
De rest in Het Handelsblad https://www.nrc.nl/nieuws(...)ver-verkoop-a3977087
Supermarktnieuws hoort ook tot CUL. Alles wat met eten en drinken te maken heeft kan hier gepost worden.quote:
prima hoor, komt er nog eens wat doorquote:Op donderdag 17 oktober 2019 09:13 schreef borisz het volgende:
[..]
Supermarktnieuws hoort ook tot CUL. Alles wat met eten en drinken te maken heeft kan hier gepost worden.
Nou er is nu toch een deal https://www.rtlz.nl/busin(...)ndel-achter-ekoplazaquote:De ecosupermarkt Marqt gaat samen met Udea, de groothandel en franchisegever achter Ekoplaza, een branchegenoot en concurrent van het kwakkelende bedrijf. Dat hebben beide bedrijven vanochtend bekendgemaakt. Marqt gaat opnieuw winkels sluiten.
De bedrijven zeggen dankzij de combinatie 'samen in te zetten op groei en de verdere versterking van de merken.'
NRC Handelsblad meldde gisterenavond dat niet alle aandeelhouders akkoord zijn met de fusie. Oprichter Quirijn Bolle zou liever onder andere aandeelhouders zelfstandig verder gaan. Marqt en Udea willen proberen om de dissidente aandeelhouders via een rechtszaak te dwingen tot een 'bekrachtiging van dit besluit'.
Nog nooit winst gemaakt
Marqt werd in 2008 opgericht, en bouwde sindsdien een keten van 18 winkels in de Randstad op. Het bedrijf maakte echter nooit winst. Eerder dit jaar traden de directeur en de commissarissen af, na spanningen in de top. Het bedrijf kondigde toen aan op zoek te gaan naar een partner.
In juni werd bekend dat Marqt zijn twee grootste winkels, in Amsterdam en Den Haag, sluit. Vandaag zegt het bedrijf dat het 'vanuit haar Amsterdamse basis zal focussen op kleinere eet- en drinkwinkels'.
quote:TV chef Gary Rhodes has died at the age of 59.
The restaurateur, who appeared on MasterChef and Hell's Kitchen, passed away yesterday, his family said.
"The Rhodes family are deeply saddened to announce the passing of beloved husband, father and brother, Gary Rhodes OBE," they said.
"Gary passed away last evening, Tuesday 26 November, at the age of 59, with his beloved wife Jennie by his side.
"The family would like to thank everyone for their support and ask for privacy during this time."
More follows...
Wattttquote:
Jeetje...quote:According to TV company Rock Oyster Media, Rhodes had been filming a new ITV series when he was "taken ill very suddenly at home".
Forum Opties | |
---|---|
Forumhop: | |
Hop naar: |