CUL Culinesse à gogo
Het forum voor al je culinaire uitspattingen, hoogstandjes en rampen, en voor al je kook-gerelateerde vragen.
Wat gaaf (ik heb er even wat info bij gezocht van het interweb https://www.kookwinkel.nl(...)-5-cm-kunststof-rood ...werkt dus eigenlijk heel simpel!)
Even kijken of ik ergens nog kastruimte kan huren, haha
Even kijken of ik ergens nog kastruimte kan huren, haha
Het is maar een klein ding hoor. Past een liter yoghurt in. Af en toe even het vocht eruit gieten. Ik had het 24 uur laten staan en kan er bijna labne balletjes van maken.quote:Op woensdag 7 november 2018 21:12 schreef realAIVD het volgende:
Wat gaaf (ik heb er even wat info bij gezocht van het interweb https://www.kookwinkel.nl(...)-5-cm-kunststof-rood ...werkt dus eigenlijk heel simpel!)
Even kijken of ik ergens nog kastruimte kan huren, haha
We have far more in common than that which devides us..
Het klinkt echt ge-wel-dig! Ik had dit nog nooit gezienquote:
[..]
Het is maar een klein ding hoor. Past een liter yoghurt in. Af en toe even het vocht eruit gieten. Ik had het 24 uur laten staan en kan er bijna labne balletjes van maken.
ben je zelf ook nog steeds blij met de aanschaf?
Net een paar toastjes ermee besmeerd, wat zatar erop en wat extra grof zout (was vergeten zout erdoor te doen voordat de yoghurt in het ding ging). Heul lekker. En dit is ook veel makkelijker schoon te maken dan die kaasdoeken. Daar blijft altijd wel geur aan hangen en yoghurt met bouillon (uit de slowcookerquote:
[..]
Het klinkt echt ge-wel-dig! Ik had dit nog nooit gezien
ben je zelf ook nog steeds blij met de aanschaf?
) smaakt niet echt lekker.
We have far more in common than that which devides us..
Dank voor de geweldige review.....ik ga nu letterlijk m'n (labneh-loze) avond uitzitten, hahaquote:Op woensdag 7 november 2018 22:27 schreef Kaatje1 het volgende:
[..]
Net een paar toastjes ermee besmeerd, wat zatar erop en wat extra grof zout (was vergeten zout erdoor te doen voordat de yoghurt in het ding ging). Heul lekker. En dit is ook veel makkelijker schoon te maken dan die kaasdoeken. Daar blijft altijd wel geur aan hangen en yoghurt met bouillon (uit de slowcooker
en dit gaat op de wish-list, super leuk!
Ik zag die yoghurtmakers veel in Engeland. Ik heb me echt in moeten houden, het klinkt echt leuk.
Spoilers!
Dit is volgens mij geen echt yoghurtmaker maar een hangop/labne maker. En omdat hij afgesloten is, gaat niet de hele koelkast naar yoghurt ruiken, je kunt de hangop/labne er ook in bewaren en voor mij (met zere handen) scheelt het enorm in het uitspoelen van kaasdoek wat nu niet meer hoeft.quote:
Ik zag die yoghurtmakers veel in Engeland. Ik heb me echt in moeten houden, het klinkt echt leuk.
We have far more in common than that which devides us..
Echt? Ik hang altijd gewoon een zeef in een bak. Hydrofiel erin, kaas erin en in de koeling. Zelfde resultaat.quote:
[..]
Het klinkt echt ge-wel-dig! Ik had dit nog nooit gezien
Kan kaasdoek niet in de wasmachine?
Op zaterdag 24 februari 2024 16:25 schreef Claudia_x het volgende:
Sterker nog, als ik reacties als die van @:vanyel lees, dan vraag ik me af of ik niet op het verkeerde geslacht val. :Y)
Sterker nog, als ik reacties als die van @:vanyel lees, dan vraag ik me af of ik niet op het verkeerde geslacht val. :Y)
Nee, tenzij je zonder wasmiddel wast. Kan natuurlijk wel, maar ik proef het terug in bouillon.quote:
[..]
Echt? Ik hang altijd gewoon een zeef in een bak. Hydrofiel erin, kaas erin en in de koeling. Zelfde resultaat.
Kan kaasdoek niet in de wasmachine?
En ik vind dat de koelkast gaat stinken naar yoghurt
We have far more in common than that which devides us..
Ik gebruik gewoon edelstalen schalen als ik yoghurt wil maken, nooit gesnapt waarom je een yoghurtmaker moet aanschaffen. Ik kook aspergers en mosselen ook gewoon in een pan en koop daar ook geen speciale pan voor.
In Baden-Badener Badeseen kann man Baden-Badener baden sehen.
Ik maak van yoghurt (welke ik koop) hangop of labne. Dat staat minimaal 24 uur in de koelkast (niet een enorme). Dit ding sluit hermetisch af dus geen stank in de koelkast.
We have far more in common than that which devides us..
Ik gebruik plasticfolie als ik wat lucht dicht wil afsluiten.quote:
Ik maak van yoghurt (welke ik koop) hangop of labne. Dat staat minimaal 24 uur in de koelkast (niet een enorme). Dit ding sluit hermetisch af dus geen stank in de koelkast.
In Baden-Badener Badeseen kann man Baden-Badener baden sehen.
Dat kan, ik heb deze gekocht (en ben er blij mee)quote:
[..]
Ik gebruik plasticfolie als ik wat lucht dicht wil afsluiten.
We have far more in common than that which devides us..
Dat is primaquote:
[..]
Dat kan, ik heb deze gekocht (en ben er blij mee)
In Baden-Badener Badeseen kann man Baden-Badener baden sehen.
Dat probleem heb ik niet met mijn hydrofiele luiers. Misschien omdat ik ipv wasverzachter azijn gebruik.quote:
[..]
Nee, tenzij je zonder wasmiddel wast. Kan natuurlijk wel, maar ik proef het terug in bouillon.
En ik vind dat de koelkast gaat stinken naar yoghurt
Op zaterdag 24 februari 2024 16:25 schreef Claudia_x het volgende:
Sterker nog, als ik reacties als die van @:vanyel lees, dan vraag ik me af of ik niet op het verkeerde geslacht val. :Y)
Sterker nog, als ik reacties als die van @:vanyel lees, dan vraag ik me af of ik niet op het verkeerde geslacht val. :Y)
ik gebruik, als ik kaasdoeken was, ook geen wasverzachter maar ik proefde dan toch wasmiddel (en dat van mij geurt nauwelijks). Nu dit ding. Wel zo makkelijk.quote:
[..]
Dat probleem heb ik niet met mijn hydrofiele luiers. Misschien omdat ik ipv wasverzachter azijn gebruik.
We have far more in common than that which devides us..
Aah, je hebt hem!quote:
Al een paar weken in huis. Het heet een yoghurt maker, maar eigenlijk is het een hangop/labne maker. Ik heb nu 4 verschillende yoghurts gebruikt en de griekse 10% vet geeft tot nu toe het beste resultaat.
[ afbeelding ]
Ik moet hem ook maar weer eens gebruiken.
The love you take is equal to the love you make.
Yep. En ik wist niet meer wie de tip gaf, maar dat was jij dus. Dank hiervoor, ben er heel blij mee.quote:Op donderdag 8 november 2018 22:42 schreef Lienekien het volgende:
[..]
Aah, je hebt hem!
Ik moet hem ook maar weer eens gebruiken.
We have far more in common than that which devides us..
Doen jullie je Microplane raspen in de vaatwasser? Ik vind ze nogal ellendig om met de hand af te wassen.
Spoilers!
Nee, ik was ze voorzichtig met de hand af.quote:
Doen jullie je Microplane raspen in de vaatwasser? Ik vind ze nogal ellendig om met de hand af te wassen.
There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! ©golfer
Poef.....gone! ©golfer
Vooral de blokrasp is ellendig afwassen, de handrasp gaat nog wel.quote:
[..]
Nee, ik was ze voorzichtig met de hand af.
Spoilers!
Hier gaat de blokrasp gewoon de vaatwasser in. Als ie vreselijk bot wordt, wat nog niet het geval is, koop ik een nieuwe.quote:
Doen jullie je Microplane raspen in de vaatwasser? Ik vind ze nogal ellendig om met de hand af te wassen.
Ik denk dat ik dat risico ook ga nemen.quote:
[..]
Hier gaat de blokrasp gewoon de vaatwasser in. Als ie vreselijk bot wordt, wat nog niet het geval is, koop ik een nieuwe.
Spoilers!
Nee alle raspen behalve Microplane. Vind het te zonde.quote:
Doen jullie je Microplane raspen in de vaatwasser? Ik vind ze nogal ellendig om met de hand af te wassen.
Wauw! Wat een verzameling. Enige wat bij mij blijft staan is de waterkoker en keukenmachinequote:
Nice realAIVD
Heb ‘m ook aangeschaft trouwens omdat ik heel erg van draadjesvlees/stoofpotjes hou maar mijn gezondheid laat ietwat te wensen over helaas.
Nu kan ik gewoon een middagdutje doen terwijl het apparaat zijn werk doet.
Gemotiveerd door dit topic en alle mooie spullen die ik erbij heb....ga ik nu aan mijn keuken en gang beginnen. Alle kastjes leegtrekken en opnieuw herindelen
Staat nu dus zo (gang is verlengde van mijn keuken geworden) en de kastjes met voorraad zijn 1 grote puinhoop, niet meer zo geordend als hoe het was.
[ afbeelding ]
[ afbeelding ]
Mijn keuken heeft sowieso weer een opruimronde nodig
Yes - gaat hier al tijden goed, juist met de hand gaat moeilijker / richt je meer schade aanquote:
Doen jullie je Microplane raspen in de vaatwasser? Ik vind ze nogal ellendig om met de hand af te wassen.
Mijn man verraste mij vandaag met mijn allergrootste keuken wens.
Een keukenmachine
en het is de aeg ultramix 4000
Een keukenmachine
en het is de aeg ultramix 4000 
I solemnly swear i'm up to no good
Da’s een hele leuke verrassingquote:
Mijn man verraste mij vandaag met mijn allergrootste keuken wens.
Een keukenmachine
[ afbeelding ]
We have far more in common than that which devides us..
