FOK!forum / Lifestyle / Smijt u soms eten weg enkel omdat de datum vervallen is?
SBPwoensdag 8 november 2017 @ 20:32
Waarschijnlijk wel, ik had enkele weken terug hier op het forum al iets over gevraagd en toen bleek dat veel mensen eten wegsmijten dat nog perfect eetbaar is, enkel omdat de datum vervallen is.

Om hier iets aan te doen ben ik met een paar studiegenoten tot een concept gekomen die we graag eens zouden testen bij het publiek. Om dit snel te doen hebben we een korte vragenlijst gemaakt, deze duurt maximaal 5 minuten om in te vullen.

Indien je hierover opmerkingen hebt, of misschien zelf een mogelijke oplossing, voel je vrij om deze te vermelden in de reacties. :) Alvast bedankt voor de hulp!
8777woensdag 8 november 2017 @ 20:35
Mogelijke oplossing zou kunnen zijn dat je zelf je ogen en je neus gebruikt.
#ANONIEMwoensdag 8 november 2017 @ 20:36
Nee, natuurlijk niet.

Ik ben immers gezegend met zintuigen als zicht, reuk en smaak.

Net als de leeuwen op de savanne.
Of dacht je dat het streepjespatroon op de zijkant van een zebra een BAR-code is die de THT-datum bevat :?
Allureswoensdag 8 november 2017 @ 20:37
Wat een schijnoplossing. Slaat werkelijk nergens op

Wat is jouw app dat een stempel met een datum niet is? Het is precies het zelfde
Hyaenidaewoensdag 8 november 2017 @ 20:39
quote:
0s.gif Op woensdag 8 november 2017 20:35 schreef 8777 het volgende:
Mogelijke oplossing zou kunnen zijn dat je zelf je ogen en je neus gebruikt.
Ja want alle ziekte kiemen ruik en zie je natuurlijk.
Alsof je kankerverwekkende stoffen kunt herkennen aan de smaak en structuur.
Om nog maar te zwijgen over nano-deeltjes die zich kunnen vormen.
Allureswoensdag 8 november 2017 @ 20:40
quote:
0s.gif Op woensdag 8 november 2017 20:39 schreef Hyaenidae het volgende:

[..]

Ja want alle ziekte kiemen ruik en zie je natuurlijk.
Alsof je kankerverwekkende stoffen kunt herkennen aan de smaak en structuur.
Om nog maar te zwijgen over nano-deeltjes die zich kunnen vormen.
en die app kan dat?
8777woensdag 8 november 2017 @ 20:41
quote:
0s.gif Op woensdag 8 november 2017 20:39 schreef Hyaenidae het volgende:

[..]

Ja want alle ziekte kiemen ruik en zie je natuurlijk.
Alsof je kankerverwekkende stoffen kunt herkennen aan de smaak en structuur.
Om nog maar te zwijgen over nano-deeltjes die zich kunnen vormen.
Die app kan dat ook niet.
Hyaenidaewoensdag 8 november 2017 @ 20:41
quote:
1s.gif Op woensdag 8 november 2017 20:40 schreef Allures het volgende:

[..]

en die app kan dat?
Nee, daarom beter alles weggooien dat over de datum is.
Better safe than sorry, we wonen niet in een 3de wereld land.
8777woensdag 8 november 2017 @ 20:42
quote:
0s.gif Op woensdag 8 november 2017 20:41 schreef Hyaenidae het volgende:

[..]

Nee, daarom beter alles weggooien dat over de datum is.
Better safe than sorry, we wonen niet in een 3de wereld land.
Daar hebben ze niks te vreten.
Iets wat een dag over de datum is kaan ik nog rustig op.
#ANONIEMwoensdag 8 november 2017 @ 20:42
quote:
Op woensdag 8 november 2017 20:39 schreef Hyaenidae het volgende:
Ja, want alle ziektekiemen ruik en zie je natuurlijk.
Alsof je kankerverwekkende stoffen kunt herkennen aan de smaak en structuur.
Ziektekiemen en/of kankerverwekkende stoffen laten zich ook maar íets gelegen liggen aan een uiterst arbitraire THT-datum ? 11.gif

The lancet heeft daar vast een interessant artikel over, me dunkt.

[ Bericht 0% gewijzigd door #ANONIEM op 08-11-2017 20:43:46 ]
Hyaenidaewoensdag 8 november 2017 @ 20:43
quote:
6s.gif Op woensdag 8 november 2017 20:42 schreef Treinhomo het volgende:

[..]

Ziektekiemen en/of kankerverwekkende stoffen laten zich ook maar íets gelegen liggen aan een uiterst arbitraire THT-datum ? [ afbeelding ]

The lancet heeft daar vast een interessant artikel over, me dunkt.
Ja je vergeet de nano-deeltjes mee te quoten. Of misschien doe je dat bewust.
Allureswoensdag 8 november 2017 @ 20:45
TS wat loop je trouwens het forum onder te spammen met je enquêtes. Waarom?
SgtPorkbeanswoensdag 8 november 2017 @ 20:49
Één topic was nog niet genoeg?
jatochneetochwoensdag 8 november 2017 @ 21:00
quote:
0s.gif Op woensdag 8 november 2017 20:43 schreef Hyaenidae het volgende:

[..]

Ja je vergeet de nano-deeltjes mee te quoten. Of misschien doe je dat bewust.
Wat voor nano-deeltjes zijn dat dan?
SBPwoensdag 8 november 2017 @ 21:02
Het idee is dat behalve de wetenschappelijke approach (sommige producten blijven nu eenmaal veel langer goed dan de THT-datum) de houdbaarheid ook kan ingeschat worden op basis van gebruikers die datzelfde product hebben opgegeten circa evenveel dagen na verval, deze kunnen dan feedback geven of dat het nog smakelijk was. Een beetje zoals Rotten Tomatoes (snap je hehe).

Maar als jullie het product niet goed vinden is dit nog steeds goed informatie voor ons.

En mijn excuses voor de "spam", het is nu eenmaal niet gemakkelijk om een ruim en verschillend publiek te bereiken voor je steekproef.
Hyaenidaewoensdag 8 november 2017 @ 21:03
quote:
0s.gif Op woensdag 8 november 2017 21:00 schreef jatochneetoch het volgende:

[..]

Wat voor nano-deeltjes zijn dat dan?
Hele kleine, niet zichtbaar met je blote oogjes.
jatochneetochwoensdag 8 november 2017 @ 21:04
quote:
0s.gif Op woensdag 8 november 2017 21:03 schreef Hyaenidae het volgende:

[..]

Hele kleine, niet zichtbaar met je blote oogjes.
Zijn er ook niet kleine met het oog zichtbare nano-deeltjes dan?
Allureswoensdag 8 november 2017 @ 21:04
quote:
0s.gif Op woensdag 8 november 2017 21:02 schreef SBP het volgende:
Het idee is dat behalve de wetenschappelijke approach (sommige producten blijven nu eenmaal veel langer goed dan de THT-datum) de houdbaarheid ook kan ingeschat worden op basis van gebruikers die datzelfde product hebben opgegeten circa evenveel dagen na verval, deze kunnen dan feedback geven of dat het nog smakelijk was. Een beetje zoals Rotten Tomatoes (snap je hehe).

Maar als jullie het product niet goed vinden is dit nog steeds goed informatie voor ons.

En mijn excuses voor de "spam", het is nu eenmaal niet gemakkelijk om een ruim en verschillend publiek te bereiken voor je steekproef.
maar je hebt er ook een over treinen en nog een :? En allemaal voor 1 studie?

En andere gebruikers doen er voor dit soort dingen toch niet toe :?
Misschien heb ik het buiten de koeling gehad en die ander niet. Of is het zakje bij mij al open en bij die ander niet etc

Serieus kijkt we geen docent mee bij dit soort dingen?
Hyaenidaewoensdag 8 november 2017 @ 21:05
quote:
0s.gif Op woensdag 8 november 2017 21:04 schreef jatochneetoch het volgende:

[..]

Zijn er ook niet kleine met het oog zichtbare nano-deeltjes dan?
Vast wel, maar zo goed ben ik ook niet thuis in die materie he.
jatochneetochwoensdag 8 november 2017 @ 21:06
quote:
0s.gif Op woensdag 8 november 2017 21:05 schreef Hyaenidae het volgende:

[..]

Vast wel, maar zo goed ben ik ook niet thuis in die materie he.
Ik schatte jou wel in als een autoriteit op dit gebied.
Valt me wel een beetje tegen.
Deshainwoensdag 8 november 2017 @ 21:09
En hoe ga je dit juridisch dichttimmeren? "Op eigen risico" zal niet voldoende zijn als er een kind doodgaat omdat jullie app aangeeft dat het nog gegeten kan worden gebaseerd op anonieme input.
Hyaenidaewoensdag 8 november 2017 @ 21:10
quote:
0s.gif Op woensdag 8 november 2017 21:06 schreef jatochneetoch het volgende:

[..]

Ik schatte jou wel in als een autoriteit op dit gebied.
Valt me wel een beetje tegen.
Sorry man, hoe kan ik het goedmaken?
SBPwoensdag 8 november 2017 @ 21:13
quote:
1s.gif Op woensdag 8 november 2017 21:04 schreef Allures het volgende:

[..]

maar je hebt er ook een over treinen en nog een :? En allemaal voor 1 studie?

En andere gebruikers doen er voor dit soort dingen toch niet toe :?
Misschien heb ik het buiten de koeling gehad en die ander niet. Of is het zakje bij mij al open en bij die ander niet etc

Serieus kijkt we geen docent mee bij dit soort dingen?
Dit is uiteraard niet voor 1 studie, ik heb nu eenmaal verschillende vakken aan de Universiteit. En we wilden naast het kiezen van de vervaldatum ook de mogelijkheid bieden om dergelijke randvoorwaarden aan te vinken zoals koelkast etc. maar hebben dit uit de enquête gehouden om het niet ingewikkelder te maken dan het (blijkbaar) al is. In ieder geval zou het nu gedaan moeten zijn met de enquêtes.
Jordy-Bwoensdag 8 november 2017 @ 21:22
Je mist informatie over bijvoorbeeld hoe een product bewaard is geweest. Daardoor blijft het beperkt in hoeverre je goed kan adviseren.

Maar er zijn producten, zoals droog spul als rijst of pasta die je na jaren nog zonder risico kan nuttigen, maar juist de zaken waar je de app voor zou kunnen toepassen zijn lastig 'blind' te beoordelen.

Ik vermoed echter dat je de daadwerkelijke doelgroep niet kan bereiken. De mensen die bewust met voedselverspilling bezig zijn, hebben reeds enige kennis. De mensen die er niet mee bezig zijn interesseert het niet en die ga je vermoedelijk ook niet bereiken met een app.

Niet dat het verder geen nobel streven zou zijn.
LPFANwoensdag 8 november 2017 @ 23:12
Dit kan ook in het andere topic , daarom gaat deze dicht.