FOK!forum / Culinesse à gogo / Waarom is Statesman tonijn goedkoper
Bas_Verstappendonderdag 19 oktober 2017 @ 18:10
Vergeleken met bijvoorbeeld John West of Princess? Het scheelt zowat de helft.

Het smaakt wel hetzelfde.
machtpendonderdag 19 oktober 2017 @ 18:11
Heeft geen beter leven keurmerk is dus geen scharrelvis.
#ANONIEMdonderdag 19 oktober 2017 @ 18:11
Dan zou ik die nemen.
Bas_Verstappendonderdag 19 oktober 2017 @ 18:27
quote:
2s.gif Op donderdag 19 oktober 2017 18:11 schreef machtpen het volgende:
Heeft geen beter leven keurmerk is dus geen scharrelvis.
Heb je ook ploftonijn?
#ANONIEMdonderdag 19 oktober 2017 @ 18:57
quote:
0s.gif Op donderdag 19 oktober 2017 18:27 schreef Bas_Verstappen het volgende:

[..]

Heb je ook ploftonijn?
Het gaat met name om de vangstmethodes, niet zozeer om kweekmethode. (dat is niet van toepassing bij tonijn)
#ANONIEMdonderdag 19 oktober 2017 @ 22:32
quote:
0s.gif Op donderdag 19 oktober 2017 18:27 schreef Bas_Verstappen het volgende:

[..]

Heb je ook ploftonijn?
Nee, wel dode dolfijnen.
Pietverdrietvrijdag 20 oktober 2017 @ 19:04
1. Sommige merken hebben snippers, ander moten of grote stukken, snippers zijn goedkoper dan stukken.
2. Kijk ook naar het uitlekgewicht
Spanky78vrijdag 20 oktober 2017 @ 19:41
quote:
1s.gif Op vrijdag 20 oktober 2017 19:04 schreef Pietverdriet het volgende:
1. Sommige merken hebben snippers, ander moten of grote stukken, snippers zijn goedkoper dan stukken.
2. Kijk ook naar het uitlekgewicht
Een sommigen doen een andere soort in blik. Bijvoorbeeld horsmakreel.
Pietverdrietvrijdag 20 oktober 2017 @ 21:35
quote:
1s.gif Op vrijdag 20 oktober 2017 19:41 schreef Spanky78 het volgende:

[..]

Een sommigen doen een andere soort in blik. Bijvoorbeeld horsmakreel.
Staat keurig op het blik, skipjack, yellow fin, maar of het ook klopt is wat anders
Spanky78zaterdag 21 oktober 2017 @ 21:12
quote:
1s.gif Op vrijdag 20 oktober 2017 21:35 schreef Pietverdriet het volgende:

[..]

Staat keurig op het blik, skipjack, yellow fin, maar of het ook klopt is wat anders
Yup, maar skipjack is bijvoorbeeld wel een andere vis dan yellowfin. Yellowfin zou duurder meoten zijn. Bluefin en bigeye gaat volgens mij helemaal niet in blik. En albacore wordt volgens mij in Zuid europa vaak duur verkocht, wel in blik of pot.
Pietverdrietzaterdag 21 oktober 2017 @ 21:49
quote:
0s.gif Op zaterdag 21 oktober 2017 21:12 schreef Spanky78 het volgende:

[..]

Yup, maar skipjack is bijvoorbeeld wel een andere vis dan yellowfin. Yellowfin zou duurder meoten zijn. Bluefin en bigeye gaat volgens mij helemaal niet in blik. En albacore wordt volgens mij in Zuid europa vaak duur verkocht, wel in blik of pot.
Jep
Soms ook hier in de spaanse weken bij aldi/lidl als witte tonijn in olijfolie, in glazen potjes
Spanky78zaterdag 21 oktober 2017 @ 22:17
quote:
1s.gif Op zaterdag 21 oktober 2017 21:49 schreef Pietverdriet het volgende:

[..]

Jep
Soms ook hier in de spaanse weken bij aldi/lidl als witte tonijn in olijfolie, in glazen potjes
Die witte vind ik lekker op pizza :)
Graf..Coudenhove..Kalergizondag 22 oktober 2017 @ 02:15
quote:
0s.gif Op zaterdag 21 oktober 2017 22:17 schreef Spanky78 het volgende:

[..]

Die witte vind ik lekker op pizza :)
Naast lekker gaat het ook om voedingswaarde de visolie dat kan per soort erg verschillen vandaar dat het belangrijk is dat de consument weet wat voor vis hij/zij/gendershit koopt
RobinOokzondag 22 oktober 2017 @ 09:06
Mij gaat het helemaal niet om de voedingswaarde van tonijn. Of in ieder geval kunnen me die verschillen gestolen worden.
Spanky78zondag 22 oktober 2017 @ 10:25
quote:
12s.gif Op zondag 22 oktober 2017 02:15 schreef Graf..Coudenhove..Kalergi het volgende:

[..]

Naast lekker gaat het ook om voedingswaarde de visolie dat kan per soort erg verschillen vandaar dat het belangrijk is dat de consument weet wat voor vis hij/zij/gendershit koopt
Ach. Als ik dat door de.juiste bliktonijn binnen moet krijgen...

Ik neem wel een extra stukje.
Ferzondag 22 oktober 2017 @ 10:26
Sowieso, waarom is het in blik zoveel goedkoper dan vers?
Pietverdrietzondag 22 oktober 2017 @ 10:28
quote:
1s.gif Op zondag 22 oktober 2017 10:26 schreef Fer het volgende:
Sowieso, waarom is het in blik zoveel goedkoper dan vers?
Omdat het veel houdbaarder is, eenvoudiger te transporteren, op te slaan etc
Spanky78zondag 22 oktober 2017 @ 10:29
quote:
1s.gif Op zondag 22 oktober 2017 10:26 schreef Fer het volgende:
Sowieso, waarom is het in blik zoveel goedkoper dan vers?
Omdat je vers geen Skipjack koopt maar yellowfin.