CUL Culinesse à gogo
Het forum voor al je culinaire uitspattingen, hoogstandjes en rampen, en voor al je kook-gerelateerde vragen.
Ik maak zo uiensoep. Met een hoop cognac en tijm. Gruyerebroodjes erbij. 
Let me see you stripped down to the bone
, lekker na zo'n dagje werken!
Ooh heerlijk miniquote:Op donderdag 12 oktober 2017 15:02 schreef minilot het volgende:
Ik maak zo uiensoep. Met een hoop cognac en tijm. Gruyerebroodjes erbij.
Ik wijzig het avondeten en maak Hongaarse macaroni, maar dan wat dingen extra erbij.
Wat er ook gebeurt; altijd blijven lachen :-)
Straks: Italiaanse wokgroentes met kastanjechampignons en een Duits biefstukje erbij.
There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! ©golfer
Poef.....gone! ©golfer
Het was errrrg lekkerquote:Op donderdag 12 oktober 2017 17:06 schreef FutureFairytale het volgende:
[..]
Ooh heerlijk mini
Ik wijzig het avondeten en maak Hongaarse macaroni, maar dan wat dingen extra erbij.
Wat is Hongaarse macaroni?
Let me see you stripped down to the bone
Ik sta momenteel twee soorten chocolade te raspen voor:
https://www.theguardian.c(...)erfect-hot-chocolate
+ pepernoten van de bakker (dus geen kruidnoten, maar die blokvormige taaitaaiachtigen)
https://www.theguardian.c(...)erfect-hot-chocolate
+ pepernoten van de bakker (dus geen kruidnoten, maar die blokvormige taaitaaiachtigen)
Let me see you stripped down to the bone
Gisteren allerhande rauwe groenten (wortel, tatsoi, paprika) en gekookte krieltjes, met een eigenhandig met behulp van de hakmolen in elkaar gedraaide kruiden dressing achtige meuk, bestaande uit:
verse dille, verse peterselie, verse bieslook, olijfolie, azijn, mosterd, pistachenootjes, water, zout, peper.
Ja, dat was te doen en extreem gezond en al dat.
Gelukkig blijft de tweede helft van die kruidendressing lichtgevend groen, dus dat kan later nog eens gebruikt worden.
Voor nu ben ik even klaar met al dat groenvoer, dus vanavond weer lekker aan de mierzoete hachee met rode kool.
verse dille, verse peterselie, verse bieslook, olijfolie, azijn, mosterd, pistachenootjes, water, zout, peper.
Ja, dat was te doen en extreem gezond en al dat.
Gelukkig blijft de tweede helft van die kruidendressing lichtgevend groen, dus dat kan later nog eens gebruikt worden.
Voor nu ben ik even klaar met al dat groenvoer, dus vanavond weer lekker aan de mierzoete hachee met rode kool.
Avondeten:
Toen lekker, nu opnieuw genomen deze aloude combi en nog steeds erg lekker. Indisch/Maleis dus.
Opvolgend:
Acclimatiseren met een cognacje en een Gin Mare cocktail na al die bubbels. Tis tenslotte donderdagavond.
Toen lekker, nu opnieuw genomen deze aloude combi en nog steeds erg lekker. Indisch/Maleis dus.
Opvolgend:
Acclimatiseren met een cognacje en een Gin Mare cocktail na al die bubbels. Tis tenslotte donderdagavond.
Als je (veel) alcohol hebt gedronken heb je behoefte aan zoet, en daarna aan meer alcoholquote:
[..]
Zo'n energy drink: mierzoet. Zeker als ontbijt. Hoe krijg je dat (met smaak) weg?
Met veel paprika, paprikapoeder, ui, tomaat en salami maar ik heb nog 5 teentjes knoflook, tomatenpuree en champignons toegevoegd en i.p.v. salami; chorizo gebruikt.quote:
[..]
Het was errrrg lekker
Wat is Hongaarse macaroni?
Had een wokpan vol dus bakken weggegeven aan de buren en morgen aan collega's.
Wat er ook gebeurt; altijd blijven lachen :-)
Eet je die sigaar ook opquote:Op vrijdag 13 oktober 2017 07:43 schreef Iwanius het volgende:
Morgen
[ afbeelding ]
"bakkie pleur" i.c.m. een verse paffert.
Ga jij standaard altijd buiten de deur "ontbijten & lunchen & dineren & borrelen)? of bezit je zelf een indisch achtig restaurant waar je dit doet?quote:Op donderdag 12 oktober 2017 19:41 schreef Iwanius het volgende:
Avondeten:
[ afbeelding ]
Toen lekker, nu opnieuw genomen deze aloude combi en nog steeds erg lekker. Indisch/Maleis dus.
Opvolgend:
[ afbeelding ]
Acclimatiseren met een cognacje en een Gin Mare cocktail na al die bubbels. Tis tenslotte donderdagavond.
en waar jij komt mag overal nog binnen gerookt worden?
Na een paar jaar Iwanus te volgen moet je weten dat hij zelfs met -5 nog op het terras gaat zitten.quote:
[..]
Ga jij standaard altijd buiten de deur "ontbijten & lunchen & dineren & borrelen)? of bezit je zelf een indisch achtig restaurant waar je dit doet?
en waar jij komt mag overal nog binnen gerookt worden?
Vanmorgen had ik kwark en thee.
Nu een sultana.
Vanmiddag lekkere dingen van de visboer.
Nu een sultana.
Vanmiddag lekkere dingen van de visboer.
Wat er ook gebeurt; altijd blijven lachen :-)
