CUL Culinesse à gogo
Het forum voor al je culinaire uitspattingen, hoogstandjes en rampen, en voor al je kook-gerelateerde vragen.
Ik woon dus al een tijdje in Vietnam en gisteren werd ik uitgenodigd door mn vrienden met de mededeling dat het een bijzondere maaltijd zou worden. Toen ik daar aankwam zag ik een (nog bewegende aap) . Eigenlijk vind ik dit not dun maar je moet wel alles proberen. Het slachten heb ik wel overgeslagen.
Uiteindelijk bleek het heel erg lekker te zijn. Sommige ingrediënten zijn misschien moeilijk aan te komen maar bij deze toch het recept
Aap van de bbq
1 kleine aap (dierentuin proberen?)
Lemongrass
Smeersel van olie/peper/zout/knoflook/chili
Limoen
Losse rode chili uit het vuistje
Bier
Slacht je aap. Verwijder ingewanden en steek een stok door zn mond naar achteren. Het vlees kan je opzij houden met chopsticks en ijzerdraad. Bbq aan en continu blijven draaien. Ondertussen insmeren met de olie en lemongras. Als t vlees gaar is met een schaar instukken knippen en limoen over uitknijpen. Eten met chili uit het vuistje en bier.
Enjoy
Uiteindelijk bleek het heel erg lekker te zijn. Sommige ingrediënten zijn misschien moeilijk aan te komen maar bij deze toch het recept
Aap van de bbq
1 kleine aap (dierentuin proberen?)
Lemongrass
Smeersel van olie/peper/zout/knoflook/chili
Limoen
Losse rode chili uit het vuistje
Bier
Slacht je aap. Verwijder ingewanden en steek een stok door zn mond naar achteren. Het vlees kan je opzij houden met chopsticks en ijzerdraad. Bbq aan en continu blijven draaien. Ondertussen insmeren met de olie en lemongras. Als t vlees gaar is met een schaar instukken knippen en limoen over uitknijpen. Eten met chili uit het vuistje en bier.
Enjoy
quote:Op donderdag 21 september 2017 15:23 schreef JanCees het volgende:
Ziet er opzich wel lekker uit.
Smaakt het naar kip?
. Nee. De smaak is best apart. Ik kan t niet goed omschrijven met dieren van de Nederlandse veestapel . Wel heel mals.
Waarom vind je aap not done?
Lijkt me lekker, maar zal ik voorlopig nog wel even niet de kans toe krijgen, om dit te proberen.
Lijkt me lekker, maar zal ik voorlopig nog wel even niet de kans toe krijgen, om dit te proberen.
Op zich vind ik het niet not done; maar het is hier illegaal om aap te eten en deze is dan ook illegaal ergens gevangen. Dat vind ik toch lastig . Ik voelde me beter bij het nuttigen van walvis.quote:Op donderdag 21 september 2017 15:27 schreef AnanYaw het volgende:
Waarom vind je aap not done?
Lijkt me lekker, maar zal ik voorlopig nog wel even niet de kans toe krijgen, om dit te proberen.
Oowh, ja dat is begrijpelijk. In ieder geval heb je ervan genoten.quote:
[..]
Op zich vind ik het niet not done; maar het is hier illegaal om aap te eten en deze is dan ook illegaal ergens gevangen. Dat vind ik toch lastig . Ik voelde me beter bij het nuttigen van walvis.
Op
Ah nu komt de aap uit de mouw.quote:
[..]
Op zich vind ik het niet not done; maar het is hier illegaal om aap te eten en deze is dan ook illegaal ergens gevangen. Dat vind ik toch lastig . Ik voelde me beter bij het nuttigen van walvis.
Oh.
Verschrikkelijk. 
Apen en walvissen zijn hele intelligente dieren man. Die hoor je niet te eten, dat is walgelijk.
Ik eet daarom ook geen varkensvlees meer.
Not done dus TS, ga je schamen.
Apen en walvissen zijn hele intelligente dieren man. Die hoor je niet te eten, dat is walgelijk.
Ik eet daarom ook geen varkensvlees meer.
Not done dus TS, ga je schamen.
Deceit for a lifetime has taken it's toll.
An emotional void, I feel numb and cold.
You're all dead to me now. And has been for long.
The time has come to reap what you've sown.
An emotional void, I feel numb and cold.
You're all dead to me now. And has been for long.
The time has come to reap what you've sown.
Waarom zou de intelligentie van een dier doorslaggevend zijn, in de keuze deze wel of niet op te eten?quote:
Verschrikkelijk.
Apen en walvissen zijn hele intelligente dieren man. Die hoor je niet te eten, dat is walgelijk.
Ik eet daarom ook geen varkensvlees meer.
Not done dus TS, ga je schamen.
Jij bent niet goed joh. Dus minder intelligente wezens verdienen het wel om dood te gaan en opgegeten te worden?quote:
Verschrikkelijk.
Apen en walvissen zijn hele intelligente dieren man. Die hoor je niet te eten, dat is walgelijk.
Ik eet daarom ook geen varkensvlees meer.
Not done dus TS, ga je schamen.
Lekker hypocriet!
Ik eet wel varken en ik schaam me niet. Sorry.quote:
Verschrikkelijk.
Apen en walvissen zijn hele intelligente dieren man. Die hoor je niet te eten, dat is walgelijk.
Ik eet daarom ook geen varkensvlees meer.
Not done dus TS, ga je schamen.
In Vietnam is het heel onbeleefd eten af te slaan dus ik moest wel.
Maar als er binnenkort aap bij de jumbo ligt zou ik zeker kopen.
Maar als er binnenkort aap bij de jumbo ligt zou ik zeker kopen.
levend niet maar gegrild doet die intelligentie er weinig meer toequote:
Verschrikkelijk.
Apen en walvissen zijn hele intelligente dieren man. Die hoor je niet te eten, dat is walgelijk.
Ik eet daarom ook geen varkensvlees meer.
Not done dus TS, ga je schamen.
Ik dacht aan deze "grap" verwerken in mn topic maar vond het toch iets te makkelijk. Maar bedankt dat jij m even maakt dan.quote:
Had er nog even een broodje naast gelegd.
Is ook zo jaquote:
[..]
Ik dacht aan deze "grap" verwerken in mn topic maar vond het toch iets te makkelijk. Maar bedankt dat jij m even maakt dan.
als het maar gesmaakt heeft maat[ Bericht 3% gewijzigd door #ANONIEM op 21-09-2017 16:06:43 ]
Die apen hebben toch allemaal hondsdolheid of andere ziektes en dat krijg je van het eten ook toch?
"A push and a rush and the land we stand on is ours" - Turrican
Whiskyplankje
Whiskyplankje
Ik heb mn inentingquote:Op donderdag 21 september 2017 16:08 schreef Karstman het volgende:
Die apen hebben toch allemaal hondsdolheid of andere ziektes en dat krijg je van het eten ook toch?
|
|
