Het Moestuintopic #24 Met pissebedden salade!

Ik begreep pas toen je het over een imker had waar je post over ging.
Bijen heten die beesten.

quote:

Op woensdag 13 september 2017 06:57 schreef Vanyel het volgende:
Ik begreep pas toen je het over een imker had waar je post over ging.
Bijen heten die beesten.

Ik zat te twijfelen tussen aardbeien of bijen....

Ik heb een behoorlijk (4x4 m) stukje grond gekregen.
Tis vlakbij huis.

Alleen het staat vól met onkruid.
Voornamelijk gras en paardebloemen nu.
Tips om het bewerkelijk te krijgen?

En is een hekje eromheen moeilijk om te maken?
Er zijn behoorlijk wat hazen, konijnen en muizen in de buurt hier.

En wat zijn leuke groenten/planten voor een beginnende moestuinierder?

quote:

Op woensdag 20 september 2017 11:09 schreef summer2bird het volgende:
Ik heb een behoorlijk (4x4 m) stukje grond gekregen.
Tis vlakbij huis.

Alleen het staat vól met onkruid.
Voornamelijk gras en paardebloemen nu.
Tips om het bewerkelijk te krijgen?

En is een hekje eromheen moeilijk om te maken?
Er zijn behoorlijk wat hazen, konijnen en muizen in de buurt hier.

En wat zijn leuke groenten/planten voor een beginnende moestuinierder?

Ik zou beginnen met al het onkruid er eens uittrekken. Als je dat gedaan hebt over een weekje nog eens. Je zal dat wel een constant moeten blijven doen om het onkruid echt de baas te Blijven.
Een alternatief kan zijn er twee verhoogde teelbedden op te zetten van 2 bij 1.70. 40 cm hoge ra den maken, dan Leg je een worteldoek op de bodem, nieuwe aarde er op en je hebt geen last meer van dat onkruid.
Ik zou geen gif gebruiken als je van plan bent groente te verbouwen die je op gaat eten.

Die dieren kun je niet weg houden uit Je tuin, vooral muizen komen door de kleinste opening nog heen.

quote:

Op woensdag 20 september 2017 12:40 schreef dodoria het volgende:

[..]

Ik zou beginnen met al het onkruid er eens uittrekken. Als je dat gedaan hebt over een weekje nog eens. Je zal dat wel een constant moeten blijven doen om het onkruid echt de baas te Blijven.
Een alternatief kan zijn er twee verhoogde teelbedden op te zetten van 2 bij 1.70. 40 cm hoge ra den maken, dan Leg je een worteldoek op de bodem, nieuwe aarde er op en je hebt geen last meer van dat onkruid.
Ik zou geen gif gebruiken als je van plan bent groente te verbouwen die je op gaat eten.

Die dieren kun je niet weg houden uit Je tuin, vooral muizen komen door de kleinste opening nog heen.

De tuin is nu voor de helft onkruidvrij. Een heel werk is dat.
Blaren op mijn handen

quote:

Op donderdag 21 september 2017 15:18 schreef summer2bird het volgende: [..]

De tuin is nu voor de helft onkruidvrij. Een heel werk is dat.
Blaren op mijn handen

Daar zijn tuinhandschoenen voor bedacht. Dan heb je ook niet gelijk elk scherp randje en puntje in je huid.

Laat geen kale aarde achter, daar komt gelijk weer onkruid op.
Afdekken met landbouwfolie of gewoon karton (grote dozen bij de supermarkt halen), dus daglicht weren.

quote:

Op vrijdag 22 september 2017 01:19 schreef Teslynd het volgende:

[..]

Daar zijn tuinhandschoenen voor bedacht. Dan heb je ook niet gelijk elk scherp randje en puntje in je huid.

Laat geen kale aarde achter, daar komt gelijk weer onkruid op.
Afdekken met landbouwfolie of gewoon karton (grote dozen bij de supermarkt halen), dus daglicht weren.

Bedankt voor de tips

Ons eerste verhoogde groentebed/bak zit er in. Morgen gaan we m vullen met aarde en dan kunnen de eerste planten er in.
Deze bak is ongeveer 4 m2 (1.8 bij 2.2). Niet zo groot dus, maar ik hoop er toch best wel wat plantjes in kwijt te kunnen.

quote:

Op zaterdag 30 september 2017 01:19 schreef dodoria het volgende:
Ons eerste verhoogde groentebed/bak zit er in. Morgen gaan we m vullen met aarde en dan kunnen de eerste planten er in.
Deze bak is ongeveer 4 m2 (1.8 bij 2.2). Niet zo groot dus, maar ik hoop er toch best wel wat plantjes in kwijt te kunnen.

Wat ga je erin doen?

quote:

Op zaterdag 30 september 2017 01:34 schreef Zith het volgende:

[..]

Wat ga je erin doen?

Ik heb bonen en wat mais, tomaten, bloemkool, broccoli, boerenkool, andijvie, spinazie en sla. Ik ga het dus indelen gebaseerd op hoogte: de laagste planten aan de zonkant, de hogere planten daarachter.

De grootste les die ik heb geleerd van mijn eerste moestuinjaar is dat bloemkool en broccoli echt moeilijk is. Als ik voortaan over de groente afdeling loop dan krijg ik respect voor de telers. Dat we die groenten in de schappen hebben liggen voor onder 1 euro is een zegen! Deze kennis is eigenlijk al de grootste winst van mijn moestuinjaartje.

Maargoed, het moestuingebeuren is nu wel over voor mij tot in ieder geval volgend jaar. Ik had dit jaar 30 soorten groenten en kruidenzaden gezaaid die ik bezit om er zo wat feeling voor te krijgen hoe moeilijk alles is. Na 1 jaar groentetuinieren heb ik dus al bepaalde groenten al uitgesloten voor komend moestuinjaar. ook wil ik meer doen met potten bijvoorbeeld voor tomatenplanten (draaibaar) en een minder breed pallet aan zaaigoed, dat zal hopelijk een hoop slakken en tijd gaan schelen:

• 2 potten met courgette (weinig onderhoud en lekker)
• 5 potten met pomodori tomaten (kan ik invriezen voor tomatensaus voor de pizza en dat soort dingen.
• 3 komkommerplanten in de bak (onderhoudsarm)
• 4 maisplanten in de bak (onderhoudsarm)
• 3 boerenkoolplanten (voor zomerboerenkool net als dit jaar)
• Wat peterselie en bieslook in de bak, die twee gebruik ik veel
• Rest van de bakruimte opvullen met aardbeien (meer dan 50% van de oppervlakte).
• 1 megapot van een meter breed wil ik een hazelaarstruik op een meter hoog laten aftakken en dan laten groeien tot 3 of 4 meter. Zo is die dan verhuisbaar.
•
Deze groentemix kost niet zo veel tijd en tegelijkertijd wat minder slakken, hopelijk pakt het goed uit.

Ik heb juist slechte ervaring met komkommerachtigen (meloen, komkommer, courgette). Zeer moeizame vruchtvorming.

Bloemkool en broccoli zijn hier wel goed gelukt. Ze hebben genoeg water en ruimte nodig om zich te ontwikkelen en afschermen tegen vlinders en slakken is een must.

Vandaag de laatste rode uien uit de grond gehaald en laten drogen op deze prachtige dag. De moestuin is verder leeg. Op naar het voorjaar.

quote:

Op zaterdag 30 september 2017 03:50 schreef dodoria het volgende: [..]

Ik heb bonen en wat mais, tomaten, bloemkool, broccoli, boerenkool, andijvie, spinazie en sla. Ik ga het dus indelen gebaseerd op hoogte: de laagste planten aan de zonkant, de hogere planten daarachter.

Ook even kijken op zoekterm combinatieteelt om te zien of er ongewenste buren bij zitten. En of de tijden wel kloppen. Want tomaten en spinazie tegelijk klinkt wat vreemd.

quote:

Op zondag 15 oktober 2017 16:32 schreef govie het volgende: De grootste les die ik heb geleerd van mijn eerste moestuinjaar is dat bloemkool en broccoli echt moeilijk is. Als ik voortaan over de groente afdeling loop dan krijg ik respect voor de telers. Dat we die groenten in de schappen hebben liggen voor onder 1 euro is een zegen! Deze kennis is eigenlijk al de grootste winst van mijn moestuinjaartje.

Maargoed, het moestuingebeuren is nu wel over voor mij tot in ieder geval volgend jaar. Ik had dit jaar 30 soorten groenten en kruidenzaden gezaaid die ik bezit om er zo wat feeling voor te krijgen hoe moeilijk alles is. Na 1 jaar groentetuinieren heb ik dus al bepaalde groenten al uitgesloten voor komend moestuinjaar. ook wil ik meer doen met potten bijvoorbeeld voor tomatenplanten (draaibaar) en een minder breed pallet aan zaaigoed, dat zal hopelijk een hoop slakken en tijd gaan schelen:

• 2 potten met courgette (weinig onderhoud en lekker)
• 5 potten met pomodori tomaten (kan ik invriezen voor tomatensaus voor de pizza en dat soort dingen.
• 3 komkommerplanten in de bak (onderhoudsarm)
• 4 maisplanten in de bak (onderhoudsarm)
• 3 boerenkoolplanten (voor zomerboerenkool net als dit jaar)
• Wat peterselie en bieslook in de bak, die twee gebruik ik veel
• Rest van de bakruimte opvullen met aardbeien (meer dan 50% van de oppervlakte).
• 1 megapot van een meter breed wil ik een hazelaarstruik op een meter hoog laten aftakken en dan laten groeien tot 3 of 4 meter. Zo is die dan verhuisbaar.
•
Deze groentemix kost niet zo veel tijd en tegelijkertijd wat minder slakken, hopelijk pakt het goed uit.

Die pot met struik van 4 m hoog is inderdaad verhuisbaar, maar als je tarieven hoort zal je er misschien toch van afzien. Of zorgen dat hij niet hoger dan 2 à 2,5 m wordt - hoe hoog is een verhuiswagen van binnen?
Ja draaibaarheid is inderdaad erg handig bij sommige planten.
Je kan er nog kruiden tussen zetten; sommige in een ruime pot houden. Tijm en zo is niet zo geliefd bij slakken. Tijm en majoraan groeien er op los, dus beter in ruime potten en die potten af en toe optillen vanwege doorgroeiende wortels.

Wat goudsbloemen en/of afkrikaantjes er tussendoor kan helpen tegen aaltjes en mieren en slakken en luizen. Ik heb wilde afrikaantjes van De Bolster. Die doen het tot in de vorst. Het zijn kleine struiken. Goudsbloemen kunnen zachte winters overleven. Daarna altijd even kijken hoe ze het gedaan hebben. Beetje ziekelijk ogen = eruit. Beetje zwak ogen is afwachten. Een volgende vorstperiode zullen ze niet doorstaan. De matig overwinteraars laten staan is goed tegen erosie.

Elke plant die ongunstig staat is vatbaar voor ongedierte, met name voor luizen. Ongunstig is bijvoorbeeld verkeerde zonval, wind/tocht, tegenwerkende buurplanten (zie combinatieteelt), te vaak/lang op dezelfde plaats gestaan. Als je meerdere sites over combinatieteelt bekijkt, zie je dat de meningen/ervaringen niet overal gelijk zijn. Maar het is wel een nuttige indicatie.

Aardbeien hebben een driejaars-cyclus. Het eerste jaar matige oogst, tweede jaar beter, derde jaar goed en dan wordt het minder. Omdat je elk jaar veel uitlopers voor nieuwe planten krijgt, kan je na een paar jaar dus altijd 1-, 2-, en 3-jarigen hebben voor een vaste bezetting door de hele tuin verspreid met elke nieuwe lichting op een "schone" plaats. En je kan variëren in soorten die vroeg, gemiddeld en laat vrucht zetten voor een heel lange oogsttijd. Ik vond zelf een goede oogst van eind mei tot eind juni met nog een paar verrassingsaardbeitjes in juli wel genoeg. Ze hebben ook 's winters vocht nodig.

Bloembollen kunnen wel lang op dezelfde plaats staan. Dan moet je ze in november of eerder als het al eerder vriesweer lijkt te worden, een laag compost geven.

Het succes van de makkelijke moestuin komt mede door onwillekeurige wisselteelt en de bodem goed bedekt houden. Niet kaal trekken in de winter, tenzij het om zieke planten en plagen gaat. En vroeg in het voorjaar beginnen met de controlerondes. Planten met witte spikkeltjes'moeten van dichtbij bekeken worden. Als die spikkeltjes friemelpootjes blijken te hebben, zijn het luizenbaby's.

Je kan nog net spinazie zaaien.

quote:

Op zondag 15 oktober 2017 18:14 schreef Teslynd het volgende:

Je kan nog net spinazie zaaien.

Nee bedankt. Het enige wat ik nog doe is stro over de aardbeikes.

quote:

Op zondag 15 oktober 2017 17:50 schreef Teslynd het volgende:

[..]

Ook even kijken op zoekterm combinatieteelt om te zien of er ongewenste buren bij zitten. En of de tijden wel kloppen. Want tomaten en spinazie tegelijk klinkt wat vreemd.

Zomerspinazie en tomaten worden hier beiden in het voorjaar gezaaid en dat is het hier nu, dus hopelijk komt dat goed.

Ik heb een vraagje over compostmaken. Kan ik thuis met mijn groenteafval+konijnenschijt+koffiedrap goede kompost maken in een ton zoals deze? Moet die niet meer open zijn om aerobisch zonder stank te composteren?



Edit: Heb het al gevonden, voor de geinteresseerden : https://compostmeester.nl/index.php/compostmethodes/compostvaten

Edit2: Ik heb hem aangeschaft voor 8 euro via MP en staat nu in de tuin. Hopelijk kan ik rond mei al wat compost gebruiken in mijn bakken en potten.

[ Bericht 4% gewijzigd door govie op 21-10-2017 12:16:03 ]

Voor kerst en sinterklaas is het nog veel te vroeg, maar voor de tuin is het wel handig dat er nu sinterklaaszakken te koop zijn. Ik heb een stapeltje jutezakken die bij seriieuze vorstdreiging om potten gedraaid worden en moet er jaarlijks een paar bijkopen, omdat het op den duur wel slijt.

Als ze niet meer nodig zijn, verzamel ik de zakken en leg ze in biotex te weken. Als ze schoon zijn zie je beter waar de slijtplekken zitten en dus ook hoeveel zakken er vervangen moeten worden. Het volgende vorstseizoen moet je beginnen met schone zakken, want anders verdeel je waarschijnlijk schimmelziektes over je tuin.

Deze week wordt het hier koud genoeg om bollen te poten: duidelijk onder de 10º.
Omdat ik een balkontuin heb, begint bij mij de vorst een beetje later dan bij mensen die in de vollegrond tuinieren. Beneden is er vorst aan de klomp en vorst op neushoogte. Dan is het boven nog vorstvrij, al kan het dan natuurlijk ook geniepig koud worden met maar een paar graden boven het nulpunt.

Ik heb daarvoor een rol wittachtige stof van het tuincentrum teslynd, dat is goedkoper dan sinterklaaszakken, maar werkt misschien minder isolerend?

Hier is de oogst rustig aan begonnen, ik heb al 4 maaltijden salades uit eigen tuin gegeten. En ik heb ook een handvol uitgelopen aardappels in zakken met grond gestopt.
Zijn er hier mensen die ook aardappelen in zakken doen? Of alleen maar in de volle grond?

quote:

Op vrijdag 17 november 2017 02:47 schreef dodoria het volgende: Ik heb daarvoor een rol wittachtige stof van het tuincentrum teslynd, dat is goedkoper dan sinterklaaszakken, maar werkt misschien minder isolerend?

Hier is de oogst rustig aan begonnen, ik heb al 4 maaltijden salades uit eigen tuin gegeten. En ik heb ook een handvol uitgelopen aardappels in zakken met grond gestopt.
Zijn er hier mensen die ook aardappelen in zakken doen? Of alleen maar in de volle grond?

Ik denk dat die rollen méér isolerend zijn, het is immers kunststof. Wel om de pot meerdere laagjes eromheen draaien om er luchtlaagjes in te krijgen. Het stuk boven de pot mag niet luchtdicht zijn, omdat de plant anders verstikken en/of verschimmelen kan. Jute is losgeweven en waait dus makkelijker door. Maar op een vol pottenbalkon heb je toch al een neutraler klimaat in hete zomers en koude winters.

M'n aardappelbak blijkt te droog gestaan te hebben (de bovenlaag was wèl vochtig. Dat geeft dan een kleinere oogst. In de tijd van de bladaarde heb ik wel een keer een emmer vol geoogst en na een tijdje gewoon in de koelkast gedaan. Die waren toen ook beter. Niet die afschuwelijke zelfontdooiende lekbakken.

quote:

Op zondag 19 november 2017 02:34 schreef Teslynd het volgende:

[..]

Ik denk dat die rollen méér isolerend zijn, het is immers kunststof. Wel om de pot meerdere laagjes eromheen draaien om er luchtlaagjes in te krijgen. Het stuk boven de pot mag niet luchtdicht zijn, omdat de plant anders verstikken en/of verschimmelen kan. Jute is losgeweven en waait dus makkelijker door. Maar op een vol pottenbalkon heb je toch al een neutraler klimaat in hete zomers en koude winters.

M'n aardappelbak blijkt te droog gestaan te hebben (de bovenlaag was wèl vochtig. Dat geeft dan een kleinere oogst. In de tijd van de bladaarde heb ik wel een keer een emmer vol geoogst en na een tijdje gewoon in de koelkast gedaan. Die waren toen ook beter. Niet die afschuwelijke zelfontdooiende lekbakken.

Afgelopen winter was voor mij de eerste keer dat ik vorstbescherming nodig had (van een warmer klimaat naar een kouder klimaat verhuisd), dus ik wist er niet zo veel van. Ik dacht dat de frostcloth (zo noemen ze die rollen hier), niet had mogen baten en dat mijn avocadobomen allemaal waren overleden, maar ik zie nu gelukkig dat er nog 3 (van de 7) in leven zijn met nieuwe groei. Dus volgende winter ga ik maar weer de frostcloth gebruiken, maar met wat extra lagen. Hopelijk dat ze er dan met wat minder kleerscheuren doorheen komen.

Jammer van je aardappels. Wat had je precies gedaan in de koelkast? De aardappelplanten erin, of bedoel je de aardappels zelf?

quote:

Op dinsdag 21 november 2017 20:54 schreef dodoria het volgende:

[..]

Afgelopen winter was voor mij de eerste keer dat ik vorstbescherming nodig had (van een warmer klimaat naar een kouder klimaat verhuisd), dus ik wist er niet zo veel van. Ik dacht dat de frostcloth (zo noemen ze die rollen hier), niet had mogen baten en dat mijn avocadobomen allemaal waren overleden, maar ik zie nu gelukkig dat er nog 3 (van de 7) in leven zijn met nieuwe groei. Dus volgende winter ga ik maar weer de frostcloth gebruiken, maar met wat extra lagen. Hopelijk dat ze er dan met wat minder kleerscheuren doorheen komen.

Jammer van je aardappels. Wat had je precies gedaan in de koelkast? De aardappelplanten erin, of bedoel je de aardappels zelf?

Bij veel overwinterende planten is het vooral de kluit die in leven moet blijven, terwijl de bovengrondse delen vanzelf teruglopen of zelfs verdwijnen. Avocado's leveren pas vruchten als het echte bomen zijn. Dat is voor de meeeste mensen niet weggelegd.

Mijn aardappelplanten zijn dit jaar wel goed begonnen, maar de oogst was te mager doordat ze stiekem te droog stonden. Ze waren wel groter dan ik me van jaren geleden herinneren kon.

quote:

Op vrijdag 24 november 2017 07:21 schreef Teslynd het volgende:

[..]

Avocado's leveren pas vruchten als het echte bomen zijn. Dat is voor de meeeste mensen niet weggelegd.

Ze zullen in het klimaat waarin ze nu staan sowieso niet veel vruchten dragen vermoed ik. Maar gelukkig heb ik nog wel even de tijd, dus hopelijk kan ik ze lang genoeg in leven houden dat ze wat sterker en groter worden. In het juiste klimaat kunnen ze al vanaf 7 jaar vruchten dragen. Wellicht dat ik tegen die tijd weer in warmere contreien verblijf...

Mijn moestuin is ondertussen in weelde uitgebroken... Ik heb al flink wat zakken met boerenkool, paksoi en snijbiet ingevroren. En al heel wat maaltijden salade uit de tuin kunnen halen. Helaas zijn mijn kinderen sneller bij de aardbeien dan ik, dus daar heb ik nog maar weinig van kunnen genieten, maar gelukkig eten zij er des te meer van.

Ik doe mijn best de rupsen onder controle te houden en het lijkt te lukken, maar de toekomst zal uitwijzen of ik ook echt successvol ben.

Verder heb ik eindelijk witlofzaadjes gevonden (die zijn hier erg lastig te krijgen, en witlof worstels al helemaal niet). Heeft er hier iemand ervaring met witlof vanuit zaad kweken? Ik heb me goed ingelezen en het lijkt me wel te doen, al heb je best veel ruimte nodig voor het aantal witlof stronkjes dat je er uiteindelijk aan over zult houden volgens mij. Maar ook juist wel weer leuk, met name omdat witlof hier heel lastig te krijgen is, en als het in de winkel ligt is het stervens duur ($3.50 per stronkje of zo).

Ik was van plan volgend jaar alleen maar tomatenplantjes te hebben in potten (naast de aardbeien die ik a heb). Nu ben ik hiervoor me eigen sensorensetjes aan het fabriceren voor volgend seizoen. ik ben twee meetstationnetjes die lichtsensor, grondwatersensor en een grondph sensor maken. Die loggen in 2 potten al die info. Dan komt dat op een servertje uit en maak ik een appje die mij een waarschuwing geeft als ph of water buiten een bepaalde marge valt net na werktijd oftewel rond etenstijd. Uiteindelijk krijg een tuinmosstaat onder de thermostaat die in weze dezelfde aap draait als op de mobiel en een waarschuwingsignaal kan geven. Alle andere meetbare shit neem ik niet mee omdat ik niks kan veranderen aan de regen, de zon, de wind en alle andere onzin die ik niet kan beinvloeden. Maar water, ph en licht kan ik wel beinvloeden als al mijn planten in een pot staan volgend jaar. Is nog best moeilijk die electronica-tjoep maar het houdt me wel mooi bezig in de winter.

quote:

Op woensdag 6 december 2017 18:58 schreef govie het volgende:
Ik was van plan volgend jaar alleen maar tomatenplantjes te hebben in potten (naast de aardbeien die ik a heb). Nu ben ik hiervoor me eigen sensorensetjes aan het fabriceren voor volgend seizoen. ik ben twee meetstationnetjes die lichtsensor, grondwatersensor en een grondph sensor maken. Die loggen in 2 potten al die info. Dan komt dat op een servertje uit en maak ik een appje die mij een waarschuwing geeft als ph of water buiten een bepaalde marge valt net na werktijd oftewel rond etenstijd. Uiteindelijk krijg een tuinmosstaat onder de thermostaat die in weze dezelfde aap draait als op de mobiel en een waarschuwingsignaal kan geven. Alle andere meetbare shit neem ik niet mee omdat ik niks kan veranderen aan de regen, de zon, de wind en alle andere onzin die ik niet kan beinvloeden. Maar water, ph en licht kan ik wel beinvloeden als al mijn planten in een pot staan volgend jaar. Is nog best moeilijk die electronica-tjoep maar het houdt me wel mooi bezig in de winter.

Dat lijkt me geen leuke manier van moestuinieren.

quote:

Op woensdag 6 december 2017 20:50 schreef Buitendam het volgende:

[..]

Dat lijkt me geen leuke manier van moestuinieren.

Mijn moestuintje gaat komende jaar van 30 verschillende soorten planten naar 2 (aarbeien en tomaat) en een kleine bak met kruiden, 90% bieslook. Ik zocht een hobby voor de winter en heb toen bedacht om in Internet of things mezelf een beetje bekwamen. Ik had een doel nodig en zodoende heb ik besloten om dingen te meten die ik zelf niet kan meten met gevoel zoals lichtintensiteit en PHwaarde. En die toevoeging van water vond ik een mooie stok achter de deur want afgelopen jaar was ik iedere bezig in de kleine moestuin. Maar ik verwacht wat van de PH-meting qua voeding en de lichtintensiteit qua plaatsing van de potten bijvoorbeeld. Ik heb veel schaduwplekken en de vraag is dus welke plek is het meest lichtintens voor de tomaatjes.

Ben gewoon bezig met het ontwikkelen van een nieuwe hobby. Als alle electrotjoep werkt dan maak ik een eigen enclosure via 3d printen etcetc. Ik wil echt proberen een moestuinproduct te maken, gewoon als vermakelijk leertraject. Uiteindelijk zal het zo gaan dat dat ding mij nooit piept want ik check toch iedere dag mijn planten. Gewoon leuk iets om te doen, in plaats van consumeren iets creeren, zelfs in de winter.

Govie, klinkt gaaf! Ik zou wel geinteresseerd zijn hoe je dat goed laat werken.

De oogst is hier (hartje zomer) nu echt op gang. Ik ben terug van 3 weken vakantie in we hebben hier de langste periode zonder regen in 100 jaar. Gelukkig heeft mijn huis-tuin-en-keuken-bewateringssysteem zijn werk redelijk goed gedaan.
Ik heb bergen boerenkool en paksoi in de vriezer en de calendulabloemen liggen te drogen. Helaas is de andijvie doorgeschoten toen ik op vakantie was, maar ik heb nog wat kunnen redden. Verder al wat bonen, courgette en aardbeien geoogst en ik ga morgen m'n eerste aardappels en knoflook uit de grond halen en de broccoli is klaar om geoogst te worden. Ik heb ook de broccolibladen ingevroren, omdat die ook eetbaar zijn, maar ik heb er nog nooit mee gekookt. Ik zat zelf te denken aan broccolisoep (waar ik normaal ook de stronk voor gebruik), iemand ervaring met koken met broccolibladen?

Ik probeer een beetje bij te houden wat goed gaat en wat niet, en waarom, zodat ik daar volgend seizoen rekening mee kan houden en begin nu een beetje mijn wintergroenten te plannen. Zijn jullie ook zo moesttuinnerdig, of doen jullie dat op gevoel?

Nog wel een leuke boekentip voor de tuiniers onder ons: "zelf ingemaakt". Ik heb hem gehuurd bij de bieb, maar in die link kost het maar ¤4,99. Er staan diverse inmaak-recepten in naast de technieken van het inmaken zelf. Nou heb ik volgend jaar een kleine moestuin met alleen tomaten+aardbeien+kruiden, maar hieronder post ik even wat voor mij van toepassing is (ik bezit veel wekpotjes omdat ik 7 jaar geleden erg leuk vond uitzien):

- Hoe je moet inmaken
- Hoe je de potjes moet schoonmaken
- Jam maken en inmaken
- Pesto maken en inmaken
- Chutney maken en inmaken
- Recept basiclicumpesto
- Recept peterseliepesto
- Chili-tomatenjam
- Aardbeienjam met vlierbloesem
- Aardbeienmayonaise (voor bij friet etctc)

Opzich zijn het allemaal recepten voor het uitspreiden van oogstnuttigen. Opzich is dat wel leuk. Tegenwoordig met al die vriezer en koelkasten is wekken of inmaken beetje uit de tijd. maar het is een prima manier om seizoensoogst wat meer te kunnen uitspreiden. En een wekpotje met basilicumpesto ziet er bij een bbq gewoon leuk en trendy uit en ik had vorig jaar te veel basilicum om op te maken (prima oplossing), het scheelt toch weer een paar euro per jaar aan stokbroodsmeersel van de appiehappie.

quote:

Op woensdag 6 december 2017 20:50 schreef Buitendam het volgende:

[..]

Dat lijkt me geen leuke manier van moestuinieren.

Ik vind het juist gaaf!

Ik heb gisteren al mijn zaadjes weer uitgezocht. Uiteraard wil ik weer veel meer dan mogelijk is. We moeten dit jaar die 1300m² grond hier echt klaar gaan maken zodat ik meer kan doen dan wat in potten kweken. Ik heb vorige week een plastic kasje gekregen van 1.30*1.90 dus tomaten en paprika gaat in theorie een stuk beter dit jaar. Ik heb er weer zin in.

quote:

Op donderdag 11 januari 2018 11:07 schreef dodoria het volgende:
Ik probeer een beetje bij te houden wat goed gaat en wat niet, en waarom, zodat ik daar volgend seizoen rekening mee kan houden en begin nu een beetje mijn wintergroenten te plannen. Zijn jullie ook zo moesttuinnerdig, of doen jullie dat op gevoel?

Ik neem me dat zeker voor. Maar mijn moestuin is nog verre van klaar. Ik ga dit jaar wel goed opletten welke van de oude zakjes zaad het nou wel of niet doen. Ik heb echt bakken vol met spul dat voorbij de houdbaarheidsdatum is.

Ik vind het leuk om je winterse (voor ons) updates te lezen

quote:

Op vrijdag 12 januari 2018 11:17 schreef govie het volgende:
Nog wel een leuke boekentip voor de tuiniers onder ons: "zelf ingemaakt". Ik heb hem gehuurd bij de bieb, maar in die link kost het maar ¤4,99. Er staan diverse inmaak-recepten in naast de technieken van het inmaken zelf. Nou heb ik volgend jaar een kleine moestuin met alleen tomaten+aardbeien+kruiden, maar hieronder post ik even wat voor mij van toepassing is (ik bezit veel wekpotjes omdat ik 7 jaar geleden erg leuk vond uitzien):

- Hoe je moet inmaken
- Hoe je de potjes moet schoonmaken
- Jam maken en inmaken
- Pesto maken en inmaken
- Chutney maken en inmaken
- Recept basiclicumpesto
- Recept peterseliepesto
- Chili-tomatenjam
- Aardbeienjam met vlierbloesem
- Aardbeienmayonaise (voor bij friet etctc)

Opzich zijn het allemaal recepten voor het uitspreiden van oogstnuttigen. Opzich is dat wel leuk. Tegenwoordig met al die vriezer en koelkasten is wekken of inmaken beetje uit de tijd. maar het is een prima manier om seizoensoogst wat meer te kunnen uitspreiden. En een wekpotje met basilicumpesto ziet er bij een bbq gewoon leuk en trendy uit en ik had vorig jaar te veel basilicum om op te maken (prima oplossing), het scheelt toch weer een paar euro per jaar aan stokbroodsmeersel van de appiehappie.

Leuk! Ik ben dol op inmaken. Het laatste jaar maak ik alleen jalapenos uit de supermarkt in. Maar ik heb nog steeds potten met tomaat staan uit 2014. Toen maakte ik ook augurken en geroosterde paprika in. Ik ben dit jaar ook weer van plan om meer te gaan doen hiermee.

In CUL vinden we inmaken ook tof: CUL / Eigen inmaak en andere conservering

[ Bericht 37% gewijzigd door Lucky_Strike op 12-01-2018 13:02:06 ]

quote:

Op vrijdag 12 januari 2018 12:55 schreef Lucky_Strike het volgende:

[..]

Ik vind het juist gaaf!

Ik heb gisteren al mijn zaadjes weer uitgezocht. Uiteraard wil ik weer veel meer dan mogelijk is. We moeten dit jaar die 1300m² grond hier echt klaar gaan maken zodat ik meer kan doen dan wat in potten kweken. Ik heb vorige week een plastic kasje gekregen van 1.30*1.90 dus tomaten en paprika gaat in theorie een stuk beter dit jaar. Ik heb er weer zin in.

Wat je ook kunt doen is zo'n kant en klaar apparaatje kopen, zo duur zijn ze niet. Je krijgt dan een xiaomi app waar je je soort selecteren en dan krijg updates over de water van je plantjes.

http://plantsensor.nl/


Maargoed, ik wil zoiets graag zelf zullen kunnen bedenken, ontwikkelen en eventueel aanpassen meer complexe gedoe. Dus ik dacht ik ga het zelf gewoon doen (is wel 10x zo duur als het niet meer is dan een xiaomi plantsensor). Ik wil alleen meten wat ik kan aanpassen: water/ph/licht en de rest geef ik niet zo veel vooralsnog. Ik check iedere dag water maar ph kan je bijvoorbeeld niet checken met gevoel of het oog. Daarnaast zou het leuk zijn als ik dankzij 2 lichtsensoren in de uiterste potten, de plaatsing kan aanpassen op basis van het meeste licht, ik heb vel schaduwstukken en zo'n kan daarbij helpen. je hebt een stok achter de deur zodat je planten niet te droog worden, maar ik had daar vorig jaar geen last van omdat ik iedere avond tussen mijn plantjes stond. Maar die plantsensor van xiaomi zijn veel mensen positief over.

Hoi

Ik ga dit jaar weer mijn eigen pepers laten groeien. Vorig jaar 2 planten groot gebracht, dit jaar wil ik het grootser aanpakken. Ik hoop zo'n 40 à 45 planten groot te brengen. Dit jaar heb ik mijn juwel aquarium omgebouwd tot een soort van kas. Ik gebruik de aquariumverlichting en ik heb er nu ook 2 verwarmmatten inliggen.

Over die matten gaat mijn vraag.. Is het de bedoeling die matten gewoon 24/7 aan te laten? Ik weet dat die peper planten nu veel licht en warmte nodig hebben om te ontkiemen. Ik vermoed van wel, ik zoek alleen even de bevestiging

Onlogisch, voor de ontkieming is alleen warmte en vocht belangrijk. Licht is pas van belang als er al kleine plantjes zijn. 24/7 warmte zal de ontkieming inderdaad het snelste stimuleren.

Ik begin nu met het voorzaaien van mijn wintergroenten.
Mijn witlof zit al in de grond, verder dacht ik nog aan rode kool, boerenkool, broccoli, bloemkool en wat worteltjes.
Wat zijn jullie favoriete wintergroenten? De winters zijn hier ongeveer hetzelfde als in Nederland, alleen iets milder, dus maar een paar nachten vorst waarschijnlijk.

quote:

Op woensdag 24 januari 2018 01:56 schreef dodoria het volgende:
Onlogisch, voor de ontkieming is alleen warmte en vocht belangrijk. Licht is pas van belang als er al kleine plantjes zijn. 24/7 warmte zal de ontkieming inderdaad het snelste stimuleren.

Bedankt. Je hebt natuurlijk gelijk

quote:

Op woensdag 24 januari 2018 07:57 schreef Stratotanker het volgende:

[..]

Wat voor matje is het? Vaak zit er een thermostaat in. Dan schakelen ze tijdelijk af als er een bepaalde temperatuur wordt bereikt. Als de temperatuur dan onder een drempelwaarde komt schakelen ze weer aan. Maar over het algemeen heeft zo'n matje net aan voldoende vermogen voor een paar graden verhoging, dus veel te heet zal het niet snel worden.

Ik heb deze matten. Ze zijn geschikt voor een thermostaat echter heb ik die er niet bij.

Trouwens nog een vraag. Ik heb de matjes vannacht dus gewoon aan gelaten. Ik heb de potgrond bevochtigd tijdens het zaaien. En ik zag dus vanmorgen dat er aardig wat condens zat op mijn aquarium. Ik heb vanochtend toen ik weg ging de kleppen maar open gezet zodat het een beetje door kan luchten. Want te veel vochtigheid is vragen om schimmel etc lijkt me?

Ik zat me steeds af te vragen hoe ik zonder propagator of matjes toch mijn zaadjes op een constant hogere temperatuur kon laten kiemen.
Oplossing is nogal simpel, ik heb vloerverwarming. De potjes staan nu dus in bakjes op de grond. Ben benieuwd of het een beetje werkt.

quote:

Op woensdag 24 januari 2018 09:32 schreef Vanyel het volgende:
Ik zat me steeds af te vragen hoe ik zonder propagator of matjes toch mijn zaadjes op een constant hogere temperatuur kon laten kiemen.
Oplossing is nogal simpel, ik heb vloerverwarming. De potjes staan nu dus in bakjes op de grond. Ben benieuwd of het een beetje werkt.

Vorig jaar vouwde ik een koffiefilter samen, stopte dat in een zakje en legde dat bij mijn router. Dat werkte ook goed

Ik ben niet zo subtiel, dus ik zaai niet in koffiefilters. Teveel gedoe met breekbare worteltjes enzo.

quote:

Op woensdag 24 januari 2018 10:02 schreef Vanyel het volgende:
Ik ben niet zo subtiel, dus ik zaai niet in koffiefilters. Teveel gedoe met breekbare worteltjes enzo.

De denomethode beviel me vorig jaar heel goed. Maar dit jaar zal ik eens de vloerverwarmingmethode gaan proberen, gewoonomdat het kan

quote:

Op dinsdag 23 januari 2018 22:56 schreef onlogisch het volgende: Hoi

Ik ga dit jaar weer mijn eigen pepers laten groeien. Vorig jaar 2 planten groot gebracht, dit jaar wil ik het grootser aanpakken. Ik hoop zo'n 40 à 45 planten groot te brengen. Dit jaar heb ik mijn juwel aquarium omgebouwd tot een soort van kas. Ik gebruik de aquariumverlichting en ik heb er nu ook 2 verwarmmatten inliggen.

Over die matten gaat mijn vraag.. Is het de bedoeling die matten gewoon 24/7 aan te laten? Ik weet dat die peper planten nu veel licht en warmte nodig hebben om te ontkiemen. Ik vermoed van wel, ik zoek alleen even de bevestiging

Nee, je gaat ze telen.
Wat je kwekerijtje betreft: denk aan voldoende beluchting en denk eraan dat licht en warmte in evenwicht moeten zijn.

quote:

Op woensdag 24 januari 2018 10:08 schreef Lucky_Strike het volgende:

[..]

De denomethode beviel me vorig jaar heel goed. Maar dit jaar zal ik eens de vloerverwarmingmethode gaan proberen, gewoonomdat het kan

In de categorie moestuinieren-met-hindernissen: waterrestricties!

We hebben hier de warmste zomer ooit, en de afgelopen 5 maanden is er maar 20% van de regen gevallen die normaal valt. De kleinere rivieren beginnen nu droog te vallen, en om te zorgen dat we straks niet zonder drinkwater zitten hebben we dus restricties op watergebruik: geen enkel kraanwater gebruik is meer toegestaan buitenshuis. Geen tuinslang, geen sproeiers, geen gieters met kraanwater.... En omdat het dus ook niet regent voorlopig, wordt het lastig mijn moestuin in leven te houden. De enige optie die we nog hebben is 'grijs water' (badwater, afvalwater van de was-machine, afwaswater, kookwater van groenten etc) bij de planten te gooien, mits Je kunt bewijzen dat het hergebruikt water is. Dat wordt dus foto's maken met tijdsaanduiding van het leegscheppen van het bad etc 😂😂😂
Het wordt een uitdaging de komende weken, maar we zullen zien hoe veel planten ik in leven kan houden....

Iemand nog goede ideeën?

quote:

Op zaterdag 27 januari 2018 05:42 schreef dodoria het volgende:
In de categorie moestuinieren-met-hindernissen: waterrestricties!

We hebben hier de warmste zomer ooit, en de afgelopen 5 maanden is er maar 20% van de regen gevallen die normaal valt. De kleinere rivieren beginnen nu droog te vallen, en om te zorgen dat we straks niet zonder drinkwater zitten hebben we dus restricties op watergebruik: geen enkel kraanwater gebruik is meer toegestaan buitenshuis. Geen tuinslang, geen sproeiers, geen gieters met kraanwater.... En omdat het dus ook niet regent voorlopig, wordt het lastig mijn moestuin in leven te houden. De enige optie die we nog hebben is 'grijs water' (badwater, afvalwater van de was-machine, afwaswater, kookwater van groenten etc) bij de planten te gooien, mits Je kunt bewijzen dat het hergebruikt water is. Dat wordt dus foto's maken met tijdsaanduiding van het leegscheppen van het bad etc 😂😂😂
Het wordt een uitdaging de komende weken, maar we zullen zien hoe veel planten ik in leven kan houden....

Iemand nog goede ideeën?

Je hebt minder water nodig wanneer je heel gericht bij de wortels kan druppelen.

Ik ben van plan binnenkort dit aan te schaffen:
https://shop.irrigatia.co(...)atic-watering-system

Voordeel ervan is dat je het ding aan een regenton kan aansluiten (dus niet op een kraan met druk erop, zoals de meeste watergeefsystemen).
Vanaf die regenton kan het ding druppelirrigatie geven aan 12 planten (er is er ook een voor 24 en voor 120 drupplaatsen). Voor *mij* is het een voordeel dat het ding via zonne-energie vervolgens maandenlang zou moeten werken zonder dat iemand ernaar kijkt.

Voor jou zou het een voordeel kunnen zijn dat je je restwater in die regenton kan gieten op het moment dat je uit bad komt, terwijl je het watergeven aan je moestuin dan niet hoeft te doen terwijl je net uit bad komt. Dat doet die druppelaar wel op het juiste moment.

quote:

Op woensdag 24 januari 2018 02:01 schreef dodoria het volgende:
Ik begin nu met het voorzaaien van mijn wintergroenten.
Mijn witlof zit al in de grond, verder dacht ik nog aan rode kool, boerenkool, broccoli, bloemkool en wat worteltjes.
Wat zijn jullie favoriete wintergroenten? De winters zijn hier ongeveer hetzelfde als in Nederland, alleen iets milder, dus maar een paar nachten vorst waarschijnlijk.

Boerenkool (stamp)
Knolselderie & prei (voor in de preisoep, als aanvulling doe sprietjes prei en stukjes katenspek gewoon in de soep en niet als ganering, smaakt die veel lekkerder, maakt het recept 2 sterren lekkerder en je maakt toch geen foto van je vreten, wel?)
Winterpeen (voor het konijn of in shepards pie)
Pastinaak (groentefriet uit de oven)
Knoflook & ui (tesamen voor knoflooksoep en knoflook als smaakgever)

Ik heb deze winter niks geplant, mij te koud. Maar als ik iets had geplant, dan was het bovenstaande samenstelling geweest. Kan je ook gelijk een laurierplant aanschaffen voor 3 euro wat je nodig hebt voor de knoflooksoep.

[ Bericht 4% gewijzigd door govie op 27-01-2018 09:37:49 ]

quote:

Op zaterdag 27 januari 2018 06:09 schreef sigme het volgende:

[..]

Je hebt minder water nodig wanneer je heel gericht bij de wortels kan druppelen.

Ik ben van plan binnenkort dit aan te schaffen:
https://shop.irrigatia.co(...)atic-watering-system

Voordeel ervan is dat je het ding aan een regenton kan aansluiten (dus niet op een kraan met druk erop, zoals de meeste watergeefsystemen).
Vanaf die regenton kan het ding druppelirrigatie geven aan 12 planten (er is er ook een voor 24 en voor 120 drupplaatsen). Voor *mij* is het een voordeel dat het ding via zonne-energie vervolgens maandenlang zou moeten werken zonder dat iemand ernaar kijkt.

Voor jou zou het een voordeel kunnen zijn dat je je restwater in die regenton kan gieten op het moment dat je uit bad komt, terwijl je het watergeven aan je moestuin dan niet hoeft te doen terwijl je net uit bad komt. Dat doet die druppelaar wel op het juiste moment.

Leuk systeem. Heb het opgeslagen.

quote:

Op zaterdag 27 januari 2018 09:08 schreef Lucky_Strike het volgende:

[..]

Leuk systeem. Heb het opgeslagen.

Ik ga zoiets proberen zelf te fabriceren tijdens de volgende winter, winterhobby.

quote:

Op zaterdag 27 januari 2018 05:42 schreef dodoria het volgende:
In de categorie moestuinieren-met-hindernissen: waterrestricties!

We hebben hier de warmste zomer ooit, en de afgelopen 5 maanden is er maar 20% van de regen gevallen die normaal valt. De kleinere rivieren beginnen nu droog te vallen, en om te zorgen dat we straks niet zonder drinkwater zitten hebben we dus restricties op watergebruik: geen enkel kraanwater gebruik is meer toegestaan buitenshuis. Geen tuinslang, geen sproeiers, geen gieters met kraanwater.... En omdat het dus ook niet regent voorlopig, wordt het lastig mijn moestuin in leven te houden. De enige optie die we nog hebben is 'grijs water' (badwater, afvalwater van de was-machine, afwaswater, kookwater van groenten etc) bij de planten te gooien, mits Je kunt bewijzen dat het hergebruikt water is. Dat wordt dus foto's maken met tijdsaanduiding van het leegscheppen van het bad etc 😂😂😂
Het wordt een uitdaging de komende weken, maar we zullen zien hoe veel planten ik in leven kan houden....

Iemand nog goede ideeën?

Je plantplannen voor de komende jaren erop aanpassen: zorgen voor zoveel mogelijk bedekte bodem.

En voor nu: kijken wat je kan doen tegen verdamping. Planten met veel blad, of fijnvertakt blad verdampen veel vocht, tenzij ze grijzig zijn. Tussen planten die ver uit elkaar moeten staan iets laags zetten. Je zou kunnen gaan lezen over de permacultuur met z'n 7-laags begroeiing (slaat op de 7 planthoogtes binnen een evenwichtig systeem) en bostuinen.
Keuken- en tuinafval klein snijden en als mulch in de tuin leggen. Snoeiafval en verdord blad ter plekke laten vallen, maar niet op gazons, gras wil licht en lucht houden.
Parasols neerzetten op te zonnige plaatsen en/of tuintafel en stoelen met kussens over lage planten heen zetten.

Er zijn landen die water uit de lucht winnen. Daarvoor worden op hoogte vertikaal hangende doeken opgespannen. Met die doeken wordt vocht uit de hogere luchtlagen gevangen. Op menshoogte kan je vertikale schermen neerzetten in lange borders.

Water tweemaal gebruiken ook bijhouden als de droogte voorbij is.

quote:

Op zaterdag 27 januari 2018 06:09 schreef sigme het volgende:

[..]

Je hebt minder water nodig wanneer je heel gericht bij de wortels kan druppelen.

Ik ben van plan binnenkort dit aan te schaffen:
https://shop.irrigatia.co(...)atic-watering-system

Voordeel ervan is dat je het ding aan een regenton kan aansluiten (dus niet op een kraan met druk erop, zoals de meeste watergeefsystemen).
Vanaf die regenton kan het ding druppelirrigatie geven aan 12 planten (er is er ook een voor 24 en voor 120 drupplaatsen). Voor *mij* is het een voordeel dat het ding via zonne-energie vervolgens maandenlang zou moeten werken zonder dat iemand ernaar kijkt.

Voor jou zou het een voordeel kunnen zijn dat je je restwater in die regenton kan gieten op het moment dat je uit bad komt, terwijl je het watergeven aan je moestuin dan niet hoeft te doen terwijl je net uit bad komt. Dat doet die druppelaar wel op het juiste moment.

oh wauw, dankjewel, dat klinkt nog al high tech! Daar ga ik me eens in verdiepen. Ik ben nogal van de goedkope oplossingen, maar dit zou me wel heel veel tijd schelen, dus dat is het overwegen waard.