CUL Culinesse à gogo
Het forum voor al je culinaire uitspattingen, hoogstandjes en rampen, en voor al je kook-gerelateerde vragen.
Welke dingen kun je allemaal bakken in een koekenpan? Wat je normaal gesproken niet doet, bv een frikandel doe je in de frituur en een tosti onder een tostiijzer (dus bv geen biefstuk of aardappeltjes wat normaal al in de pan gaat.)
TS begint:
Pizza punten
(geen olie) kun je prima opwarmen (die is dan al een keer afgebakken, bv leftovers van de Domino's) in de pan, aluminium folie er losjes over zodat het vocht goed weg kan maar de hitte blijft. hierdoor blijven ze knapperig en niet slap.
Tosti's
Eigenlijk zijn ze nog veel lekkerder dan uit een tostiijzer, boterham aan de buitenkant insmeren met boter en een paar minuten op matig vuur om en om bakken.
Frikandellen
Klein beetje olie in de pan en bakken maar (om en om tot ze bruin zijn)
Ik ben benieuwd.
[ Bericht 2% gewijzigd door #ANONIEM op 22-05-2017 17:40:22 ]
TS begint:
Pizza punten
(geen olie) kun je prima opwarmen (die is dan al een keer afgebakken, bv leftovers van de Domino's) in de pan, aluminium folie er losjes over zodat het vocht goed weg kan maar de hitte blijft. hierdoor blijven ze knapperig en niet slap.
Tosti's
Eigenlijk zijn ze nog veel lekkerder dan uit een tostiijzer, boterham aan de buitenkant insmeren met boter en een paar minuten op matig vuur om en om bakken.
Frikandellen
Klein beetje olie in de pan en bakken maar (om en om tot ze bruin zijn)
Ik ben benieuwd.
[ Bericht 2% gewijzigd door #ANONIEM op 22-05-2017 17:40:22 ]
Koeken natuurlijk.
Acquisitie n.a.v. deze post wordt niet op prijs gesteld.
Don't you see going to heaven is just in the thought that you might?
As an on-line radio program grows longer, the probability of a German song approaches 1.
Don't you see going to heaven is just in the thought that you might?
As an on-line radio program grows longer, the probability of a German song approaches 1.
Maak weleens een broodje warmvlees. Fricandaeu even bakken, lepel ik zo de satesaus koud erop en even warm laten worden en dan zo op brood.
.
Eitje bakken.....
Ik bak patat er ook in (wokpan), omdat ik geen frituurpan heb.
En snacks...
Vlees.
Shoarma.
Poeh, verder weet ik het effe niet.
Ik bak patat er ook in (wokpan), omdat ik geen frituurpan heb.
En snacks...
Vlees.
Shoarma.
Poeh, verder weet ik het effe niet.
"A leader must be a terror to the few who are evil in order to protect the lives and well-being of the many who are good"
Dat is gevaarlijkquote:Op vrijdag 26 mei 2017 13:43 schreef Villas__Rubin het volgende:
Ik bak patat er ook in (wokpan), omdat ik geen frituurpan heb.
"The only sight worse than a sad dwarf is a very sad dwarf"
"Met dubbel s welteverstaan"
"Met dubbel s welteverstaan"
OMG GOED PLAN DAT IK DAAR NIET AAN DACHT IK GA HET METEEN PROBERENquote:Op vrijdag 26 mei 2017 13:45 schreef nogeenoudebekende het volgende:
[..]
Pannetje koud water ernaast om te blussen, wat kan er fout gaan..
"The only sight worse than a sad dwarf is a very sad dwarf"
"Met dubbel s welteverstaan"
"Met dubbel s welteverstaan"
Klein beetje offtopic, want geen koekenpan, maar gehaktstaven zijn ook prima klaar te maken met een broodrooster. Gewoon boven de opening leggen waar de boterhammen ingaan op de langste stand en dan als ie klaar is draaien en nog een paar keer.quote:
Prima te doen als je frituurvet net afgelopen motorolie is en je de koekenpan niet kan gebruiken omdat ie al vies is.
"The only sight worse than a sad dwarf is a very sad dwarf"
"Met dubbel s welteverstaan"
"Met dubbel s welteverstaan"
Hoezo is dat gevaarlijk?quote:
"A leader must be a terror to the few who are evil in order to protect the lives and well-being of the many who are good"
Omdat de olie in de fik kan vliegen. Je hebt geen temperatuurcontrole in een wokpan vol met olie. En als zo een pan in de hens vliegt dan is dat gevaarlijk. Friteuses zijn niet voor niets uitgevonden. Het is mij alleen een raadsel waarom er altijd een kijkvenster in de deksel zit. Zodra je die erop zet zie je NIETS meer.quote:
"The only sight worse than a sad dwarf is a very sad dwarf"
"Met dubbel s welteverstaan"
"Met dubbel s welteverstaan"
Zodat mensen die op zoek zijn naar iets fatsoenlijks die troep eenvoudig kunnen herkennen als troep.quote:Op vrijdag 26 mei 2017 13:54 schreef Geralt het volgende:
Het is mij alleen een raadsel waarom er altijd een kijkvenster in de deksel zit.
RVS Friteuses met afneembaar element
[ Bericht 0% gewijzigd door #ANONIEM op 26-05-2017 13:57:12 ]
Ohw? Damn, nooit geweten.quote:
[..]
Omdat de olie in de fik kan vliegen. Je hebt geen temperatuurcontrole in een wokpan vol met olie. En als zo een pan in de hens vliegt dan is dat gevaarlijk. Friteuses zijn niet voor niets uitgevonden. Het is mij alleen een raadsel waarom er altijd een kijkvenster in de deksel zit. Zodra je die erop zet zie je NIETS meer.
Nou, dat moet ik dan misschien maar niet meer doen dan.
Al zet ik het vuur nooit zo hoog, en is het eigenlijk ook nog nooit misgegaan.
"A leader must be a terror to the few who are evil in order to protect the lives and well-being of the many who are good"
Als je het op een gasfornuis doet zou ik helemaal uitkijken.quote:
[..]
Ohw? Damn, nooit geweten.
Nou, dat moet ik dan misschien maar niet meer doen dan.
Al zet ik het vuur nooit zo hoog, en is het eigenlijk ook nog nooit misgegaan.
En voor mocht je het nog niet weten, mocht het in de hens vliegen, NIET blussen met water:
Voor 2 tientjes koop je een frietpan. Veel veiliger.
"The only sight worse than a sad dwarf is a very sad dwarf"
"Met dubbel s welteverstaan"
"Met dubbel s welteverstaan"
Jezus, wat een horrorscenario... Dat je daar geen water bij mag gebruiken weet ik, maar zou zomaar kunnen dat je dat spontaan vergeet als je intuïtief gaat proberen de situatie te redden. Frituur ook wel eens 's nachts nog na de nodige borrels. Het zou je dan maar overkomen.
Nee, laten we dit idd maar niet meer doen...
Nee, laten we dit idd maar niet meer doen...
"A leader must be a terror to the few who are evil in order to protect the lives and well-being of the many who are good"
Blusdeken kopen.
Op woensdag 19 januari 2011 22:10 schreef JaneDoe het volgende:
dit is SHO, where you're guilty until proven innocent
dit is SHO, where you're guilty until proven innocent
Maar is dat ook met zonnebloemolie dan? Want daar deed ik het altijd mee.
"A leader must be a terror to the few who are evil in order to protect the lives and well-being of the many who are good"
Jaquote:
Maar is dat ook met zonnebloemolie dan? Want daar deed ik het altijd mee.
In Baden-Badener Badeseen kann man Baden-Badener baden sehen.
Als je een thermometer hebt en ervoor zorgt dat de olie niet in de buurt van het brandpunt komt dan is het niet zo onveilig toch? Als je er ook voor zorgt dat je de pan niet omstoot.
Schat dat er in Nederland meer doden en gewonden vallen door frituren dan door terrorisme, en dan bedoel ik de handeling, niet het eten van het product ervan.quote:Op zaterdag 27 mei 2017 09:22 schreef yue het volgende:
Als je een thermometer hebt en ervoor zorgt dat de olie niet in de buurt van het brandpunt komt dan is het niet zo onveilig toch? Als je er ook voor zorgt dat je de pan niet omstoot.
In Baden-Badener Badeseen kann man Baden-Badener baden sehen.
|
|
