CUL Culinesse à gogo
Het forum voor al je culinaire uitspattingen, hoogstandjes en rampen, en voor al je kook-gerelateerde vragen.
quote:Op woensdag 17 mei 2017 13:32 schreef RobinOok het volgende:
[..]
Ja, in een caravan wel. Okay dan, wat een kutwijf, die moeder van je!!!!
Spoilers!
Rib-eyes gehaald voor op de BBQ, met groene asperges.
Was uit op lamsvlees maar dat is echt zoeken zoeken zeg...
Was uit op lamsvlees maar dat is echt zoeken zoeken zeg...
Probably the last sound heard before the Universe folded up like a paper hat would be someone saying What happens if I do this?
nergens een turkse slager?quote:Op woensdag 17 mei 2017 13:55 schreef fietsie het volgende:
Rib-eyes gehaald voor op de BBQ, met groene asperges.
Was uit op lamsvlees maar dat is echt zoeken zoeken zeg...
In theorie 1 in Leeuwarden. Die bij vlagen open is, en dan uit een vrieskist verkoopt.quote:
En 1 in Groningen.
De noodslachter heeft nog wel eens lam / schaap maar nu niet.
Dus uiteindelijk maar voor rib-eyes gegaan. En runderhambo's voor uk.
Probably the last sound heard before the Universe folded up like a paper hat would be someone saying What happens if I do this?
apart zeg... en balenquote:
[..]
In theorie 1 in Leeuwarden. Die bij vlagen open is, en dan uit een vrieskist verkoopt.
En 1 in Groningen.
Groningen heeft meerdere Turkse slagers hoor. Selwerd, Folkingestraat, Boterdiep.quote:
[..]
In theorie 1 in Leeuwarden. Die bij vlagen open is, en dan uit een vrieskist verkoopt.
En 1 in Groningen.
De noodslachter heeft nog wel eens lam / schaap maar nu niet.
Dus uiteindelijk maar voor rib-eyes gegaan. En runderhambo's voor uk.
[ Bericht 0% gewijzigd door #ANONIEM op 17-05-2017 14:28:11 ]
Zie je wel dat je er prima aan kan zitten!quote:
Oh my, mijn stoofpot ruikt goddelijk
zo zeg!quote:Op woensdag 17 mei 2017 12:42 schreef LeeHarveyOswald het volgende:
[..]
Je moet je volledige productie, verkoop en derving kunnen afzetten tegen je inkoop.
Dus als jij 500 kilo suiker koopt, dan zal je een opbrengst van 1200 liter met +-15% alcohol hebben. Dat moet je meten, registreren, verantwoorden. Je krijgt daar checks op.
Dit wordt weer gemeten, gecontroleerd en geregistreerd, vervolgens wordt daar per liter alcohol accijns over berekend.
Was laatst een programma over bierbrouwen op tv, maar daar heb ik ze niet over gehoord(of niet opgelet, of ging alleen over hobby bier
)
Omdat dat programma vnl. entertainmentgericht was. Dat hele gedoe eromheen interesseert de kijker vast niet en ze gingen natuurlijk vooral bij gevestigde brouwerijen op bezoek.quote:
[..]
zo zeg!
Was laatst een programma over bierbrouwen op tv, maar daar heb ik ze niet over gehoord(of niet opgelet, of ging alleen over hobby bier
nou is bier natuurlijk ook geen destilaat, dus dat werkt heel anders.....quote:
[..]
zo zeg!
Was laatst een programma over bierbrouwen op tv, maar daar heb ik ze niet over gehoord(of niet opgelet, of ging alleen over hobby bier
Ja, dan zit je niet met geregistreerde vaten en alles. Wel controle op inkoop grondstoffen, productie, alcoholpercentage (accijns) en zulks.quote:
[..]
nou is bier natuurlijk ook geen destilaat, dus dat werkt heel anders.....
Ik doe dat ook gewoon hoor, als ik thuis ben.quote:
[..]
Van de regels van de slow cooker. Elke keer deksel open is 15 minuten langer kooktijd. Ik doe het lekker wel af en toe want ik heb geen haast. Maar ik kijk het liefst elk half uur.
Op zaterdag 24 februari 2024 16:25 schreef Claudia_x het volgende:
Sterker nog, als ik reacties als die van @:vanyel lees, dan vraag ik me af of ik niet op het verkeerde geslacht val. :Y)
Sterker nog, als ik reacties als die van @:vanyel lees, dan vraag ik me af of ik niet op het verkeerde geslacht val. :Y)
Geldt dat ook voor brouwerijen die hun bieren laten rijpen op vaten?quote:
[..]
Ja, dan zit je niet met geregistreerde vaten en alles. Wel controle op inkoop grondstoffen, productie, alcoholpercentage (accijns) en zulks.
nu noem je het aal brouwerij, dat heeft dus niks met een thuisbrouwer te makenquote:
[..]
Geldt dat ook voor brouwerijen die hun bieren laten rijpen op vaten?
Ik denk dat er weinig thuisbrouwers zijn die een paar barrel aged vaten thuis hebben liggen dus ik denk dat LHO ook al niet meer op de thuisbrouwer doelde.quote:
[..]
nu noem je het aal brouwerij, dat heeft dus niks met een thuisbrouwer te maken
of je leest even:quote:
[..]
Ik denk dat er weinig thuisbrouwers zijn die een paar barrel aged vaten thuis hebben liggen dus ik denk dat LHO ook al niet meer op de thuisbrouwer doelde.
"Ja, dan zit je niet met geregistreerde vaten en alles."
Ik snap er niks meer van maar ik zou het niet gek vinden nu er zoveel op vaten gerijpte bieren zijn dat er ook regelgeving voor brouwers komt. Het is zelfs zo hip dat het moeilijk is om aan vaten te komen om bieren in te rijpen.quote:
[..]
of je leest even:
"Ja, dan zit je niet met geregistreerde vaten en alles."
https://www.belastingdien(...)ccijnsgoederen_makenquote:
[..]
Ik snap er niks meer van maar ik zou het niet gek vinden nu er zoveel op vaten gerijpte bieren zijn dat er ook regelgeving voor brouwers komt. Het is zelfs zo hip dat het moeilijk is om aan vaten te komen om bieren in te rijpen.
kortom zolang je het niet verkoop niks aan de hand en voor destilaat werkt dat anders
op vaten rijpen maakt het geen destilaat...
Ok, duidelijk. Ik dacht misschien aan regelgeving zoals je die in de VS wel hebt dat in elk vat maar 1 keer whiskey mag rijpen.quote:
[..]
https://www.belastingdien(...)ccijnsgoederen_maken
kortom zolang je het niet verkoop niks aan de hand en voor destilaat werkt dat anders
op vaten rijpen maakt het geen destilaat...
en wat denk je dat whiskey is dan?quote:
[..]
Ok, duidelijk. Ik dacht misschien aan regelgeving zoals je die in de VS wel hebt dat in elk vat maar 1 keer whiskey mag rijpen.
mijn oorspronkelijke vraag ging over wel verkopen van eigen bierquote:
[..]
kortom zolang je het niet verkoop niks aan de hand en voor destilaat werkt dat anders
op vaten rijpen maakt het geen destilaat...
