NWS Nieuws & Achtergronden
Discussieer hier diepgaander over de actualiteiten.
Ik heb het over die kleine bakjes, stonden ook de ingrediënten op. Mogelijk dan Oliehoorn Cleanlabel, dat is nog wel ok voor fabrieksmayo.quote:Op maandag 2 januari 2017 16:40 schreef Zelfscanner het volgende:
[..]
Klopt ook. Patat wordt wel zelf gesneden, maar afbakken was meestal wel een ramp ja. Net als een hamburger maken...
Mayo komt in grote emmers binnen net als de Yoghurt. Mayo schijnt van oliehoorn te zijn. Maarja, met laplace stickertje erop.
Eens.quote:Op maandag 2 januari 2017 11:40 schreef Pietverdriet het volgende:
[..]
Bedrijfskantines zijn net zo een triest verhaal
Die weet ik niet. Die lagen vooral boven bij de restaurants. Om bijvoorbeeld de eiersalade en tonijn te maken hadden we emmers voorquote:
[..]
Ik heb het over die kleine bakjes, stonden ook de ingrediënten op. Mogelijk dan Oliehoorn Cleanlabel, dat is nog wel ok voor fabrieksmayo.
De kassamiep laten scannen is silver maar zelfscannen is goud!
Het zal mij niks verbazen dat het gewoon van hogere hand afkomst.quote:
Op 
In iedergeval de manager deed hier vrolijk aan.
De kassamiep laten scannen is silver maar zelfscannen is goud!
Hoezo zou verse zalm niet bestaan in NL?quote:Op maandag 2 januari 2017 15:30 schreef k_man het volgende:
[..]
Hoe werkt het dan?
Dat zalm niet vers is lijkt me trouwens nogal logisch. Verse zalm bestaat niet in Nederland.
Wat is jouw definitie van vers?
In Baden-Badener Badeseen kann man Baden-Badener baden sehen.
Ik vermoed:quote:
[..]
Hoezo zou verse zalm niet bestaan in NL?
Wat is jouw definitie van vers?
Vóór het internet dacht men dat de oorzaak van domheid een gebrek aan toegang tot informatie was. Inmiddels weten we beter.
Verse vis is: vangen, aan land brengen, schoonmaken en bereiden. Alle zalm in Nederland is al diep bevroren geweest.quote:
[..]
Hoezo zou verse zalm niet bestaan in NL?
Wat is jouw definitie van vers?
Nou ja, je ze komen niet zelf het water uit wandelen.quote:
Sowieso is 98% van de zalm uit Nederland kweekzalm dus vangen is nogal een verkeerd begrip.
quote:
[..]
Hoe het zou moeten werken (Ja, volgens hun eigen boekje):
- Spullen vers maken/afbakken. Dus de zalm die komt dagelijks rauw binnen. Moet smorgens afgebakken worden en dan op de broodjes.
- Brood dagelijks vers kneden en afbakken
- Smoothies vers mixen en aan het eind van de dag weggooien.
Hoe het werkelijk gaat:
- Vis gaat ergens smiddags in de oven en vervolgens in een bak waar vervolgens een week uit geschept wordt. (Of tot die op is)
- Overgebleven brood word opgelapt voor de volgende dag. (Water erover en paar min de oven in)
- Smoothies die overblijven gaan terug in de kan en de volgende ochtend weer terug in een schoon glas.
En dan verkochten we nog zelfgemaakte afbak pizza's voor de verkoop. Ging na 3 dagen weer een nieuw velletje en sticker op.
.
I´m back.
Smooties zijn op het eind van de dag toch altijd met 50% korting? Volgens mij recyclen ze die niet. ook dat opgelapte brood herken ik niet. Ik proef echt wel het verschil tussen vers en opgewarmd.quote:
Ik heb nooit begrepen waarom mensen de formule van LaPlace accepteren...
In de rij staan met je dienblad om je bestelling door te geven en dan nog langer wachten tot jouw bestelling klaar is om vervolgens te betalen...
Betaal eerst, geef je bestelling door, wacht bij je tafel tot je de bestelling op kan halen. Dat is toch veel klantvriendelijker?
In de rij staan met je dienblad om je bestelling door te geven en dan nog langer wachten tot jouw bestelling klaar is om vervolgens te betalen...
Betaal eerst, geef je bestelling door, wacht bij je tafel tot je de bestelling op kan halen. Dat is toch veel klantvriendelijker?
Iig niet als het om warme maaltijden gaat. Zodra je het kunt op eten, na een eeuwigheid in de rij te hebben gestaan richting de kassa, moet je maar hopen dat het nog een beetje warm is. Geen zin in. De weinige borden warm eten die ik er door de jaren heen heb gehaald vond ik overigens daadwerkelijk lekker.quote:
Ik heb nooit begrepen waarom mensen de formule van LaPlace accepteren...
In de rij staan met je dienblad om je bestelling door te geven en dan nog langer wachten tot jouw bestelling klaar is om vervolgens te betalen...
Betaal eerst, geef je bestelling door, wacht bij je tafel tot je de bestelling op kan halen. Dat is toch veel klantvriendelijker?
Gemengde koude salades, van die bordjes vol groenvoer, fruit, pasta, pitten/nootjes, koude aardappelen, paddestoelen en nog wat ondefineerbare doch lekkere dingen, heb ik door de jaren heen wel behoorlijk veel opgeschept.
[ Bericht 0% gewijzigd door #ANONIEM op 11-01-2017 14:28:19 ]
Ja dacht het niet he. Hooguit als er veel grote broden voor thuis over bleven ging dit voor 50% weg. Anders koste dat weer te veel prullenbakken.quote:
[..]
Smooties zijn op het eind van de dag toch altijd met 50% korting? Volgens mij recyclen ze die niet. ook dat opgelapte brood herken ik niet. Ik proef echt wel het verschil tussen vers en opgewarmd.
Smoothies gaan echt de koeling in, want de klant zag het toch niet. Smorgens 1 blender nieuw maken en daar de oude kan doorheen doen zodat niemand het merkt.
Net als de borging voor broodjes. Na 2 uur weg? Dacht het niet. Zetten gewoon weer een nieuw kaartje neer.
De kassamiep laten scannen is silver maar zelfscannen is goud!
Nou zeg, dacht dat de smooties nieuw waren. Maar worden de broodjes geborgd? Met een borgpen?quote:
[..]
Ja dacht het niet he. Hooguit als er veel grote broden voor thuis over bleven ging dit voor 50% weg. Anders koste dat weer te veel prullenbakken.
Smoothies gaan echt de koeling in, want de klant zag het toch niet. Smorgens 1 blender nieuw maken en daar de oude kan doorheen doen zodat niemand het merkt.
Net als de borging voor broodjes. Na 2 uur weg? Dacht het niet. Zetten gewoon weer een nieuw kaartje neer.
Zal vast niet in alle filialen gebeuren.quote:
[..]
Nou zeg, dacht dat de smooties nieuw waren. Maar worden de broodjes geborgd? Met een borgpen?
Je wordt zelf ook niet al te erg gehinderd door integriteit hè? Als je daar allemaal aan meewerkt. Feitelijk heb je zelf lekker meegeholpen aan de oplichting.quote:
[..]
Ja dacht het niet he. Hooguit als er veel grote broden voor thuis over bleven ging dit voor 50% weg. Anders koste dat weer te veel prullenbakken.
Smoothies gaan echt de koeling in, want de klant zag het toch niet. Smorgens 1 blender nieuw maken en daar de oude kan doorheen doen zodat niemand het merkt.
Net als de borging voor broodjes. Na 2 uur weg? Dacht het niet. Zetten gewoon weer een nieuw kaartje neer.
Ja Koekkoek, Ik moest toch ergens geld verdienen in deze moeilijke tijd hequote:
[..]
Je wordt zelf ook niet al te erg gehinderd door integriteit hè? Als je daar allemaal aan meewerkt. Feitelijk heb je zelf lekker meegeholpen aan de oplichting.
Genoeg aangekaart bij de voedsel en waren autoriteit, maar die doen dus niks.
De kassamiep laten scannen is silver maar zelfscannen is goud!
Klopt ook. Bij enkele worden de broodjes voor de neus gesmeerd.quote:
[..]
Zal vast niet in alle filialen gebeuren.
De kassamiep laten scannen is silver maar zelfscannen is goud!
Die werkten door bezuinigingen ook maar met een beperkte inzet.quote:Op donderdag 12 januari 2017 20:28 schreef Zelfscanner het volgende:
[..]
Ja Koekkoek, Ik moest toch ergens geld verdienen in deze moeilijke tijd he
Genoeg aangekaart bij de voedsel en waren autoriteit, maar die doen dus niks.
Ja.quote:
[..]
Nou zeg, dacht dat de smooties nieuw waren. Maar worden de broodjes geborgd? Met een borgpen?
Groot a4tje schreven we alles op in kolommen. En bij elke schaal broodjes een borgkaartje. Dus in 10:00 uur, uit 12:00 uur. Daarna ging het kaartje weg en kwam er een kaartje met in 12:00 uur en uit 14.00 uur. En ga zo maar door.
Personeel smeert voor de pauze natuurlijk wel een vers broodje.
De kassamiep laten scannen is silver maar zelfscannen is goud!
Tuurlijk. Je werkt nu in een nertsenfokkerij toch?quote:
Ja Koekkoek, Ik moest toch ergens geld verdienen in deze moeilijke tijd he
quote:Op donderdag 12 januari 2017 21:24 schreef k_man het volgende:
[..]
Tuurlijk. Je werkt nu in een nertsenfokkerij toch?
De kassamiep laten scannen is silver maar zelfscannen is goud!
Zo de knettertjes, ik moet lachen om je (zo ongeveer voor het eerst)quote:
[..]
Tuurlijk. Je werkt nu in een nertsenfokkerij toch?
