Koud is niet lekker man, even serieus moet ik ze koken in een pannetje of kunnen ze in de microgolf?quote:Op woensdag 8 juni 2016 12:45 schreef Hallojo het volgende:
Die kun je gewoon zo opeten. Bereiding is niet nodig.
Ik zou ze dan opwarmen in een pannetje. Niet koken.quote:Op woensdag 8 juni 2016 12:45 schreef Argo het volgende:
[..]
Koud is niet lekker man, even serieus moet ik ze koken in een pannetje of kunnen ze in de microgolf?
Beide. Gewoon warm maken zoals jij wil. Ze zijn al gaar.quote:
[..]
Koud is niet lekker man, even serieus moet ik ze koken in een pannetje of kunnen ze in de microgolf?
Bakken kan ook nog. Maakt allemaal niet uit, als ze maar warm worden. (want dat is wat je wilt)
Spoel ze anders in een vergiet eerst even af onder de koude kraan, het vocht wat er in het potje bij zit bevat immers erg veel zout en zo.
http://www.sperziebonenkoken.net/
SPOILER
SPOILER
SPOILER
1. open het deksel van de pot
2. deponeer de inhoud van de pot in het toilet en trek door
3. neem de lege pot mee naar de glasbak
4. loop door naar de winkel en koop een bundeltje kouseband
5. zet thuisgekomen water op, snij de uiteinden van de kouseband af en snij de rest in stukjes van een centimeter of 4.
6. kook die stukjes ongeveer een kwartier (verse sperziebonen moet je een stuk korter koken (8 tot hooguit 10 minuten), sperziebonen uit een potje moet je niet koken maar weggooien)
Wat maakt het eigenlijk uit als ze wel even koken? T is toch al niks.quote:
Gewoon in een pan flikkeren en net niet laten koken
Smaak gaat er af, die van HAK zijn wel goed te eten hoor.. Ik hou persoonlijk niet zo van verse bonen..quote:
[..]
Wat maakt het eigenlijk uit als ze wel even koken? T is toch al niks.
Klopt.quote:Op woensdag 8 juni 2016 13:23 schreef NoXia het volgende:
Wist je trouwens dat rauwe sperziebonen giftig zijn?
Maar je kan rauwe sperziebonen in een pot stoppen en aanvullen met water met 5% zout totdat ze onder staan; twee tot drie weken op kamertemperatuur laten staan en dan zijn ze prima te eten. En niet giftig meer.
Je bent niet zo een groot licht hè?quote:
Er staat niet op hoe je ze klaar moet maken, moet ik ze koken of kunnen ze ook in de microgolf? Ze zitten in een glazen pot met het merk perfekt.
KLB / Afwas.
Tip voor het bereiden van sperziebonen uit pot: trek het blik open, flikker de inhoud van het blik in de prullenbak, doe de pot in de glasbak, en loop naar de supermarkt voor sperzieboontjes uit de diepvries (of, indien in de aanbieding, vers uit de groente afdeling)
Giftig?quote:
Wist je trouwens dat rauwe sperziebonen giftig zijn?
Ik eet wel eens een stukje rauw op gewoon om iets te kauwen te hebben. Maar heel lekker is het nit nee, rauw.
Godverdomme die hebben veel tijd overquote:
"Wanneer je sperziebonen uit blik of glas hebt, hoef je deze alleen te verwarmen. Koken is in de meeste gevallen dan niet nodig."
http://www.sperziebonenkoken.net/SPOILERSPOILERSPOILER
quote:
sperziebonen uit een potje moet je niet koken maar weggooien
Een stukje kan geen kwaad maar in rauwe bonen zit een lectine dat als je er veel van binnenkrijgt je maag/darmen flink kan ontregelen en als je het langdurig eet kun je er nierschade van krijgen.quote:
[..]
Giftig?
Ik eet wel eens een stukje rauw op gewoon om iets te kauwen te hebben. Maar heel lekker is het nit nee, rauw.
Is dit voor alle boonsoorten zo? Of in een sperzieboon bijvoorbeeld iets meer dan in een snijboon?quote:
[..]
Een stukje kan geen kwaad maar in rauwe bonen zit een lectine dat als je er veel van binnenkrijgt je maag/darmen flink kan ontregelen en als je het langdurig eet kun je er nierschade van krijgen.
Ja, in principe alle bonen.quote:
[..]
Is dit voor alle boonsoorten zo? Of in een sperzieboon bijvoorbeeld iets meer dan in een snijboon?
Oefff, in principe nooit last van gehad maar ik snoep weleens wat rauwe snijbonen of kouseband.quote:
Op Nee....quote:
