TV Televisie
Kookprogramma's, Actualiteitenprogramma's, Spelprogramma's en Documentaires. Praat er gezellig over mee, live of achteraf!
Dat is waar, maar alleen voor zaken die je warm eet.quote:Op vrijdag 8 januari 2016 11:46 schreef djkoelkast het volgende:
[..]
Palmolie is gezonder, want meer verzadigde vetten.
Voor mayonaise is arachideolie prima, of rijstolie, olijfolie. Maar om in te frituren graag palmolie en/of ossewit
Gebak wat je frituurt vind ik niet lekker met gestold vet.
In Baden-Badener Badeseen kann man Baden-Badener baden sehen.
Gedeeltelijk, want ik vind chips gebakken in palmolie lekkerder dan chips gebakken in zonnebloemolie. Bovendien zit je er sneller en langer van vol.quote:
[..]
Dat is waar, maar alleen voor zaken die je warm eet.
Gebak wat je frituurt vind ik niet lekker met gestold vet.
Maar voor oliebollen, berliners, donuts, churro's, of zeg maar: gefrituurd deeg dan een goeie vloeibare olie als arachide.
Mayo met olijfolie, dat vind ik wel zo smerig.quote:
[..]
Palmolie is gezonder, want meer verzadigde vetten.
Voor mayonaise is arachideolie prima, of rijstolie, olijfolie. Maar om in te frituren graag palmolie en/of ossewit
Ik doe als ik het heb wel een gedeelte olijfolie erdoor. Extra virgine zelfs, voor de smaak. Maar je kunt ook neutralere olie gebruiken natuurlijkquote:Op vrijdag 8 januari 2016 13:42 schreef Stompzinnig het volgende:
[..]
Mayo met olijfolie, dat vind ik wel zo smerig.
ik heb nog nooit ergens chips gezien die niet in zonnebloemolie gebakken zijnquote:
[..]
Gedeeltelijk, want ik vind chips gebakken in palmolie lekkerder dan chips gebakken in zonnebloemolie. Bovendien zit je er sneller en langer van vol.
AH Basic chips is in palmolie gebakken. Ingrediënten: Aardappelen, palmolie, zout. (vergelijk voor de grap eens met Lay's naturel)quote:
[..]
ik heb nog nooit ergens chips gezien die niet in zonnebloemolie gebakken zijn
Andere supermarkten verkopen het onder het merk Crackito, alleen de fritessticks zijn sinds kort wel zonnebloemolie.
Net als de GoTan kroepoek: voorheen palm, nu zonnebloemolie en niet lekker meer.
Bij de biologische winkel vind je chips die gebakken is in kokosolie en een andere soort die op lage temperatuur gebakken is in extra virgine olijfolie. Is wel heel duur.
Proef je echt verschil tussen de soorten chips dan? Door de olie?
I like the way you look at me with those beautiful eyes
Zonnebloemolie/raapolie (noemen ze equisun geloof ikquote:
)Maar het gaat mij erom dat naturelchips 3 ingediënten hoort te hebben en niet 5.
Nog even hierover door blijven ouwehoeren en het topic met die vreselijke taalfout in de TT is ook weer vol geluld. 
There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! ©golfer
Poef.....gone! ©golfer
Absoluut. Palmoliechips is veel minder vettig, voelt droger en krokanter aan, geeft een betere smaak, een beter mondgevoel en door verzadigd vet raak je sneller vol, waardoor je minder hoeft te eten om je honger te stillen en je blijft er langer vol van. Verzadigd vet wordt ook eerder als energie gebruikt dan onverzadigd vet. Het sprookje wat ons jarenlang is voorgehouden klopt namelijk helemaal niet. Margarine is niet beter dan boter, zonnebloemolie niet beter dan palmolie.quote:
Proef je echt verschil tussen de soorten chips dan? Door de olie?
Het is natuurlijk wèl schandalig dat in de tijd hele bossen zijn gekapt alleen om palmolie te produceren, dat gebeurt nu veel en veel minder. Maar daar komen nu sojaplantages voor in de plaats. Palmolie wordt steeds duurzamer, soja steeds minder.
Dat helpt wel mee in het niet zeuren dat het offtopic isquote:Op vrijdag 8 januari 2016 14:39 schreef golfer het volgende:
Nog even hierover door blijven ouwehoeren en het topic met die vreselijke taalfout in de TT is ook weer vol geluld.
quote:
[..]
AH Basic chips is in palmolie gebakken. Ingrediënten: Aardappelen, palmolie, zout. (vergelijk voor de grap eens met Lay's naturel)
[ afbeelding ]
Ga ik eens proberen
De paprika heeft hetzelfde, alleen de paprikakruiden die ze gebruiken zitten wel vol aroma's en smaakversterker, je moet er van houden. Maar het is niet zo zoet als de paprika van tegenwoordig, het is meer de smaak van 20 jaar geleden zeg maarquote:
Nee.quote:
There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! ©golfer
Poef.....gone! ©golfer
ik ben als enige van Nederland zo'n beetje allergisch voor zonnebloempitten. als ik gewone chips eet gaat er iets misquote:
[..]
De paprika heeft hetzelfde, alleen de paprikakruiden die ze gebruiken zitten wel vol aroma's en smaakversterker, je moet er van houden. Maar het is niet zo zoet als de paprika van tegenwoordig, het is meer de smaak van 20 jaar geleden zeg maar
Oh dan ben je mooi klaar, want zowat overal zit tegenwoordig zonnebloemolie inquote:
[..]
ik ben als enige van Nederland zo'n beetje allergisch voor zonnebloempitten. als ik gewone chips eet gaat er iets mis
Helaas wel. Chips zijn met 30% olie wel een 'toppertje'. En zonnebloempitten in muesli en brood zijn ook populair -> zelf bakken
Oeh, en oranje vingers bij het eten?quote:
[..]
De paprika heeft hetzelfde, alleen de paprikakruiden die ze gebruiken zitten wel vol aroma's en smaakversterker, je moet er van houden. Maar het is niet zo zoet als de paprika van tegenwoordig, het is meer de smaak van 20 jaar geleden zeg maar
In Baden-Badener Badeseen kann man Baden-Badener baden sehen.
Hmm er zit geen extra kleurstof in geloof ik, behalve dan gewoon paprikapoeder.quote:
[..]
Oeh, en oranje vingers bij het eten?
Vroegah waren paprikachips smaakvol, veel paprika, veel smaak. Tegenwoordig laf en smakeloos. Er zijn inmiddels tientallen werkelijk smerige chips smaken, maar lekkere paprika kan ik niet meer vinden.quote:
[..]
Hmm er zit geen extra kleurstof in geloof ik, behalve dan gewoon paprikapoeder.
In Baden-Badener Badeseen kann man Baden-Badener baden sehen.
Ik vind de oude Duitse paprika lekker, die Ungarisch. De nieuwe moderne is me te zoet.quote:
[..]
Vroegah waren paprikachips smaakvol, veel paprika, veel smaak. Tegenwoordig laf en smakeloos. Er zijn inmiddels tientallen werkelijk smerige chips smaken, maar lekkere paprika kan ik niet meer vinden.
De enige chips van weleer die bij ons altijd in de smaak viel was Croky Smokey Bacon.
Er is wel een chips uit Schotland, met angus beef:
Die vind ik heel lekker. Er zit ook echt Aberdeen Beef-poeder in. Kan best zijn dat dit net zo'n placeboeffect heeft als kippenpoeder in kippenbouillon (bruggetje terug naar KvW
), ik vind ze lekker. Ook heel anders gebakken dan 'onze' chips, veel luchtiger. Helaas wel zonnebloem.
Donderdag weer nieuwe afleveringen.
Ze zijn meestal verschrompeld, plakkerig, bruin en bovendien zoet: dadels. Maar hoe komt de dadel eigenlijk aan zijn zoete smaak? Een kijker vermoedt dat de dadel stiekem in een suikerbadje wordt gelegd. De Keuringsdienst gaat op onderzoek en ontdekt dat je niet alleen suikers binnenkrijgt als je dadels eet. Er huist ook wel eens een beestje in.
Ze zijn meestal verschrompeld, plakkerig, bruin en bovendien zoet: dadels. Maar hoe komt de dadel eigenlijk aan zijn zoete smaak? Een kijker vermoedt dat de dadel stiekem in een suikerbadje wordt gelegd. De Keuringsdienst gaat op onderzoek en ontdekt dat je niet alleen suikers binnenkrijgt als je dadels eet. Er huist ook wel eens een beestje in.
There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! ©golfer
Poef.....gone! ©golfer
