CUL Culinesse à gogo
Het forum voor al je culinaire uitspattingen, hoogstandjes en rampen, en voor al je kook-gerelateerde vragen.
Ik ben nu al een paar keer recepten tegengekomen die mij lekker leken, maar waarvoor ik cream cheese nodig heb. En ik kan dat spul niet vinden in de supermarkten hier. Als je naar roomkaas zoekt, dan vind je over het algemeen alleen maar zuivelspread met een smaakje, en da's echt niet wat er bedoeld wordt.
Kan iemand me helpen? Ik wil ook eens cheesecake maken!
Kan iemand me helpen? Ik wil ook eens cheesecake maken!
http://www.jumbo.com/zoek(...)erm=roomkaas&search=
Lijkt me gewoon te kloppenquote:Roomkaas kan ook gebruikt worden bij de bereiding van allerlei gerechten, onder andere cheesecake (vergelijkbaar met kwarktaart), maar is ook te gebruiken bij koude of warme gerechten zoals pasta's. In Nederland zijn er verschillende soorten roomkazen. Één van de soorten zijn de frisse zuivelspreads.
Je kan iedere zeer jonge kaas nemen. Mascarpone werkt bijvoorbeeld ook prima. Kwark is echter te zuur en onvoldoende machtig.
Voor een taart, of ander recept waar je een relatief grote hoeveelheid voor nodig hebt, kan je beter gewoon de budgetroomkaas halen, of gewoon de roomkaas van de Aldi/Lidl kopen. Met Philadelphia kon het nog wel eens een beetje dure hobby worden.
Voor een taart, of ander recept waar je een relatief grote hoeveelheid voor nodig hebt, kan je beter gewoon de budgetroomkaas halen, of gewoon de roomkaas van de Aldi/Lidl kopen. Met Philadelphia kon het nog wel eens een beetje dure hobby worden.
Bestiality sure is a fun thing to do. But I have to say this as a warning to you:
With almost all animals you can have a ball, but the hedgehog can never be buggered at all.
With almost all animals you can have a ball, but the hedgehog can never be buggered at all.
Probeer eens volle kwarkquote:Op woensdag 2 september 2015 06:30 schreef Jordy-B het volgende:Kwark is echter te zuur en onvoldoende machtig.
In Baden-Badener Badeseen kann man Baden-Badener baden sehen.
Probeer maar eens volle kwark te vindenquote:
Ik kon het een tijdje geleden domweg niet vinden in de supermarkt. Heb echt een beetje zitten mopperen op de slankheidssamenleving.
"Dear life, When I said "can my day get any worse?" it was a rhetorical question, not a challenge."
De Jumbo heeft literverpakkingen, Senoble heet het volgens mij. Die bevalt hier goed.quote:Op woensdag 2 september 2015 09:17 schreef Isabeau het volgende:
[..]
Probeer maar eens volle kwark te vinden
Ik weet niet of het volle kwark is, maar in ieder geval halfvol.
The love you take is equal to the love you make.
Bio winkels hebben het vaakquote:
[..]
Probeer maar eens volle kwark te vinden
In Baden-Badener Badeseen kann man Baden-Badener baden sehen.
Die is lekker ja! Van Normandische melk.quote:
[..]
De Jumbo heeft literverpakkingen, Senoble heet het volgens mij. Die bevalt hier goed.
Ik weet niet of het volle kwark is, maar in ieder geval halfvol.
Of die geschikt is voor cheesecakes weet ik niet, ik vermoed dat je nog dikker spul wilt.
Zoals mascarpone of monchou of philedelphia - allemaal duur.
Grappig trouwens, monchoutaart is toch wel het burgerlijkste wat je kunt bedenken.
Maar noem het cheesecake en je zit gebeiteld!
Ja, dat heb ik ook altijd al komisch gevondenquote:
Grappig trouwens, monchoutaart is toch wel het burgerlijkste wat je kunt bedenken.
Maar noem het cheesecake en je zit gebeiteld!
"Dear life, When I said "can my day get any worse?" it was a rhetorical question, not a challenge."
Ik heb het nog nooit geprobeerd.quote:
[..]
Die is lekker ja! Van Normandische melk.
Of die geschikt is voor cheesecakes weet ik niet, ik vermoed dat je nog dikker spul wilt.
Zoals mascarpone of monchou of philedelphia - allemaal duur.
Grappig trouwens, monchoutaart is toch wel het burgerlijkste wat je kunt bedenken.
Maar noem het cheesecake en je zit gebeiteld!
Er is soms een beetje spraakverwarring omdat er eigenlijk twee soorten cheesecake zijn: de variant die je wel en de variant die je niet bakt. Voor de bakvariant zou die kwark wel kunnen, volgens mij.
The love you take is equal to the love you make.
Gewoon bij AH te koop? Volle franse kwark 500 grquote:
[..]
Probeer maar eens volle kwark te vinden
Laatste keer dat ik het zocht niet, maar ik zal nog eens (beter?) kijkenquote:
Gewoon bij AH te koop? Volle franse kwark 500 gr
En gebakken cheesecake vind ik altijd tegenvallen. Toch liever de no-bake variant.
"Dear life, When I said "can my day get any worse?" it was a rhetorical question, not a challenge."
Ik vind de bake heerlijk. Moet ie wel goed gemaakt zijn, natuurlijk. 
The love you take is equal to the love you make.
misschien ligt het aan je lokale super maar hier het plaatje: http://www.ah.nl/producten/product/wi130184/ah-volle-franse-kwarkquote:
[..]
Laatste keer dat ik het zocht niet, maar ik zal nog eens (beter?) kijken
Mijn Ah heeft het tochquote:
misschien ligt het aan je lokale super maar hier het plaatje: http://www.ah.nl/producten/product/wi130184/ah-volle-franse-kwark
"Dear life, When I said "can my day get any worse?" it was a rhetorical question, not a challenge."
quote:Op woensdag 2 september 2015 08:31 schreef Myraela het volgende:
Ik gebruik altijd gewoon de roomkaas naturel van de Lidl. Philadelphia vind ik achterlijk duur.
'Je gaat het pas zien als je het doorhebt'
'Ieder nadeel heb zijn voordeel'
We zullen je nooit, nooit vergeten
1947-2016
'Ieder nadeel heb zijn voordeel'
We zullen je nooit, nooit vergeten
1947-2016
Precies gewoon lidl roomkaas. Lidl heeft tegenwoordig ook mascarpone. Maar ik zie niet echt verschil alleen dat het duurder is.
Ik ga vandaag toevallig cheesecake maken.
Ik ga vandaag toevallig cheesecake maken.
|
|
