CUL Culinesse ą gogo
Het forum voor al je culinaire uitspattingen, hoogstandjes en rampen, en voor al je kook-gerelateerde vragen.
uit
Zoals deze:?quote:Op vrijdag 24 juli 2015 12:57 schreef dvr het volgende:
Daar zouden we hier eigenlijk een topic over moeten hebben: Verboden Voedingsmiddelen. Iets met ongepasteuriseerde boter, gepeurde paling, zwanenbout, rauwmelkse madenkaasjes, etc. Ik ben wel benieuwd wat er allemaal niet mag op culinair gebied.
CUL / Illegaal maar lekker voedsel
CUL / Illegaal eten
Representant van het failliet van de westerse liberale maatschappij
Wie zich helemaal ongans wil eten aan zoute haring en over een AH-bonuskaart beschikt, moet deze week toeslaan: ¤0,99 per twee
Dit gaat toch niet over de haringtest van 2015 johquote:
Wie zich helemaal ongans wil eten aan zoute haring en over een AH-bonuskaart beschikt, moet deze week toeslaan: ¤0,99 per twee
Althans, ik hoop niet dat het haring van 2015 is 
Maar je weet maar nooit met de AH.
"Dear life, When I said "can my day get any worse?" it was a rhetorical question, not a challenge."
Al even afgezien van de totaal nutteloze kick: Haring uit de supermarktquote:
Wie zich helemaal ongans wil eten aan zoute haring en over een AH-bonuskaart beschikt, moet deze week toeslaan: ¤0,99 per twee
En jij hebt het over 'nutteloos', Leandra? Dit is gewoon het meest recente topic over haring. Het zou overdreven zijn om voor deze kleine tip een nieuwe te openen.
De AH-haring krijgt van mij een fraaie 7½ (in het seizoen een 8). Het grootste voordeel is dat hij, in tegenstelling tot die bij de meeste visboeren, van constante kwaliteit is. Geen topharing, maar ik ben nog nooit teleurgesteld vanwege te zout, te mager, te slap, tranig, etc. Ideaal voor wie zoals ik geen goede visboer in de buurt heeft. En twee voor een euro is echt geen geld, het nodigt uit om bijvoorbeeld eens een lekkere grote salade te maken.
Want..?quote:[..] Haring uit de supermarkt
De AH-haring krijgt van mij een fraaie 7½ (in het seizoen een 8). Het grootste voordeel is dat hij, in tegenstelling tot die bij de meeste visboeren, van constante kwaliteit is. Geen topharing, maar ik ben nog nooit teleurgesteld vanwege te zout, te mager, te slap, tranig, etc. Ideaal voor wie zoals ik geen goede visboer in de buurt heeft. En twee voor een euro is echt geen geld, het nodigt uit om bijvoorbeeld eens een lekkere grote salade te maken.
Niet zo goed al bij een topkraam, beter dan bij heel veel viskramen.quote:Op woensdag 19 april 2017 08:08 schreef Leandra het volgende:
[..]
Al even afgezien van de totaal nutteloze kick: Haring uit de supermarkt
In Baden-Badener Badeseen kann man Baden-Badener baden sehen.
Dat blijkt, met de AH op plaats #120. Lidl net iets daarboven, en daaronder nog een AH, en wat andere supermarkten.... stuk voor stuk slecht.quote:
[..]
Niet zo goed al bij een topkraam, beter dan bij heel veel viskramen.
Er zijn idd een paar kramen die ook zo beroerd scoren.
http://www.ad.nl/redactie/haringtest/2016
Ik heb nog nooit lekkere haring uit de supermarkt gehad. Maar eerlijk gezegd heb ik na een paar slecht smakende haringen uit de supermarkt nooit weer haring in de supermarkt gekocht. De sample size was dus niet heel erg groot.
"Dear life, When I said "can my day get any worse?" it was a rhetorical question, not a challenge."
De Haringtest van het AD zou ik niet als een objectieve test zien in dezequote:
[..]
Dat blijkt, met de AH op plaats #120. Lidl net iets daarboven, en daaronder nog een AH, en wat andere supermarkten.... stuk voor stuk slecht.
Er zijn idd een paar kramen die ook zo beroerd scoren.
http://www.ad.nl/redactie/haringtest/2016
In Baden-Badener Badeseen kann man Baden-Badener baden sehen.
Inderdaad. Hoe is dit een beoordeling?quote:
[..]
De Haringtest van het AD zou ik niet als een objectieve test zien in deze
Dennis Simonis selecteert. Zoon Jordy beslist. Beyhan Turk tovert met haar mes en de rest is geschiedenis. Zonder twijfel de beste haring.
Wat een gelul zeg.
Siesta & Fiesta!
Bij de AH die zonder staart heb ik echt geen last van. Voor een supermarkt haring smaakt die perfect.quote:
Ik heb nog nooit lekkere haring uit de supermarkt gehad. Maar eerlijk gezegd heb ik na een paar slecht smakende haringen uit de supermarkt nooit weer haring in de supermarkt gekocht. De sample size was dus niet heel erg groot.
Gisteren ook met staart gekocht, want 2 voor 1 euro. Smaakt gewoon lekker en niet zout.
De kassamiep laten scannen is silver maar zelfscannen is goud!
Nee hoor:quote:
En jij hebt het over 'nutteloos', Leandra? Dit is gewoon het meest recente topic over haring. Het zou overdreven zijn om voor deze kleine tip een nieuwe te openen.
CUL / Hollandse Nieuwe 2016 en
CUL / Winnaar AD-haringtest 2016 bekend. Zaterdag de gehele uitslag....
There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! ©golfer
Poef.....gone! ©golfer
Raar, ik had nog gezocht omdat me bijstond dat ik ooit aan een recenter topic had deelgenomen, maar in de search kwamen deze niet boven.
Enfin, over twee maanden is het weer tijd voor een nieuw topic.
Ik heb trouwens de indruk dat AH veel betere haring heeft dan andere supermarkten (Lidl, Deen, Deka), dus wie zijn oordeel op andere supermarkten baseert, kan deze week voor slechts 99 cent een gokje wagen
[ Bericht 42% gewijzigd door dvr op 19-04-2017 12:57:00 ]
Enfin, over twee maanden is het weer tijd voor een nieuw topic.
Ik heb trouwens de indruk dat AH veel betere haring heeft dan andere supermarkten (Lidl, Deen, Deka), dus wie zijn oordeel op andere supermarkten baseert, kan deze week voor slechts 99 cent een gokje wagen
[ Bericht 42% gewijzigd door dvr op 19-04-2017 12:57:00 ]
Ik laat het gokje toch maar achterwege en hou het bij de ter plekke vers aan de kraam van mijn visstal schoongemaakte harinkjes die dan wel 2 euro per stuk kosten.
There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! ©golfer
Poef.....gone! ©golfer
Kwa supermarkt haring wint de Aldi het voor mij. Al eet ik wel gewoon liever 1 keer in de 2 weken een haring van een(goede) visboer dan 2 keer in een week supermarkt haring.quote:
Ik heb trouwens de indruk dat AH veel betere haring heeft dan andere supermarkten (Lidl, Deen, Deka)
Als je een goede viskraam hebt die de zilveren jongens voor je neus schoonmaakt en goede kwaliteit gebruikt heeft dat zeker de voorkeur. Een kraam waar de haring in grote bakken al schoongemaakt ligt is altijd een teleurstelling en die mijdt ik altijd.quote:Op woensdag 19 april 2017 13:28 schreef golfer het volgende:
Ik laat het gokje toch maar achterwege en hou het bij de ter plekke vers aan de kraam van mijn visstal schoongemaakte harinkjes die dan wel 2 euro per stuk kosten.
Ik heb hier helaas geen haringkraam zoals ik die vroeger had en de verpakte haring die ze hier bij de Aldi verkopen is duidelijk beter dan bij veel viskramen, is goed gerijpt. Is niet zo goed als bij een goede kar waar ze voor je neus worden schoongemaakt, maar zeker niet slecht, je krijgt hem ook niet terug (opboeren) ofzo en is goed schoongemaakt.
In Baden-Badener Badeseen kann man Baden-Badener baden sehen.
Daarvan heb ik er gelukkig een aantal in de directe omgeving. Altijd vers van het mes. Als ze ergens al schoongemaakt klaar liggen koop ik ze niet.quote:
Als je een goede viskraam hebt die de zilveren jongens voor je neus schoonmaakt en goede kwaliteit gebruikt heeft dat zeker de voorkeur. Een kraam waar de haring in grote bakken al schoongemaakt ligt is altijd een teleurstelling en die mijdt ik altijd.
There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! ©golfer
Poef.....gone! ©golfer
Ik zie het probleem verder niet van haring die in een gecontroleerde omgeving kundig wordt schoongemaakt en per twee verpakt in een beschermende atmosfeer.
In Baden-Badener Badeseen kann man Baden-Badener baden sehen.
|
|
