CUL Culinesse à gogo
Het forum voor al je culinaire uitspattingen, hoogstandjes en rampen, en voor al je kook-gerelateerde vragen.
Ik ben geboren en getogen Rotterdammer, en al ruim 18 jaar heel gelukkig in Amsterdam.quote:Op dinsdag 3 maart 2015 19:24 schreef Isegrim het volgende:
[..]
Ik hoorde het al van een bevriende Amsterdammer (ja ja, het kán; een Rotterdammer die bevriend is met een Amsterdammer).
Enne
voor het halen van het bedrag!
Tof dat het zo snel is gelukt!!!!!
"Any officer who goes into action without his sword is improperly dressed." - "Mad Jack" Churchill DSO MC
Wat een prestatie. 
There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! ©golfer
Poef.....gone! ©golfer
Meer dan ons doelbedrag denk ik.quote:Op dinsdag 3 maart 2015 22:17 schreef Waterdrinker het volgende:
Hulde
Maar ook zeker hulde aan Doorgaan.nl die er zelf ook dik in geïnvesteerd hebben
Tof te lezen dat jullie er al lang zijn qua bedrag
Nu maar hopen dat men gewoon blijft doneren
Hoewel je idd geen winkel moet hebben waar je alleen bakt voor je funders. Maar dat zal vast wel meevallen
Nu maar hopen dat men gewoon blijft doneren
Hoewel je idd geen winkel moet hebben waar je alleen bakt voor je funders. Maar dat zal vast wel meevallen
"He who gives up freedom for safety deserves neither" Benjamin Franklin
Heeft Doorgaan ooit een ander project gehad dat zo ruim voor sluitingsdatum al meer dan100% heeft opgehaald?
Kan je ook nu stoppen, want genoeg is genoeg?
Kan je ook nu stoppen, want genoeg is genoeg?
Mail gehad:
Mijn antwoord:quote:Goede morgen , ik ben van een oude bakkers fam, van rond 1850.m/n over gr. v,
/m/n opa/m/n vader allemaal bakker in Stolwijk. m/n broer en ik niet meer.
Vroeger hadden ze voor brandstof in de oven takken
en hout en daaruit houtskool wat in de doofpot ging en wij gingen in bad in
de kuip van de deegmachine, ik ben nu 85 jaar. het volk. brood laten we nu
extra bakken door bakker blanken, vroeger zat het een uur in de oven, nu nog
geen half uur. vies en slap en niet gaar. Ga zo door, geweldig. groeten ***
en ***.
En weer een mailtje terug:quote:Hallo *** en ***,
Wat een ontzettend leuk berichtje om te krijgen!
Niet alleen zit het brood tegenwoordig zo kort in de oven, het krijgt ook veel te weinig tijd om te rijzen en smaak te ontwikkelen.
Het is geweldig om te merken dat oude ambachten weer terug komen en dat mensen daar ook weer waardering voor krijgen. Dus een mailtje als dat van u/jullie worden wij erg vrolijk van!
Dank voor de morele steun!
Hartelijke groet,
Jeroen & Petra
quote:Hallo Petra en Jeroen, het is geweldig wat jullie doen, respect voor de grondstoffen waar je mee merkt. We zouden jullie wel eens aan het werk willen zien. Jullie hebben geen opmaak machine ,alles met de hand .men moet wel realist zijn, In de hedendaagse maatschappij gaat dat niet meer zoals vroeger. Ik heb jullie artikel uitgeprint en in een enveloppe gedaan en opgestuurd naar onze bakker blanken in Bergambacht . In stolwijk hebben we geen bakker meer, vroeger waren er 7 nu heeft Blanken een uitgifte punt. Groetjes *** en ***.
aawh! 
wat leuk dat mensen zo enthousiast zijn!
Gefeliciteerd met het zo snel behalen van jullie doel op Doorgaan.nl! Lekker hoor
wat leuk dat mensen zo enthousiast zijn! Gefeliciteerd met het zo snel behalen van jullie doel op Doorgaan.nl! Lekker hoor
freedom is just another word for nothing left to lose
Dat kan je toch op de uit te keren tegoedbonnen zetten, dat mensen even moeten reserveren (behalve de mensen met een abonnement)? Denk wel dat daar begrip voor isquote:
Tuurlijk, daar zijn oplossingen voor.quote:
[..]
Dat kan je toch op de uit te keren tegoedbonnen zetten, dat mensen even moeten reserveren (behalve de mensen met een abonnement)? Denk wel dat daar begrip voor is
Zit er ook nog een max bedrag aan de funding?
Of kan het gewoon b.v. oplopen tot 20K?
Of kan het gewoon b.v. oplopen tot 20K?
R.I.P. nachtburgemeester van Rotterdam, 1944-2019
Dat zou theoretisch kunnen.quote:Op dinsdag 3 maart 2015 23:03 schreef junkiexp het volgende:
Zit er ook nog een max bedrag aan de funding?
Of kan het gewoon b.v. oplopen tot 20K?
Wat een ontroerende reactie.quote:Op dinsdag 3 maart 2015 22:43 schreef Isegrim het volgende:
Mail gehad:
[..]
Mijn antwoord:
[..]
En weer een mailtje terug:
[..]
Echt heel leuk. En chapeau op je 85e mailen Kan me voorstellen dat het hart van zulke mensen sneller gaat kloppen van zo'n stuk in de krant.
Ook triest trouwens dat het dorp Stolwijk geen bakker meer heeft. Daar wordt veel Goudse kaas gemaakt (die komt niet meer uit Gouda).
het is toch ook de bedoeling dat jullie veel brood gaat bakken? 
beetje spreiding en een overschot van het geld kan je ook gebruiken voor de inkoop van ingrediënten.
ik zou idd op de bonnen zetten dat mensen het beste vooraf bestellen om misgrijpen te voorkomen.
beetje spreiding en een overschot van het geld kan je ook gebruiken voor de inkoop van ingrediënten.
ik zou idd op de bonnen zetten dat mensen het beste vooraf bestellen om misgrijpen te voorkomen.
quote:
het is toch ook de bedoeling dat jullie veel brood gaat bakken?
beetje spreiding en een overschot van het geld kan je ook gebruiken voor de inkoop van ingrediënten.
ik zou idd op de bonnen zetten dat mensen het beste vooraf bestellen om misgrijpen te voorkomen.
En we hebben erbij gezet dat we vanaf september verwachten te gaan leveren, dus we hebben het opzettelijk een beetje ruim genomen.
Was het trouwens al mogelijk om brood bij jullie op te halen? Wil eigenlijk alvast een bestelling plaatsen, maar aangezien jullie niet naar mij willen komen, kom ik maar naar jullie
Verily i say unto you; dost thou even hoist, brethren? - Jesus (Psalm 22)
Ja hoor, op afspraak is dat best te regelen!quote:
Was het trouwens al mogelijk om brood bij jullie op te halen? Wil eigenlijk alvast een bestelling plaatsen, maar aangezien jullie niet naar mij willen komen, kom ik maar naar jullie
Super! Zal het in de bestelling zettenquote:
[..]
Ja hoor, op afspraak is dat best te regelen!
Verily i say unto you; dost thou even hoist, brethren? - Jesus (Psalm 22)
