CUL Culinesse ą gogo
Het forum voor al je culinaire uitspattingen, hoogstandjes en rampen, en voor al je kook-gerelateerde vragen.
hoi,
ik heb een elektrische eierkoker maar ben de maatbeker kwijt
weten jullie hoeveel er per ongeveer in moet voor hard/middel/zacht?
google helpt mij ook niet
ik heb een elektrische eierkoker maar ben de maatbeker kwijt
weten jullie hoeveel er per ongeveer in moet voor hard/middel/zacht?
google helpt mij ook niet
Groot fan van User Wotte
Dit ja, blijkbaar is de tijd belangrijker.quote:Op maandag 23 februari 2015 11:28 schreef RingBewoner het volgende:
Maakt de hoeveelheid water uit dan?
https://www.gebruikershan(...)eiding-5-483998.htmlquote:Het koken van zacht gekookte eieren duurt 5-7 minuten, 8-10 minuten voor het koken van
medium gekookte eieren en circa 12 minuten voor het bereiden van hard gekookte eieren.
1. Pan vullen met water.quote:Op maandag 23 februari 2015 11:31 schreef Woelwater het volgende:
[..]
Dit ja, blijkbaar is de tijd belangrijker.
[..]
https://www.gebruikershan(...)eiding-5-483998.html
2. Pan op het gasfornuis.
3. Gasfornuis aansteken.
4. Als het water kookt ei er in.
5. Voor een zachtgekookt ei doe je ongeveer 4-5 minuten, voor aan halfzacht ei doe je 6-7 en voor een hardgekookt doe je 8-10.
UI Made bij VanilleKwark.
dat is niet elecktrisch gekquote:
[..]
1. Pan vullen met water.
2. Pan op het gasfornuis.
3. Gasfornuis aansteken.
4. Als het water kookt ei er in.
5. Voor een zachtgekookt ei doe je ongeveer 4-5 minuten, voor aan halfzacht ei doe je 6-7 en voor een hardgekookt doe je 8-10.
Groot fan van User Wotte
bedanktquote:
[..]
Dit ja, blijkbaar is de tijd belangrijker.
[..]
https://www.gebruikershan(...)eiding-5-483998.html
Groot fan van User Wotte
1. pan vullen met KOUD water
2. Eieren er in en deze:
3. Pan op het vuur
4. Kijk naar de lijntjes op de magic egg timer ei om te zien wanneer de eieren er uit kunnen.
2. Eieren er in en deze:
3. Pan op het vuur
4. Kijk naar de lijntjes op de magic egg timer ei om te zien wanneer de eieren er uit kunnen.
"Evil preaches tolerance until it is dominant, then it tries to silence good."
Ja lekker handig als het water kookt en dat ding totaal niet is af te lezen. Ik zet gewoon een timer aan en haal het eitje er uit als ik zin heb.quote:
1. pan vullen met KOUD water
2. Eieren er in en deze: [ afbeelding ]
3. Pan op het vuur
4. Kijk naar de lijntjes op de magic egg timer ei om te zien wanneer de eieren er uit kunnen.
UI Made bij VanilleKwark.
Wil je altijd het perfecte ei zonder dure eggcookers? Doe de eieren in ruim kokend water en stap in je auto, rij met exact 100km/u en bel na 5 km je vrouw op dat ze de eieren er uit haalt. Of heb je haast en wil je nog lekker ontbijten; kook je ei in commerciėle remvloeistof dat kookt bij 200c in de helft van de tijd! Het perfect ei, elke keer weer.
We komen hard, zo hard.
leuk manquote:
Wil je altijd het perfecte ei zonder dure eggcookers? Doe de eieren in ruim kokend water en stap in je auto, rij met exact 100km/u en bel na 5 km je vrouw op dat ze de eieren er uit haalt. Of heb je haast en wil je nog lekker ontbijten; kook je ei in commerciėle remvloeistof dat kookt bij 200c in de helft van de tijd! Het perfect ei, elke keer weer.
Groot fan van User Wotte
Dan zet je het fornuis wat zachter zodat je minder bubbels hebt en je het wel goed kan zien.. bespaard dus ook nog energie !quote:
Ja lekker handig als het water kookt en dat ding totaal niet is af te lezen. Ik zet gewoon een timer aan en haal het eitje er uit als ik zin heb.
"Evil preaches tolerance until it is dominant, then it tries to silence good."
Dat is echt een geweldig dingquote:
1. pan vullen met KOUD water
2. Eieren er in en deze: [ afbeelding ]
3. Pan op het vuur
4. Kijk naar de lijntjes op de magic egg timer ei om te zien wanneer de eieren er uit kunnen.
Altijd perfecte eitjes 
Toch ergens een maatbeker zien te fixen (voor dat model) is het handigstequote:
ik heb een elektrische eierkoker maar ben de maatbeker kwijt
weten jullie hoeveel er per ongeveer in moet voor hard/middel/zacht?
google helpt mij ook niet
Die "flikker maar vol met water en wacht x minuten" instructie uit het boekje is bullshit 
Hoeveelheid water ligt aan de hoeveelheid eieren die je erin stopt.
Hoe meer eieren hoe minder water.
Een eierkoker werkt door het water te laten stomen en begint te biepen/piepen als al het water verdampt is (dus dan moet je hem wel meteen uitzetten
). Hoe meer water hoe langer het duurt voor alles verdampt is dus dan krijg je hardgekookt ei, met weinig water krijg je zacht.Hoeveelheid water verschilt dus ook per model eierkoker (hoeveel ruimte die de kap heeft).
Ik heb er een waar er maximaal 7 in kunnen maar met een plat deksel, zal dus iets meer stoom in kunnen dan in dat ronde deksel van jou, maar verwacht niet dat het veel scheelt.
Bij mij is het:
Minimum water 35ml, max 115ml
7 eieren, zacht: ~35ml
1 ei, zacht: ~45ml
7 eieren, medium: ~60ml
1 ei, medium: ~75ml
7 eieren, hard: ~90ml
1 ei, hard: ~115ml
Voor andere aantallen eieren kan je zelf dus wel inschatten wat het ongeveer moet zijn aan de hand hiervan
Vergeet trouwens geen gat in de bodem van de eieren te prikken
[ Bericht 4% gewijzigd door #ANONIEM op 25-02-2015 23:16:14 ]
|
|
