CUL Culinesse à gogo
Het forum voor al je culinaire uitspattingen, hoogstandjes en rampen, en voor al je kook-gerelateerde vragen.
in elkaar meppen 
ik woon op 30 min van antwerpen. ga er vaak naar de bios en winkelen en af en toe stappen. ik mis toch wel een echte moderne bier knaller in die stad, gollem en bierhuys is leuk die hebben wel enkele ipaatjes of stoutjes, maar merendeel toch wel belgisch en redelijk saai. biercentral is vlak bij ons vaste argentijn:P dus we drinken daar wel eens iets. ook allemaal belgische meuk. gelukkig wel viven ipa en porter:P en de kulminator is enkel voor oude shit.
ik woon op 30 min van antwerpen. ga er vaak naar de bios en winkelen en af en toe stappen. ik mis toch wel een echte moderne bier knaller in die stad, gollem en bierhuys is leuk die hebben wel enkele ipaatjes of stoutjes, maar merendeel toch wel belgisch en redelijk saai. biercentral is vlak bij ons vaste argentijn:P dus we drinken daar wel eens iets. ook allemaal belgische meuk. gelukkig wel viven ipa en porter:P en de kulminator is enkel voor oude shit.
btw ik drink nu een caldera ipa. dit is nou zoals een ipa moet zijn. hij mag iets fruitiger maar hij is maar 6,1% abv en heerlijk bitter.
In de Kafétaria hadden ze volgens mij ook een redelijk netjes rijtje non-belgische bieren en zelfs fatsoenlijke whisky. Maar inderdaad het is meest "ouderwets" speciaalbier.
"A push and a rush and the land we stand on is ours" - Turrican
Whiskyplankje
Whiskyplankje
Klein maar fijn! Oh en met Billie de Buldogquote:Op woensdag 14 januari 2015 23:42 schreef mckroket het volgende:
die toko ken ik niet. eens een keer langsgaan want ziet er wel ok uit.
"A push and a rush and the land we stand on is ours" - Turrican
Whiskyplankje
Whiskyplankje
Vanavond na werk eens kijken of The Bruery's Tart of Darkness nog in de winkel staat. Zo ja, dan denk ik dat ik 'm mezelf eens cadeau doe.
"Bleach is healthy. It's mostly water. And we are mostly water. Therefore, we are bleach."
In mijn beleving was ie wat lichter van kleur maar het zou zomaar kunnenquote:
Op google maps zie je daar wel een hond voor de deur
Is dat hem?
"A push and a rush and the land we stand on is ours" - Turrican
Whiskyplankje
Whiskyplankje
bij ons stond deze ook en nog wat andere en zelfs een the lost abbey!!quote:Op donderdag 15 januari 2015 14:47 schreef OMG het volgende:
Vanavond na werk eens kijken of The Bruery's Tart of Darkness nog in de winkel staat. Zo ja, dan denk ik dat ik 'm mezelf eens cadeau doe.
maar niet genomen, klonk niet echt als iets wat ik echt super zou vinden, en de prijs was natuurlijk wel super
. als het een harde stout ofzo was zou ik het wel een keer willen doen, puur alleen om het merk eens te drinken.
welcomequote:
Heb net mijn eerste speciaal bier geprobeerd.
Westmalle Dubbel Trappist.
Erg lekker.
Ja, mijn stagebegeleider, helemaal into speciaalbieren en whisky, regelmatig tastings.quote:
Heeft op mij afgewreven.
Hij vind dark stouts erg lekker
hahaha. als een westmalle dubbel je eerste is, dan is een keiharde stout misschien nog ff een stap te ver? gewoon proeven zou ik zeggen! en als je het nu niet lekker vind, over een jaartje hetzelfde weer eens proberen. je zal verbaasd staan!
Neuh, ik wil alles wel proberen, ik vind het echt lekker bier dus een stapje verder kan wel.quote:
hahaha. als een westmalle dubbel je eerste is, dan is een keiharde stout misschien nog ff een stap te ver? gewoon proeven zou ik zeggen! en als je het nu niet lekker vind, over een jaartje hetzelfde weer eens proberen. je zal verbaasd staan!
Hopla, Tart of Darkness staat in de koelkast. Voor morgenavond. Meteen m'n duurste biertje tot nu toe; $25 voor een fles.
Vanavond misschien de Mischief eens aanbreken.
Vanavond misschien de Mischief eens aanbreken.
"Bleach is healthy. It's mostly water. And we are mostly water. Therefore, we are bleach."
Een dubbel en een stout is echt geen vergelijking he, niet schrikken.quote:
[..]
Neuh, ik wil alles wel proberen, ik vind het echt lekker bier dus een stapje verder kan wel.
Ik heb er ook aan moeten wennen. Ik drink nu ruim een jaar speciaalbier en weet pas sinds vrij kort geleden een stout echt te waarderen.
Ik heb geen speciaal talent. Ik ben slechts nieuwsgierig.
Ja, maar proberen kan altijdquote:Op vrijdag 16 januari 2015 11:25 schreef Saind het volgende:
[..]
Een dubbel en een stout is echt geen vergelijking he, niet schrikken.
Stouts... laatst weer een paar geprobeerd maar het is gewoon echt niet mijn bier. Ik kan er niet aan wennen.
Schip ahoy!
Hier was die iets van 10 euro. Maarja zuur bier is niks voor mij. Gister nog een alvinne omega op. Gadverdamme zeg. 10x meer koolzuur dan cola en een zure bek joh. Dat je daar iets meer in proeft dan zurigheid is knap. Het bier ziet er ook niet uit. Schuim wat instant verdwenen is, dikke laag drek onder in de fles.. of het allemaal zo hoort of het weer een infectie is weet niemand.quote:
Hopla, Tart of Darkness staat in de koelkast. Voor morgenavond. Meteen m'n duurste biertje tot nu toe; $25 voor een fles.
Vanavond misschien de Mischief eens aanbreken.
Nice, die stagebegeleider van mij gaat een Speciaalbiertje voor meenemen hij Is een echte kenner gewoon, begon te praten over dat Trappist Dubbel op zijn best vond op 10 graden Etc.
Ik als zal van hem leren als newbie
hij Is een echte kenner gewoon, begon te praten over dat Trappist Dubbel op zijn best vond op 10 graden Etc. Ik als zal van hem leren als newbie
Een goed steakhouse in Antwerpen? waar? (kom er ook geregeld)quote:
in elkaar meppen
N/A
Disclaimer: ik ben geen expert maar shitposter, dit is geen advies en aan deze post zijn geen rechten te ontlenen
Disclaimer: ik ben geen expert maar shitposter, dit is geen advies en aan deze post zijn geen rechten te ontlenen
Alvinne maakt veel lekker bier maar de kwaliteit is wisselvallig to say the least.quote:
[..]
Hier was die iets van 10 euro. Maarja zuur bier is niks voor mij. Gister nog een alvinne omega op. Gadverdamme zeg. 10x meer koolzuur dan cola en een zure bek joh. Dat je daar iets meer in proeft dan zurigheid is knap. Het bier ziet er ook niet uit. Schuim wat instant verdwenen is, dikke laag drek onder in de fles.. of het allemaal zo hoort of het weer een infectie is weet niemand.
