CUL Culinesse à gogo
Het forum voor al je culinaire uitspattingen, hoogstandjes en rampen, en voor al je kook-gerelateerde vragen.
Voor de zachtere soepele avonden een dalwhinnie of aberlourquote:Op woensdag 11 februari 2015 08:28 schreef zatoichi het volgende:
Ik heb een nieuwe beginners vraag: binnenkort ben ik jarig en heb ik weer het voorrecht om iedereen om whisky te vragen.
Vorig jaar heb ik die keuze vrij gelaten aan de gevers en daarom heb ik een aantal zeer matige whisky's staan waarvan zelfs ik de neiging heb ze over te slaan omdat ik het zonde vind om te drinken als ik ook lekkere whisky kan drinken.
Kortom dit jaar wil ik gericht en aantal whisky's vragen. Van welke whisky's vinden jullie dat ze echt behoren tot de basis collectie, de flessen die je altijd moet hebben en aan moet vullen als ze op zijn.
Voor mij is dat in ieder geval caol ila, maar jullie hebben vast nog andere tips.
hardcoholic
Ik kom nooit meer op het whiskyforum, dus dank voor de toelichting hier.quote:
[..]
http://www.hetwhiskyforum.nl/viewtopic.php?f=701&t=6714
Gemiddeld geen onaardige score: twee mensen onder de 80, 9 keer tussen 80 en 84, 14 keer tussen 85 en 89, geen 90+.
Opvallend dat niemand in de gaten had dat het een Japanse whisky was.
Ik heb 'm zelf nog niet geproefd...
Ik zou meteen al lekkere whisky gekocht hebben, de prijzen van dat soort whisky's zullen over een paar jaar niet lager zijn. Integendeel...quote:Op woensdag 11 februari 2015 20:16 schreef Ferdii het volgende:
Volgende week highland park Odin oppikken
Valhalla serie compleet, nog een paar jaartjes wachten dan op internet kieperen en dan lekkere whisky terugkopen
als je van Caol Ila houdt, zou ik Laphroaig 10yo zeker aanraden. Ook in dat genre: de lagavulin 16yo.quote:
Ik heb een nieuwe beginners vraag: binnenkort ben ik jarig en heb ik weer het voorrecht om iedereen om whisky te vragen.
Vorig jaar heb ik die keuze vrij gelaten aan de gevers en daarom heb ik een aantal zeer matige whisky's staan waarvan zelfs ik de neiging heb ze over te slaan omdat ik het zonde vind om te drinken als ik ook lekkere whisky kan drinken.
Kortom dit jaar wil ik gericht en aantal whisky's vragen. Van welke whisky's vinden jullie dat ze echt behoren tot de basis collectie, de flessen die je altijd moet hebben en aan moet vullen als ze op zijn.
Voor mij is dat in ieder geval caol ila, maar jullie hebben vast nog andere tips.
Om een tip te geven in minder rokerige sferen: Ik ga zelf de Springbank 10yo zeker ook weer aanvullen.
heitieh
Ik hou van allerlei soorten whisky. Dat is ook het probleem (nou ja de luxe). Dank voor de tips, ook de anderen. Ik ga ze zeker allemaal uitproberen.quote:Op woensdag 11 februari 2015 20:41 schreef Joooo-pi het volgende:
[..]
als je van Caol Ila houdt, zou ik Laphroaig 10yo zeker aanraden. Ook in dat genre: de lagavulin 16yo.
Om een tip te geven in minder rokerige sferen: Ik ga zelf de Springbank 10yo zeker ook weer aanvullen.
Nog een vraag, ik ben nog op zoek naar de ultieme jodium whisky. Ik heb er ooit een gehad en die was zo erg dat het die glazen duurde voordat ik hem lekker vond maar ik ben vergeten welke whisky dat was. Die had en combinatie van jodium en zeewier/zilt. Erg lekker maar ik kan hem maar niet terug vinden...
mijn eerste ingeving: laphroaigquote:
[..]
Ik hou van allerlei soorten whisky. Dat is ook het probleem (nou ja de luxe). Dank voor de tips, ook de anderen. Ik ga ze zeker allemaal uitproberen.
Nog een vraag, ik ben nog op zoek naar de ultieme jodium whisky. Ik heb er ooit een gehad en die was zo erg dat het die glazen duurde voordat ik hem lekker vond maar ik ben vergeten welke whisky dat was. Die had en combinatie van jodium en zeewier/zilt. Erg lekker maar ik kan hem maar niet terug vinden...
KSC JUBILEUM topic
"Sleep: A completely inadequate substitute for caffeine"
#TeamHumbug
Heeft patent op Mosterd-Maaltijd situaties
"Sleep: A completely inadequate substitute for caffeine"
#TeamHumbug
Heeft patent op Mosterd-Maaltijd situaties
Hoe bedoel je? Op dit moment is bv de thor al bijna verdubbeld in waarde.quote:
[..]
Ik zou meteen al lekkere whisky gekocht hebben, de prijzen van dat soort whisky's zullen over een paar jaar niet lager zijn. Integendeel...
Over een paar jaar verkopen dus en van de winst andere lekkere (goede prijs/kwaliteit verhouding) whisky terugkopen.
Die valhalla set is enkel leuk om te sparen of om te verkopen. Om te drinken is hij niet in prijs/kwaliteit verhouding vind ik
hardcoholic
Ik denk dat hij bedoeld dat de whisky's die je over een paar jaar wilt gaan kopen, intussen ook niet stil staan kwa prijsquote:
Hoe bedoel je? Op dit moment is bv de thor al bijna verdubbeld in waarde.
Al een jaar of 5 zijn de whisky prijzen gigantisch aan het stijgen door de enorme vraag uit Azië. (Sommigen zelfs meer dan 25% in de afgelopen 2 jaar). Ik noem een Highland Park en Macallan bijvoorbeeld
[ Bericht 6% gewijzigd door #ANONIEM op 11-02-2015 23:19:12 ]
Ik weet niet wat jij onder lekkere whisky verstaat, maar datgene wat ik lekker vind stijgt de komende jaren hoogstwaarschijnlijk dusdanig in prijs dat het met een verdubbeling van de Valhalla serie niet te betalen is.quote:
[..]
Hoe bedoel je? Op dit moment is bv de thor al bijna verdubbeld in waarde.
Over een paar jaar verkopen dus en van de winst andere lekkere (goede prijs/kwaliteit verhouding) whisky terugkopen.
Die valhalla set is enkel leuk om te sparen of om te verkopen. Om te drinken is hij niet in prijs/kwaliteit verhouding vind ik
Ook denk ik dat je niet de enige bent die de serie hebt gekocht als investering en dat ze straks massaal op de markt komen, wat de waarde weer verminderd. Leuk om initieel aan te schaffen, maar straks als serie tegen een veelvoud van de prijs? Ik denk dat het tegen gaat vallen, zeker ook omdat de whisky zelf niet bijzonder is, wat je zelf ook al zegt.
Dat bedoelde ik.
Maar ik hoop voor jou dat ik ongelijk heb...
Aha op die fietsquote:
[..]
Ik weet niet wat jij onder lekkere whisky verstaat, maar datgene wat ik lekker vind stijgt de komende jaren hoogstwaarschijnlijk dusdanig in prijs dat het met een verdubbeling van de Valhalla serie niet te betalen is.
Ook denk ik dat je niet de enige bent die de serie hebt gekocht als investering en dat ze straks massaal op de markt komen, wat de waarde weer verminderd. Leuk om initieel aan te schaffen, maar straks als serie tegen een veelvoud van de prijs? Ik denk dat het tegen gaat vallen, zeker ook omdat de whisky zelf niet bijzonder is, wat je zelf ook al zegt.
Dat bedoelde ik.
Maar ik hoop voor jou dat ik ongelijk heb...
Ik verwacht niet dat de whisky's die ik graag drink een veelvoud meer waard worden
daarvoorzijn ze simpelweg niet bijzonder genoeg voor Idd verwacht ik na het uitkomen van de laatste uit de serie een explosie vam setjes op de markt. Ik houd mijne daarom ook nog een paar jaartjes vast, uiteindelijk zal ik er meer voor krijgen dan ik betaald heb
hardcoholic
Een Belgische collega vertelde mij dan ik absoluut eens de golden owl moest proeven, een Belgische single malt.
Iemand ervaring mee?
Kan me er weinig bij voorstellen
Iemand ervaring mee?
Kan me er weinig bij voorstellen
hardcoholic
Ik ben er niet enthousiast over...quote:
Een Belgische collega vertelde mij dan ik absoluut eens de golden owl moest proeven, een Belgische single malt.
Iemand ervaring mee?
Kan me er weinig bij voorstellen
Haha zo'n vermoeden kreeg ik al dat het groter werd gemaakt dan het isquote:
[..]
Ik ben er niet enthousiast over...
hardcoholic
Ze hebben de stills van de ontmantelde Caperdonich distilleerderij overgenomen, maar wat mij betreft is dat nog geen reden om over deze whisky de vlag uit te hangen...quote:
[..]
Haha zo'n vermoeden kreeg ik al dat het groter werd gemaakt dan het is
Kenners, ik heb jullie hulp nodig 
. Voor een vriend zoek ik een lekker flessie whisky. Hij houdt van rokerig, hij heeft oa al Laphroaig 10 en favorieten Bowmore 12, Tomatin 12 en Smokehead. Is dat een beetje van hezelfde? Ik heb er verder geen verstand van 
Wat is een beetje een leuke en liefst beetje bijzonder (in ieder geval geen standaard) fles? Budget is ongeveer 50 euro ( Eventueel iets meer, weet niet of je voor 50 wat leuks haalt)
. Voor een vriend zoek ik een lekker flessie whisky. Hij houdt van rokerig, hij heeft oa al Laphroaig 10 en favorieten Bowmore 12, Tomatin 12 en Smokehead. Is dat een beetje van hezelfde? Ik heb er verder geen verstand van Wat is een beetje een leuke en liefst beetje bijzonder (in ieder geval geen standaard) fles? Budget is ongeveer 50 euro ( Eventueel iets meer, weet niet of je voor 50 wat leuks haalt)
Een Lagavulin of Ardbeg zou ik dan halen voor hemquote:
Wat is een beetje een leuke en liefst beetje bijzonder (in ieder geval geen standaard) fles? Budget is ongeveer 50 euro ( Eventueel iets meer, weet niet of je voor 50 wat leuks haalt)
*edit*
oh, last over het speciaal stukje heen
Geef me nog even een minuutje
Die is al een paar jaar oud maar online nog wel te vinden voor rond de 45 euro. Of je pakt de nieuwere versie ervan (zit een caol ila in in plaats van laphroaig). Zijn allebei goede whisky's. In het geval van deze is hij wat milder (en zoetiger) dan de standaard 10 jaar oude maar ik vond hem erg lekker en wel duidelijk een laphroaig.
[ Bericht 11% gewijzigd door #ANONIEM op 14-02-2015 15:10:26 ]
Flesje caol ila 12 gehaald vandaag
Heel veel groetjes, Catch22
En zoals mijn opa zei: "Al is het meisje nog zo mooi, haar poep stinkt ook". Rust Zacht opa..
Met GHB nooit meer nee
Storneren een optie?
En zoals mijn opa zei: "Al is het meisje nog zo mooi, haar poep stinkt ook". Rust Zacht opa..
Met GHB nooit meer nee
Storneren een optie?
Is dat alleen niet een beetje saai, omdat ie al een andere Laphroaig heeft? Of moet ik dat zo niet zienquote:
[..]
Een Lagavulin of Ardbeg zou ik dan halen voor hem
*edit*
oh, last over het speciaal stukje heen
Geef me nog even een minuutje
[ afbeelding ]
Die is al een paar jaar oud maar online nog wel te vinden voor rond de 45 euro. Of je pakt de nieuwere versie ervan (zit een caol ila in in plaats van laphroaig). Zijn allebei goede whisky's. In het geval van deze is hij wat milder (en zoetiger) dan de standaard 10 jaar oude maar ik vond hem erg lekker en wel duidelijk een laphroaig.
Bedankt voor de tip in ieder geval
Eh, neequote:
Is dat alleen niet een beetje saai, omdat ie al een andere Laphroaig heeft? Of moet ik dat zo niet zien
Het zou kunnen dat hij geen verschil proeft, maar als dat zo is dan voldoet een fles JW red in dat geval ook wel voor hem...
[ Bericht 1% gewijzigd door #ANONIEM op 14-02-2015 15:39:00 ]
Onlangs een flesje Glenfarclas 105 erbij gekregen, erg fijn.
Heb onlangs ook dit gekregen.
Benieuwd wat dat gaat worden
Heb onlangs ook dit gekregen
.
Benieuwd wat dat gaat worden
Stilaan weer op topniveau na z'n dikke jaren als fietsende hamburger
Wel minimaal 3 jaar laten rijpen op dat vat, anders mag je het geen whisky noemen...quote:
Onlangs een flesje Glenfarclas 105 erbij gekregen, erg fijn.
Heb onlangs ook dit gekregen
[ afbeelding ]
Benieuwd wat dat gaat worden
Rye mag je wat mij betreft zoiezo überhaupt geen whisky noemenquote:Op zaterdag 14 februari 2015 17:44 schreef MadMaster het volgende:
[..]
Wel minimaal 3 jaar laten rijpen op dat vat, anders mag je het geen whisky noemen...
[ Bericht 2% gewijzigd door #ANONIEM op 14-02-2015 17:52:12 ]
O, dit is de Rye variant.quote:
[..]
Rye mag je wat mij betreft zoiezo geen whisky noemen
Dat hoeft inderdaad niet eens op het vat...
En het is 'sowieso'...
