abonnement bol.com Unibet Coolblue
  dinsdag 16 december 2014 @ 23:38:35 #151
57571 -Mellow-
Hobo on the loose
pi_147658369
Leuk topic :)
'If the doors of perception were cleansed everything would appear to man as it is, infinite.'
pi_147658438
quote:
0s.gif Op maandag 8 december 2014 16:29 schreef Isegrim het volgende:
Het kleine restaurantje dat interesse toonde, wil sowieso ons brood gaan nemen. Ze zijn maar twee dagen per week open, maar dat zijn de vrijdag en de zaterdag en dat is echt perfect want LHO werkt vanaf januari niet meer op vrijdag. Ze gaan naar verwachting drie tot vier broden per avond afnemen. En het mooiste: ze hebben nu Brood van Menno maar willen ons brood daarvoor in de plaats nemen! :D *O* Overigens mede omdat wij klein en lokaal zijn en daarom bij hun concept passen, maar tch!!!

Die mevrouw van vorige week heeft gewoon netjes betaald. :Y
Wauw jongens, wat tof!!

/topic was weg }:|
Leven: why ook eigenlijk not!
  dinsdag 16 december 2014 @ 23:45:55 #153
145955 Isegrim
Rotterdam *O*
pi_147658654
Irritant is dat, ik druk ook regelmatig per ongeluk op het ontvolgknopje. }:|
Anatomie van een executie
The standard you walk past, is the standard you accept.
~David Morrison
  maandag 22 december 2014 @ 15:22:06 #154
145955 Isegrim
Rotterdam *O*
pi_147843826
Vanmorgen werd de platenlift gebracht en vanmiddag hebben ze 'm weer opgehaald. Niet omdat het zo snel ging maar omdat het een drama was. :') Platen van 120x300 icm met een plafondhoogte van 350 bleek nog niet zo simpel als het leek. -O- Dus de aannemer mag nog een klusje komen doen. We hebben 45min staan kutten met n plaat en die zit er nu nog niet in. :(

Ik had de offerte al liggen dus ik heb de aannemer gebeld en gevraagd om het in te plannen.

Wel alvast de elektra voor de verlichting aangelegd boven het metalstud frame.

Tot zover de klusupdate.

Afgelopen weekend heeft er iemand bij ons besteld die kort geleden de opleiding boulanger-patissier heeft afgerond en die nu bij een bekend hotel-restaurant als chef patisserie werkt. Ik vond het heel eng. ;( Gelukkig waren zijn broden erg mooi gelukt. Nog geen feedback gekregen. :X
Anatomie van een executie
The standard you walk past, is the standard you accept.
~David Morrison
pi_147844282
quote:
1s.gif Op maandag 22 december 2014 15:22 schreef Isegrim het volgende:

Afgelopen weekend heeft er iemand bij ons besteld die kort geleden de opleiding boulanger-patissier heeft afgerond en die nu bij een bekend hotel-restaurant als chef patisserie werkt. Ik vond het heel eng. ;( Gelukkig waren zijn broden erg mooi gelukt. Nog geen feedback gekregen. :X
waarom besteld zo iemand en bakt niet zelf? om de concurrentie te inventariseren?
  maandag 22 december 2014 @ 15:36:37 #156
145955 Isegrim
Rotterdam *O*
pi_147844449
quote:
0s.gif Op maandag 22 december 2014 15:32 schreef computergirl het volgende:

[..]

waarom besteld zo iemand en bakt niet zelf? om de concurrentie te inventariseren?
Of omdat hij op zoek is naar brood voor de toko waar hij werkt? Geen idee. :D
Anatomie van een executie
The standard you walk past, is the standard you accept.
~David Morrison
  maandag 22 december 2014 @ 15:37:06 #157
145955 Isegrim
Rotterdam *O*
pi_147844482
Concurrentie is het niet lijkt me. Hij is ergens in loondienst.
Anatomie van een executie
The standard you walk past, is the standard you accept.
~David Morrison
pi_147844669
quote:
1s.gif Op maandag 22 december 2014 15:36 schreef Isegrim het volgende:

[..]

Of omdat hij op zoek is naar brood voor de toko waar hij werkt? Geen idee. :D
ik ging er van uit dat je met opleiding boulanger-patissier in staat moet zijn om zelf te bakken. Maar nog een vaste afnemer zou natuurlijk heel leuk voor jullie zijn
  maandag 22 december 2014 @ 15:43:13 #159
145955 Isegrim
Rotterdam *O*
pi_147844764
quote:
0s.gif Op maandag 22 december 2014 15:41 schreef computergirl het volgende:

[..]

ik ging er van uit dat je met opleiding boulanger-patissier in staat moet zijn om zelf te bakken. Maar nog een vaste afnemer zou natuurlijk heel leuk voor jullie zijn
Dit zou een iets te grote afnemer zijn denk ik. :')
Anatomie van een executie
The standard you walk past, is the standard you accept.
~David Morrison
  maandag 22 december 2014 @ 15:51:17 #160
45206 Pietverdriet
Ik wou dat ik een ijsbeer was.
pi_147845113
quote:
0s.gif Op maandag 22 december 2014 15:32 schreef computergirl het volgende:

[..]

waarom besteld zo iemand en bakt niet zelf? om de concurrentie te inventariseren?
Omdat hij geen tijd heeft en het brood en de patisserie allemaal zelf te doen?
In Baden-Badener Badeseen kann man Baden-Badener baden sehen.
  maandag 22 december 2014 @ 16:15:29 #161
145955 Isegrim
Rotterdam *O*
pi_147845904
Dat zou kunnen. Hij plaatste van de week een bericht dat hij bezig was met het doorvoeren van productveranderingen dus het kan best zijn dat hij wilde zien wat wij te bieden hebben. Maar de tent waar hij voor werkt is in dit stadium echt heel veel te groot voor ons.
Anatomie van een executie
The standard you walk past, is the standard you accept.
~David Morrison
  maandag 22 december 2014 @ 16:18:42 #162
45206 Pietverdriet
Ik wou dat ik een ijsbeer was.
pi_147846018
quote:
0s.gif Op maandag 22 december 2014 16:15 schreef Isegrim het volgende:
Dat zou kunnen. Hij plaatste van de week een bericht dat hij bezig was met het doorvoeren van productveranderingen dus het kan best zijn dat hij wilde zien wat wij te bieden hebben. Maar de tent waar hij voor werkt is in dit stadium echt heel veel te groot voor ons.
Vertel hem dat je hem graag gaat beleveren op het moment dat jullie productiecapaciteit (die je aan het opbouwen bent) het toelaat hem te beleveren. Let daarbij op dat je niet afhankelijk bent daarmee van deze klant, want dan hang je
In Baden-Badener Badeseen kann man Baden-Badener baden sehen.
  maandag 22 december 2014 @ 16:27:07 #163
145955 Isegrim
Rotterdam *O*
pi_147846294
quote:
0s.gif Op maandag 22 december 2014 16:18 schreef Pietverdriet het volgende:

[..]

Vertel hem dat je hem graag gaat beleveren op het moment dat jullie productiecapaciteit (die je aan het opbouwen bent) het toelaat hem te beleveren. Let daarbij op dat je niet afhankelijk bent daarmee van deze klant, want dan hang je
Ik denk dat deze wel eens groter zou kunnen zijn dan wij berhaupt willen. :')
Anatomie van een executie
The standard you walk past, is the standard you accept.
~David Morrison
pi_147856363
Hoe is het nu met de productiecapaciteit ? Rofco binnen en werkend ?

Wel erg leuk dat zo veel bedrijven interesse in jullie brood hebben ^O^
Winnaar wielerprono 2006 en biatlon wk prono 2016
  maandag 22 december 2014 @ 21:33:29 #165
145955 Isegrim
Rotterdam *O*
pi_147856593
quote:
0s.gif Op maandag 22 december 2014 21:28 schreef komrad het volgende:
Hoe is het nu met de productiecapaciteit ? Rofco binnen en werkend ?

Wel erg leuk dat zo veel bedrijven interesse in jullie brood hebben ^O^
Rofco komt als het goed is volgende week.

We hadden afgelopen zaterdag negen bezorgklanten en Bio Bodega.

Qua hoeveelheid brood zou er nog wat bij kunnen, qua bezorging niet. We waren nu echt van 16:00-20:00 aan het bezorgen.
Anatomie van een executie
The standard you walk past, is the standard you accept.
~David Morrison
  maandag 22 december 2014 @ 21:34:36 #166
100126 Maraca
#cijferfetisjist
pi_147856639
quote:
1s.gif Op maandag 22 december 2014 21:33 schreef Isegrim het volgende:

[..]

Rofco komt als het goed is volgende week.

We hadden afgelopen zaterdag negen bezorgklanten en Bio Bodega.

Qua hoeveelheid brood zou er nog wat bij kunnen, qua bezorging niet. We waren nu echt van 16:00-20:00 aan het bezorgen.
Misschien het bezorgen uitbesteden? Kunnen jullie gelijk jullie bezorggebied uitbreiden.. naar bijvoorbeeld Dordrecht ofzo O-)
Verily i say unto you; dost thou even hoist, brethren? - Jesus (Psalm 22)
  maandag 22 december 2014 @ 21:35:37 #167
145955 Isegrim
Rotterdam *O*
pi_147856686
quote:
0s.gif Op maandag 22 december 2014 21:34 schreef Maraca het volgende:

[..]

Misschien het bezorgen uitbesteden? Kunnen jullie gelijk jullie bezorggebied uitbreiden.. naar bijvoorbeeld Dordrecht ofzo O-)
:D

Dan kan het niet meer uit denk ik. :) Misschien later. :Y
Anatomie van een executie
The standard you walk past, is the standard you accept.
~David Morrison
pi_147897040
quote:
0s.gif Op maandag 22 december 2014 21:34 schreef Maraca het volgende:

[..]

Misschien het bezorgen uitbesteden? Kunnen jullie gelijk jullie bezorggebied uitbreiden.. naar bijvoorbeeld Dordrecht ofzo O-)
Ja, doe een pilot in Dordrecht :s)
Spoilers!
  woensdag 24 december 2014 @ 08:25:13 #169
145955 Isegrim
Rotterdam *O*
pi_147909574
Verhuis gewoon naar Rotterdam. :P
Anatomie van een executie
The standard you walk past, is the standard you accept.
~David Morrison
pi_147916411
quote:
2s.gif Op woensdag 24 december 2014 13:13 schreef LeeHarveyOswald het volgende:
Woensdag komt de Rofco :s)
nice, heb je nog extra voorzieningen nodig (krachtstroom, gas, afzuiging) of is het plug and bake :P
Winnaar wielerprono 2006 en biatlon wk prono 2016
pi_147917155
quote:
1s.gif Op woensdag 24 december 2014 13:22 schreef komrad het volgende:

[..]

nice, heb je nog extra voorzieningen nodig (krachtstroom, gas, afzuiging) of is het plug and bake :P
Plug and bake :)

Zal alleen even een inschatting moeten maken van welke groep relatief onbelast is.
pi_147923509
quote:
2s.gif Op woensdag 24 december 2014 13:44 schreef LeeHarveyOswald het volgende:

[..]

Plug and bake :)

Zal alleen even een inschatting moeten maken van welke groep relatief onbelast is.
hoeveel watt is de oven?
Winnaar wielerprono 2006 en biatlon wk prono 2016
pi_147923597
quote:
1s.gif Op woensdag 24 december 2014 16:53 schreef komrad het volgende:

[..]

hoeveel watt is de oven?
Aansluitwaarde 3,1 KW - 230 V
  woensdag 24 december 2014 @ 17:09:13 #175
45206 Pietverdriet
Ik wou dat ik een ijsbeer was.
pi_147923952
Waarom heb je geen krachtstroom laten aanleggen? Dat ga je nodig hebben.
In Baden-Badener Badeseen kann man Baden-Badener baden sehen.
abonnement bol.com Unibet Coolblue
Forum Opties
Forumhop:
Hop naar:
(afkorting, bv 'KLB')