CUL Culinesse à gogo
Het forum voor al je culinaire uitspattingen, hoogstandjes en rampen, en voor al je kook-gerelateerde vragen.
Volgens mij morgen ze eten opwarmen. Dit is bij Masterchef Australia zo. Misschien hier in NL ookquote:Op vrijdag 25 april 2014 19:38 schreef JustD1984 het volgende:
Ik vind het ook altijd wel apart dat er altijd een enorme zooi op hun werkplek ligt op het moment dat de tijd om is. En vervolgens als ze met het eten naar de jury lopen is alles netjes opgeruimd en staan ze alleen nog met het bord te kijken. Het eten is dan toch ook allemaal koud? Hierdoor kan het ook slechter smaken en bij ijs lijkt het me helemaal lastig aangezien het dan gaat smelten.
Vraag me altijd af hoe ze dat doen in die tijd. Ik ze nooit iets uit een oven/vriezer halen voor ze het serveren aan de jury.....
En wie zal daar de afwas doen?
afwassen... ik hoop dat ze daar hulpjes voor hebben
kutwerkje
maar dat lijkt me wel lastig en je krijgt dan ook niet exact het juiste beeld van wat ze hebben gemaakt bijvoorbeeld bij de kans op nagaren van sommige dingen.
poeh, lastig hoor.
Ik zou wel eens een kijkje achter de schermen willen. Het liefst in Australië dan natuurlijk....
En ik heb het niet helemaal goed meegekregen maar is hier een ex-deelnemer aanwezig? Van MC NL? wie wat waar welk seizoen???
poeh, lastig hoor.
Ik zou wel eens een kijkje achter de schermen willen. Het liefst in Australië dan natuurlijk....
En ik heb het niet helemaal goed meegekregen maar is hier een ex-deelnemer aanwezig? Van MC NL? wie wat waar welk seizoen???
Ik wil mee.quote:
maar dat lijkt me wel lastig en je krijgt dan ook niet exact het juiste beeld van wat ze hebben gemaakt bijvoorbeeld bij de kans op nagaren van sommige dingen.
poeh, lastig hoor.
Ik zou wel eens een kijkje achter de schermen willen. Het liefst in Australië dan natuurlijk....
Dit seizoen. Zn username wordt hier boven genoemd, het is volgens mij Phi....quote:
En ik heb het niet helemaal goed meegekregen maar is hier een ex-deelnemer aanwezig? Van MC NL? wie wat waar welk seizoen???
leuke jongen
Jezus man, het wordt zo ongeveer uitgespeldquote:
Op 
en de twitterlink in zijn sig is ook vrij veelzeggend 
Kwak
iddquote:Op vrijdag 25 april 2014 21:09 schreef kwakz0r het volgende:
[..]
Jezus man, het wordt zo ongeveer uitgespeld
Ja, heel fijn, maar via de phone zie je signatures niet.quote:
[..]
Jezus man, het wordt zo ongeveer uitgespeld
en de dit: ?quote:
[..]
Ja, heel fijn, maar via de phone zie je signatures niet.
quote:
psssst als je op je telefoon zit kun je op t avatarsmilieding klikken, dan krijg je iemands signature etc te zien!quote:
[..]
Ja, heel fijn, maar via de phone zie je signatures niet.
Kwak
Yep, maar om nu bij elke post even te klikken op de auteur om zijn/haar signature te zien... zo boeiend is dat meestal toch niet.quote:
[..]
psssst als je op je telefoon zit kun je op t avatarsmilieding klikken, dan krijg je iemands signature etc te zien!
Je krijgt de opdracht te horen en dan wordt er even gestopt omdat natuurlijk de tijd in de winkel ook opgenomen moet worden, maar dat is echt heel minimaal. Dus meestal heb je echt maar 1 of 2 minuutjes om snel even wat dingen op te schrijven. Camera's gaan van het statief gelijk op handheld naar de winkel.Maar je weet dan ook helemaal niet wat er in de koelkast in de winkel ligt, ene keer is die helemaal leeg, andere keer liggen er mooie stukken vis enz. compleet random voor ons. Wat veel mensen vaak deden als de tijd inging was snel nog heel je plan uitschrijven. Dus meestal zijn die aantekeningen die je op tv ziet tijdens de kooktijd opgeschreven.quote:
[..]
Nou ik ben benieuwd. Misschien kan Regnavetto dan even uitleggen of de tijd die uitgezonden wordt daadwerkelijk de tijd is die ze krijgen. Ik zag som echt zelfgeschreven opmerkingen etc op masterchef papier, dus dat zou dan betekenen dat ze misschien bij sommige opdrachten wel een paar minuten extra krijgen dan uitgezonden. En volgens mij wordt bijvoorbeeld de uitleg ook niet uitzonden?
Of wel Regnavetto? Ben benieuwd.
Heb je nog contact met de andere kandidaten? En wie denk je dat er gaat winnen? Ik denk Bojanaquote:
[..]
Je krijgt de opdracht te horen en dan wordt er even gestopt omdat natuurlijk de tijd in de winkel ook opgenomen moet worden, maar dat is echt heel minimaal. Dus meestal heb je echt maar 1 of 2 minuutjes om snel even wat dingen op te schrijven. Camera's gaan van het statief gelijk op handheld naar de winkel.Maar je weet dan ook helemaal niet wat er in de koelkast in de winkel ligt, ene keer is die helemaal leeg, andere keer liggen er mooie stukken vis enz. compleet random voor ons. Wat veel mensen vaak deden als de tijd inging was snel nog heel je plan uitschrijven. Dus meestal zijn die aantekeningen die je op tv ziet tijdens de kooktijd opgeschreven.
!
ah cool, thx voor je reactie ;-)quote:
[..]
Je krijgt de opdracht te horen en dan wordt er even gestopt omdat natuurlijk de tijd in de winkel ook opgenomen moet worden, maar dat is echt heel minimaal. Dus meestal heb je echt maar 1 of 2 minuutjes om snel even wat dingen op te schrijven. Camera's gaan van het statief gelijk op handheld naar de winkel.Maar je weet dan ook helemaal niet wat er in de koelkast in de winkel ligt, ene keer is die helemaal leeg, andere keer liggen er mooie stukken vis enz. compleet random voor ons. Wat veel mensen vaak deden als de tijd inging was snel nog heel je plan uitschrijven. Dus meestal zijn die aantekeningen die je op tv ziet tijdens de kooktijd opgeschreven.
Dus niet, zoals je kunt lezen.quote:
dus ja Golfer, ze krijgen meer bedenktijd! zie hierboven
Max. 1 a 2 minuten.
There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! ©golfer
Poef.....gone! ©golfer
Ja spreek ze nog regelmatig! Ik denk dat Dinsimo gaat winnen! Oftewel ik kan er niks van zeggenquote:
[..]
Heb je nog contact met de andere kandidaten? En wie denk je dat er gaat winnen? Ik denk Bojana
Mag je wel vertellen hoe dat gaat als de opdracht klaar is? Hoe het zit met de tijd tussen einde opdracht en het proeven van de jury?quote:
[..]
Ja spreek ze nog regelmatig! Ik denk dat Dinsimo gaat winnen! Oftewel ik kan er niks van zeggen
Hier had uw advertentie kunnen staan :P
en 1 a 2 minuten is geen extra bedenktijd...?quote:
[..]
Dus niet, zoals je kunt lezen.
Max. 1 a 2 minuten.
Niet meer dan al bekend was, nee.quote:
en 1 a 2 minuten is geen extra bedenktijd...?
There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! ©golfer
Poef.....gone! ©golfer
There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! ©golfer
Poef.....gone! ©golfer
Ja, inderdaad, wie doet de afwas en hoe worden de gerechten warm/koud gehouden?quote:Op zondag 27 april 2014 20:12 schreef easy-going het volgende:
[..]
Mag je wel vertellen hoe dat gaat als de opdracht klaar is? Hoe het zit met de tijd tussen einde opdracht en het proeven van de jury?
We hebben een heel lief team die de boel opruimt en afwast. En die hebben me een partij afgezien.quote:
[..]
Ja, inderdaad, wie doet de afwas en hoe worden de gerechten warm/koud gehouden?
Waren een aantal ware slagvelden. Ik weet niet zeker of ik mag vertellen hoe het proeven gaat. Dus kies ik maar voor zekerheid en zeg ik niks. Sorry
lijkt me duidelijk: ze proeven koud eten en doen alsof het warm is/opgewarmd en dien alsof het vers is. dan snap ik wel waarom ze regelmatig in restaurant setting een opdracht doen 
Kwak
Bij Masterchef Australië worden gerechten opgewarmd, maar dit kan natuurlijk totaal anders zijn in de NLversie.quote:
lijkt me duidelijk: ze proeven koud eten en doen alsof het warm is/opgewarmd en dien alsof het vers is. dan snap ik wel waarom ze regelmatig in restaurant setting een opdracht doen
Dat zei ik als tweede optie na de schuine streepquote:
[..]
Bij Masterchef Australië worden gerechten opgewarmd, maar dit kan natuurlijk totaal anders zijn in de NLversie.
Kwak
nee, je zegt dat ze doen alsof het warm/opgewarmd is. Ik zeg dat dit in de Australische versie daadwerkelijk opwarmen is en dus niet doen alsofquote:
[..]
Dat zei ik als tweede optie na de schuine streep
