Restaurant Nüetnigenough heeft hem nu op de wisseltap.quote:Op maandag 28 april 2014 22:11 schreef mckroket het volgende:
Welk cafe is dat dan, waar cuvee delphine op tap zit?!
quote:Op maandag 28 april 2014 21:31 schreef opperkleurder het volgende:
De oogst van een dagje Brussel:
Troubadour Magma
Gueuze Tilquin
Alvinne Mad Tom
Alvinne Sigma
Struise Cuvee Delphine
Stuk voor stuk toppers en allemaal van de tap
Saind is jaloers
Grand Cru betekent bij bier inderdaad niets anders dan een complexere, "betere", duurdere versie van een ander bier volgens mij.quote:Op dinsdag 29 april 2014 08:49 schreef Qwea het volgende:
Misschien dat 1 van jullie me wil en kan helpen :
Ik heb een soort van discussie met een vriend van me over het verschil tussen een Triple en Gran Cru.
In mijn optiek is een triple een vast gesteld brouwproces en is de Gran Cru verzamelnaam voor de "high-end" van een brouwerij.
Een triple kan een Grand cru zijn maar een grand cru hoeft niet per se een triple te zijn (zie een Rodenbach)
Hoe ver zit ik er naast?
quote:Op vrijdag 25 april 2014 16:42 schreef Saind het volgende:
Gaan er nog mensen morgen naar Leuven?
www.zbf.be
Festival was de moeite waard dus? Nice! Wat moet ik me er bij voorstellen?quote:Op zondag 27 april 2014 12:58 schreef Saind het volgende:
Gisteren wat lekkere bieren op joh
Vooral onder de indruk van de Struise Brouwers. Vijf bieren van op en allemaal top.
Ik heb nog een Gregorius en een Benno staan, ik zal ze binnenkort eens proberen.quote:Op zondag 27 april 2014 17:12 schreef Mgolovic het volgende:
Gisteren een Gregorius op, viel me toch een beetje tegen. Hij valt als Trappist wat buiten de boot, hij is qua smaak en kleur zo donker dat het bijna een stout lijkt.
Vanavond eens wat milders proberen.
Was een topbeurs iddquote:Op dinsdag 29 april 2014 10:25 schreef Piet__Piraat het volgende:
[..]
[..]
Festival was de moeite waard dus? Nice! Wat moet ik me er bij voorstellen?
Welke heb je op van Struise?
[..]
Ik heb nog een Gregorius en een Benno staan, ik zal ze binnenkort eens proberen.
Laatst overigens in de Bierschuur geweest. Ze hebben er een paar biertjes die je niet gauw ergens anders tegenkomt, dus dat is wel grappig, maar verder vind ik het vooral een benauwd en onpraktisch klein hok. Dan is het Bierparadijs in Meer toch wel een stuk prettiger opgezet.
Er zijn ook wel dingen die een beetje dom zijn.quote:Op dinsdag 29 april 2014 15:56 schreef Psjentje het volgende:
Blond of amber kleurige bier binnen 7 tot 9% wordt over het algemeen beschouwd als triple.
Westmalle triple wordt over het algemeen beschouwd als leidraad.
Dus nee vast regels als binnen het reinheidtsgebot zijn er idd niet.
die mikkeller single hops zijn echt goed! Citrahop is een veilige keuze. Volgende keer de mosaic als je hem kan vinden, die is echt hemels!quote:Op dinsdag 29 april 2014 16:17 schreef mckroket het volgende:
vandaag wat leuk spul gekocht
[ afbeelding ]
Vandaag bij Morte Subite nog een geuze op gist en een perzik van het vat gedronken. Perzik was wel eens lekker voor een keer. Geuzes heb ik beter gedronken.quote:Op dinsdag 29 april 2014 01:03 schreef Saind het volgende:
[..]
Vooral de Tilquin Afgelopen zaterdag de geuze van de tap en de oude quetsche daarvan op, goddelijk.
Ze hadden verder alleen simcoe en nelson. Dit zijn trouwens de imperial ipa series, niet de normale. Citra vind ik persoonlijk wel een van de lekkerste hop. Die viven heb ik al eerder op, is een vaste in mn assortiment. Ik snap wat je bedoelt, hij is niet echt fruitig ofzo maar o zo bitter. In de meest bittere ipa's mis ik sowieso vaak wel het echte fris fruitige. Of jij of iemand anders heeft een suggestie? Het moet wel een beetje verkrijgbaar en betaalbaar zijn.quote:Op dinsdag 29 april 2014 16:35 schreef WJMW het volgende:
[..]
die mikkeller single hops zijn echt goed! Citrahop is een veilige keuze. Volgende keer de mosaic als je hem kan vinden, die is echt hemels!
Die viven vind ik niet zo geweldig, wel goed hoor, maar iets te 'donker' van smaak voor een ipa wat mij betreft. Mist wat van een frisse tegensmaak.
Vind het ook geen hele lekkere zelf, te zoetquote:Op dinsdag 29 april 2014 21:12 schreef opperkleurder het volgende:
[..]
Vandaag bij Morte Subite nog een geuze op gist en een perzik van het vat gedronken. Perzik was wel eens lekker voor een keer. Geuzes heb ik beter gedronken.
Tja betaalbare imperial ipa's dat is een beetje lastig, is voornamelijk Amerikaans of idd Mikkeller. Die viven idd, maar die is dus niet echt geweldig. Ik had trouwens ook de imperial van mikkeller met mosaic hop. Wat ik echt meesterlijke ipa's vind zijn de noblesse XO, belle fleur en de extase van de dochter van de korenaar. Als je ze in België haalt dan zijn ze best betaalbaar. Verder de Duvel tripel hop 2014 (niet echt ipa natuurlijk, maar wel vrij hoppig en lekker fris). Emelisse heeft ook lekkere ipa's en extreme varianten daarop, maar is wel wat prijziger.quote:Op dinsdag 29 april 2014 21:23 schreef mckroket het volgende:
[..]
Ze hadden verder alleen simcoe en nelson. Dit zijn trouwens de imperial ipa series, niet de normale. Citra vind ik persoonlijk wel een van de lekkerste hop. Die viven heb ik al eerder op, is een vaste in mn assortiment. Ik snap wat je bedoelt, hij is niet echt fruitig ofzo maar o zo bitter. In de meest bittere ipa's mis ik sowieso vaak wel het echte fris fruitige. Of jij of iemand anders heeft een suggestie? Het moet wel een beetje verkrijgbaar en betaalbaar zijn.
Ik heb even in m'n eigen lijst gekeken voor IIPA's van eigen bodem... Verkrijgbaarheid weet ik niet, ik woon al lange tijd niet meer in Nederland.quote:Op dinsdag 29 april 2014 21:23 schreef mckroket het volgende:
[..]
Ze hadden verder alleen simcoe en nelson. Dit zijn trouwens de imperial ipa series, niet de normale. Citra vind ik persoonlijk wel een van de lekkerste hop. Die viven heb ik al eerder op, is een vaste in mn assortiment. Ik snap wat je bedoelt, hij is niet echt fruitig ofzo maar o zo bitter. In de meest bittere ipa's mis ik sowieso vaak wel het echte fris fruitige. Of jij of iemand anders heeft een suggestie? Het moet wel een beetje verkrijgbaar en betaalbaar zijn.
die noblesse extra ordinaire had ik laats ook op, lekker bier, maar dat is geen ipa toch? (wel gedryhopped)quote:Op woensdag 30 april 2014 11:34 schreef WJMW het volgende:
[..]
Tja betaalbare imperial ipa's dat is een beetje lastig, is voornamelijk Amerikaans of idd Mikkeller. Die viven idd, maar die is dus niet echt geweldig. Ik had trouwens ook de imperial van mikkeller met mosaic hop. Wat ik echt meesterlijke ipa's vind zijn de noblesse XO, belle fleur en de extase van de dochter van de korenaar. Als je ze in België haalt dan zijn ze best betaalbaar. Verder de Duvel tripel hop 2014 (niet echt ipa natuurlijk, maar wel vrij hoppig en lekker fris). Emelisse heeft ook lekkere ipa's en extreme varianten daarop, maar is wel wat prijziger.
en dit haal je in nederland?quote:Op donderdag 1 mei 2014 01:30 schreef OMG het volgende:
Zomaar 2 six-packs uit de rekken getrokken, want ik had zin in iets nieuws; Good Juju van Left Hand Brewing en Citra Dog van Thirsty Dog Brewing. Ik ken allebei niet, dus hoop dat het wat is. .
Nee, ik woon in de VS. Ook een reden waarom ik praktisch alleen maar bier uit de VS drink, want al het buitenlandse spul dat ik tegenkom vind ik veel te duur. .quote:
Forum Opties | |
---|---|
Forumhop: | |
Hop naar: |