CUL Culinesse à gogo
Het forum voor al je culinaire uitspattingen, hoogstandjes en rampen, en voor al je kook-gerelateerde vragen.
Hoi,
Bij de scouting hebben we besloten om een dagje Masterchef na te doen. We doen alleen voorgerechten en nagerechten. De voorgerechten hebben we al. Alleen we hebben nog 3 nagerechten nodig. Deze nagerechten mogen gewoon koud of op vuur (echt vuur, niet in de keuken). Heeft iemand nog leuke ideeën? Wij willen namelijk iets meer dan pannenkoeken en ijs met chocoladesaus. Het moet binnen 2 uur kunnen en het moet niet al te ingewikkeld zijn. Het liefst ook zo goedkoop mogelijk.
Bij de scouting hebben we besloten om een dagje Masterchef na te doen. We doen alleen voorgerechten en nagerechten. De voorgerechten hebben we al. Alleen we hebben nog 3 nagerechten nodig. Deze nagerechten mogen gewoon koud of op vuur (echt vuur, niet in de keuken). Heeft iemand nog leuke ideeën? Wij willen namelijk iets meer dan pannenkoeken en ijs met chocoladesaus. Het moet binnen 2 uur kunnen en het moet niet al te ingewikkeld zijn. Het liefst ook zo goedkoop mogelijk.
Mwa.quote:Op vrijdag 21 februari 2014 12:06 schreef Hello_Kitty het volgende:
[ afbeelding ]
chocolade cake in een sinaasappel?
nog nooit zelf geprobeert maar dat maakt wel indruk denk ik.
With my pack on my back, down the road I will stray.
Dat moet in de oven en gaat dus niet.quote:
Dat is een leuk idee en ziet er ingewikkelder uit dan het is dus moet ze wel lukken.quote:
[ afbeelding ]
chocolade cake in een sinaasappel?
nog nooit zelf geprobeert maar dat maakt wel indruk denk ik.
Heb je daar geen koelkast voor nodig?quote:
Kwarktaarten met leuke versiering.
Optimist tot in de kist
Miniem's internetvriendinnetje :P
Bij vlagen briljant, helaas is het momenteel windstil
Miniem's internetvriendinnetje :P
Bij vlagen briljant, helaas is het momenteel windstil
Hebben ze dat in die toko daar niet dan?quote:
[..]
Heb je daar geen koelkast voor nodig?
Scouting en op open vuur koken, ik heb zo'n idee dat een koelkast een probleem gaat worden.quote:
[..]
Hebben ze dat in die toko daar niet dan?
Optimist tot in de kist
Miniem's internetvriendinnetje :P
Bij vlagen briljant, helaas is het momenteel windstil
Miniem's internetvriendinnetje :P
Bij vlagen briljant, helaas is het momenteel windstil
Totaal niet bekend met scoutingquote:
[..]
Scouting en op open vuur koken, ik heb zo'n idee dat een koelkast een probleem gaat worden.
Natuur en zo toch?quote:
[..]
Totaal niet bekend met scouting
Optimist tot in de kist
Miniem's internetvriendinnetje :P
Bij vlagen briljant, helaas is het momenteel windstil
Miniem's internetvriendinnetje :P
Bij vlagen briljant, helaas is het momenteel windstil
Als ik hoor dat ze op een open vuur dit moeten klaarmaken betwijfel ik of dit geheel in een gebouw gaat plaatsvinden.quote:
[..]
Ze hebben toch ook clubgebouwen?
Optimist tot in de kist
Miniem's internetvriendinnetje :P
Bij vlagen briljant, helaas is het momenteel windstil
Miniem's internetvriendinnetje :P
Bij vlagen briljant, helaas is het momenteel windstil
Ohquote:
[..]
Als ik hoor dat ze op een open vuur dit moeten klaarmaken betwijfel ik of dit geheel in een gebouw gaat plaatsvinden.
Ik had erover heen gelezen. In dat geval gewoon een vlaai kopen bij de appie ofzo en zelf versieren.
Dat kan maar is volgens mij niet helemaal de bedoeling.quote:
[..]
Oh
Optimist tot in de kist
Miniem's internetvriendinnetje :P
Bij vlagen briljant, helaas is het momenteel windstil
Miniem's internetvriendinnetje :P
Bij vlagen briljant, helaas is het momenteel windstil
Je kunt vanalles in het vuur klaar maken als je het in aluminiumfolie wikkelt. Appels uitboren en er rozijnen en suiker (en rum) indoen, bananen met hagelslag, etc. Je kunt daar dan vast ook 'culinairdere' dingen mee verzinnen 
Jamaar. Er staat ook dat ze ijs willen in de OP. Dus dan hebben ze wel een vriezer lijkt me.
Ook fijn dat TS zelf actief reageert.
Ook fijn dat TS zelf actief reageert.
There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! ©golfer
Poef.....gone! ©golfer
Dessertrijst met fruit: http://oceanonix.blogspot(...)kos-en-fruit-in.html
Wij maken hem op de bbq. Je kan vast een plekje bij het vuur creeeren waar je geen open vuur hebt. De dessertrijst kan je in een pan maken boven het vuur.
Wij maken hem op de bbq. Je kan vast een plekje bij het vuur creeeren waar je geen open vuur hebt. De dessertrijst kan je in een pan maken boven het vuur.
Dan gewoon een oven regelen en opgelost, kan je alles maken.quote:
Jamaar. Er staat ook dat ze ijs willen in de OP. Dus dan hebben ze wel een vriezer lijkt me.
Ook fijn dat TS zelf actief reageert.
Optimist tot in de kist
Miniem's internetvriendinnetje :P
Bij vlagen briljant, helaas is het momenteel windstil
Miniem's internetvriendinnetje :P
Bij vlagen briljant, helaas is het momenteel windstil
We kunnen geen oven gebruiken.quote:
[..]
Dan gewoon een oven regelen en opgelost, kan je alles maken.
Het is sowieso geen open vuur, want er gaat een rooster over heen dus dit zou sowieso mogelijk zijnquote:
Dessertrijst met fruit: http://oceanonix.blogspot(...)kos-en-fruit-in.html
Wij maken hem op de bbq. Je kan vast een plekje bij het vuur creeeren waar je geen open vuur hebt. De dessertrijst kan je in een pan maken boven het vuur.
We zijn gewoon bij gebouwen in de buurt en er is wel een koelkast. Alleen de keuken is door een andere groep gereserveerd en daarom hebben we geen oven. Zolang er plek is kunnen we altijd wel wat kwijt in de koelkast.
Maar je hebt wel een vriezer of koelkast i.v.m. het ijs wat je zelf voorstelde? Overigens gaat ijs het in een koelkast neit zo lang volhouden, krijg je roomsoep.quote:Op vrijdag 21 februari 2014 17:02 schreef DeGroetjez het volgende:
[..]
We kunnen geen oven gebruiken.
Optimist tot in de kist
Miniem's internetvriendinnetje :P
Bij vlagen briljant, helaas is het momenteel windstil
Miniem's internetvriendinnetje :P
Bij vlagen briljant, helaas is het momenteel windstil
Tip: een grote metalen pan met deksel op het vuur kan als oven fungeren (google maar op dutch oven).
Andere optie:
Stoofpeertjes met cinnamon rolls.
Pan op rooster op vuur met wijn, kruiden (denk kaneelstokje, kruidnagel, steranijs etc), suiker, stoofpeertjes. Lekker laten sudderen. Deeg maken voor cinnamon rolls. Om een stok rollen in spiraalvorm. Bakken boven het open vuur. Als ze klaar zijn rollen in suiker en kaneel.
Andere optie:
Stoofpeertjes met cinnamon rolls.
Pan op rooster op vuur met wijn, kruiden (denk kaneelstokje, kruidnagel, steranijs etc), suiker, stoofpeertjes. Lekker laten sudderen. Deeg maken voor cinnamon rolls. Om een stok rollen in spiraalvorm. Bakken boven het open vuur. Als ze klaar zijn rollen in suiker en kaneel.
|
|
