CUL Culinesse à gogo
Het forum voor al je culinaire uitspattingen, hoogstandjes en rampen, en voor al je kook-gerelateerde vragen.
Ik heb een paar weken geleden echt een hele trits Nederlandse en Duitse winterbieren geprobeerd, maar geeneen die er echt tussenuit sprong. Ik denk dat het type niet echt mijn smaak is. De meeste Lentebok bieren vind ik ook weinig aan, het zijn eigen alleen de Herfstbok bieren waar ik warm voor loop =).quote:Op zaterdag 11 januari 2014 22:48 schreef MCH het volgende:
Drink nu een Oettinger Winterbier. Smaakt een beetje vlakjes. Heb ook nog Alt en Kellerbier van Oettinger.
Ik heb een Leffe Royale staan, kwam ik tegen in de Jumbo, nooit gehad, maar de blonde Leffe vind ik erg lekker, dus dacht dat dit ook wel wat zou zijn.
Afgelopen weekend de St. Bernardus Abt 12 gedronken. Erg lekker en ik snap wel waar de vergelijking met Westvleteren 12 vandaan komt. Toch is die laatste net iets lekkerder, vind ik.
Ook nog een Achel Blond gedronken. Niet verkeerd maar ik denk dat Blond (bier
) mij wat minder ligt.
Ook nog een Achel Blond gedronken. Niet verkeerd maar ik denk dat Blond (bier
) mij wat minder ligt.
Ik heb geen speciaal talent. Ik ben slechts nieuwsgierig.
ik had zo`n jopen koyt op... wat een ranzig bier zeg.. soort smaak van munt/anijs/drop (ik denk dat het de gagel is).. gewoon smerig. en dan in die 30cc flesjes.. hollandse zuinigheid al kon het in dit geval wel af met nog minder!
[ Bericht 1% gewijzigd door mckroket op 14-01-2014 12:49:46 ]
[ Bericht 1% gewijzigd door mckroket op 14-01-2014 12:49:46 ]
Ik vond 'm wel lekker... het is natuurlijk niet hetzelfde als Gruit, maar ik vond 'm aan kwaliteit aardig te vergelijken met de Kelpie, Fraoch en Ebulum van Williams Brothers.quote:
ik had zo`n jopen koyt op... wat een ranzig bier zeg.. soort smaak van munt/anijs/drop (ik denk dat het de gagel is).. gewoon smerig. en dan in die 30cc flesjes.. hollandse zuinigheid al kon het in dit geval wel af met nog minder!
"In my lifetime, we've gone from Eisenhower to George W. Bush. We've gone from John F. Kennedy to Al Gore. If this is evolution, I believe that in 12 years, we'll be voting for plants." - Lewis Black
Laatst weer even 'speciaal'bieren ingeslagen in Duitsland. Dunkel, hefe weizen, landbrau etc.
Toch lekker om in huis te hebben als gewoon pilsje voor de dorst.
Toch lekker om in huis te hebben als gewoon pilsje voor de dorst.
ik snap je niet? wat bedoel je niet hetzelfde als gruit?quote:
[..]
Ik vond 'm wel lekker... het is natuurlijk niet hetzelfde als Gruit, maar ik vond 'm aan kwaliteit aardig te vergelijken met de Kelpie, Fraoch en Ebulum van Williams Brothers.
quote:Jopen Koyt is gebrouwen volgens een recept uit 1407 en is een bier gebrouwen met Gruit.
Dunkel Weizen. 
Al is het voor mij niet meer zo speciaal.
[ Bericht 0% gewijzigd door Felagund op 14-01-2014 15:36:54 ]
Al is het voor mij niet meer zo speciaal.
[ Bericht 0% gewijzigd door Felagund op 14-01-2014 15:36:54 ]
You don't need a weatherman to know which way the wind blows.
---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
last.fm Album top 100
---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
last.fm Album top 100
Ik denk dat hij deze bedoeld, ook met gruit gemaakt.quote:
[..]
ik snap je niet? wat bedoel je niet hetzelfde als gruit?
[..]
Yep... een u/i missertje.quote:
[..]
Ik denk dat hij deze bedoeld, ook met gruit gemaakt.
[ afbeelding ]
"In my lifetime, we've gone from Eisenhower to George W. Bush. We've gone from John F. Kennedy to Al Gore. If this is evolution, I believe that in 12 years, we'll be voting for plants." - Lewis Black
nou moet eerlijk zeggen dat die aparte kruidensmaak wel dezelfde richting in gaat. alleen bij gruut zit dat vieze mint achtige smaakje er niet in. maar ook gruut vind ik vies. maargoed, geen gruit bieren voor mij meer
Als je het bijna elke week drinkt idd niet zo speciaal meer. Dat is tenminste mijn probleem. Daarom ook maar nog wat anders meegenomen.quote:
Dunkel Weizen.
[ afbeelding ]
Als is het voor mij niet meer zo speciaal.
Veruit de smerigste bieren die ik in 2013 gedronken heb zijn Golden Raand Pagode en De Ranke Guldenberg. Pagode smaakte naar zuur-ranzig bedorven snoepgoed en diesel; Guldenberg was (mogelijk) bedorven (kijkende naar aanslag op de kroonkurk) maar smaakte als een soorte inferieure, muffe variant van Dupont's reguliere Saison. Afgezien van die twee eigenlijk geen bocht gedronken afgelopen jaar, wel een hoop bier wat simpelweg niet zo spannend was.
En wat zijn de Belgische 25cc flesjes dan?quote:
en dan in die 30cc flesjes.. hollandse zuinigheid
Klinkt alsof je een slechte fles of batch van de Pagode hebt gehad. Heb 'm zelf meerdere keren gehad en vond 'm erg goed te drinken. Was wel elke keer van tap.quote:
Veruit de smerigste bieren die ik in 2013 gedronken heb zijn Golden Raand Pagode en De Ranke Guldenberg. Pagode smaakte naar zuur-ranzig bedorven snoepgoed en diesel; Guldenberg was (mogelijk) bedorven (kijkende naar aanslag op de kroonkurk) maar smaakte als een soorte inferieure, muffe variant van Dupont's reguliere Saison. Afgezien van die twee eigenlijk geen bocht gedronken afgelopen jaar, wel een hoop bier wat simpelweg niet zo spannend was.
Guldenberg vond ik ook onbedorven niet zo spannend...
niet het bier wat ik koop hoor? alles is 33cc, op een zoet fruit bier na.quote:
[..]
En wat zijn de Belgische 25cc flesjes dan?
haha same hier, ooit eens bij de lidl gekocht. niet zo lekker nee.quote:
enige bier wat ik door de gootsteen heb gegoten is petrus aged pale. Muffe appelcider
persoonlijk vind ik de achel 8jes en de 5jes echt verschrikkelijk vies.
quote:
enige bier wat ik door de gootsteen heb gegoten is petrus aged pale. Muffe appelcider
RateBeer is het niet bepaald met je eens !quote:
enige bier wat ik door de gootsteen heb gegoten is petrus aged pale. Muffe appelcider
Volgens mij heb ik ook wel eens zo'n zuur bier geproefd, ik vond het eigenlijk wel lekker... weet niet of het precies deze was.
Let's all accept each other's differences and different opinions and live together in harmony :)
Nou en? Zij bepalen mijn eigen smaak niet? Kennelijk is die stijl bier gewoonweg niet aan mij besteed. Dat een groep mensen op internet 'm wel lekker vinden zorgt er niet voor dat ik 'm ineens ook lekker ga vinden ofzo.quote:
RateBeer is het niet bepaald met je eens !
25cc wordt echt nog wel meer gebruikt hoor, diverse witbieren en Vlaams bruine bieren bijvoorbeeld.
Je hebt in België toch gewoon 3 standaardflesjes, die van 25cc, de gewone 33cc en de 33cc dikbuikjes. En dan ook nog de halve champagneflessen van 37,5cc voor Geuze enzo trouwens. In Nederland heb je van oudsher vooral het pijpje van 30cc inderdaad. En tja de prijs is toch gewoon afgestemd op de inhoud dus om nou te beweren dat een kleiner flesje iets met zuinigheid te maken heeft vind ik maar raar
.
Jopen is dan sowieso nog een verhaal apart, volgens mij zat eerst alles in 30cc pijpjes, maar tegenwoordig (al zeker een jaar of wat denk ik, waarschijnlijk wel meer) zie ik ook 33cc wegwerp longnecks. En dan ook nog dezelfde bieren die in allebei de maten verkrijgbaar lijken te zijn, geen idee wat daar de logica achter is...
Je hebt in België toch gewoon 3 standaardflesjes, die van 25cc, de gewone 33cc en de 33cc dikbuikjes. En dan ook nog de halve champagneflessen van 37,5cc voor Geuze enzo trouwens. In Nederland heb je van oudsher vooral het pijpje van 30cc inderdaad. En tja de prijs is toch gewoon afgestemd op de inhoud dus om nou te beweren dat een kleiner flesje iets met zuinigheid te maken heeft vind ik maar raar
.Jopen is dan sowieso nog een verhaal apart, volgens mij zat eerst alles in 30cc pijpjes, maar tegenwoordig (al zeker een jaar of wat denk ik, waarschijnlijk wel meer) zie ik ook 33cc wegwerp longnecks. En dan ook nog dezelfde bieren die in allebei de maten verkrijgbaar lijken te zijn, geen idee wat daar de logica achter is...
Doe mij maar gewoon een halve liter 
Let's all accept each other's differences and different opinions and live together in harmony :)
Vroeger waren pijpjes 33cl, maar dat kan goed 25 jaar geleden zijnquote:
25cc wordt echt nog wel meer gebruikt hoor, diverse witbieren en Vlaams bruine bieren bijvoorbeeld.
Je hebt in België toch gewoon 3 standaardflesjes, die van 25cc, de gewone 33cc en de 33cc dikbuikjes. En dan ook nog de halve champagneflessen van 37,5cc voor Geuze enzo trouwens. In Nederland heb je van oudsher vooral het pijpje van 30cc inderdaad. En tja de prijs is toch gewoon afgestemd op de inhoud dus om nou te beweren dat een kleiner flesje iets met zuinigheid te maken heeft vind ik maar raar
Jopen is dan sowieso nog een verhaal apart, volgens mij zat eerst alles in 30cc pijpjes, maar tegenwoordig (al zeker een jaar of wat denk ik, waarschijnlijk wel meer) zie ik ook 33cc wegwerp longnecks. En dan ook nog dezelfde bieren die in allebei de maten verkrijgbaar lijken te zijn, geen idee wat daar de logica achter is...
Want ik heb destijds besloten, dat ik de harde weg ontwijk.
Dus blijf ik lopen door de sloten, het liefst in zeven tegelijk.
BZB - Zeven Sloten
Dus blijf ik lopen door de sloten, het liefst in zeven tegelijk.
BZB - Zeven Sloten
En, alhoewel ik weet dat dit het speciaalbier-topic is, de meeste Belgische pils. Veel merken hebben ook wel 33cl flesjes maar je ziet pils het vaakst in 25cl. Ik vind dat altijd wel bijzonder, dat de pils 25cl is en de (meestal sterkere) speciaalbieren 33cl.quote:
25cc wordt echt nog wel meer gebruikt hoor, diverse witbieren en Vlaams bruine bieren bijvoorbeeld.
Mary had a little lamb
Then Mary had dessert
Then Mary had dessert
