FOK!forum / Culinesse à gogo / Eerste keer hachee, welke azijn?
Pakspulzaterdag 17 augustus 2013 @ 12:39
Ik wil vandaag eens proberen om hachee te gaan maken en om het makkelijk te houden volg ik gewoon een recept van internet. Echter staat daar op: 3 eetlepels azijn.

Zit er verschil tussen geel en witte azijn. Gele azijn heeft karamel er in zitten? Proef je dit terug en welke is aan te raden? Geel heb ik namelijk wel thuis, dus vind ik het een beetje overbodig om een hele fles witte azijn te kopen, mede omdat ik amper azijn bij koken gebruik. Gele azijn gebruik ik altijd wanneer ik nieuwe kleding heb gekocht.
mc3347zaterdag 17 augustus 2013 @ 13:00
Volgens mij maakt het niet zo veel uit, zolang je maar geen schoonmaakazijn gaat gebruiken.
De azijn zit er alleen maar in om het vlees zacht te maken, zou je volgens mij ook wel citroensap voor kunnen gebruiken.
Mike4Everzaterdag 17 augustus 2013 @ 13:03
Waarom gebruik je in godsnaam gele azijn alleen als je nieuwe kleding hebt gekocht?
mvdejongzaterdag 17 augustus 2013 @ 13:06
quote:
0s.gif Op zaterdag 17 augustus 2013 13:03 schreef Mike4Ever het volgende:
Waarom gebruik je in godsnaam gele azijn alleen als je nieuwe kleding hebt gekocht?
Dat zat ik me ook af te vragen.

Het verschil tussen witte en gele is alleen een toevoeging van een minieme hoeveelheid karamel als kleurstof. Dat is niet bedoeld als smaakstof, de hoeveelheid is daarvoor veel te gering, maar om te voorkomen dat je abusievelijk azijn gebruikt waar je iets anders wil (bijv. om te voorkomen dat je, als je dorst hebt, een ferme slok azijn slikt).

Je kunt rustig gele azijn gebruiken voor je gerecht, maar ik zou de volgende keer voor je kleren toch ook witte azijn gebruiken.
Mo_Muffinzaterdag 17 augustus 2013 @ 13:11
Joh, kan allemaal... gele azijn, witte azijn, wijnazijn of citroensap...het maakt niet uit gewoon wat je nog hebt staan of als je per se wil die kiezen die je het lekkerst vindt..dan koop je die...wees gewoon creatief..
blessed19zaterdag 17 augustus 2013 @ 13:14
quote:
0s.gif Op zaterdag 17 augustus 2013 13:06 schreef mvdejong het volgende:

[..]

Dat zat ik me ook af te vragen.

Het verschil tussen witte en gele is alleen een toevoeging van een minieme hoeveelheid karamel als kleurstof. Dat is niet bedoeld als smaakstof, de hoeveelheid is daarvoor veel te gering, maar om te voorkomen dat je abusievelijk azijn gebruikt waar je iets anders wil (bijv. om te voorkomen dat je, als je dorst hebt, een ferme slok azijn slikt).

Je kunt rustig gele azijn gebruiken voor je gerecht, maar ik zou de volgende keer voor je kleren toch ook witte azijn gebruiken.
Waarom zou je azijn gebruiken bij nieuwe kleding?
Mo_Muffinzaterdag 17 augustus 2013 @ 13:19
Misschien om zure kleding te krijgen
MrDrakozaterdag 17 augustus 2013 @ 13:19
quote:
0s.gif Op zaterdag 17 augustus 2013 13:14 schreef blessed19 het volgende:

[..]

Waarom zou je azijn gebruiken bij nieuwe kleding?
TS heeft zijn antwoord, dus nu zouden wij dit idd heel graag weten, gele azijn bij kleding???? :?

oh kijk eens wat ik op fok vind :P
LIF / Nieuwe kleding in azijn voor kleurbescherming?
Pakspulzaterdag 17 augustus 2013 @ 13:27
quote:
0s.gif Op zaterdag 17 augustus 2013 13:03 schreef Mike4Ever het volgende:
Waarom gebruik je in godsnaam gele azijn alleen als je nieuwe kleding hebt gekocht?
Zoals MrDrako al aangeeft om je kleding te beschermen. Oma's advies jeweet toch :P
quote:
0s.gif Op zaterdag 17 augustus 2013 13:11 schreef Mo_Muffin het volgende:
Joh, kan allemaal... gele azijn, witte azijn, wijnazijn of citroensap...het maakt niet uit gewoon wat je nog hebt staan of als je per se wil die kiezen die je het lekkerst vindt..dan koop je die...wees gewoon creatief..
Zover ben ik nog niet :P maar bedankt voor je antwoord :)
destrovelzaterdag 17 augustus 2013 @ 13:29
quote:
0s.gif Op zaterdag 17 augustus 2013 13:19 schreef MrDrako het volgende:

[..]

TS heeft zijn antwoord, dus nu zouden wij dit idd heel graag weten, gele azijn bij kleding???? :?

oh kijk eens wat ik op fok vind :P
LIF / Nieuwe kleding in azijn voor kleurbescherming?
Wist niemand dat hier? :D
Damn...da's idd wat Pakspul al zegt gewoon een wijsheid van oma.
Moet je wel luisteren terwijl ze je volpropt met snoepjes natuurlijk O-)
Mike4Everzaterdag 17 augustus 2013 @ 13:29
quote:
0s.gif Op zaterdag 17 augustus 2013 13:27 schreef Pakspul het volgende:

[..]

Zoals MrDrako al aangeeft om je kleding te beschermen. Oma's advies jeweet toch :P
Weet ik toch niet, ben geen vrouw.
Pakspulzaterdag 17 augustus 2013 @ 13:35
quote:
0s.gif Op zaterdag 17 augustus 2013 13:29 schreef Mike4Ever het volgende:

[..]

Weet ik toch niet, ben geen vrouw.
Ik ook niet, zoek een anders excuus :P
Mike4Everzaterdag 17 augustus 2013 @ 13:38
quote:
0s.gif Op zaterdag 17 augustus 2013 13:35 schreef Pakspul het volgende:

[..]

Ik ook niet, zoek een anders excuus :P
Ik zou me schamen als ik dit als man wist.
Pakspulzaterdag 17 augustus 2013 @ 13:54
quote:
0s.gif Op zaterdag 17 augustus 2013 13:38 schreef Mike4Ever het volgende:

[..]

Ik zou me schamen als ik dit als man wist.
Goedzo,

* Pakspul gaat aan het werk, want het moet straks nog drie uur pruttelen. *O*
padlarfzaterdag 17 augustus 2013 @ 13:59
quote:
0s.gif Op zaterdag 17 augustus 2013 13:38 schreef Mike4Ever het volgende:

[..]

Ik zou me schamen als ik dit als man wist.
Je weet het nu, dus succes.