TV Televisie
Kookprogramma's, Actualiteitenprogramma's, Spelprogramma's en Documentaires. Praat er gezellig over mee, live of achteraf!
Precies. Nog een voorbeeld: de mandarijnpartjes die met loog + zuur werden gepeld, wat KvW ook maar heel erg 'chemisch' en dus eng leek te vinden.quote:Op zaterdag 5 januari 2013 19:12 schreef Bosbeetle het volgende:
Opzich is het hier wel een beetje het topic voor, omdat ze in dat programma ook zielig zaten te doen over gesynthetiseerde astaxantine maar geen moeite hadden met hetzelfde als het uit garnalen kwam.
En dan gaan ze scheikundigen dingen laten zeggen "als dat maken we van brokstukken van aardolie" daarna doen ze uitspraak over onnatuurlijk...
Ik zie publiek dat niets over organische chemie weet al vieze gezichten trekken...
Aan de ene kant is dit best een goed programma, maar ze doen wel heel abracadabra over veel alledaagse procedures en methoden.
Soms lijkt het wel alsof je stevig wat basiskennis scheikunde moet hebben om te begrijpen dat de chemische processen eigenlijk helemaal niet eng zijn. Terwijl een objectieve, correcte duiding van wat er gebeurt juist een kerntaak van de publieke omroep zou moeten zijn, zou ik zeggen.
Hoe kan het dat ik er nu pas achterkom dat er een topicserie bestaat over het geweldigste programma ooit op de Nederlandse TV? 
E249/E250 is óók een ongewenste toevoeging, maar dat staat los van die E621 troep.quote:Op zondag 6 januari 2013 00:21 schreef Igen het volgende:
[..]
In salami zit doorgaans een van de zouten E249 en/of E250, waarvan niet zo lang geleden is aangetoond dat het kankerverwekkend kan zijn. Wat overigens in de media kwam als "vlees eten is kankerverwekkend", terwijl het verband nadrukkelijk niet voor 'rood vlees' was aangetoond maar alleen bij vlees dat met nitrietzout is geconserveerd.
Met je afkeer van extra toegevoegde smaakversterker zit je, als het om gezondheidseffecten gaat, dus aan het verkeerde adres.
Waar het mij om gaat: een stuk vlees (ham dan, ok?) of kaas kan. En MOET wat mij betreft op een natuurlijke manier z'n snaak krijgen.
Zit er E621 in dat vlees of die kaas, dan is het simpelweg gemakzuchtig gefabriceerde troep.
En trouwens, aspartaam raak ik met geen vinger aan, wát smaakt dát goor!
[ Bericht 6% gewijzigd door Lemans24 op 06-01-2013 02:55:37 ]
Kan je dat ook onderbouwen met een wetenschappelijk onderzoek meneer de toxicoloog?quote:Op zondag 6 januari 2013 02:45 schreef Lemans24 het volgende:
, maar dat staat los van die E621 troep.
Waar het mij om gaat: een stuk vlees (ham dan, ok?) of kaas kan. En MOET wat mij betreft op een natuurlijke manier z'n snaak krijgen.
Zit er E621 in dat vlees of die kaas, dan is het simpelweg gemakzuchtig gefabriceerde troep.
En trouwens, aspartaam raak ik met geen vinger aan, wát smaakt dát goor!
In Baden-Badener Badeseen kann man Baden-Badener baden sehen.
Ah, je geroep was dus onzinquote:
[..]
Die onderzoeken gaan heel ergens anders over. Daarnaast, mijn specialisatie was wel milieutoxicologie
In Baden-Badener Badeseen kann man Baden-Badener baden sehen.
En nitraatpekelzout en de gevaren daarvan, ik zie dat ongeveer zo
Vleeswaren zonder nitraatpekelzout: laten we schatten, duizenden doden per jaar in eu door botox en salmonella ( waarschijnlijk veel meer)
Onderzoek toont aan nitraatpekelzout verantwoordelijk voor 0,85 gevallen van kanker in eu per jaar
Media: Nitraatpekelzout is troep waar je kanker van krijgt, en ze doen het in ons eten!! Jammer, Huil!
Het zelfde soort gegil wat je hoort van Lambiekje over kinderen laten inenten tegen Mazelen.
[ Bericht 10% gewijzigd door Pietverdriet op 06-01-2013 09:34:27 ]
Vleeswaren zonder nitraatpekelzout: laten we schatten, duizenden doden per jaar in eu door botox en salmonella ( waarschijnlijk veel meer)
Onderzoek toont aan nitraatpekelzout verantwoordelijk voor 0,85 gevallen van kanker in eu per jaar
Media: Nitraatpekelzout is troep waar je kanker van krijgt, en ze doen het in ons eten!! Jammer, Huil!
Het zelfde soort gegil wat je hoort van Lambiekje over kinderen laten inenten tegen Mazelen.
[ Bericht 10% gewijzigd door Pietverdriet op 06-01-2013 09:34:27 ]
In Baden-Badener Badeseen kann man Baden-Badener baden sehen.
@lemans24: wat is het verschil tussen natuurlijk voorkomend glutamaat in kaas, salamie en andere levensmiddelen, en het toegevoegde glutamaat?
In Baden-Badener Badeseen kann man Baden-Badener baden sehen.
Helemaal mee eens, ze hangen vaak een beetje naar een libelle truttigheid achtig wereldbeeld, waar de realiteit maar eng is. Verder kunnen ze een onderwerp soms nogal strekken, maar liever dat als de britse versie waar ze drie items nemen en daar 1 aflevering van 20 minuten mee maken.quote:
[..]
Precies. Nog een voorbeeld: de mandarijnpartjes die met loog + zuur werden gepeld, wat KvW ook maar heel erg 'chemisch' en dus eng leek te vinden.
Soms lijkt het wel alsof je stevig wat basiskennis scheikunde moet hebben om te begrijpen dat de chemische processen eigenlijk helemaal niet eng zijn. Terwijl een objectieve, correcte duiding van wat er gebeurt juist een kerntaak van de publieke omroep zou moeten zijn, zou ik zeggen.
In Baden-Badener Badeseen kann man Baden-Badener baden sehen.
Niets. Maar toch heb ik liever een mooie gerijpte salami uit Italie dan de zooi van Stegeman.quote:
@lemans24: wat is het verschil tussen natuurlijk voorkomend glutamaat in kaas, salamie en andere levensmiddelen, en het toegevoegde glutamaat?
En dingen waarin te veel E621 is toegevoegd smaken naar Cupasoup.
de smaakontwikkeling van het product zal ook anders zijn. zo'n old amsterdam smaakt imo minder lekker dan een lekker oud kaasje.quote:
[..]
Niets. Maar toch heb ik liever een mooie gerijpte salami uit Italie dan de zooi van Stegeman.
Want over iets anders kan ik niet meepraten?quote:
Maar goed, ik hou er over op; Jij bent overtuigd van jouw mening en er is niets tegen in te brengen, je moet en zal gelijk hebben. Daar valt geen eer aan te behalen.
Smaak onderbouwen? Tjonge jonge...quote:
[..]
Kan je dat ook onderbouwen met een wetenschappelijk onderzoek meneer de toxicoloog?
Welkom op FOK!quote:
[..]
Want over iets anders kan ik niet meepraten?
Maar goed, ik hou er over op; Jij bent overtuigd van jouw mening en er is niets tegen in te brengen, je moet en zal gelijk hebben. Daar valt geen eer aan te behalen.
Op
Ik onderbouw mijn mening tenminste met bronnen, inhoudelijkheid.quote:
[..]
Want over iets anders kan ik niet meepraten?
Maar goed, ik hou er over op; Jij bent overtuigd van jouw mening en er is niets tegen in te brengen, je moet en zal gelijk hebben. Daar valt geen eer aan te behalen.
In Baden-Badener Badeseen kann man Baden-Badener baden sehen.
Ik ook, maar in die Italiaanse salamie zit waarschijnlijk meer glutamaat dan die van stegeman.quote:
[..]
Niets. Maar toch heb ik liever een mooie gerijpte salami uit Italie dan de zooi van Stegeman.
.
In Baden-Badener Badeseen kann man Baden-Badener baden sehen.
Jij vraagt met wetenschappelijke bronnen te onderbouwen waarom ik aspartaam vies vind smaken. Letterlijk.quote:
NATUURLIJKE glutamaat.quote:
[..]
Ik ook, maar in die Italiaanse salamie zit waarschijnlijk meer glutamaat dan die van stegeman.
Echt, synthetisch is niet hetzelfde al natuurlijk.
Gistextract is zelfs niet hetzelfde als E621.
Natuurlijk zout: een vis uit zee
Kunstmatig zout: een zoetwatervis in de pekel.
Je ontwijkt nog steeds, je weet verdomt goed het het over glutamaat gaatquote:
[..]
Jij vraagt met wetenschappelijke bronnen te onderbouwen waarom ik aspartaam vies vind smaken. Letterlijk.
In Baden-Badener Badeseen kann man Baden-Badener baden sehen.
Vertel, waarin zit het verschil?quote:
[..]
NATUURLIJKE glutamaat.
Echt, synthetisch is niet hetzelfde al natuurlijk.
.
In Baden-Badener Badeseen kann man Baden-Badener baden sehen.
In dat bericht zeg ik ook niks wat ik moet onderbouwen, alleen dat ik natuurlijke rijping prefereer en IK E621 zooi vind.quote:
[..]
Je ontwijkt nog steeds, je weet verdomt goed het het over glutamaat gaat
