Waar? Humphreys Enschede
Wanneer? vanavond, met een vriendin
Wat at je? voorgerecht:
ik: Oosterse salade met radijs, zoetzure komkommer, gemarineerde biefstukpuntjes, cashew en koriander.
vriendin: Salade met geroosterde kip, kleine blauwe druiven, croutons en romige kruidendressing.
In de druiven zaten pitten, wat een beetje jammer is. De dressing van mijn salade was enorm zout en niet lekker, zeker omdat de salade onderin het bord erin dreef.
hoofdgerecht:
beiden: Mixed grill: spies van Angusbiefstuk, varkenshaas en scharrelkip met pepersaus en gepofte aardappel.
Waar zal ik beginnen...
1: de pepersaus was zo zout dat deze niet te eten was
2: de gepofte aardappel was geen gepofte aardappel maar een plakje gebakken aardappel met een gefrituurd bolletje puree erop (ook enorm zout)
3: de varkenshaas was gortdroog.
Na aangeven van bovenstaande werd gevraagd of we nieuwe varkenshaas en saus wilden, we hadden echter op dat moment al geen trek meer. Het probleem met de varkenshaas is bekend, dit kan volgens bediening echter niet anders, vanwege het gebruik en de stand van de oven
of de varkenshaas is goed, of al het andere vlees.. de tip voor de volgende keer was om bij de mixed grill de varkenshaas te vervangen
dessert:
beiden: Appelcrumble met rozijnen, kaneel en crème anglaise.
Mja. Deze smaakte oké, maar heb zelf wel betere crumbles gemaakt. De crème anglaise zat bij de crumble 'meegebakken' wat niet zo lekker was, en ook miste ik iets fris/zurigs/kouds om de smaak te complementeren.
Als goedmaker kregen we vervolgens een gratis kopje verse muntthee. Het was duidelijk dat dit muntthee was doordat er blaadjes in zaten, aan de smaak was het niet te proeven, ik had net zo goed een mok warm water kunnen krijgen
Impressie? De bediening werd een beetje bang van ons, bij het weghalen van het toetje werd niet eens gevraagd of het lekker was
bij de rekening stond vervolgens vrolijk de extra pepersaus vermeld (er stond sambal op de rekening, toen mijn vriendin aangaf 'dat dit dan wel de bestelde mayonaise zou zijn' werd gezegd dat dit de extra pepersaus was. Deze is vervolgens van de rekening afgehaald toen ik heb verteld dat ik niet ging betalen voor niet te eten pepersaus)
Kosten? 59,30 inclusief 2x ijsthee en 2x cassis
Cijfer? zwaar zwaar onder de maat. Ik vind Humphreys normaal een leuke kaart en aardig eten hebben, waarin het heus wel eens voorkomt dat het de ene keer beter is dan de andere keer, maar zoals vandaag is het nog nooit geweest. Een 3 is nog aan de hoge kant