quote:
Mwa, nee, cups zijn echt een hel, vooral als de verhoudingen wat preciezer moeten zijn. Er zit zo'n verschil tussen wat een cup van iets is. Is dat helemaal volgepropt, of zo uit een voorraadpot geschept?
Maatlepeltjes daarentegen zijn wel handig. Want daarbij gaat het vaak om kleine hoeveelheden, die je met een maatlepel nauwkeuriger afmeet dan met een normale keukenweegschaal.
Digitaal kookboek vind ik ook niet echt handig, om een smartphone of tablet in de keuken te houden lijkt me niet zo praktisch op de een of andere manier.
Als ik een recept van internet haal sla ik die altijd wel op, en print em uit. Eventuele wijzigingen schrijf ik erbij en stop het zo in mn receptenmap.
Misschien koop ik nog wel een keer zo'n goedkope chinese tablet en maak die met een klapmechanisme vast aan een van de plankjes boven het aanrecht. Ligt ie niet in de weg, en als ie uiteindelijk kapot gaat door misschien een keer wat vocht op je handen of zo is het ook niet het einde van de wereld.