[CUL]Koken met Dimens

Je zit thuis en bent die slappe boterham met pindakaas zat. Het liefst stop je iets in de frituur maar dat mag niet vanwege je goede voornemens. Daar heeft Dimens een oplossing op. Het boordje ei met filet Americain.

Ingrediënten

• 2 Eieren
• Melk
• Boter/vet
• Peper
• Zout
• 4 Sneetjes brood
• Filet Americain
• Vuur



Als eerst pakken we een pan en zetten die op het fornuis en zetten het fornuis aan (raadpleeg de handleiding van uw fornuis hoe dit moet). Hier doen we vervolgens wat Boter of olie in en laten dit even warm worden.



Op het eerste plaatje zien we hoe het vet nog niet warm is, even wachten dus.
Het vet op plaatje twee is warm en klaar voor gebruik. Tijd om de eieren erbij te pakken.



Het makkelijkste kun je de eieren een voor een tegen de pan aan slaan om ze te breken en vervolgens boven de pan het eitje in de pan laten vallen.

_{[TIP] Sla het ei niet te hard tegen de pan, dit kan een hoop rotzooi voorkomen.}



Scheutje melk erbij en roeren maar.



Doe er een beetje peper en zout bij voor wat extra smaak en weer verder roeren tot je ei niet meer vloeibaar en dik is. Het zal er dan ongeveer als volgt uitzien.



Zet het vuur uit en laat het ei nog even voor wat het is.
Pak het brood erbij en smeer twee van de vier broodjes in met Filet Americain.





Doe het ei voorzichtig op het boord en pas op dat er niets naast valt, dat is zonde.



De twee broodjes die niet gesmeerd zijn, leg je dan boven op het broodje met ei. Een dik broodje krijg je dan.
Nu komen we bij het gedeelte waar spierkracht en geweld voor nodig is, het indrukken van het broodje.
Omdat het broodje dik is en de stukken ei er makkelijk uit zullen vallen, moet het broodje ingedrukt worden. Dit doen we met onze vuist. We stompen het broodje zo hard, dat het uiteindelijk een veel en veel dunner broodje wordt. Ongeveer zo;



Doe dit bij beide broodjes zodat het ei er niet meer uit kan vallen.
Snij het brood doormidden.



Nu gaan we de tuin in, op zoek naar iets groen. Een blad of iets om het brood mee te decoreren. Ik heb stuk onkruid kunnen vinden voor op m'n broodje, maar het kan van alles zijn. Wees hier creatief mee.
Plaats het stuk groen, of welke kleur het ook is, op je broodje en leg dat broodje op een bord.



Je bent klaar om het te serveren. Leg een mes en een vork op tafel en steek er een kaars bij aan. Dit omdat het gezellig is en kan. Eventueel met wijn, bier of een glas cola.



Bon appetit

_{Brotip: Als je dit leest, zit je waarschijnlijk op FOK!. Als je op FOK! zit, ben je waarschijnlijk een man. Mannen koken niet, dat laten we over aan de vrouwen.
Print dit topic dus uit en geef het aan je vrouw, vriendin of moeder.}

quote:

Op donderdag 19 januari 2012 16:35 schreef Angel-Joy het volgende:

En is het ook echt lekker?

Het is hemels.

quote:

Op donderdag 19 januari 2012 16:39 schreef Angel-Joy het volgende:

[..]

Ik ga terug naar mijn keuken binnenkort

Moet je zeker doen.

quote:

Op donderdag 19 januari 2012 16:40 schreef Angel-Joy het volgende:

[..]

Maar daar blijf ik niet voor eeuwig, dus jullie zijn niet van mij af

Nog andere tips?

Gebruik wat sla, tomaat en uitjes om het allemaal nog lekkerder te maken. En koop een laptop met wifi om vanaf de keuken te kunnen FOK!ken, zoals de meeste vrouwen op FOK! doen.