abonnement bol.com Unibet Coolblue
pi_105622369
Vandaag 2 kookboeken van Nigella besteld *O* Keuken en Express :)
pi_105651966
Iemand een tip/aanrader voor een Vietnamees kookboek (en dan bij voorkeur niet te ingewikkeld)? Want de enige informatie die ik heb over Vietnamees koken (van mensen die in Vietnam waren geweest) is dat de vissaus aan alles een specifieke smaak geeft en dat die vissaus juist niet in NL te koop is.
  vrijdag 16 december 2011 @ 12:35:07 #78
45206 Pietverdriet
Ik wou dat ik een ijsbeer was.
pi_105652300
Vissaus is goed te krijgen in NL
In Baden-Badener Badeseen kann man Baden-Badener baden sehen.
pi_105653092
quote:
[Vissaus is goed te krijgen in NL
ja klopt de thaise vissaus wel, maar de vietnamese vissaus niet (ik moet zeggen dat ik het zelf niet gecontroleerd heb, alleen van horen zeggen van mensen die uit vietnam vietnamese vissaus hadden meegenomen)
pi_105654814
quote:
0s.gif Op dinsdag 13 december 2011 00:06 schreef MaximusTG het volgende:

[..]

Volgens mij is dat een hele moeilijke vraag. Sowieso omdat "Chinees" in eten niet bestaat, elke regio heeft zn eigen keuken en stijl. En omdat er inderdaad veel "nep" Chinese recepten zijn. Oftewel, recepten van de Chinees in NL. Ik denk dat je de meeste kans maakt met Engelstalige boeken.
Bol.com, amazon.com misschien?
Haha daar heb je denk ik wel gelijk in. Ik weet eigenlijk ook maar weinig van de "chinese" keuken en hoop daar door een goed boek wat meer over te leren.
pi_105664217
quote:
0s.gif Op donderdag 15 december 2011 17:42 schreef Sylvana het volgende:
Vandaag 2 kookboeken van Nigella besteld *O* Keuken en Express :)
En al binnen en ik ben er erg blij mee :D Staan erg lekkere recepten in :9~
pi_105668108
Ik heb vandaag Plenty en On Food and Cooking binnengekregen!
pi_105769098
quote:
14s.gif Op vrijdag 2 december 2011 20:20 schreef Roel_Jewel het volgende:
Fijn, ik kan voor het kerstpakket op kantoor kiezen voor het boek Home Made, samen met serranoham en goede wijn. Dat ga ik dus kiezen :Y.
En Kerstpakket ontvangen:


Met twee goede Chileense wijnen :9.
pi_105769395
quote:
99s.gif Op maandag 19 december 2011 13:43 schreef Roel_Jewel het volgende:

[..]

En Kerstpakket ontvangen:
[ afbeelding ]

Met twee goede Chileense wijnen :9.
nice!
Be ready when opportunity comes...Luck is the time when preparation and opportunity meet
pi_105770356
Dat zijn de betere kerstpakketten, Roel! Tof joh!
pi_105770373
wjoa, zoeen kerstpakket wil ik ook wel! :o
'Met een banaan door het water, later'
Franky boy | fanmail, hatemail, lovemail, sexmail | Tom
pi_105770381
quote:
14s.gif Op maandag 19 december 2011 14:21 schreef mascara-klodder het volgende:
Dat zijn de betere kerstpakketten, Roel! Tof joh!
Zeker :9.
Nog ff een goed mes regelen voor die 2 kilo ham :+.
pi_105770973
quote:
99s.gif Op maandag 19 december 2011 14:21 schreef Roel_Jewel het volgende:

[..]

Zeker :9.
Nog ff een goed mes regelen voor die 2 kilo ham :+.
of iemand met een snijmachine :)
pi_105771115
quote:
0s.gif Op maandag 19 december 2011 14:39 schreef mascara-klodder het volgende:

[..]

of iemand met een snijmachine :)
Yup. Al lijkt 't me handiger om 'm niet in n keer helemaal te snijden.
pi_105772004
quote:
99s.gif Op maandag 19 december 2011 14:42 schreef Roel_Jewel het volgende:

[..]

Yup. Al lijkt 't me handiger om 'm niet in n keer helemaal te snijden.
Nee das zonde :)
  maandag 19 december 2011 @ 17:10:28 #91
45206 Pietverdriet
Ik wou dat ik een ijsbeer was.
pi_105777514
quote:
99s.gif Op maandag 19 december 2011 13:43 schreef Roel_Jewel het volgende:

[..]

En Kerstpakket ontvangen:
[ afbeelding ]

Met twee goede Chileense wijnen :9.
Mooi Kerstpakket!
In Baden-Badener Badeseen kann man Baden-Badener baden sehen.
pi_105778271
quote:
0s.gif Op maandag 19 december 2011 17:10 schreef Pietverdriet het volgende:

[..]

Mooi Kerstpakket!
Ik werk bij de grootste vleesverwerker van Europa (bij onderdeel wat gelatine produceert), dus er mest vlees in zitten :+. Benieuwd hoe ie smaakt!
pi_106022463
Op deze kerstdag m'n vriendin erg blij gemaakt met de gesigneerde Masterchef kookbijbel (nummer 390 van 500):

pi_106023940
Tof cadeau :o
Wat er ook gebeurt; altijd blijven lachen :-)
pi_106061537
Boek van Noma net cadeau gekregen :9
pi_108145689
Voor de mensen die anthony Bourdain - Keukenconfessies nog willen lezen: [TK] Anthony Bourdain - Keukenconfessies
pi_108509162
Waarschijnlijk al de 1000e keer dat iemand het vraagt, maar ik ga het toch doen!

Wat is een goed basiskookboek (compleet met uitleg over pannen, kruiden etc.) voor de westerse keuken? Vooral Frans/Hollands dus. ;)
Mijn budget is niet groot, dus bij voorkeur tweedehands of nieuw goedkoop verkrijgbaar.
  dinsdag 28 februari 2012 @ 17:45:30 #98
45206 Pietverdriet
Ik wou dat ik een ijsbeer was.
pi_108509260
quote:
0s.gif Op dinsdag 28 februari 2012 17:42 schreef opa_sigaar het volgende:
Waarschijnlijk al de 1000e keer dat iemand het vraagt, maar ik ga het toch doen!

Wat is een goed basiskookboek (compleet met uitleg over pannen, kruiden etc.) voor de westerse keuken? Vooral Frans/Hollands dus. ;)
Mijn budget is niet groot, dus bij voorkeur tweedehands of nieuw goedkoop verkrijgbaar.

De Wannee, Is tweedehands goed verkrijgbaar
In Baden-Badener Badeseen kann man Baden-Badener baden sehen.
pi_108548663
wannee wil ik ook.
heb een te lang lijstje en te kleine (studenten) budget.
Enige positieve is dat ik denk: als ik eindelijk genoeg verdien dan zijn die boeken ook weer wat goedkoper :P
Lijnen doen we na onze dood!
http://safranaargana.blogspot.com/
  woensdag 29 februari 2012 @ 17:44:49 #100
45206 Pietverdriet
Ik wou dat ik een ijsbeer was.
pi_108551212
quote:
0s.gif Op woensdag 29 februari 2012 16:31 schreef Tooto7moe het volgende:
wannee wil ik ook.
heb een te lang lijstje en te kleine (studenten) budget.
Enige positieve is dat ik denk: als ik eindelijk genoeg verdien dan zijn die boeken ook weer wat goedkoper :P
Veel kookboeken zijn mooi en voor de heb, maar de Wannee is echt erg goed als handboek voor de keuken. Als je verder geen kookboekentik hebt kan je hiermee uitstekend uit de weg, en jarenlang smakelijke maaltijden op tafel zetten zonder ooit een full color Jamie Oliver te hebben opengeslagen.
In Baden-Badener Badeseen kann man Baden-Badener baden sehen.
abonnement bol.com Unibet Coolblue
Forum Opties
Forumhop:
Hop naar:
(afkorting, bv 'KLB')