CUL Culinesse à gogo
Het forum voor al je culinaire uitspattingen, hoogstandjes en rampen, en voor al je kook-gerelateerde vragen.
Ziet er toch gewoon uit als volkoren? En niet als dat gekleurde oerbrood?
Mijn website: Aziatische-ingrediënten.nl
Ingredients
Brown Flour (50% Wholemeal Flour, 50% White Flour), Water, Dried Skimmed Milk, Yeast, Vegetable Oil, Dextrose, Salt, Barley Malt Flour, Emulsifiers E472e, E471, Soya Flour, Sugar, Preservative Calcium Propionate (Added To Inhibit Mould Growth), Flour Treatment Agent Ascorbic Acid (Vitamin C), Malt Extract.
Brown Flour (50% Wholemeal Flour, 50% White Flour), Water, Dried Skimmed Milk, Yeast, Vegetable Oil, Dextrose, Salt, Barley Malt Flour, Emulsifiers E472e, E471, Soya Flour, Sugar, Preservative Calcium Propionate (Added To Inhibit Mould Growth), Flour Treatment Agent Ascorbic Acid (Vitamin C), Malt Extract.
Ehm... huh? nee, dat staat hier níet op de verpakking.quote:Op zondag 11 september 2011 14:32 schreef FkTwkGs2012 het volgende:
Ingredients
Brown Flour (50% Wholemeal Flour, 50% White Flour), Water, Dried Skimmed Milk, Yeast, Vegetable Oil, Dextrose, Salt, Barley Malt Flour, Emulsifiers E472e, E471, Soya Flour, Sugar, Preservative Calcium Propionate (Added To Inhibit Mould Growth), Flour Treatment Agent Ascorbic Acid (Vitamin C), Malt Extract.
Weet niet waar jij die c/p vandaan haalt
Ja doei.
Dat is volgens mij nog een stuk donkerder idd.quote:
Ziet er toch gewoon uit als volkoren? En niet als dat gekleurde oerbrood?
Het was overigens héérlijk! Heb nog een brood in 't blik staan nu overigens, heeft nachtje in de koelkast gestaan en gaat over een half uurtje de oven in denk ik 
Ja doei.
Even een update van wat ik gegeten heb de afgelopen tijd (was steeds te lui om de foto's van mijn camera op de pc te zetten 
):
Chinese eggplant volgens het recept van RobinOok
Parelhoen, groene kool kort gestoofd in bouillon met ik-weet-niet-meer-wat-er-verder-inzat, pompoenpuree met kurkuma en paddestoelen. Ernaast maar niet op de foto nog een saus voor bij de parelhoen + aardappeltjes uit de oven
Appel-perzik crumble
Penne met ragú van lam
En vanavond:
Paddestoelenrisotto met rode wijn (en een salade met sla, waterkers, roma-tomaatjes, balsamico, knof en blauwschimmelkaas ernaast)
):
Chinese eggplant volgens het recept van RobinOok
Parelhoen, groene kool kort gestoofd in bouillon met ik-weet-niet-meer-wat-er-verder-inzat, pompoenpuree met kurkuma en paddestoelen. Ernaast maar niet op de foto nog een saus voor bij de parelhoen + aardappeltjes uit de oven
Appel-perzik crumble
Penne met ragú van lam
En vanavond:
Paddestoelenrisotto met rode wijn (en een salade met sla, waterkers, roma-tomaatjes, balsamico, knof en blauwschimmelkaas ernaast)
Denn was schwer ist, ist auch schön, gut, groß (Beethoven)
// wandelende paradox //
// wandelende paradox //
LieLie, dat ziet er heerlijk uit!
Denn was schwer ist, ist auch schön, gut, groß (Beethoven)
// wandelende paradox //
// wandelende paradox //
Dankjullie, Motorbloempje en cinnamon_M
MoBlo, hoe was de structuur van je brood nu? Ik kan me helemaal de lekkere geur van vers brood voorstellen.
En crea bezig cinnamon, appelperzikcrumble, dat is ook een lekkere combi. Heb nu een soort van applecrumble in de oven staan
MoBlo, hoe was de structuur van je brood nu? Ik kan me helemaal de lekkere geur van vers brood voorstellen.
En crea bezig cinnamon, appelperzikcrumble, dat is ook een lekkere combi. Heb nu een soort van applecrumble in de oven staan
Ik heb de afgelopen week iets van 5x crumble gegeten...quote:
Dankjullie, Motorbloempje en cinnamon_M
MoBlo, hoe was de structuur van je brood nu? Ik kan me helemaal de lekkere geur van vers brood voorstellen.
En crea bezig cinnamon, appelperzikcrumble, dat is ook een lekkere combi. Heb nu een soort van applecrumble in de oven staan
Geniet van je appelcrumble!
Denn was schwer ist, ist auch schön, gut, groß (Beethoven)
// wandelende paradox //
// wandelende paradox //
Het lijkt op de foto wat compact, was het ook wel, maar niet op een 'vervelende' manier, zeg maar.. Hij was ook helemaal niet droog.
De geur was echt heerlijk, zoals bij 'n échte bakker... en meer dan roomboter hoefde er van mij ook niet op. Héérlijk!
De geur was echt heerlijk, zoals bij 'n échte bakker... en meer dan roomboter hoefde er van mij ook niet op. Héérlijk!
Ja doei.
quote:
Het lijkt op de foto wat compact, was het ook wel, maar niet op een 'vervelende' manier, zeg maar.. Hij was ook helemaal niet droog.
De geur was echt heerlijk, zoals bij 'n échte bakker... en meer dan roomboter hoefde er van mij ook niet op. Héérlijk!
Ik wil al héél lang eens brood gaan bakken, komt er steeds niet van. T ziet er heerlijk uit, en ik hou juist wel van compact (en vochtig) brood
Denn was schwer ist, ist auch schön, gut, groß (Beethoven)
// wandelende paradox //
// wandelende paradox //
Kleuren aangepast? Ziet er wel stukken beter uit. Was lelijke flits-foto. En ik ben altijd te lui om mijn foto's te bewerken.... Anyway, thanks 
Denn was schwer ist, ist auch schön, gut, groß (Beethoven)
// wandelende paradox //
// wandelende paradox //
Het zag er nogal blauwig uit. Was nieuwsgierig dus ff aangepast. Lekker heurquote:
Kleuren aangepast? Ziet er wel stukken beter uit. Was lelijke flits-foto. En ik ben altijd te lui om mijn foto's te bewerken.... Anyway, thanks
quote:
Even een update van wat ik gegeten heb de afgelopen tijd (was steeds te lui om de foto's van mijn camera op de pc te zetten
..
Penne met ragú van lam
Dat ziet er lekker uit! Zou je het recept kunnen posten? Alvast bedankt!
Lekker! Herken ik daar een hema panquote:
[ afbeelding ]
Mosseltijd! Recept hier
Het is zo'n Creuset panquote:Op maandag 12 september 2011 19:09 schreef FkTwkGs2012 het volgende:
[..]
Lekker! Herken ik daar een hema pan
Wat is daar mis mee? En hoezo weer?quote:
Een pan voor de sier weer. T t t t t.
Robin is vannuh, een randje op je bord fotoshoppen mag, maar alles wat je fotografeert moet functioneel zijn en niet voor de sier.quote:
[..]
Wat is daar mis mee? En hoezo weer?
Valt iets voor te zeggen, heeft mijn voorkeur iig ook.
