Enigszins ouderwets af en toe, sommige recepten vonden ze in de middeleeuwen al oud. Merk je niet in taalgebruik ofzo hoor.
Nja, de tt is wat overtrokken natuurlijk. Zoek een goed basiskookboek, liefst iets wat professioneel ook gebruikt wordt. Geen jamie shizzle met mooie plaatjes iig.quote:
Dat zijn de ergste...
niet hatenquote:Op maandag 1 augustus 2011 21:25 schreef Barcaconia het volgende:
Jij bent zeker ook zo'n type dat de aardappeltjes achter het gasfornuis laat pleuren
quote:
Jij bent zeker ook zo'n type dat de aardappeltjes achter het gasfornuis laat pleuren
.j3V4iVBNU!S+SR4w~~0_3.JPG)
Op den duur door iedereen te leren en je kunt nogeens gasten uitnodigen met kerst.
Thx daar ga ik als ik op mijn pc zit verder naar kijken!quote:Op maandag 1 augustus 2011 21:53 schreef golfer het volgende:
De grote larousse gastronomique is wel een soort standaard voor (hobby- en professionele) koks.
Ziet er veelbelovend uit.http://www.howtocookevery(...)t_cd=0764578650.html
Bedankt! Ik zoek eigenlijk wel een boek die ook wat de basis uitlegt, hoe, waarmee maak je bv een fond, dat soort dingen.quote:Op maandag 1 augustus 2011 21:57 schreef Plastic_Power het volgende:
Deze:
http://www.howtocookevery(...)t_cd=0764578650.html
[ afbeelding ]
Dan zit je met de Larousse wel goed. Duur, maar dan heb je echt een soort standaardwerk.quote:Op maandag 1 augustus 2011 21:59 schreef FkTwkGs2012 het volgende:
Bedankt! Ik zoek eigenlijk wel een boek die ook wat de basis uitlegt, hoe, waarmee maak je bv een fond, dat soort dingen.
Nice to hear. Klinkt als een soort boek zoals ik die zoek. Heb je er zelf 1? Als ik zo vrij mag zijnquote:
[..]
Dan zit je met de Larousse wel goed. Duur, maar dan heb je echt een soort standaardwerk.
Nee, staat hier nog steeds op de verlanglijst.quote:
Nice to hear. Klinkt als een soort boek zoals ik die zoek. Heb je er zelf 1? Als ik zo vrij mag zijn
Iets wat te breed. Wat moet een gemiddeld persoon met apenhersenen? Een goed basis boek is zoals eerder genoemd de Wannée. Of bij de tweedehands winkel z'n ouderwets boek kopen. Maar de Wannée is redelijk up to date toch?
Zoals Tchock al zei.
http://www.bol.com/nl/p/n(...)010181111/index.html
Alles staat erin.
Maar TS kent dus iemand die kip laat ontploffen? Is die persoon niet meer gebaat bij een lijstje afhaaltoko's of een vriezer vol kant-en-klaar maaltijden
?Mja het boek is stiekem voor mezelf. De persoon die kip laat ontploffen denkt dat ze een goede kok isquote:
Dat schijnt wel een goeie te zijn he? Die heb ik wel eens als PDF voorbij zien drijven op grote boze internet..
Maar TS kent dus iemand die kip laat ontploffen? Is die persoon niet meer gebaat bij een lijstje afhaaltoko's of een vriezer vol kant-en-klaar maaltijden
en vindt het heul niet raar dat een kip ontploft. Anyways, goede tips tot nog toe! Bedankt
Het is een van de betere hier in de kast. Er is trouwens laatst ook een film op gebaseerd:quote:
Dat schijnt wel een goeie te zijn he? Die heb ik wel eens als PDF voorbij zien drijven op grote boze internet..
Maar TS kent dus iemand die kip laat ontploffen? Is die persoon niet meer gebaat bij een lijstje afhaaltoko's of een vriezer vol kant-en-klaar maaltijden
Haha geniaal! Binnenkort eens kijkenquote:
[..]
Het is een van de betere hier in de kast. Er is trouwens laatst ook een film op gebaseerd:
Leuke film! Laatst nog met m'n vriendin gekeken.quote:
[..]
Het is een van de betere hier in de kast. Er is trouwens laatst ook een film op gebaseerd:
Niet mijn topic... Maar iedereen bedankt voor de linkjes.
